Zapalił sanki pod futrem, krok po kroku na nowy rok.

Zapalił sanki pod futrem, krok po kroku na nowy rok.

Dzień dobry, drogi czytelnicy. Nowy rok się zbliża, opieka staje się coraz bardziej. Każda gospodyni już zaczyna robić menu świąteczne, pojawia się z czymś nowym. Dziś porozmawiamy o innej tradycyjnej sałatce: sałatka z sałatką pod futrem. Jak bez niego.

Demontowaliśmy już tradycyjne sałatki, takie jak Olivie. и Vinaigrette. i byli w stanie zrozumieć, że jeśli klasyczny przepis był już zmęczony, został zabity, możesz zmienić kompozycję i pewną klasyczną recepturę, ale w nowym, z nowymi smakami.

Trudno było powiedzieć, ale myślę, że jest jasne. Zobaczmy, jak możesz gotować śledź pod futrem w nowym, a nie tak, jak to zrobiłeś wcześniej. W końcu każda kochanka ma swoje tajemnice gotowania tego dania. I tak zginać.

Cechy satelity satelitarnej pod futra.

Śledzie pod futrem
Śledzie pod futrem

Przed opisaniem przepisów, chcę wyostrzyć trochę uwagi na historię pochodzenia sałatki i jej korzyści. Podstawą tej sałatki jest oczywiście śledź. Gdy ta ryba była dużą ilością ubogich ludzi i mnichów. Wszystko, ponieważ czuł się mocno i nie była bardzo smaczna. Stąd i najniższa ryba.

Ale wszystko się zmieniło, gdy jeden rybak zdał sobie sprawę, że kocioł był powodem złego smaku i zapachu. Jeśli je usuniesz, a następnie zmiany smaku. Ponadto w tej ryb jest wiele przydatnych elementów, a co powiedzieć, że ryby są zawsze bardzo przydatne dla ciała. Co więcej, taka ryba jest bardzo duża w wodach, przynajmniej była tak wcześniej.

Według legendy, po raz pierwszy sałatka, piłka serwowana jest w sieci stołówek i restauracji Moskwy handlowca Anastas Bogomilov. Główni odwiedzający jego instytucje nie był najbardziej wspaniali publiczni - pracownicy i chłopi. Na podwórku nie był to spokojny czas - 1918.

Ze względu na międzyczasie składniki sałatki wyglądały tak: śledzie (ukochane jedzenie proletaris), marchwi, cebulę i ziemniaki (personalizowane chłopi), buraki (podobne do koloru z bolszerem Banshevik), a Provence francuskiego sosu protestowało jako tankowanie. Sukces nowego dania, zwanego "shh.b.a" ("chauvinizm i spadek bitwy i anathema) był po prostu ogłuszający.

Ze względu na bogaty w warzywa, skład sałatki z sałatką pod futra wzbogaca ciało z wieloma witaminami i aminokwasami, poprawia perystęzę jelitową, przyczynia się do wycofania toksyn i zwiększa ilość hemoglobiny. A zawartość kalorii klasycznej wersji "Fur Coats" - 193 KCAL w 100 g (w dużej mierze kalorii zawartość zależy od majonezu).

Ważne funkcje gotowania.

Śledź pod futrem
Śledź pod futrem

Ziemniaki, buraki i marchewki zawracają się na sałatkę. Przez tradycję, są pijani "w mundurze". I nie z prostym, więc lepiej zachowują swoje przydatne właściwości. Aby zaoszczędzić czas, buraki można przygotować przez dowolny wygodny sposób. Buraki "nie strawne", to wyjątkowe warzywo. Cóż, teraz wielu ma wielu multiOOOCK, którzy znacząco oszczędzają siłę i czas.

Dziś warzywa są przetarte i pokrojane na kostki, do których jest wygodne. Ale oryginalny receptura nalega, aby dokładnie gumowe warzywa na dużej tarczy.

Lepiej jest pocierać warzywa na drżeniem w prawo na wagę, nad sałatką. Więc futra okazuje się więcej powietrza.

Sałatka z sałatką pod futra składa się z kilku warstw: ziemniaków, śledzia, cebuli, marchwi i buraków. Ale sekwencja zależy od gospodarzy dla dwóch opcji. W pierwszym przypadku śledź jest umieszczana na dole, a następnie ziemniaki i inne warstwy.

W drugim przykładzie wykonania połowa ziemniaków jest umieszczana na dole, a potem śledź i reszta warstw. Ta opcja jest moim zdaniem lepsza. Sposób próby i błędu, okazało się, że ziemniaki są lepsze impregnowane smakiem śledzia i jest już pod futrem ze wszystkich stron.

Nadal jest trudny sposób na osiągnięcie bochenek sałatki. W tym celu warstwy powtarzają 2-3 razy. Okazuje się, że najpierw opublikuję wszystko w porządku, ale cienka warstwa, a następnie powtórz kolejną sekwencję 2 razy, w przybliżeniu. Sałatka wygląda bardzo pięknie w kontekście. Napisz w komentarzach, jak publikujesz warstwy tej sałatki?

Kilka wskazówek do gotowania sałatek.

Sałatka sałatka pod futra przygotowuje wystarczająco dużo, chociaż nie ma wystarczającej ilości czasu. Aby sałatka z futra do chwały, przygotowaliśmy kilka wskazówek od doświadczonych gospodyń domowych.

  • Aby wszystkie warstwy były impregnowane sosem, smak sałatki jest bardziej nasycony, warto umieścić go w lodówce przez kilka godzin. Idealnie, to jest 6 godzin. Ale możesz pomieścić 3 godziny, jeśli warzywa były przetarte na drżenie.
Ale zdarza się, że bardzo mało czasu pozostaje na sałatce. Następnie, ponieważ składniki przygotowują się do warstw, większość składników powinna natychmiast mieszać z majonezem w oddzielnej misce. Tak więc warstwy są szybsze. "Shuba", warstwy są wyraźnie widoczne
Ale zdarza się, że bardzo mało czasu pozostaje na sałatce. Następnie, ponieważ składniki przygotowują się do warstw, większość składników powinna natychmiast mieszać z majonezem w oddzielnej misce. Tak więc warstwy są szybsze. "Shuba", warstwy są wyraźnie widoczne
  • Przy zakupie śledzia nie jest możliwe określenie jego smaku. Zdarza się, że śledź jest zapisywana, to może być przesiąknięta mlekiem. Jeśli nie jest zbankowany, a następnie po czyszczeniu i cięciu do kostek, filet powinien być solony i dokładnie wymieszać.
  • Zwykle przepisy wskazują na niewielką ilość składników sałatek, kilku osób. Jeśli spodziewasz się odwiedzić wielu ludzi, powinieneś po prostu zwiększyć składniki o 2-3 razy. Wtedy sałatka otrzyma znacznie więcej.
  • Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu i zawartość kalorycznego sałatki, możesz po prostu nie smarować majonezem. Lub użyj go minimum.
  • Wybitych ogórków pomagają sławnym ogórkom, drobno posiekanym. Powinni znajdować się na marchwi.
  • Smak sałatki jest znacznie poprawiony, jeśli nie tylko cebula, ale także sam burak, wcierany na grę.
  • Aby sałatka była wspaniała, możesz zamienić zwykłą sałatkę w "Royal Fur Coat". Aby to zrobić, konieczne jest zastąpienie śledzia do słabego łososia i zdobyć premium sałatkę noworoczną.
  • Jeśli udekorujesz sałatkę śledziową pod futra z innymi warzywami lub owocami, musisz to zrobić natychmiast przed podaniem na stole. W przeciwnym razie buraki mogą malować wszystko od góry.

Klasyczna receptura sałatka.

Śledź na futrzanym pokryciu - klasyczne
Śledź na futrzanym pokryciu - klasyczne

Cóż, według tradycji, pierwszą rzeczą, którą opisujemy klasyczną wersję przepisu herded sałatki pod futra. Spróbuję trzymać oryginalny przepis jak najwięcej. Jeśli coś jest napisane, pisz o tym w komentarzach.

Składniki:

  • Śledź - 1 szt;
  • Buraki - 2 szt;
  • Ziemniaki - 4 szt;
  • Cebula - 1 szt;
  • Marchewki - 1 szt;
  • Sok z cytryny lub 9% ocet - 1/2 łyżeczki;
  • Majonezowy "Prowansja" - 150 ml;
  • Sól dla smaku;
  • Kurczak jaj - 1 szt. (Opcjonalnie).

Krok 1.

Gotować warzywa, lepiej w "Mundire". Cięcie do gotowości, fajnej i czystej. Jeśli używasz jajka, to jest spawane do fajnego.

Gotuj warzywa w mundurze, a następnie czyste
Gotuj warzywa w mundurze, a następnie czyste

Krok 2.

Śledzenie lepiej jest używać lufy, jest smaczniejszy niż z banku. Ryby spłukać i wyczyść go ze staży i kości.

Krok 3.

Teraz zaczynamy zbierać warstwy sałatkowe. Pierwsza warstwa będzie ziemniaki. Bierzemy połowę ziemniaków, czyste od skórki i przetrzymy w grę (mam 2 bulwy). Natychmiast jedziemy nad miską sałatki.

Nawiasem mówiąc, musisz natychmiast utworzyć kształt sałatki. Ktoś robi wydłużony owalny (w postaci ryb), kogoś kwadratów lub kręgu. Nie fundamentalnie, jak twoja dusza, więc robisz to.

Krok 4.

Teraz, z góry, spieszymy się z majonezem i łyżką, starannie rozmazać równomiernie. Ale nie naciskać sałatki, aby okazać się powietrzem.

Pocieramy ziemniaki na górze majonezu, jednolicie rozmazanie bez dołączania
Pocieramy ziemniaki na górze majonezu, jednolicie rozmazanie bez dołączania

Krok 5.

Teraz śledź wycinamy średniej wielkości kostki. Drobno nie trzeba cięć, aby poczuć smak śledzia. Umieściliśmy śledź na szczycie ziemniaków i majonez wody. Ale nie jest rozmazany. Możesz wlać majonez z siatką, możesz po prostu tak, jak chcesz.

Kostki sanki, niezbyt drobno
Kostki sanki, niezbyt drobno

Krok 6.

Teraz wycinamy cebulę na kawałkach, połóż go przez trzecią warstwę. Następnie rozpylamy sokiem cytrynowym lub octem. Z góry, małość majonezu i wymazuje cienką warstwę.

Cebule iz powyżej małego majonezu
Cebule iz powyżej małego majonezu
Jeśli łuk jest ochrzczony, można go zbić z wrzącą wodą i ścisnąć dodatkową wilgoć.

Krok 7.

Czwarta warstwa umieść marchewki. Na dużej tarczy, pocieramy ją na sałatce. Z góry majonez i rozmazu bez naciśniętego.

Marchewki i ponownie majonez
Marchewki i ponownie majonez

Krok 8.

Następna warstwa pozostała pozostałe ziemniaki. Także pocieranie na dużą grę na górze. Solim do smaku (około 2 siekanie). Podlewamy majonez i rozmazujemy bez naciskania.

Pozostałe ziemniaki są odziane
Pozostałe ziemniaki są odziane

Krok 9. .

Cóż, ostatnia warstwa umieściła buraki, pocierając dużą grę. Z góry majonez i posmarowanie łyżka nie jest naciskana.

Burak i majonez
Burak i majonez

Krok 10.

Teraz musisz udekorować sałatkę na górze. Mamy gotowane jajko. Może być ruszy na górze.

Ogólnie rzecz biorąc, na tym etapie musisz włączyć fantazję. Sałatka sałatka z sałatką pod futra może być ozdobiona jak lubisz: siatka majonezowa, bułgarska papryka, figurki z warzyw, posypać zieleni .... Kaczka jak chcesz, głównym rzeczą jest wygląda świątecznie.

Krok 11.

Aby warstwy wydają się impregnowane sosem. Konieczne jest umieszczenie sałatki w lodówce przez 2-3 godziny. Następnie możesz umieścić na uroczystym stole (zgodnie z tradycją noworoczną).

Selenge Sałatka pod futra z oliwkami i ozdobiona granatem.

Seddded pod futrem z granatem
Seddded pod futrem z granatem

Chcę podzielić się z tobą niezwykłą recepturę śledzia pod futra. W istocie klasyczna receptura, dekoracja przywiązuje bardzo ciekawy smak śledzia. Kto jest zainteresowany, pamiętaj, aby spróbować nowego roku.

Potrzebujemy:

  • Śledź - 1 szt;
  • Ziemniak - 4 szt;
  • Jajka - 4 szt;
  • Marchewka - 3 szt;
  • Buraki - 1 sztuka duże;
  • Apple - 1 PC;
  • Oliwki bez nasion - 100 gramów;
  • Granat na granat - 1/2 średniej;
  • Zielona cebula - 1 belka;
  • Majonez.

Krok 1.

Nie opiszymy szczegółowo, wszystko samego jak w klasycznym przepisie. Zaczynamy od warzyw, pijamy ich. Jaja również gotuj natychmiast. Postly, wyjdziemy, chłodny i czysty z skórki.

Krok 2.

Przygotowujemy składniki. Selenk Clean, zostawiamy tylko filet bez nasion, odetnij kawałki kawałkami.

Krok 3.

Drobno błyszczące cebule. Oliwki cięte kółka. Oczyszczamy jabłko i przetrzymy dużą grę. Warzywa również wcierane na dużą grę. Z jaj potrzebujemy tylko żółtka. Można go uruchomić na płytkiej tarczy lub skręcaniu widelca.

Krok 4.

Położyć warstwy. W pierwszej połowie ziemniaków - majonez - trochę cebuli - śledź - majonez - marchewka - ziemniaki reszty - majonezu - oliwki - jabłko - jajko - burak - majonezy - bogato udekorujemy granat.

Krok 5.

Usuwamy się w lodówce co najmniej 3 godziny. Po tym, jak możesz służyć na stole.

Roll sanki pod futrem.

Śledzia pod rolkami futra
Śledzia pod rolkami futra

Z innego interesującego opcji Jak złożyć sałatkę z sałatką pod futra z małymi częściami. Zwłaszcza to będzie chciało tych, którzy bardzo kochają rzuty. Sam receptura nie jest zbyt zmieniająca, forma i metoda zgłoszenia znacząco się zmienia.

Składniki:

  • Śledź - 1 szt;
  • Ziemniaki - 1-2 sztuk (zależy od rozmiaru);
  • Marchewka - 1-2 sztuki (zależy od rozmiaru);
  • Buraki - 1-2 sztuk (zależy od rozmiaru);
  • Cebula - 1 szt;
  • Algae Noria - 2 arkusze;
  • Serowaty ser - 1 łyżka;
  • Ocet, najlepiej balsamiczny;
  • Majonez.

Krok 1.

Zaczynamy jak zwykle: pijane warzywa. Gotowość chłodna i czysta. Warzywa pocierające się na dużą grę.

Krok 2.

Czystość śledzia. Pozostawiamy filet bez kości. Wytnij paski podłużne. Nawiasem mówiąc, możesz kupić gotowy filet.

Wytnij śledź
Wytnij śledź

Krok 3. .

Wycinamy cebulę cebulą o pół pierścieni. Następnie biegamy wrzącą wodę, spuszczamy wodę i wylamy go octem.

Krok 4.

Teraz pożądane jest użycie bambusowego dywanu. Włożyliśmy na nim arkusz Norii. Szorstka strona w górę. Załóż go z burakiem oznaczającym, potem marchewki i smarowanie majonezu.

połóż buraki i smarować majonez
połóż buraki i smarować majonez

Krok 5.

Teraz umieść ser i ziemniaki. Jesteśmy ubijani i nasmarować majonez. Cebula prasa i założyć ziemniaki.

Krok 6.

Po środku arkusza umieścił pasek śledzia. Teraz starannie skręcaj rolkę. Powinno być gęste, więc lepiej jest używać bambusowego dywanu. Możesz także jedzenie.

położyć śledzie i mocno skręcić
położyć śledzie i mocno skręcić

Krok 7.

Teraz wysyłamy sałatkę w lodówce przynajmniej przez 2 godziny. Noria jest zmiękczona, ale forma będzie idealnie utrzymywana.

Przed rolkami karmienia. Służyć im w zimnej formie.

Dzisiaj mam wszystko. Dość prosta receptura, a co najważniejsze bardzo przydatne. Oprócz tego wszystkiego, z taką sałatką można wymyślić wiele warstw, dekoracje sałaty na stole i tak dalej. Najważniejsze jest opuszczenie fundamentu: śledź, warzywa. W przeciwnym razie pełny lot fantasy.

Przeczytaj nas na blogu: https://polzablog.ru/seledka-pod-shuboj.html.

Myślę, że jest mało prawdopodobne, że w naszym kraju jest co najmniej jedna osoba, która nie próbowała i nie wie, co ta sałatka jest taka - "wręczona pod futrem." Jestem po prostu przekonany, że ta popularna sałatka francusa wykonana z buraków i śledzia jest głównym ulubionym miejscem na większości noworocznych stołach wakacyjnych. Dlaczego nowy rok? Tak, ponieważ ta sałatka jest tradycyjnie uważana za "zimą", ponieważ obejmowała długoterminowe warzywa magazynowe, które były obecne przez cały rok w sklepach radzieckich i pojemnikach domów letnich. I choć w naszych czasach sałatki wykonane ze świeżych ogórków pomidorów w zimie nie zdziwiają nikogo, mimo że śledź pod futrem, pozostaje ulubioną świąteczną sałatką dla większości dzieci i dorosłych.

Chcę przedstawić dziś klasyczny receptura śledzia pod futra, która moim zdaniem jest najbardziej smaczna i zrównoważona. Sekwencja warstw w tej sałatce nie jest tak ważna, a wszyscy wybierają go do ich smaku, główną rzeczą jest to, że buraki z majonezem były na samym szczycie. Uważam, że śledzie musi być najniższą warstwą, jednak w tym przypadku, gdy sałatka jest podkręcona na talerzu, część najcenniejszego składnika zostanie utracona, więc teraz wolę umieścić ziemniak, który tworzy Silniejsza baza do kolejnych warstw.

Idealnie, dla śledzia pod futrem, powinieneś wziąć całą śledź i oddzielić go na samej filecie, ponieważ w tym przypadku filet okazuje się bardziej soczysty, gruby i odpowiednio, smaczny. Ale ponieważ jest to raczej pracochłonny proces, który nie zawsze jest wystarczająco dużo czasu i siły, czasami możliwe jest użycie gotowych filetów zakupionych w sklepie. Wybierając filety śledziowe w sklepie, powinieneś dawać preferencję całej filety, a nie kawałki w oleju, ponieważ dla takich produktów zwykle jest przyjmowany z selektywnym śledziem najlepszej jakości.

Warstwy sałatkowe SELAYC pod futrzaną są zwykle układane w głębokiej formie lub sałatkowym misce i w tym formularzu służą na stole. Ale na świąteczną ucztę możesz zrobić piękniejszy i elegancki design w postaci eleganckiego ciasta puffowego, który stanie się prawdziwą dekoracją nadchodzącym uroczystości. Zgodnie z tymi prostymi i szczegółowymi instrukcjami można łatwo przygotować najbardziej pyszne, delikatne i soczyste sałatki Sledki pod futrem, który obudzi apetyt i uderzy o wyobraźnię swoich gości!

Pomocna informacja

Poziom trudności: 3 * Wielkość porcji: 150 G.
Czas na przygotowanie: 1,5 godziny Część kalorii:

191 kcal.

Liczba części: 14. Cena jednej porcji: 10 rubli.

Jak gotować śledzie pod futrem - klasyczna receptura seleganta pod kokiem futra krok po kroku ze zdjęciem, sekwencją warstw w porządku

SKŁADNIKI:

  • 300 g filetu napikingowego
  • 2 buraki środkowe (500 g)
  • 3 średnie ziemniaki (500 g)
  • 2 Middle Carrots (400 g)
  • 6 yiits.
  • 1/2 Little Spoon.
  • 120 g majonezu.
  • Sól

METODA GOTOWANIA:

1. Aby przygotować sałatkę satelitarną pod futrem na klasycznym przepisie, musisz najpierw zagotować wszystkie niezbędne warzywa. W tym, ziemniaki, marchewki i buraki, nie czyszczące z skórki, dokładnie umyj się i złóż w głębokim rondlu. Wlać warzywa zimną wodą, doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować do gotowości.

Wskazówka! Buraki korzystnie gotują oddzielnie od innych warzyw, ponieważ zwykle jest to więcej czasu przygotowawczego, a ponadto może malować warzywa na czerwono. Ziemniaki z marchwi muszą być wytworzone około 40 - 50 minut po gotowaniu wody, podczas gdy burak może być gotowany od 1 do 2 godzin, w zależności od jego rozmiaru. Gotowość warzyw musi być sprawdzona za pomocą ostrego noża - powinno być łatwo i bez dorsza do wejścia na środek owoców.

Ziemniaki i marchewki wrząby się w skórę

Buraki do gotowania w skórce2. Jaja rozruchowe we wrzącej wodzie przez 10 minut, a następnie wlać zimną wodę i pozostawić przez 10 do 15 minut, aby były łatwiejsze do czyszczenia od powłoki. Uruchamianie jajek śrubowych.3. Jasne ziemniaki ze skórki i ruszy na dużej tarczy. Ruszy ziemniaki na dużej graterowej4. Marchewka czysta i ruszy na dużej tarczy.

Tarka jest całkowicie opcjonalna do mycia przed każdym nowym składnikiem, ponieważ nie ma nic strasznego, jeśli jeden składnik sałatki jest nieco "zanieczyszczony" innym. Najważniejszą rzeczą jest opuszczenie buraka w końcu, w przeciwnym razie będzie malować i tarka oraz inne składniki sałatki.

Szlifuj marchewki na dużym graterowaniu5. Wyczyść jajka z powłoki i ruszy na dużej tarczy. Jajka ruszy na dużej tarczy6. Wyczyść buraki z skórki i ruszy na dużej tarczy. Oblost Burki na dużym Targonie7. Cebula jasna i bardzo drobno posiekana.

Wskazówka! Do przygotowywania sałatek lepiej jest stosować czerwone lub białe sałatki miski, które nie są bardzo ostre i lekko słodki smak. Zwykła cebula jest korzystnie zberzona z wrzącą wodą lub marynowaną 10 do 15 minut w słabym roztworze octu (2 łyżki. L. dowolne 9% octu na 100 ml wody).

Cebule krojenia cebuli8. Filet trarowy pokrojony na małe kostki i możesz rozpocząć montaż sałatkę. Podjazd z polędwicy na kostki9. Środki pod futrem można podawać w każdej głębokiej misce lub formie do pieczenia, ale dzisiaj pokażę, jak położyć tę sałatkę na danie w postaci apetycznego ciasta wielowarstwowego. Aby to zrobić, potrzebujemy okrągłego pierścienia z odłączanej formy do pieczenia o średnicy 22 - 24 cm bez dołu, który musi być przymocowany z zamkiem, umieścić na płaskim naczyniu i lekko smaruj od wewnątrz oleju roślinnego. Na naczyniu umieść pierścień i wymazać go z olejem

10. Na dole tego projektu umieść startowane ziemniaki, lekko manipulowane, sateniate i rozmazanie majonezem.

Majonez nie może być rozmazany łyżką, ale po prostu stosować go w postaci płytkiej siatki na całej powierzchni. Aby to zrobić, weź torbę cukierniczą cienką dyszą lub użyj majonezu w małej torbie, odcinając jeden róg.

Układaj ziemniaki i smaruj majonez11. W warstwie ziemniaczanej połóż posiekane śledzie. Udostępnij Herring Filet.12. Według śledzia równomiernie rozpowszechniają zgnieciony łuk. Zgasić13. Następnie umieść startą marchewkę, lekko sól i rozmazanie majonezem. Położyć marchewki i majonez14. Na marchewkach lekko położono startego jajka i sól. Połóż startego jaj15. Najnowsza warstwa sałatka, aby odłożyć buraki, lekko sól i rozmaz na majonez. Świeccy buraki i majonez16. śledzie pod kątem futra, aby wytrzymać w lodówce co najmniej 2 do 3 godzin, aby sałatka była impregnowana, po czym możliwe jest rozbicie i ostrożnie wyjmować pierścień. Śledzie pod futremPrzed podjęciem śledzia pod futra w postaci ciasta można udekorować zgodnie ze swoim smakiem i wyobraźnią. Udekorowałem go zielonym łukiem i wiewiórką jajeczną, wykarżonym na płytką grę. Z dzieciństwa i ukochanego przez festiwną sałatkę "Selenka pod futra" zgodnie z klasyczną receptą gotową! Śledź pod kątem futra

Według tradycji sałatka ze strachu z śledzia jest najczęściej ustawiona na świąteczny stół. Warstwy są obficie smarowane majonezem, a warzywa są układane na dużej tarczy (jeśli podążasz za klasyką receptury).

Pyszna surowca pod futra - warstwy za warstwą - klasyczny receptura krok po kroku, sałatka, śledź pod futrem, smaczne, wideo, długie

Śledź pod futrem, wszystkie warstwy w porządku - co najpierw umieścić?

Początkowo klasyczna receptura pierwsza warstwa została wyłożona śledziem. Ale w przyszłości przyszli do jednej opinii - pierwszy lepiej jest umieścić ziemniaki na dole. Więc ziemniaki są bardziej delikatne w rybach. Sama stada będzie między warstwami warzyw - jakby "w futrze".

Wszystkie warzywa muszą pocierać dużą grę. I nie natychmiast, wszystko jest z rzędu, ale konsekwentnie. Przygotowujemy warstwę na warstwie i trzy każdy produkt.

Nawiasem mówiąc, Tarka lepiej utrzymuje tuż nad czołgiem, gdzie uzupełnisz sałatkę. Więc futro nabywa naturalną pomp.

Wybierz świeży Searer (Wskazówka: Nie powinieneś już brać - takich jak zachowaj w sklepach, naturalnej rzeczy). I to jest pikantne solenie. Tłusty daje szczególny smak dania.

Pyszna surowca pod futra - warstwy za warstwą - klasyczny receptura krok po kroku, sałatka, śledź pod futrem, smaczne, wideo, długie

W nich wszystkie warstwy w porządku.

Co jest potrzebne do śledzia pod futrem?

Składniki (dla 8 osób):

• Jeż pikantny próbek, świeży - 1 pc. (około 400 gr.)

• Middle Carrot - 2 sztuk.

• Burak - 1 szt. (Duży) lub 2 szt. (średni)

• Ziemniaki - 2-3 szt.

• Cebula jest również podobna jak beetner - 1 szt. (Niska cebula) lub 2-3 szt. (mały)

• Tankowanie w formie majonezowej "Prowansji" - 1 pc. (150-200 gr.)

• Kurczak jaj - 2-3 szt. (Nawiasem mówiąc, jajka w początkowym klasycznym przepisie były nieobecne. Zaczęli je dodawać trochę później, który grał na cechach smakowych sałatki)

• Sól trochę - do smaku

Jak gotować bardzo smaczne śledź pod klasycznym przepisem?

Proces gotowania tak klasyczna sałatka nie jest szybka. Ale to jest tego warte. Jakieś danie, jeśli jest gotowane z miłością i pragnieniem, może stać się arcydziełem na stole. Goście i krewni docenią twoje kulinarne stworzenie.

A teraz kontynuuję:

Weź warzywa i jajka. Ziemniaki, buraki i marchewki piją się "w mundurze", pół godziny. W tym czasie produkty są gotowane, przystępujemy do najważniejszego składnika.

Najpierw oddzielimy śledzie - oddzielające filety z kości (pozbywamy się małej kości, będzie bardziej przyjemny do skoszenia futra, bez przyjemnych chwil połowu i usuwania pozostałości). Oto film, jak szybko oddzielić śledź od kości:

Następnie wyciąć filet z ryb do małych kostek.

Gdy jajka i warzywa są spawane, fajniemy i wyczyścimy je z skórki (muszle).

Cebula cięta na średnich kawałkach

Teraz, jak stwierdzono powyżej, układaj warstwę warstwą. Pierwszy, jak wiele rad, startymi ziemniakami. Nie zapominamy rozmazanie przez majonez (możesz w formie siatki).

Następnie druga warstwa jest stadem.

Na szczycie śledzia - cebule cebuli.

Czwartą warstwą jest Crumpler z uroczystymi jajkami.

Piąta - marchewka.

Szósta - znowu ziemniak ponownie.

Najbardziej ten ostatni, zgodnie z klasycznym przepisem, układaj warstwę buraka.

Pamiętaj, aby umieścić przez 2-3 godziny w lodówce. Tak więc Sledka pod sałatką z futra jest namoczona i nabyła wyjątkowy smak.

Przed posuwem udekorujemy tartą jajkiem i drobno posiekane zielenią (koperek, pietruszka, seler).

Oto nasze "śledź pod futrem" zgodnie z klasycznym przepisem jest gotowy.

Źródło

Smacznego!

5 Przydatne wskazówki dotyczące idealnej sałatki saledide pod futrem

  1. W przypadku sałaty można kupić gotowy filet Seearel lub rozstał całą rybę. W tym artykule znajdziesz trzy proste metody cięcia.
  2. Warzywa muszą wrzenia na miękkość, a jaja są przykręcone.
  3. Łóżko jest najlepiej przygotowane oddzielnie od reszty warzyw, aby nie były namalowane. Plus, jeśli nie znasz pary tajemnic, zagotuje dłużej niż reszta.
  4. Jeśli ziemniaki na przepisie muszą być przerwane, upuść go do munduru.
  5. Pyszny majonez na sałatkę można wykonać niezależnie lub zamiast tego korzystać z innych sosów.

1. Klasyczny Searer pod futrem

Klasyczny receptura Searer pod futra
Zdjęcie: belchonock / Depositphotos.com

Tradycyjne danie, bez którego wielu nie może przesłać stoliku noworocznego.

Składniki

  • 2 huśtawki;
  • 2 marchewki;
  • 3-4 ziemniaki;
  • 3 jajka - woli;
  • 1 sól saledide;
  • ½ żarówki;
  • sól dla smaku;
  • Kilka łyżek majonezowych.

Gotowanie

Gotuj chłodnicę, marchewki i ziemniaki do gotowego. Jeśli używasz jaj, gotuj wokół nich. Oddziel Serel.

Oczyść chłodzone warzywa i jajka i sodę na dużej tarczy. Wytnij filet z małymi kostkami, a łuk jest bardzo małych kawałków.

Zrób pierwszą warstwę z delikatnych lub ziemniaków. Jeśli zaczniesz z ziemniakami, łatwiej będzie zastosować sałatkę gotową: kostki ryb będą tak zapieczętowane.

Ułóż cebulę na pierwszej warstwie. Jeśli pod nim znajduje się ziemniak, lekko solony składniki i - w Will - wymazu majonezu. Z góry rozpowszechniaj seler lub ziemniaki w zależności od tego, który produkt był pierwszy, a majonez.

Jeśli ugotujesz sałatkę jaja, połóż je i nieco spryskaj. Następnie rozpowszechniaj marchewki i wymazać go majonezem. Z góry powinno być rój i majonez.

Usuń sałatkę do lodówki co najmniej 2-3 godziny, aby było dość namoczone.

2. Sellot pod zwiniętą rolką

Sałatka Sprzedaż pod futrem zwijaną rolką: Prosty przepis
Zdjęcie: 18042011 / Shutterstock

Receptura tego dania nie różni się od tradycyjnego. Ale pasza jest znacznie bardziej oryginalna.

Składniki

  • 3-4 ziemniaki;
  • 3 marchewki;
  • 2-3 obrzęk;
  • 3 jajka;
  • 1 sól saledide;
  • ½ żarówki;
  • kilka łyżek majonezu;
  • Sól dla smaku.

Gotowanie

Gotować warzywa aż do gotowości, a jaja są przykręcone. Schłodzić wszystko, czyste i sodowane na dużym grę. Oddziel Serel. Wytnij filet z małymi kostkami, a łuk jest bardzo mały.

Wysyłka deska do krojenia z folią żywności i zginać wokół krawędzi, aby nie iść. Układaj bagno i zmięty lub łyżka. Opcjonalnie możesz pokryć warstwę majonezu.

@ Rodzina kuchnia / YouTube

Z góry równomiernie rozpowszechniaj marchewki i majonez. Przykryj trochę więcej niż połowę jajko warzywnego i ziemniaków, solące, świeckich cebuli.

@ Rodzina kuchnia / YouTube

W środku rozpowszechniaj kawałki serylu i smaruj wszystkie majonez.

@ Rodzina kuchnia / YouTube

Od krawędzi, w której znajduje się większość składników, przekręć sałatkę z rolką i naciśnij krawędzie folii. Wyjmij naczynie do lodówki przez kilka godzin na impregnację.

@ Rodzina kuchnia / YouTube

Zostaw sałatkę w tej formie lub jakoś udekorować.

Możesz umieścić pokład pod futrem w postaci rolek. Aby to zrobić, chłodnica musi być cięta na cienkie kręgi i umieść na nim pozostałe składniki.

@ Gotowanie Cool / YouTube

3. Sprzedawaj pod futrem z musem buraka

Sprzedawca sałatki receptury pod farbą z mousse buraków
Rama: @phoenix Fire / YouTube

Taki ciasto dokładnie zaskoczy wszystkich gości. Pod mousse butowe przygotowane na podstawie żelatyny, zwykłe warstwy warzyw, ryb i jaj są ukryte.

Składniki

  • 3-4 łóżka;
  • 3 ziemniaki;
  • 1 marchewka;
  • 3 jajka;
  • 1 sól saledide;
  • ½ żarówki;
  • 1 łyżka (15 g) żelatyna;
  • sól dla smaku;
  • Kilka łyżek majonezowych.

Gotowanie

Gotuj chłodnicę, ziemniaki i marchewki aż do gotowości, a jaja są przykręcone. Witamy i je wyczyść. Oddziel Serel.

Wytnij filet z średnim kawałkami, a łuk jest mały. Sutuje ziemniaki, marchewki i jajka na dużej tarczy. Wlać żelatynę 70-100 ml zimnej wody.

Umieść naczynie na danie o średnicy 16 cm. Umieść ziemniaki na dole i nasmaruj go majonezem. Top, aby wydać seler, cebula, jajka i majonez. Następnie połóż marchewki i lekko zakrywaj go majonezem.

Gotowany płaszcz mieli blendera, dodając 2-3 do łyżek majonezowych. Rozgrzej, ale nie przynoszą niezdarnego żelatyny do gotowania i wlać do masie buraka. Blender osiągnąć jednorodną konsystencję kremową.

Usuń z sałatki formularz o 16 cm i umieść ten, który ma 18 cm. Wlej górną i steros sałatki o masie buraka i zmiażdżyć ostrza lub nóż z góry.

@Phoenix Fire / YouTube

Usuń naczynie do lodówki na noc. Przed podaniem usuń pierścień z sałatki.

4. Searer pod futrzanym mousse na chleb

Searer pod futrem na musu buraków: prosty przepis
Zdjęcie: Seagull_l / Shutterstock

W przeciwieństwie do poprzedniego dania, nie ma ziemniaków, marchwi i jaj w tej przepisie. Pod mousse beet tylko pachnąca ryba.

Składniki

  • 1 gruba;
  • 2 łyżeczki żelatyny;
  • 6 łyżki majonezu;
  • sól dla smaku;
  • Kolendra naziemna - do smaku;
  • ¼ cytryny;
  • 1 solony filet Searer;
  • 6 prostokątnych czarnych plastrów chleba;
  • 1-2 krąg cytrynowy;
  • Kilka gałęzi bazylii.

Gotowanie

Gotuj bagno, fajne i czyste. Wypełnij żelatynę 50-70 ml zimnej wody.

Wytnij rój kawałki, dodaj majonezę, sól i kolendrą i wziąć blendera do jednorodnej konsystencji kremowej. Wlej sok z cytryny w musie i wymieszaj.

Lekko ciepły żelatyna, dodaj do masy burki i ponowne pobieranie.

Wytnij SELER małymi kostkami. Wytnij okrągłe kawałki z chleba metalowymi pierścieniami. Zostaw chleb w formularzach i umieść na nim selectię. Wypełnij masę buraka i włóż lodówkę przez godzinę. Udekoruj plasterki cytryny i liści bazylii.

Podobne danie można wydać trochę inaczej, tworząc kapelusz z mousse:

@ Ciesz się apetytem! / YouTube

5. Searer pod futrem w kształcie języka

Przepisy: Searer pod futrem
Zdjęcie: Elena Hramova / Shutterstock

Tak więc było wygodniejsze, wylewaj niezwykłą przekąskę z szaszłykami lub połóż go na kawałkach czarnego chleba.

Składniki

  • 1 gruba;
  • 3 ziemniaki;
  • sól dla smaku;
  • 1 solony filet śledziowy;
  • ½ żarówki;
  • kilka gałązek koperku;
  • 1 łyżeczka soku z cytryny;
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
  • garść sezamu;
  • Kilka gałązek pietruszki.

Gotowanie

Gotuj płaszcz i ziemniaki do gotowości. Satet the Coat na drobną grę i ścisnąć. Gotowane ziemniaki suszają trochę i zamieniają się w puree. Mieszać i spryskać warzywa.

Wytnij selectię i cebulę małymi kostkami i mieszać z posiekanym koperkiem. Zrób małe kawałki z puree warzywnej. Włóż w środku każdej mieszanki ryb i postać truskawki, łącząc krawędzie.

Nasmaruj je mieszanką soku z cytryny i oleju. Zrób nasiona jagodowe z sezamu i liście z pietruszki.

6. Searer pod kremowym futerkiem warzywnym na tartletach

Jak gotować pokład pod kremowym futerkiem roślinnym na tartletach
Rama: @irinacooking / YouTube

Kolejna oryginalna wykonanie zwykłego dania.

Składniki

  • 1-2 marchewki;
  • 3-4 łóżka;
  • 150 g sera kremowego;
  • sól dla smaku;
  • 9 prostokątnych kawałków czarnego chleba;
  • jakiś olej roślinny;
  • 1 Saltic Herring;
  • 1 czerwona żarówka;

Gotowanie

Gotuj marchewki i grube, chłodne i czyste. Wraz ze śmietankowym serem, blendera pureeer warzywa do jednorodnej konsystencji. Przestrzeń woli.

Umieść puree w torbie cukierniczej i oczyść lodówkę, podczas gdy kroki gotować.

Aby to zrobić, odetnij każdy kawałek chleba skorupy. Nasmaruj kształt do wytwarzania babeczek z olejem i szczelnie umieścić chleb na dole każdej wnęki. Włożyć w piekarnik przez 10 minut podgrzany do 200 ° C Witamy gotowe tartlets i usuń je z formularza.

Oddziel Serel. Wytnij filet z średniej kostkami, a cebula są kwartałami pierścieni. Umieść rybę do każdego tartlett i umieść na nim cebulę. Top Squeeze Puree z torby cukierniczej.

Jak gotować pokład pod kremowym futerkiem roślinnym na tartletach
Rama: @irinacooking / YouTube

7. Searer pod farbą

Takie danie jest prawdziwym znalezieniem eksperymentantów. Przekąska przygotowana na tym niezwykłym przepisie może być rozbita dla wygody.

Składniki

  • 1 gruba;
  • 1 łyżka żelatyny;
  • 2-4 ziemniaki;
  • kilka liści szpinaków;
  • sól dla smaku;
  • 1 solony filet Searer;
  • ¼ czerwonych cebul;
  • Kilka peeków zielonych cebuli.

Gotowanie

Wytnij chłodnicę, czystą i sodę na drobnej drodze. Wypełnij gorącą wodą i dodaj żelatynę. Wymieszaj i wyprostuj sito na płaskiej płytce. Umieść go w lodówce, aby galaretka zamarła.

Gotuj oczyszczone ziemniaki, fajnie i upijaj się w puree ziemniaczanych. Zmiel blendera szpinaku, dodaj do ziemniaków i wymieszaj. Uratuj puree.

Wytnij śledź dużymi kawałkami. Z góry, połóż puree ziemniaczane puree ziemniaczane, paski czerwonej i zielonej cebuli i kawałków zamarzniętej galaretki.

8. Searer pod futrem z jabłkami

Searer pod futrem z jabłkami: prosty przepis
Zdjęcie: AS Food Studio / Shutterstock

Zamiastnik stosuje się jabłko w tym przepisie. Chociaż można go dodać, jeśli nie myślisz o sałatce bez tego warzywa. Owocowe kwaśność w każdym przypadku da naczynia pikantnego smaku.

Składniki

  • 2-3 marchewki;
  • 2-3 obrzęk;
  • 6 jaj;
  • 2 zielone jabłka;
  • 1 Saltic Herring;
  • 1 żarówka;
  • kilka łyżek majonezu;
  • Sól dla smaku.

Gotowanie

Gotować marchewki, grube i jaja, chłodne i czyste. SATTAIÓR I Oczyszczone jabłka na dużej tarczy. Oddziel setę i wyciąć filet z średnimi kostkami. Grind Cara.

Umieść rybę na naczyniu, przykryj cebulę i wymazać majonez. Następnie dozuj jabłka, jaja warstwowe i majonez. Umieść marchewki i grube na widoku z góry.

Przykryj warstwę buraka majonezu i zdejmij sałatkę w lodówce przez kilka godzin.

9. Searer pod futrem bez surowego

Przepisy: Searer pod futrem bez surowego
Zdjęcie: Elena Hramova / Shutterstock

Wegetariańska wersja sałatki z kapustą morską i serem Adygei.

Składniki

  • 3-4 ziemniaki;
  • 2-3 marchewki;
  • 2 huśtawki;
  • 400 g kapusty morskiej;
  • sól dla smaku;
  • Zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • jakiś olej roślinny;
  • 200 g sera Adygei;
  • Kilka łyżek majonezowych (jeśli nie jesz jaj, weź chudy majonez).

Gotowanie

Gotuj ziemniaki, marchewki i grube. Witamy warzywa, czyste i sodowane na dużej tarczy. Do każdego warzywa, a także dodać sól, pieprz, masło i mieszankę. Weź ser Adygei na dużej tarczy.

Pierwsza warstwa układają ziemniaki. Nasmaruj majonez. Następnie zrezygnuj ponownie kociołaki, ser, majonez, marchewki i majonez. Top też położyć gruboziarnistą i zakryć go z majonezem.

Usuń gotową sałatkę w lodówce na kilka godzin.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 1

Pij burak z góry aż do miękkości. Zajmie 1-2 godziny. Potem fajka.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 2

Marchewki i ziemniaki gotuj również na 30-40 minut. Warzywa ostygnie.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 3

Jajka spawana skręcona.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 4

Sprzedaż, usuwanie głowy, płetwy, ogona i kości, a następnie cięte. Lub kupuj ryby natychmiast kawałki.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 5

Oczyszczone ziemniaki SATTAŁT THE DUŻEJ GRATE.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 6

Również jaja sodowe, oczyszczone marchewki i buraki.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 7

Leek TASTER. Tak więc nie obchodzi, napełnij go wrzącą wodą przez kilka minut. Następnie spuść wodę.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 8

Weź płytę do karmienia. Umieść pierwszą warstwę ziemniaków. Nasmaruj majonez.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 9

Dalsza dystrybucja warstwy z wioski i jest umieszczane cebulę.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 10

Następnie dozuj jaja i superwizja z majonezem.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 11

Potem warstwa marchwiana z majonezem.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 12

A na końcu buraka polerowanego przez majonez.

Sałatka "Shuba" Classic - zdjęcie Krok 13

Pozostaw sałatkę przez 3-4 godziny w lodówce, aby go namoczyć. Smacznego!

Średnia ocena: 4.6, Łącznie głosy: 661

I cześć znowu drogie kucharze! Dziś przygotowałem dla ciebie wybór przepisów najbardziej smacznych i naprawdę kochanych przez całą sałatkę z futra. Jestem pewien, że każda pani przynajmniej raz dokonała tak śledzia pod futra.

Oczywiście w każdej Kulinarnej Księdze każdej rodziny jest już twoja sprawdzona i ulubiona przepis na jego przygotowanie. To danie jest tak powszechne na wakacjach, że stół bez niego wydaje się całkowicie niewyobrażalny. Również na stronie jest przepis Sałatka czerwony kapelusz Z pomidorami, kurczakami, grzybami i serem, który zdobywa popularność poprzez oglądanie.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

"Sellot pod futra" to rocznika i powszechna sałatka. Począwszy od lat 70. w krajach byłego ZSRR stał się tradycyjnym daniem na święta noworoczne. Przez lata metody jego przygotowania stają się coraz bardziej zróżnicowane.

Gospodyni w pragnieniu zaskoczenia i ich krewni starają się dodać coraz więcej nowych komponentów do tradycyjnych składników. Również w poszukiwaniu idealnej opcji wymyślić oryginalne pomysły na tankowanie. Niezmienione i nie wymienialne pozostaje tylko niezwykłą kombinacją słodkich buraków i słonych ryb. Dzięki temu ta przekąska nie mylisz żadnych innych.

W mojej rodzinie śledź pod kątem warzywem jest najczęściej przygotowywana przez klasyczny przepis. Tradycyjnie korzystamy z majonezu sklepu. Po wynajem na świątecznym stole w dużym dniu. I za każdym razem zmienia tylko dekoracje, jest jak dzieło sztuki. Ale kilka dni temu planujesz menu urodzin mojej córki, chciałem gotować to samo danie, tylko w niezwykłym i nowym smaku dla nas. Przejmując strony internetowego, znalazłem kilka nowych, a czasami nawet bardzo dziwne przepisy.

Pomysłowe kochanki wymyśliły opcje przygotowawcze pod kątem futra przy użyciu: pieczonych buraków, marynowanych cebuli, z kwaśną, naprzeciwko słodkich jabłek, a także czarny chleb. Przyznajęcie szczerze wydawało mi się raczej dziwne, ale wciąż postanowiłem spróbować mieć szansę.

Wybór kilku przepisów dla siebie chcę podzielić się nimi z tobą i z tobą. Ponieważ wydawali mi się najbardziej miły i smaczny smak. Mam nadzieję, że wśród różnorodności metod Searer z warzywami, na pewno wybrasz ten, który musisz spróbować!

Wskazówka: Do przygotowania sałatki w sałatce pod futra, nie warto kupować ryby w kształcie konserwu. Najlepiej wybrać świeżą, naturalną śledziem przędzalnianych soli. W tym przypadku otrzymasz najbardziej niezrównany smak ulubionego dania.

Śledzie pod futrem na klasycznym przepisie

Sellot pod futra jest jedną z najczęstszych warstw sałatek w kuchni rosyjskiej. Dzięki pięknym wyglądowi i bogatym smakowi jest częstym gościem w każdym stole noworocznym. Przygotuj taką sałatkę, wcale nie jest łatwe, a cały proces bierze dość duży czas. Ale każdy z nas wie, że jest tego wart.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=mth-cltpl54.

Ten przepis na klasyczne trarskie pod warzywami nie różni się od wielu innych. To właśnie gotuję w domu dla moich krewnych. Jak myślę, że wszystko łączy wszystko idealnie i bez żadnych ekscesów.

Składniki:

Numer poniżej określonych składników jest przeznaczony do podwójnej części. Możesz, jeśli chcesz, może je zmniejszyć, dzieląc się dokładnie dwoma

  • Searer (Filet) - 4 szt.
  • Ziemniaki - 500 gr.
  • Jaja - 6 szt.
  • Marchewka - 400 gr.
  • Walki - 500 gr.
  • Fioletowy Fioletowy - 150 gr.
  • Majonez - 150 gr.
  • Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
  • Sól dla smaku

Gotowanie:

jeden. Na początek wyciąć dwie głowy fioletowych cebuli z małymi kostkami. Jeśli używasz zwykłych cebuli, lepiej wlać wrzącą wodę przez kilka minut. Albo możesz go odebrać, dodając octu, sól i cukier.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

2. Cóż, teraz najtrudniejszą rzeczą jest czyszczenie i podzielić seler. Po próbie usunięcia wszystkich kości, ile jest możliwe. Teraz każdy filet jest podzielony na cienkie paski, a następnie pokroić w małe kostki.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

3. Pokrojone ryby, które wysyłamy do łuku i dodamy jedną łyżkę oleju. Wymieszaj wszystko, żeby odłożyć na chwilę.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

cztery. Nadszedł czas na warzywa. Prawdopodobnie wszyscy wiedzą, jak gotować marchewki, ziemniaki i buraki do gotowości. Kiedy wszystko jest gotowe, aby wytrzeć produkty na dużym gronie. Użyj oddzielnej płyty dla każdego warzywa.

pięć. Będziemy również potrzebować gotowanych jaj z kurczaka. Jesteśmy również potarł je na drodze.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

6. Wszystkie składniki są przygotowane, możesz rozpocząć montaż sałatkowy. Podnieś odpowiednie naczynie, na którym ostatecznie służyłeś na stole. Zainstaluj na nim pierścień kulinarny (na zdjęciu średnica pierścienia 24 cm), a w środku umieszcza szkło (jest opcjonalne).

7. Teraz możesz przejść do LAD warstwy. Pierwszy pójdzie drżą ziemniaki. Jest równomiernie rozprowadzany w całym obszarze równomiernie i lekko sabotaż. Z góry, zaspokajając to dość nieco mała sól i stosować majonez.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

8. Druga warstwa to pokrojony selegant z kokardką. W ten sam sposób, decydujemy o tym i lekko dołączony naciskając na łyżkę.

9. Na szczycie śledzia leżał gotowane, rzucające jaja. Delikatnie wszystkie rozkłada się posypać solą i pokrywają posłaniec od majonezu.

dziesięć. Następna warstwa jeździ gotowane marchewki. Po równomiernie dystrybuowaliśmy go, aby móc spełnić i przykryć małą ilością majonezu.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

jedenaście. Cóż, wreszcie końcowy etap naszej halterów gotowanych na tworzeniu. Jeśli po gotowaniu warzywa dało zbyt dużo soku, pożądane jest lekko wycisnąć go. Dopiero wtedy możesz przesłać the drżenie buraków na sałatce.

12. I teraz musimy wyjąć szklankę i stopniowo usunąć pierścień. Okazało się bardzo piękne i można je pozostawić w tym formularzu i służyć. Dobrze lub udekoruj swój smak.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Sprzedawane pod futrem najlepiej przygotowywać kilka godzin przed uroczystością. W tym przypadku można go po prostu pokryte dużą patelnią i wysłać do lodówki. Potem jest całkowicie zamyślony i przesiąknięty majonezem i wszystkimi innymi smakami warzyw i delikatnością. Przed samą paszą możesz ozdobić go sałatą z literami lub innymi warzywami. Jest wart tylko włączyć fantazję!

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Arcydzieło przygotowywane z wielkim pragnieniem i ogromną miłością, na pewno udekorować swój świąteczny stół. Jestem pewien, że wszyscy goście i bliskość z godnością docenią twój kulinarny wynalazek.

Zapalił sanki pod futra z jajkiem

Każda gospodyni przynajmniej znalazła się kiedyś, jakie warstwy powinny być pierwsze i jak je alternować? W czasach starożytnych śledź przełożono na tradycyjnym przepisie. Z czasem przyszli do wniosku, że lepiej byłoby umieścić ziemniaki na dnie sałatki, a następnie ryby. Zatem ziemniaki są namoczone pysznym i delikatnym smakiem. Przy okazji, dlatego danie zostało nazwane w "futrze", ponieważ Searer okazuje się między warzywami.

Następny przepis to dość standardowy talia pod futra, z którą nie jest konieczne, aby przejmować się. Proste, dostępne składniki pozwalają gotować sałatkę w zwykłe dni tygodnia. Z pewnością było coś dla każdego, że po prostu myśleli i natychmiast wysuszono salony. Więc po co czekać na specjalne wydarzenie? Kup tylko jedną rybę i do przodu! Wszystko inne, jestem pewien, że jest w każdej lodówce.

Składniki:

  • Słodycze - 2 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Jaja - 3-4 szt.
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Seared Filet - 1 szt.
  • Cebule - 1/4 część
  • Majonez i sól do smaku

Gotowanie:

jeden. Przygotuj się na przystawki Wszystkie dostępne produkty. Gotuj wszystkie warzywa, a następnie ostygnij i oczyść je. Następnie podziel śledź: podzielić go na filecie i usuń wszystkie kości i skórę.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=0SFWCNXH6FO.

Wszystkie składniki są gotowe i możesz rozpocząć montaż sałatki.

2. Na odpowiedniej płytce pocieramy ziemniaki na dużą grę. Równie rozpowszechniaj pierwszą warstwę warzywną.

3. Następny wysłać śledź posiekane małymi kostkami. Przed wymieszaniem go z drobno posiekaną cebulą, odnosząc się do łyżki oleju. Więc sałatka będzie bardziej soczysta.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

cztery. Nasmaruj warstwę ryb majonezową w małych ilościach. Albo możesz użyć torby cukierniczej, stosując siatkę.

pięć. Następnie jest marchewka, jest również soda na dużej tarczy i delikatnie włóż na powierzchnię. Teraz możesz zaspokoić danie płytkiej soli.

6. W grzywnej drodze soda jądra są przyspawane w strome. Próbując je na powierzchni, spróbuj nacisnąć, a tym samym zapieczętować warstwy. Przykryj masonezę masy jaja.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

7. Cóż, a przykryj nasze stworzenie będzie gotowane luźne pokryte dużą grą. Nie powinno to po prostu obejmować dach sałatki, a także części bocznych. Będzie wyglądać bardzo pięknie i apetyczne!

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

8. Pamiętaj, aby umieścić majonez i posmurować go na całej powierzchni sałatki.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Jest więc gotowy bardzo proste w przygotowaniu searera pod futrem! Podawać do stołu po tym, jak jest trochę przemyślany i namoczony. Bardzo fajnie będzie wyglądać taką sałatką w porcji. Konieczne jest przygotowanie kremu w liczbie osób i rozpocząć montaż. Cóż, oczywiście, to tylko rozwiązanie. W każdym razie będziesz miał bardzo smaczne i boskie śledzia pod warzywami!

Przepis na płaszcze z jabłkami w klasycznej wydajności

Ulubiony Seleket pod futrem! Jak zaskoczyć gościom i wyróżnić klasyczne danie? Wygląda na to, że coś nowego, czy próbowałeś dodać świeże jabłka do sałatki? Wiele hostess od dawna praktykuje taki niezwykły skład składników. Wybór pozostaje tylko dla różnorodności i smaku samego owocu. Ktoś jak połączenie słonego śledzia z kwaśnymi, zielonymi jabłkami. A niektóre przeciwległe preferują czerwone, soczyste, słodkie owoce. W celu ustalenia, która opcja wpisujesz więcej. Warto spróbować gotować obu. Jestem pewien, że zdecydowanie nie będziesz rozczarowany uzyskanym wynikiem!

Składniki:

  • Śledź - 1 szt.
  • Marchewka - 3-4 szt.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Słodycze - 2 szt.
  • Majonez - 250-300 gr.
  • Cebule - 1 szt.
  • Apple - 1 szt.
  • Sól dla smaku
  • Warzywa
Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=7WPU5ZB9IHS.

Gotowanie:

jeden. Przede wszystkim, oczywiście zajmiemy się rybami. Chcę ostrzec, że nie rzucamy głowy i ogona ryb. Służą nam z wystrojem do dekoracji sałatki. Pozostała część tuszy powinna być policzona, usuń wszystkie kości i skórę.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

2. Teraz oczyszczony filet jest cięty do małych kostek i natychmiast układać na płytce, w której będziemy służyć naczynie.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

cztery. Wyczyść i umyj jeden środek głowy pęczek. Musi być drobno odżywczy i położyć na szczycie ryb.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

pięć. Jabłko cięte na kwartały. Wyczyść każdą scenę z skórki i rdzenia. Następnie sodować je na dużej tarczy i układają następną warstwę.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

6. Gotowane marchewki muszą być przerwane na drobnej drodze. Rozpowszechnij go równomiernie przez całą powierzchnię jabłek.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

7. Tylko teraz zaczniemy używać majonezu na warstwie. Jest to wygodne, aby przesunąć go do torby cukierniczej lub w dowolnym ciasnym pakiecie. I teraz naciskając dłoń na siatkę majonezową warstwy marchwi. Z góry trochę satysfakcjonujące płytkiej soli.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

8. Podobnie jesteśmy gotowi z resztą warzyw. Wdrażamy gotowane ziemniaki na płytkiej tarczy. Podążając za nim w warstwie buraków. Między nie zapominając smarować majonezu i dodania.

9. Podsumowując, aby dać sałatkę piękny widok, musisz pokryć płaszcz cienką warstwą majonezu i wymazać go widelec.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

dziesięć. Cóż, teraz czas pokazać kreatywność. W jednej części sałatki musisz umieścić głowę Serysa, które odłożyliśmy na początku. I już do drugiego, okazuje się, że wysyłamy ogon. W przedziale z pomocą majonezu stosujemy rysunek szkieletu ryb.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Ta opcja pasza wygląda dość niezwykłym, zabawnym i bardzo ładnym spojrzeniu na uroczysty stół. Z pewnością każdy gość twojego domu zwróci uwagę na twoje dzieło sztuki. Na krawędziach płyt, jeśli chcesz, możesz rozkładać ziarno kopru lub pietruszki.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Oto taki oryginalny i niezwykły "Searer pod futra", który robimy. Taka sałatka z niezwykłym i wyjątkowym smakiem na pewno cię kochać i twoich bliskich. I świeże jabłko w gotowej "futrze" da bardzo notatkę świeżością i przyjemną jamę wypalania. Nie bój się eksperymentować i gotować wszystkiego ulubionego dla swoich krewnych!

Przygotowanie śledzia pod futra z orzechami i jabłkami:

Znowu Searer? I znowu pod futrem? Ile możesz? Tak, ale tym razem z małym tajemnicą i niesamowitym wzorem! Bardzo piękna sałatka, prawie ktoś może go odróżnić z tortu. Zachwiliśmy swoje ulubione niezwykłe kombinacje składników w zwykłym pokładzie pod futrem. Doskonała opcja na stół noworoczny.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=GPLPB_UJAPQ.

Składniki:

  • Plik śledzia - 350 gr.
  • Sveonla - 350 gr.
  • Słodkie jabłko - 150 gr.
  • Czerwony łuk - 70 gr.
  • Walnuts - 60 gr.
  • Majonez - 150 gr.
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka.

Zaskoczony, że nie ma dla ciebie receptury warzywnej? Nie martw się i nie bój się próbować, coś nowego! Wymienimy brakujące produkty, a raczej ziemniaki i marchew z innymi składnikami. Zobaczysz, nie jest gorsze niż powyższe opcje. Nawet wręcz przeciwnie, na pewno to zrobisz!

Gotowanie:

jeden. Zacznij od, weź jedną głowę z reprezentu. Oczyszczono i przemyto drobno cięte i nasączone marynatą buraka (nie jest to konieczne).

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

2. Ponadto orzechy włoskie będą potrzebować orzechów włoskich, aby przygotować sałatkę. Są z góry określone do lekko smażyć na suchej patelni. Szlifuj orzechy nożem (Blender lepiej nie używać). Tak więc większe kawałki będą lepsze.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

3. Gotowany płaszcz, którego pocieramy na dużą tarczą i umieściliśmy oddzielną płytkę. Aby chronić swoje uchwyty z koloru w kolorze Burgundii, radzę włożyć rękawice przed wzrastaniem.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

cztery. Teraz zajmiemy się jabłkiem. Dla naszego dania, słodkie i soczyste owoce są lepsze. Podziel go w małe płatki, usuń rdzeń i skórkę. Pokrój go małymi kostkami. I tak, że jabłko nie świeci czekając na kolejkę, lepiej posypać sokiem z cytryny i mieszać.

pięć. Cóż, teraz możesz przejąć Searer. Czyszczenie filetu bez skóry i kości cięte na cienkie paski nie więcej niż jednego centymetra. Następnie odwróć się i kontynuuj cięcie do małych kostek.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

6. Cóż, wszystkie składniki sałatki są przygotowane. Teraz możesz przejść do jego montażu.

Podnieś odpowiednie danie serwujące, na którym nakarmisz futro. Zainstaluj pierścień o średnicy 16 centymetrów. Wreszcie możesz rozpocząć układanie warstw. Pierwsza warstwa jest wysyłana do wybuchu. Jednolicie rozpowszechniaj i smaruj majonez z jedną łyżką.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

7. Następny z kolei odłożył cebulę i pokrojone kostki jabłkowe. Podobnie jak wszystkie warstwy starannie rozłożone na całej powierzchni i rozmazują cienką warstwę majonezu.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

8. Następnie posypamy orzechowe orzechowe o grubej warstwie. Pozostaw trochę na dekoracji. Tym razem spróbuj, aby brakuje warstwy majonezowej, jak jest to możliwe. Upewnij się, że nakrętki nie dostają się do grupy.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

9. Końcowa warstwa sałatki będzie sproszkowana na dużym chłodnicy. Ponieważ jest bardzo soczysty i może dać dużą ilość soku, to musi być trochę ściśnięte. Dystrybuuj go na całej powierzchni, aby góra była gładka.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

dziesięć. Cóż, teraz możesz przejść do dekoracji sałatki. Za pomocą torby cukierniczej stosować dużą siatkę majonezu. I na krawędziach zrób bok pokrojonych orzechów. Pozostaw w tym utworzyć produkt w lodówce przez kilka godzin.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Możemy założyć, że wszystko jest gotowe! Przed podaniem ostrożnie usuń pierścień kulinarny i dodaj dekorację zieleni.

Zgadzam się, że wybór futra jest klasyczną traktowaniem na uroczystym stole. Ale zastępując kilka składników wtórnych, możesz gotować i odkrywać wiele innych smaków. Możliwe, że nowy będzie znacznie lepszy niż stary. Oczywiście wszyscy wybierają siebie. I chcę życzyć ci przyjemnego apetytu!

Jak gotować śledź pod futrem? Przygotowanie krok po kroku i sekwencji warstw

Cóż, udało nam się wziąć pod uwagę pewną liczbę przepisów na klasyczne i bardzo nowe wioski dla nas pod futrem. Ale to nie wszystko. W twoich oczach kulinarnych kłóciłem się dla ciebie kolejny elegancki przepis. Przygotowaliśmy go kilka razy i naprawdę go lubię. Prawdopodobnie na zdjęciu stało się jasne, że błyszczy błyszczącą powierzchnię, która daje oszałamiający sałatkę. A co się staje w środku! Właśnie pokręcił palcami! Zejdź na dół i powiem ci i pokaż szczegółowo, jak go gotować.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=ix232aejyhu.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Selloot - 300 gr.
  • Cebula czerwona
  • Jajka - 2 szt.
  • Majonez - 175 gr.
  • Sól, pieprz do smaku

Dla Musa:

  • Walki - 3 szt.
  • Żelatyna - 22 gr.
  • Woda wynosi 100 ml.
  • Majonez - 25 gr.
  • Krem 20% - 200 ml.
  • Sól, pieprz do smaku
Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Gotowanie:

jeden. Zanim zmontowany jest montaż futra, wszystkie warzywa muszą być zarezerwowane do gotowości. Dla wygody lepiej będzie kręcić wszystkie gotowe produkty na tarczy i rozkłada się na różnych płytach.

2. Znalezienie z góry do drobnych i marynowanych w mieszaninie wody i octu. Następnie poczekaj na trzydzieści minut i spuść marynatę. Upewnij się, że spiesz się pod bieżącą wodą i posypać sokiem cytrynowym. Wszystko to robi, aby nie był taki płonący.

3. Gdy wszystkie etapy przygotowania są zakończone, można bezpiecznie zacząć montować sałatkę. Aby to zrobić, na płycie, ustaw kształt o średnicy 16 centymetrów. Przechodzimy do pierwszej warstwy to ziemniaki. Musi być rozpuszczony przez cały obwód i lekko pieczęć łyżką. Obok trochę wylewki i przykryć posłaniec od majonezu.

cztery. Następnie wyślij Searer i marynowane cebule. Skutecznie rozkład postępuje w następnej warstwie. I to nasze jądra wcześniej gotowane w chłodne i ściśnięte na dobrej drodze. I znowu nasmarujemy wszystko majonezie i symulować.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

pięć. Następny z kolei ma marchewki. Tutaj robimy to samo co w poprzednich etapach. W tym formularzu wysyłamy na chwilę nasze danie z formy do lodówki.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

6. W międzyczasie dokonujemy przygotowania musu buraka. Najpierw wypełnij zimną wodę żelatyną i dobrze wymieszaj. Ustaw pojemnik na bok aż do obrzęku.

7. Prawdopodobnie zauważyłeś, że nie ma buraków w sałatce. To jest nasz niezwykły glazurę pokrywając czubek serwera pod kątem futra. Wytnij gotowaną płaszcz na kawałki i umieścić w blenderze. W tej samej misce dodaj majonez, sól i czarny pieprz do smaku. Wszystko zniszczone do jednorodnego stanu.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

8. Pamiętaj, aby spróbować wynikowej masy. Jeśli wydawało się, że czegoś brakuje, lepiej jest dodać teraz. I także wlać krem ​​do składników do składników i mierzą cały czas.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

9. W tym momencie żelatyna prawdopodobnie zagęszcza się. Rozkręć go w łaźni wodnej i wyślij do uzyskanej mieszaniny. Wszystkie kołysanie wysyłamy do lodówki dosłownie przez 5-10 minut.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

dziesięć. Teraz dostajemy naszą sałatkę i rozszerzamy formę ciasta o 2 centymetry. Okazuje się, gdy ustanawiając warstwy, mieliśmy 16 centymetrów, stało się 18. od wewnątrz uporządkuj kształt folii i wzmacniają ją. Teraz wlać gotowane mus na krawędzi sałatki i po powierzchni. Staraj się, aby cała przestrzeń była objęta równomiernie, a sama górna była gładka jak połysk.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

jedenaście. Możesz także zastosować kropelki majonezowe i z wykałaczkami rysować rysunek. Jednym słowem włącz fantazję i przejdź do kreatywności.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

12. Kiedy wreszcie zakończyłeś zdobiąc swoje stworzenie, usuń sałatkę w lodówce, aż zostanie zamrożone. Oczywiście, idealnie ugotuje droższe od wieczoru, a następnego dnia, aby cieszyć się pysznym daniem.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Cóż, to wszystko! Po wylewaniu przed samą kanałową ostrożnie usuń formę. Ukończ gotowy tort malinowy z dekoracją z zieleni i oliwek.

Śledź pod futra - 6 klasycznych przepisów śledziowych pod futrem + sekwencją warstw

Jest to takie piękne, przyjemne i oczywiście nietypowy Searer pod okazało się! Pomimo faktu, że ta sałatka jest uważana za zimę, w tym występie wygląda na letnie kolorowe. Jeśli jesteś zainteresowany opcjami lekkich, letnich sałatek i przekąsek na lato motywy, a następnie klikając link, który można zapoznać się z oszałamiającymi przepisami na ich przygotowanie.

Wideo na temat przygotowywania klasycznego śledzia pod futrem

Dla Twojej wygody podniosłem recepturę wideo o tym, jak przygotować stację sójczą pod futrem, aby okaże się soczyste, pyszne i koniecznie lubili wszystkich swoich gości.

https://www.youtube.com/watch?v=ng3lfuhjth8.

Prawdopodobnie nie ma jednej rodziny, która nie wie o tak doskonałej sałatce jak śledzia pod warstwą warzywną. Pomimo faktu, że jest zbyt wcześnie, żeby ją zobaczyć, chcemy wcześnie zobaczyć sałatkę na naszych stołach wakacyjnych. I oczywiście każda kochanka wypuszcza swoje bliskie pyszne dania, z których niemożliwe jest odmówić.

Cóż, być może, wszystkie moje dobre! To są przepisy, moi drodzy przyjaciele! Zabierz sobie uwagę na zbliżające się uroczystości. Upewnij się, że Sellot jest zawsze wersją wygraną i dekoracji dowolnej tabeli!

Muszę życzyć ci dobrego nastroju i przyjemnego apetytu!

Dołącz również do naszych grup, aby nie przegapić wydania nowych przepisów:

Grupa: Whatsapp, telegram, grupa w VK, Facebook, Odnoklassnik.

Dzień dobry wszystkim! Dzisiaj na pierwszy rzut oka napiszę artykuł na temat banalnego tematu, a konkretnie o "śledzia pod futra". Myślę, że nie ma osoby w naszym kraju, który nie wypróbowałby tej sałatki, a także Olivier. Ale nadal istnieją jakieś niuanse i tajemnice, które pozwalają przygotować naprawdę pyszne i pięknie urządzone naczynie.

I wyobraź sobie, że ten sam "futra" można przygotować na różne sposoby. Napiszę tylko 12 opcji, ale jest ich ogromna ilość. Możesz położyć warstwy (przy okazji, w jakiej sekwencji układasz warstwy?) W przezroczystej misce sałatkowej. Można wykonać w odłączalnej formie na płaskim naczyniu. I możesz owinąć w Lavash, zrób rolkę, rolki lub galaretkę. Ale najbardziej oryginalna opcja jest na ogół bez śledzia. Ogólnie rzecz biorąc, przeczytaj treść i wybierz odpowiedni receptura.

Głównie warstwy są smarowane przez majonez, co najłatwiej to zrobić.

Spójrz na mój wybór sałatek z piersi z kurczaka, jest wiele pysznych zarówno na wakacje, jak i życie codzienne.

Sałatka "Selenk pod futra" odbywa się z warzywami. Najczęściej są one one suszone w skórki, a następnie czyste i pocierać do graty. Ale smak będzie bogatszy i lepiej, jeśli wszystkie warzywa piec w piekarniku w folii. Jak to zrobić, piszę na końcu artykułu jako bonus.

Śledź pod futrem

Seddded pod futrem - klasyczny przepis z jajkiem

Zacznę od najbardziej znanego przepisu, klasycznego. Tutaj wszystkie produkty są określane przez warstwy. Najlepsze tradycyjnie umieszczone buraki, które dają piękny jasny kolor. Możesz ozdobić "futro" na różne sposoby, nie ma wyraźnych kanonów. Najłatwiejszą opcją jest posypać startym jajkiem, zieleni. Możesz rysować wzorami majonezowymi lub łuskami rybnymi, rób róże z gotowanych warzyw. Ogólnie rzecz biorąc, nie odmawiaj sobie przyjemności wykonania kreatywności w kuchni.

Naczynia tej sałatki uważają najczęściej przezroczyste, o wysokich ścianach, dzięki czemu można zobaczyć każdą warstwę. Ale możesz zrobić w pierścieniu cukierniczym, to będzie bardziej jak ciasto przekąski. Która opcja wyboru jest zdecydowanie dla siebie, nie wpłynie na nim.

Składniki:

Śledź pod futrem

  • Śledź jest słabo solona - 1 szt.
  • Buraki - 3 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Jaja - 3 szt. + 1 szt. do dekoracji
  • Cebule - 1 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Domowy Majonez
  • Sól

Metoda gotowania:

1. Przedmioty dokładnie (buraki, marchewki, ziemniaki), lepiej jest używać pędzla lub twardej strony gąbki kuchennej. Gotuj "w Mundire" lub piecz w piekarniku, ochłodzić się. Śledź należy podzielić na filet, spróbuj usunąć wszystkie kości. Jest to najbardziej czasochłonny proces podczas gotowania "Fur Coats".

Jeśli nie ma czasu filtrowania ryb, kup gotowy filet. Prawda, będzie kosztować więcej niż całą tuszę.

Jeśli masz czas, śpij śledź (można go zastąpić szumownikami, jest mniej małych kości) w domu.

2. Wytnij małą kostkę. Kęk do ryb jest odpowiedni jako niemożliwy. Ale jeśli nie lubisz jego konkretnej musztardy, a potem oszalisz z wrzącą wodą lub marynowaniem.

Śledź pod futrem

3. Popyt. Wytnij mały sześcian. Jeśli kości zostaną znalezione podczas cięcia, usuń je, nie bądź leniwy.

4. Teraz musisz zbierać sałatkę. Weź odpowiednie dania i odłączaną formę, jeśli go użyjesz. Tuż nad daniem, ziemniak na dużym grę, która będzie poduszką dla ryb. Jeśli natychmiast pocieramy warzywa w sałatce, a nie na osobnej płycie, wtedy w gotowej formie otrzymasz bardziej delikatną i smaczną przekąskę. Rola jednolita w całym formie.

Śledź pod futrem

W niektórych przepisach pierwsza warstwa jest umieszczana z cebulą. Ale ta podstawa nie jest gęsta, nie posiada formularza, a przy nakładaniu się w poszczególnych płytach, rozpad się. Dlatego pierwsza warstwa ziemniaczana dokona najlepszego i bardziej praktycznego rozwiązania.

5. Zrobiłem ziemniaki majonezowe i położyło kruszoną śledź na górze.

6. Posypać cebule (przynajmniej surowe, choć marynowane, jak chcesz).

7. Natura na dużym marchewce tarczy i rozpowszechniaj cały Luke. Nasmaruj pyszne domowe sos (sam majonezy? Lub w sklepie?) Ta warstwa.

Śledź pod futrem

8.Deel Sattal jajka na marchewki. I natychmiast na nich ostatnia warstwa buraków. Lekko wynik do smaku i smarowania majonezu.

Śledź pod futrem

9.Sign w sałatce lodówki do impregnacji co najmniej 1 godzinę. Następnie zdobądź i udekoruj na swojej prośbie. Najprostszym sposobem jest wykonanie krawędzi ze startego tarczy na drobnej tarczy wiewiórki, a środkowa "farba" żółtka. Możesz także położyć liście parsów, a z cienko pokrojonych slajdów gotowanych buraków buraków do przekręcenia Rossa, który będzie w środku kompozycji.

Śledź pod futrem

10. Dokładnie usuń kształt, jeśli został użyty, a można umieścić to ulubione na stole ze wszystkimi "śledziami pod futra", co wydaje się nigdy się nudzić.

Śledź pod futrem

Napisz w komentarzach na temat tego, jakie święto przygotowujesz tę popularną sałatkę? Nowy Rok, Urodziny lub inne? A może masz innego, receptura "futra"?

Śledź pod futrem

Sałatka "Selenka pod futra" z żelatyną i kawiorem: nowy przepis ze szczegółowym opisem

Jeśli lubisz eksperymenty w kuchni, nie zatrzymuj się na klasycznym przepisie. Idź dalej i wykonaj prawie arcydzieło z prostego śledzia. I pomoże w tym prostym żelatynie. Nie tylko wygląd, ale także częściowo smak.

Składniki:

  • HERRING FILLET - 200 GR.
  • Buraki - 200 gr.
  • Marchewka - 200 gr.
  • Ziemniaki - 250-300 gr.
  • Cebule - 0,5 szt.
  • Żelatyna - 14 gr.
  • Woda - 75 ml
  • Sól

Do dekoracji:

  • Jajko - 1 szt.
  • Czerwony kawior - 2 łyżki.
  • warzywa

Jak gotować:

1. Zadzwoń do warzyw, demontuj ryby na filecie. Do połowy żarówek, pokroić w tyle jak najwięcej i wlać wrzącą wodę. Pozostaw przez 5 minut, aby gorycz i smak Luke'a stały się bardziej miękkie.

2. Przeciwko małym gratowanym ziemniakom i marchwi w oddzielnych pojemnikach. Burak (również oddzielnie) samieat na dużej tarczy.

Śledź pod futrem

Jeśli buraki natknęły się na soczyste, potem pocieranie, naciśnij dodatniej wilgoć, aby sałatka nie była utonął.

3.Gelatyna musi zanurzyć się w określonym czasie na pakiecie. Sztucz arkuszowy pęcznieje wystarczająco szybko, w 10 minut. Jest natychmiastowy, jest taki, który rozpuszcza się powoli. Skup się na swoim produkcie i przeczytaj instrukcje.

Arkusz żelatyna musi być cięta nożyczkami, złożonymi do stosu i wlać zimną wodę przez 10 minut.

4. Udekoruj małą kostką. Jeśli kości pojawiają się podczas cięcia, usuń je. Naciśnij wodę, w której łuk był niezdarny. Dodaj łuk do ryb i mieszać.

Śledź pod futrem

5. Careat i marchewki są trochę palcami, dość trochę, ponieważ w majonezie będzie też solą.

6. Gdy żelatyna pęcznienie, musi być całkowicie rozpuszczony. Odbywa się to przez ogrzewanie. Jest łatwiejsze i szybsze do ogrzania w kuchence mikrofalowej 10-15 sekund. Możesz ogrzać się w łaźni wodnej, mieszając. Nie musisz przynosić gotować.

7. Gelatyna wlać do majonezu, wymieszaj. Miska, która będzie służyć jako forma na przyszłość "futra", spłukać zimną wodą. Wysyłaj go z krzyżowym krzyżem do żywności.

Jeśli formularz nie zwilża, będzie problematyczne, aby wyodrębnić sałatkę.

8. Dystrybuuje między wszystkimi komponentami. Oznacza to, że dodaj majonez z żelatyną w ziemniakach, marchwi, burakach, rybach. Aby warstwy nie zamarzły przed czasem, lepiej wymieszaj wszystko na przemian. Najpierw dodaj tankowanie do buraków, wymieszaj.

Śledź pod futrem

9. Wprowadź pierwszą warstwę buraka na dnie miski (lub formularza), rozprasza się.

10. Kartoise mieszać również z majonezem. W tym sosie warzywnym potrzebujesz najbardziej, ponieważ bulwy mają gęstą strukturę. Połowa mieszaniny leżała na buraku gładką warstwą.

11. Decyzja w majonezie umieściła następującą warstwę. Przykryj ryby drugiej półnoziemu. Po pierwsze, połóż ziemniaki wokół krawędzi, i już umieść resztki w środku. Jeśli krawędzie nie działają, gotowa sałatka będzie wyglądać zbyt piękna.

Śledź pod futrem

12. Ostatnia warstwa odłożyła marchewki zmieszane z tankowaniem.

Śledź pod futrem

13.Eart krawędzie filmu marchwi, lekko wyścigowe go. Każda warstwa nie musi być dotknięta, spróbuj opuścić wszystkie produkty z najbardziej powietrzem. Chociaż nadal jest dobry do płynnego, tak że istnieje płaska powierzchnia.

14. Ignaty w lodówce Twojej stworzenia co najmniej 6 godzin i lepiej w nocy, aby "śledził pod futrem" całkowicie zamarł i utrzymywał formularz.

Śledź pod futrem

15. Gotowa sałatka, usuń film z góry. Przymocuj płytę serwującą i obróć. Podnieś formę miski, należy łatwo marzyć, ponieważ został zwilżony wodą. Usuń film.

Śledź pod futrem

16. Dlatego udekoruj "futra" do swoich upodobań. Proponuję to zrobić tak. Strzelanie drobno wiewiórki, aby położyć się w kręgu z krawędzią, aby wypełnić czerwony kawior. Oddzielne jaja można rozkładać i chronić, aby go odrzucić.

Śledź pod futrem

17. Petrushki umieścił również biały "śnieg". Żółtka uszczelniające posypią się podstawą sałatki. Na ten temat przygotowanie "śledzia pod futra" jest wykończone w nowy sposób. Czy lubisz ten projekt i wykonanie? Napisz o tym w komentarzach.

Śledź pod futrem

Opcja Seearla pod futra z jabłkiem i jajkami. Jakie zamówienie układają warstwy?

Śledź jest dobrze połączony z jabłkami kwasowymi. A to stwierdzenie udowodnione jest w tak popularnej przekąsce jak Forshmak. Śledź pod futrem można również zrobić z dodatkiem tych owoców, dadzą nowy interesujący smak.

Ilość produktów zależy od wielkości kształtu i grubości warstw. Weź wszystko w tej samej proporcji, ziemniaki można wziąć trochę więcej niż reszta.

Składniki:

  • buraczany
  • ziemniaki
  • marchewka
  • śledź
  • Kwaśne jabłka.
  • cebula
  • Jajka
  • majonez
  • ocet winny
  • olej roślinny
  • Zielone parsushki.

Metoda gotowania:

1. Czyszczone buraki, ziemniaki, marchewki, jajka. Dokonaj majonezu, jeśli używasz opcji domu. Weź głębokie naczynia o dowolnej formie. Wysyłaj kształt filmu żywnościowego.

2. Przetocz buraki na dużej tarczy i rozpowszechniaj dno. Nasmaruj majonez.

3. Główną warstwą jest marchewka. Ta soda korzeniowa jest na drodze, rozszerzaj równomiernie i posmaruj sos.

Śledź pod futrem

4. Soda STODIT z kwaśnym jabłkiem, która zrekompensuje słodycz poprzednich warzyw. Jabłko, posmaruj tankowanie.

5. File Healds przecinają kostki, oglądając kości pozostają. Żarówka też miesza, jak najwięcej. Dopasuj w jednej misce ryb i cebuli, wypełnij łyżkę oleju roślinnego, a także wlać trochę octu 9% (piętro łyżeczki). Wszystkie dobrze wymieszają.

Śledź pod futrem

6. Rozpocznij ryby na jabłku, obudzaj majonez i ta warstwa.

7. Gdy kod kreskowy jest ziemniakami. Musi być wdzięczny, rozpuszczony, uciekaj do ucieczki i wlać trochę wylewania z olejem roślinnym.

Śledź pod futrem

8. Obwód na szczycie płaskiego naczynia i obróć kompozycję. Dokręć film od dołu i usuń górny kształt. Teraz usuń film.

Śledź pod futrem

9.NATTime na drobnych jajach gotowanych do gradu, będą one górną warstwą. Z cienkich plasterków buraki mogą skręcić różę i udekorować "śledzia pod futra" świeżych zieleni.

10. Pozwól tej pięknej sałatce zanurzyć się w lodówce, będzie jeszcze smaczniejszy. Jak widać, gotuj "Fur Coat" z jabłkiem jest prosty i dość oryginalny.

Śledź pod futrem

"Shuba" z szatami z naleśników (receptura wideo krok po kroku)

W tym roku pojawiła się nowy przepis na standardową "śledź pod futro". W Internecie coraz więcej blogerów położyły sposób, aby piękne kwiaty z różami z tej popularnej sałatki. Znalazłem dla ciebie jeden z najlepszych sposobów, aby ozdobić swoje danie tak niezwykle.

Najpierw wykonany jest klasyczny "futro", a następnie naleśniki beetrootowe, które zaczynają ser i skręcone w postaci róż. Wygląd takiej sałatki jest bardzo piękna. Goście będą jednoznacznie usatysfakcjonować. Przeczytaj kompozycję produktów i zobacz wideo krok po kroku, gdzie można wizualnie zobaczyć cały proces gotowania.

Składniki:

  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Śledź - 1 szt.
  • Jajko - 3 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Buraki - 2 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • Majonez - 400 gr.

Dla Marinady:

  • Ocet wino - 1 łyżka.
  • Sól - chipotch.
  • Cukier - 1 łyżka.

Do ciasta:

  • Mleko - 130 ml
  • Jajko - 1 szt.
  • Mąka - 80 gr.
  • Olej roślinny - 2 łyżki.
  • Sól - 0,5 ppm
  • Cukier - 1 łyżeczka.
  • Sok z buraków - 20 ml

Do wypełnienia:

  • Topiony ser - 1 szt.
  • czosnek - 2 zęby

Receptura ogrodnicza pod rubinowym płaszczem - piękna i smaczna sałatka

W rzeczywistości jest to zwykłe "śledź pod futra", możesz to zrobić za jakikolwiek przepis, który lubisz. Ale najlepszy zostanie wykonany z buraków "Rubies". Taki pasza jest bardzo pełna, smak tych "kamyków" jest bardzo interesujący i przynosi nowy odcień smaku do znajomej sałatki.

Składniki:

Śledź pod futrem

  • Buraki - 2 szt.
  • Śledź - 1 szt. duży
  • Ziemniak - 2 szt. Duży
  • Marchewka - 2 szt. Duży
  • Jaja - 4 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • majonez
  • Żelatyna - 15 gr.
  • Sól dla smaku

Dla Marinady:

  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Cukier - 1 łyżeczka.
  • Ocet 9% - 2 łyżki.

Gotowanie:

1. Wellin, wlać do szklanki i wypełnij wodą, wymieszaj i pozwól mu stać na 15-20 minut na obrzęk.

Oglądaj na pakiecie, jak pracować z określonym produktem. Żelatyna jest inna i istnieje wiele sposobów na przygotowanie.

2. Wytnij małą kostkę, wypełnij wodą, aby ciecz obejmował warzywo. Dodaj sól i cukier na łyżeczce, a także wlać ocet stołu. Dobrze wymieszaj i daj go co najmniej 15 minut, możesz dłużej.

3. Wymagaj miosnąć i pokroić duży.

Śledź pod futrem

4. Range warzywa i jajka w solonej wodzie. Oczyścić skórkę i sodę indywidualnie na dużej marchewki, ziemniakach i jajach.

5. SITTAIL na płytkiej tarczy. A następnie naciśnij sok wagowy sitowy, który jest przedłużony.

Śledź pod futrem

6.Gelatyna, która będzie puchnąć, musisz się rozgrzać, aby rozpuszcza się i stała się płynna. Po prostu nie przynoś gotowania! Przez sito wlej żelatynę do soku beetroot (potrzebujesz sito, aby nie uzyskać niepotrzebnych ziarnów), wymieszaj.

7. Sok w dowolnej formie, dzięki czemu okazało się warstwę, około 1-1,5 cm wysokości. Włóż do lodówki, aby trzymać się galaretki, która ostatecznie naśladuje rubiny.

Śledź pod futrem

8. Wszystkie produkty przeszczepione i złożone do oddzielnych misek. Teraz dodaj majonez, aby skosztować każdego pojemnika i mieszać. Więc łatwiej będzie zbierać sałatkę, natychmiast będzie gotowy. Więc wypełnij ziemniaki, ryby, marchewki, jajka i buraki.

Śledź pod futrem

9. Na płaskiej płycie można rozpocząć zbieranie "śledzia pod futra". Na dole rozłożono ziemniaki, które jest gęstą strukturą, będzie dobrą poduszką rybną. Wyrównaj ziemniaki w postaci dania, aby wszystko dzieje się pięknie i płynnie.

10.Dester umieść główny składnik - śledź z cebulą, rozpraszając.

Śledź pod futrem

11. Drużyna warstwy - marchew, czwarty - jajko, piąty - burak. Jeśli chodzi o kolejkę do buraka, a następnie rozłóż go nie tylko z góry, ale także przykryj boki. Ostrza silikonowe są zamieniane całą sałatkę, aby była gładka. Danie, które na pewno będzie spuchnięte, wytrzyj serwetkę.

Śledź pod futrem

12. Zamknij galaretki cięte w małe kostki. Ostrze jest subtowaną na dole powstałych elementów i układają się na górze do "futra".

Śledź pod futrem

13. Ładne, genialne, rubinowe ubrania śledcze. Szkoda, zdjęcie nie przekazuje wszystkich farb, wygląda znacznie lepiej w rzeczywistości. Na nowy rok lub inne wakacje jest bardzo fajne, aby umieścić tę elegancką sałatkę na stole.

Śledź pod futrem

Jak gotować śledzie pod futrem bez ziemniaków i majonezu? Opcja dietetyczna awokado.

Jeśli trzymasz się odpowiedniego odżywiania i spróbuj przygotować naczynia niealorii, to przepis dla Ciebie. Chociaż śledź i awokado są dość tłuste pokarmami, ale tłuszcze są w nich przydatne i nie szkodzą z figurą. Ale dla zdrowia produkty te są bardzo dobre.

Zamiast majonezu używany jest zewnętrzny kefir. Okazuje się bardzo miękką, grubą masę, która nie płynie. W tym samym czasie, jeśli weźmiesz odtłuszczący produkt lub 1%, następnie tankowanie będzie niska kalorie.

Składniki:

  • Selenge Filet - 240 Gr. (2 szt. Tusze)
  • Gotowany burak - 350 gr.
  • Gotowane marchewki - 250 gr.
  • Awokado - 2 szt.
  • Cebule - 100 gr.
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
  • Sól - 0,4 ppm

Do sosu:

  • Kefir - 1800 ml
  • Sos sojowy - 25 ml
  • Cukier - 0,5 ppm

Kroki przygotowania:

1. Musimy przenieść Kefir do poruszania się. Po pierwsze, włóż go w zamrażarce w nocy, aby były stałe brykiety. Następnie umieść ten kefir w gazie i powiesić na jakieś dania. Pozwól mu zawiesić tak 10-12 godzin. Cała surowica oddaje się, że sera pozostanie w Marle. 1 L 800 ml Kefir, otrzyma 400 gramów. gotowa masa.

2. Dodaj do tego masowego sosu sojowego i trochę cukru, aby skompensować kwaśność, mieszać i spróbować. Jeśli chcesz, możesz umieścić swoje ulubione przyprawy.

Śledź pod futrem

3. Witamy w skórki, fajne i czyste. Gotować je w solonej wodzie. Wybierz wszystkie kości z jej stada.

Śledź pod futrem

4. Luksusowy miel się w małych kostkach, ściśnij w nim trochę soku z cytryny i pozwól, aby się obudzić. Wytnij śledź kostkę i nosić warzywa na dużej tarczy.

5.avocado wybierz średnią twardość, aby nie były zielone i tarta. Jeśli owoce rozpadają się, będą się czołgać i nie działają pięknie cięte. Tak więc, oczyść te owoce z skórki, wyciąć wejście, otwórz i wyjmij kości. Wytnij shemiring Slowes.

Śledź pod futrem

6. Otwórz sałatkę. Zrób to w misce sałatkowej lub w postaciach pierścieni. Pierwsza warstwa, połóż śledzie, na szczycie cebuli.

7. Advance rozszerzaj kawałki awokado i sól ich, będzie smaczniejszy. Po prostu nie zatrzymuj się z solą. Nasmaruj ten warstwowy sos.

Śledź pod futrem

8. Advance, aby położyć marchewki, także obudzić go tankowaniem.

9. Włączenie warstwy - buraki łukowe przez sos kefir.

Śledź pod futrem

10. Kształty i dekoruj plastry awokado. "Shuba" jest gotowa, ale na bardziej bogaty smak, niech będzie w lodówce kilka godzin. W takim sosie okazuje smak, który nie jest charakterystyczny dla klasycznego przepisu, awokado da nowy smak. Ale warto spróbować i czuć łatwość ciała z przydatnych produktów. Pisz, jeśli przepis taki jak taki niezwykły śledź pod futrem.

Śledź pod futrem

Śledź w futrze w formie rolki w nowym sposobie: gotowanie krok po kroku z makrelem

Przygotuj śledzie pod futrem w kształcie rolki, nie jest już innowacją. Ale nie wszyscy ryzykują, bojąc się, że nie będzie w stanie skręcić gładkiej i gęstej rolki. W rzeczywistości wszystko powinno się okazać, jeśli dojdziesz do sprawy ostrożnie. Napiszę recepturę krok po kroku, a będziesz musiał powtórzyć.

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Buraki - 2 szt.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 3 szt.
  • Makrela (lub śledź) - 200 gr. (Waga czystego filetu)
  • majonez

Gotowanie:

1. Mogę słychać lub wędzić. Ale z wędzonymi rybami okazuje smak amatoru, a nie każdy będzie mógł go wziąć. Dlatego lepiej jest to zrobić zgodnie z klasykami z solą makrelem lub śledziem. Warzywa piec w piekarniku lub gotuj. Jajka spawana skręcona.

Podczas gotowania buraków nie odcinaj ogona, więc warzywo pozostanie bardziej jaśniejsze i nie stracą dodatkowo sok.

2. Na płytkiej tarczy sodowej wszystkie warzywa i jaja. Dla rolki jest bardziej jak mały kawałek sztuk - więc gotowa sałatka będzie wyglądać dokładniej. Złóż różne płyty przygotowane produkty.

Śledź pod futrem

3. Duża deska jest ułożona z folią żywności w 3 warstwach. Najpierw połóż buraki. Nie udaj się dobrze, rozpraszaj. Będzie to wierzchnia warstwa, na twarz, więc zwróć szczególną uwagę na jego formację.

4. Wykonał burak majonezowy. Aby to zrobić, najpierw wykonaj siatkę z sosu, a następnie posmuruj go.

Śledź pod futrem

5. List do ustanowienia ziemniaków, lekko zdobądź go i rozmazać przez majonez. Wtedy jest marchewka, musi być również smarowany.

6.yike umieścił marchewkę i natychmiast na nich ryby. Nasmaruj majonezowy do szumowcach. Jest to ostatnia warstwa, która będzie w środku rolki.

Śledź pod futrem

Warstwy należy odłożyć trochę z przemieszczenia, wycofując się trochę od krawędzi, tak że łatwo je owinąć.

7. Teraz podnieś krawędzie filmu i zacznij obracać rolkę. Wygląda na to, że przygotowanie rolek. Za każdym razem wygładzesz rolkę, uszczelniając ją, naciskając krawędzie. Zwinięty raz, najechany, wyciągnął film i ponownie opakował.

Śledź pod futrem

8. Wprowadź lodówkę przez 1 godzinę pod futrem, a następnie wyjmij folię, wyciąć krawędzie i włóż rolkę do płyty serwującej. Udekoruj zielenią, majonezem w mądrości. W ten sposób można umieścić dość pierwotnie wszystkie znane sałatki.

Śledź pod futrem

Rolki od śledzia pod futrem bez jaj - Najbardziej oryginalny design

Zwiń rolkę z "Fur Coats" jest umiejętnością gospodyni. I spraw, aby bułki ze słynnej sałatki - tylko najwyższa klasa. W rzeczywistości nie powinno być specjalnych trudności. Z inwentaryzacji być dywanikiem bambusowym, który pomoże stworzyć idealną formę. Ryby w farszu można podjąć tradycję śledzia, ale możesz dokonać niezwykłego ruchu - umieścić anchois. Zdecyduj się ...

Składniki:

  • Gotowany burak
  • gotowane ziemniaki
  • Gotowane marchewki.
  • Anchois.
  • majonez
  • Dill do karmienia

Metoda gotowania:

1. Na dużej graterowej, sodowej ziemniakach, marchwi, buraków. Pół buraków nie pocierają, ale pokroić w cienkie slajdy. Jest to łatwiejsze i szybsze do zrobienia na specjalnej tarczy.

2. Czy film z matą bambusową i odłoży się na siebie plasterki, jak pokazano na zdjęciu.

Śledź pod futrem

3. Przy jednej stronie (długie) układaj ziemniaki. Tutaj sposób formacji różni się od klasyk, nie trzeba wyrównać cienkich warstw.

4. Umieść poduszkę ziemniaków. Umieść rybę. Jeśli weźmiesz śledź, nie musisz przeciąć go do małej kostki, zrób paski.

Śledź pod futrem

5. Królnice wkładają marchewki i smaruj hojnie majonez.

Śledź pod futrem

6. Część rolki jest tarte buraki, które umieszczały na górze sosu.

7. Sałatka sałatka z dywanem, dając mu kilka kwadratowych kształtu.

Śledź pod futrem

8. Rozbijając wynikową rolkę na częściach rolkowych, udekoruj zieleni i majonez. Możesz służyć z marynowanym imbirem i sosem sojowym. Jak widać, okazuje się bardzo piękne i skutecznie. Taki dywan jest niedrogi, możesz go kupić w sklepach naczyniach, w produktach do domu. Ale wtedy możliwe będzie łatwo uformować pyszne rolki.

Śledź pod futrem

Gotowanie "Shub" w Picie: Nowy smak słynnej sałatki

Czy uważasz, że do przygotowania śledzia pod futrem jest spędzony zbyt dużo czasu? Powiem ci, jak uprościć i przyspieszyć proces. Nie trzeba odłożyć warstw, smarować ich wszystkich majonezu. Możesz wymieszać komponenty w tym samym dniu i owinąć wynikową sałatkę w Lavash. Okazuje się szybką przekąskę z doskonałym smakiem.

A jeśli kupisz już ryby frezujące, w ogóle nie będzie czasu w kuchni. Skład składników może być dowolnym. Rób, jak się rób. Możesz umieścić jajko i może być zrobione bez niego. Możesz dodać kwaśne jabłko. Ziemniaki, zbyt, niekoniecznie go umieszczone, do pewnego stopnia zostaną zastąpione przez Lavash.

Ogólnie rzecz biorąc, lista produktów jest poniżej orientacyjny.

Składniki:

  • Selenka - 1 szt.
  • Buraki - 1-2 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Jaja - 2-3 szt.
  • Zielony łuk - 1 wiązka
  • Majonez, sól - do smaku

Gradacja:

1. Deficyture, przekazuj, usuń kości. Wytnij śledź małą kostką, złóż do miski. Zielona cebula też, zmiażdżą nóż.

2. Na dużej tarczy. Sacheat w sałatce jajowej, marchwi, buraków. Wszystkie fałdy w całkowitej pojemności.

Śledź pod futrem

3. Solit do smaku i wypełnienia majonezu, wymieszać do jednorodnej masy.

4. Wykonano lawę do powstałej sałatki z śledziem wzdłuż całej powierzchni. Ostrożnie obróć rolkę, zatykaj go do folii żywnościowej i włóż do lodówki nasączonej co najmniej 30 minut.

Śledź pod futrem

5. Narysuj części części rolki z pita, umieść piękną płytę i podawać do stołu.

6. Jak widać, po prostu przygotowuje się i szybko. Więcej czasu odejdzie do gotowania warzyw i impregnacji rolki.

Śledź pod futrem

7. Jeśli chcesz, możesz wziąć kilka arkuszy pitów. Każdy arkusz do smarowania majonezu i układania jednego produktu. Następnie przykryj następny arkusz i powtórz działania. W ten sposób istnieje kilka warstw i kilku arkuszy pity. Wszystko włącza się do rolki, chłodzonej i cięcia.

8. Te warstwy w tym przypadku będą takie: pierwsza pita z ziemniakami i posiekaną rybą, drugi - z marchewką, trzeci - przelewki z jajkiem. Przed rozmową żywnością na liściu pita musi być smarowany przez majonez. Są to dwie opcje opakowania w Lavash. Wybierz każdy.

Śledź pod futrem

Wideo o tym, jak gotować "leniwy futra" z śledziem (wypchane jaja)

Proponuję kolejny prosty sposób na przekształcenie słynnej sałatki. Teraz będzie futro pokryte stadem. Przygotowywanie bardzo prosty i szybko, jak przekąska idzie do banku. Spójrz na recepturę wideo na wypchane jajka La Sameli pod futrem.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • Jaja - 5 szt.
  • Buraki - 1 szt.
  • Selenka - 1 szt.
  • Łuk sałatkowy - 0,5 szt.
  • Octak jabłkowy - 2 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Woda - 100 ml
  • Majonez - 3 łyżki.
  • Pietruszka - 1 belka

Pyszna sałatka "Selenka pod futra" z serem

Jeśli dodaj ser w "Fur Coat", okaże się bardziej delikatny smak, sama sałatka zostanie skierowana. Ser może być stopiony, a można dodać i stałe. Skup się na swoim smaku. Gotować z marynowanymi cebulą.

Składniki:

  • Gotowane ziemniaki - 2 szt. Środkowy
  • Gotowany burak - 2 szt. Środkowy
  • Gotowane jajka - 5-6 szt.
  • Gotowana marchewka - 1 szt.
  • Stopona procedura - 1 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • Selenka - 1 szt.
  • majonez

Dla Marinady:

  • Wrząca woda - 120 ml
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Sól - chipotch.
  • Ocet 9% - 1,5 łyżki.

Gotowanie:

1. Jasne buraki, ziemniaki, marchewki i jajka.

2. Wywołaj cebulę. Aby to zrobić, przeciąć żarówkę małą kostką, załóż do stosu. Dodaj cukier, sól, ocet i gorącej wody. Wymieszaj tak, że wszystko zostanie rozpuszczone i wyjdź na 20-30 minut.

Śledź pod futrem

3. Przygotuj wszystkie inne elementy. Selenge Filet wyciąć sześcian, warzywa na dużej tarczy oddzielnie, jaja oddzielają 3 wiewiórkę do dekoracji, pozostałe jaja są również sodą. Z Luca, by zatrzasnąć marynaty przez durszlak.

W celu stopionej rutyny łatwiej było pocierać, umieścić go w zamrażarce na 30-40 minut.

4. Otwórz sałatkę razem. Weź miskę sałatkową z przezroczystymi ścianami lub zbierać pierścień. W ringu śledź patrzy pod płaszczem pięknej, ale w misce sałatkowej, a następnie włóż ją do lodówki, jeśli coś pozostaje.

Śledź pod futrem

5. Warstwy dla tego: pierwsze ziemniaki, rozmazane majonezem. Z góry - Herring + majonez, potem - marynowane cebule - jaja - majonez - stopiony ser - marchewki - majonez - buraki - majonez.

Śledź pod futrem

6. Pierścień, jeśli go użył. Udekoruj "Futro" do swoich upodobań. Wyjechaliśmy białko, więc ściskamy je i świeże zieleni. Możesz także umieścić jagody za piękno.

7. Czy możesz mieć pewne pomysły na dekoracje, oglądać zdjęcie poniżej.

Śledź pod futrem

Sałatka pod futra bez śledzia - opcja wegetariańska

Jest przepis na sałatkę, która była wcześniej nazywana "śledziem pod futra", ale bez głównego składnika - ryby. Taki przepis nadaje się do osób, które nie lubią śledzia lub wegetarian. W przepisie z produktów zwierzęcych będzie używany tylko na mlekoch. Ryby Wymieniamy suszoną kapustę morską i ser.

Składniki:

  • Buraki - 250 gr.
  • Marchewka - 250 gr.
  • Ziemniaki - 250 gr.
  • Kwaśna śmietana - 400 gr.
  • Sery Adygei - 150 gr.
  • Nori - 3-4 arkusze
  • Sok z cytryny - 3 łyżki deserowe
  • Zieloni do dekoracji
  • Podłoże nasion musztardy - 1,5 ppm
  • Czarny pieprz - szczypta
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Kurkuma - 0,5 ppm

Metoda gotowania:

1. Reflektor zagra kapustę morską. Weź go w pakietach w suszonej formie zwanej "Nori" lub "GIM". Warzywa, jak zawsze, wyrzucaj i sodę na dużym gronie.

2. Sos do gotowania, wymieszać śmietanę z przyprawami (kurkuma, czarna lub czerwona papryka, musztarda, sól). Przyprawy można zabrać każdą tę miłość. Dodaj sok z cytryny do tankowania i mieszać. Spróbuj co się stało. Jeśli wydaje się kwaśny, dodaj trochę cukru.

Śledź pod futrem

3. W oddzielnej misce wykonaj mieszankę kapusty sera i morskiej. Ser Adygei kaszla ręce na małe kawałki. Suche arkusze Nori przerywają lub odcinają nożyczki. Mieszaj ser i Nori.

Śledź pod futrem

4. Dodaj sos do tej mieszaniny, która zastąpi śledzie, wymieszać.

5. Warstwy sałatkowe. Umieść startowane ziemniaki na dnie potraw, smarować go całkiem kwaśną śmietaną. Ta warstwa wymaga największego zwilżania, więc ziemniak jest suchy.

6. Postępuj, umieść symulowany śledź. Pamiętaj, aby spróbować soli, ponieważ ser jest inny. W razie potrzeby, podsłuchaj.

Śledź pod futrem

7. Zrobi marchewkę + kwaśną śmietaną. I z bliska buraków z sosem.

Śledź pod futrem

8. Na bardziej nasycony smak, niech przez jakiś czas stał się na zimno, możesz służyć do stołu. Możesz ozdobić na przykład na życzenie, Greens.

Śledź pod futrem

Bonus: Jak piec warzywa w piekarniku na sałatkę?

Słynny fakt: Pieczone warzywa są bardziej przydatne niż gotowane. Mają jaśniejszy smak i nasycony kolor, ponieważ wychodzi nic do wody. Dla naszego ukochanego śledzia pod futra, warzywa mogą być również pieczone. I to nie jest trudne. Podążaj za przeciwną i folią.

Najpierw dokładnie umyj wszystkie owoce, można użyć szczotki lub przeciwnej strony gąbki kuchennej. Wybierz warzywa bez uszkodzeń i plam.

Śledź pod futrem

Nie wycinaj ogonów i zamrożonych!

Owiń każdy korzeń do arkusza folii i włóż do formularza do pieczenia.

Śledź pod futrem

Piekarnik rozgrzewa się do 200º i umieść pieczone warzywa na 40-80 minut. Czas gotowania zależy od wielkości i różnych owoców. Chcesz, aby wszystko przygotować szybciej - wybierz małe warzywa.

Ziemniaki i marchewki przygotowują się szybciej, 40-45 minut. Sprawdź ich wykałaczkę do gotowości - powinny być miękkie. Zdobądź pieczone warzywa i wyślij buraki, aby się przygotować. Będzie potrzebowała godziny lub więcej.

Ciesz się pieczonymi korzeniami i można ich użyć do zamierzonego celu.

Śledź pod futrem

Owinięte warzywa foliowe (pieczone) można przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Okazuje się, że ze słynnej sałatki, która przez wiele lat była gotowa na wiele lat razem, możesz zrobić coś nowego i niezwykłego. Oferowałem 12 opcji i możesz dodać nowe niuanse z fantazją, nową konstrukcją, a nawet nowymi składnikami.

Pamiętaj, czy lubiłeś przepisy i idziesz na inne strony z przepisami sałatkowymi.

Życzę ci przyjemnego apetytu! Przygotowanie z przyjemnością, tworzyć w kuchni, aby być interesującym i nie trite.

Добавить комментарий