Beze nedir? Bu fırında pişmiş şeker yumurta ile çırpılmış. Hem bağımsız bir tatlı hem de başka bir şekerleme ürününün parçası olabilirler. Beze kelimesi, çocukluktan bu yana bize tanıdık, nispeten yakın zamanda Merenga başka bir kelime ortaya çıkmadı ve onunla bir karışıklık ortaya çıktı, bu ürünler arasındaki fark nedir? Kompozisyon aynı ise, benzer pişirme yöntemleri, fark nedir? Bu soruya verilen cevaplar birçok sitede bulunabilir, ancak dürüst olmak gerekirse, tek bir anlaşılır bulamadım, bu yüzden bu karışıklığa ve üç Kopeck'inize eklemeye çalışacağım. Benim görüşüme göre, fark yok. Şunlar. Bu, farklı isimlerin aynı adıdır. Belki de bir ama var. SSCB'den gelen bezelye olanlar için - her zaman bir kubbe formuna sahip yuvarlak kırılgan bir cupcake idi. Meringa, hem hazırlık ve doku yöntemiyle hem de şekil olarak farklı olabilir. Bununla birlikte, Merenga, bu blogun sayfalarında görünmesini bir saat bekleyen tamamen farklı bir hikaye, bu yüzden artık artık enkaza girmeyeceğiz ve bunun yerine evde fırında bir kremaya nasıl hazırlanacağını anlayacağız. Tarifler iki olacak: klasik, benim anlayışımda ve orijinal, renk ve değnek.