얼마나 맛있는 튀김 물고기

얼마나 맛있는 튀김 물고기

핑크 연어 또는 분홍색 연어는 요오드, 오메가 3 산, 비타민 및 다른 미세 양복으로 몸을 채 웁니다. 물고기의 모든 이점을 지키기 위해서는 규칙을 배우는 것이 좋습니다. 펌프를 튀기고 맛있는 해양 섬세함을 완전히 먹을 수 있습니다. 물고기를 사는 경우 와인 색조로 아가미 색이 빨갛게 될 것입니다. 노란 복부 안쪽에있는 꼬리의 꼬리, 아가미의 이상한 그늘은 제품의 분리를 나타냅니다.

권위 있는

물고기에서 그들은 긁는 것입니다. 그 후 그들은 아치 아크의 제거에 종사하고, 버스트를 하시고, 내부와 외부의 시체를 씻어 내십시오. 종이 냅킨에 의해 여분의 수분이 제거되면 펌프가 조각 형태로 부분으로 나뉩니다.

얼마나 맛있는 튀김 물고기
팁 : 전체 핀란드의 로스터에 대한 분홍색 연어의 최적 두께는 2 ~ 3 센티미터로 꼬여 있어야합니다.

분홍색 염의 조각은 고결스럽고, 후추가있는 시즌이며 특별한 매운 향기를위한 특별한 초본 물고기 키트입니다. 매운 요리는 튀김을 시작하기 전에 제품에 뿌려야하는 신선한 레몬 주스를 제공합니다. 분홍색 연어는 정상적인 조건에서 방에있는 동안 20 분 안에 구워 져야합니다. 그런 다음 각 부분 부분은 횃불에 붕괴되어 뜨거운 기름에 쌓여 있습니다.

팁 : 핑크색 연어 냄비에 튀김은 풍부함을 원하면 볶은 물고기를 달성하기 위해 5 ~ 6 분이 소지가되기를 원한다면 각면 3 분이 필요합니다.

광산 연어는 부드러움으로 특징 지어 지므로 신속하게 두려워합니다. 레몬 슬라이스로 현관을 장식하십시오. 장벽은 야채 ​​나 쌀에 가장 적합합니다. 테이블에 겨자를 넣을 수 있습니다.

당신은 우유 핑크 연어를 튀길 수 있고, 씻어, 그들은 조각, 소금과 막대기로 자른다. 밀가루 (3TBSP. L.)가 첨가 된 한 쌍의 계란에 첨가되며, 많은 물을 첨가하고, 조성물을 소금에 절인, 균일 성까지 섞는다. 교대로 프라이팬에 가열 된 올리브에서, 우유 조각은 골든도가 채소로 장식 될 때까지 볶을 때까지 각 조각 조각을 깎아 냈습니다. 튀김이나 혼잡 한 감자로 접시를 사용하십시오.

Chang Humbback은 다른 방식으로 튀김을 할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 접시는 계란으로 얻습니다. Kilo Ikrinka에서는 100g이 필요합니다. 녹색 양파와 같은 밀가루, 3 개의 알, 식물성 기름. 캐비아에서 필름을 제거한 다음 계란, 소금 및 밀가루로 교반하였습니다. 그런 다음 미세한 녹색 불빛을 혼합하십시오. 쵸 케이크는 뜨거운 기름에 튀김, 2 분. 그것의 한 부분, 2 분. 다른. 캐비아가 믿고 믿을 때 불에서 벗어나십시오.

얼마나 맛있는 튀김 물고기

냉동 핑크 연어는 실내 조건이나 따뜻한 물에서 해동되어 냉장고 선반에서 약간의 시간을 떠날 수 있습니다. 수분이 많은 제품을 얻으려면 냉동유, 뜨거운 기름이있는 뜨거운 프라이팬에 횃불을 절단 할 필요가 있습니다. 조각의 두 조각이 강한 불에 볶고, 그것을 줄이고, 조미료가있는 소금에 절인 사워 크림을 붓고, 약간의 운전자를 추가하고, 덮개를 덮고, 10 분 동안 낮은 모드로 떠나십시오. 신선한 채소를 뿌릴 수 있습니다.

밀가루에서

펌프를 튀기는 데 얼마나 많은 영국인들과 주스의 정도가 얻고 싶어하는 것에 달려 있습니다. 튀김이 튀어 나오기 전에 30 분 동안 선택해야합니다. 이렇게하려면 레몬이나 오렌지 주스를 활용할 수 있으며, 이는 생선 부드러움과 새끼를줍니다. 소금에 절인적이고 첨부 된 올리브 오일도 혹등심의 매리 네이드를 위해 간다.

팁 : 프라이팬 후 펌프가 건조하지 않으므로 프라이팬에서도 그것을 더할 수 없습니다. 3 ~ 5 분 후에. 어류 쿠데타는 측면의 측면에서 필요합니다.

수분이 많은 향유가 간단합니다. 35 밀리미터의 물고기의 소금물과 후추 조각. 제품이 약 18 분 동안 거짓말을 한 후에는 밀가루로 완전히 뿌려 지정 쿠데타가있는 강력한 모드로 튀김을줍니다.

사워 크림

얼마나 맛있는 튀김 물고기

한 쌍의 알을 50 ml와 혼합합니다. Smetaneki와 100 g. 밀가루, 소금 및 향신료, 혼합물은 포크로 채찍질됩니다. 중간 전구가 크롤링에 분쇄되고 계란 혼합물과 연결되어 두꺼운 사워 크림의 유사성이되도록 저어줍니다.

핑크 싱크 필렛 (반 킬로)은 3 센티미터의 두께의 형태로 분리되어 플러그에 넣고 반죽을 빨고 끓는 기름 (3 개의 큰 숟가락)으로 뜨거운 프라이팬에 보내십시오. 빠르게 삽을 삽니다.

합계로,이 과정은 3 분 동안 필요한 모든 부분을 튀기기 위해 6 분 동안 떠날 것입니다. 종이 타월에 과도한 오일 줄기가 있습니다.

빵가루 입힌 것

균열 튀김에있는 Gorbushu는 아주 간단하고 빠릅니다. 그것은 다음과 같이 걸릴 것입니다 : 7 개의 밀가루, 계란 쌍, 우유 150 밀리리터. 모든 구성 요소는 크림색의 일관성이 얻어 질 때까지 혼합됩니다. 소금과 질량을 픽업하십시오. 모든 조각은 배터에 교대로 담체되며, 물고기는 모두 테스트 중에 있어야합니다.이 형태는 뜨거운 오일 팬에 간다.

팁 : 튀김 핑크 연어는 황금 껍질로 튀어 나와 5 분의 모든면에서 뜨거운 기름을 튀김을줍니다.

버섯과 함께

얼마나 맛있는 튀김 물고기

풍성한 접시를 얻으려면 멜로디를 자르고, 크림색 올리온에서 튀김을 자르고 튀김을 깎아내는 데 필요한 절인 버섯을 첨가하여 오븐에서 펌프를 굽힐 수 있습니다.

100 ml와 레몬 주스 믹스 한 숟가락. Smetanes, 소금 및 지상 후추. 지상 파슬리 나뭇 가지. 또한 250g이 필요합니다. 단단한 치즈, 크게 문지릅니다.

두꺼운 조각 (5mm.) 소비스는 레몬 주스로 사워 크림을 조리합니다. 오븐에서 나오는 잎은 분홍색 연어의 조각에 놓여있는 해바라기 기름을 사용하여 윤활됩니다. 2 밀리미터의 조각 사이의 거리, 꼭대기를 포함한 버섯과 함께 숟가락, 그린이 장착되어 있습니다. 또한 떨어져 나간다. 모든 것 위에 조미료가있는 사워 크림이 밖에 없습니다. 최고 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

캐비닛은 180 °로 당겨야합니다. 튀김은 물고기가 40 분이 될 것입니다. 황금 접시 페인팅은 그 준비 상태를 나타냅니다. Kushan 스튜 야채와 조화를 이루고 있습니다. 당신은 화이트 소스가있는 현관을 부을 수 있습니다.

양파와 함께

물고기를 제외하고는 루크에서 핑크색 소금을 튀기 위해서는 허리 (130 그램), 밀가루 (3TBSP. L.), 작은 해바라기 오일, 메이 노란, 향수 및 염산을 필요로합니다.

얼마나 맛있는 튀김 물고기

깨끗한 다진 리퍼가 조각을 잘라냅니다. 위에서 Mararanoran으로 펜을 뿌려서 소금을 첨가하고 14 분 정도 기다려야합니다. 밀가루가 그릇에 쏟아져 물고기가 주위에 떨어지며 버터가있는 뜨거운 냄비에 들어갑니다. 튀김 조각 5 분. 하나의 쿠데타로. 붉게 물고기는 접시에 이동했습니다.

빈 튀김 팬에서 센티미터 두께의 링이있는 양파를 놓고, 그들이 여분의 물고기는 그 위에 누워 있습니다. 뚜껑을 닫은 뚜껑이 볶습니다. 화재가 7 분 동안 붙잡을 수 있습니다. 파스타 또는 나단치가있는 꼭대기에 펌프를 봉사하십시오.

치즈와 마요네즈와 함께

소금 결정과 조미료가 마요네즈 (킬로프 바닥에 100 그램)에 첨가되며,이 질량의 펌프 조각으로 펌프의 조각을 눌러 뜨거운 올리브 올리브 오일로 프라이팬을 펼칩니다. ...에

완성 된 조각은 접시에 놓여 있습니다. 펌프 튀김은 강판 된 치즈와 짓 눌린 된 녹지 지점을 뿌린다.

야채와 함께

얼마나 맛있는 튀김 물고기

400 g. 분홍색 연어가 필요합니다 : 밀가루 (5 TBSP), 한 쌍의 전구, 당근, 펀치, 오일 (5 숟가락), 불가리아어 후추 (280 g), 토마토 (120g).

당근 스테이션을 4 분 동안 투명한 상태로 투명한 상태로 이르기까지 튀김. 토마토, 후추 짚, 계절, 소금의 수면 큐브, 스튜 12 분. 별도로 튀긴 생선을 마시고 혼합하고 봉사하십시오.

당근으로

향신료에있는 혹등의 조각은 7 분을 열어야합니다. 그런 다음 각 조각은 횃불에서 붕괴 된 다음 빵 부스러기에서 붕괴됩니다. 물고기의 양면은 4 분.

별도로 양파와 셀러리가있는 다진 당근을 튀김. 아름답게 헌치와 함께 접시에 밖에 밖으로 나간다. 사워 크림과 이상적입니다.

핑크 연어는 팬에서 튀겨 져 있으며, 영양분과 미세 양분이 풍부합니다. 물고기는 음식점에서 매우 높이 평가됩니다. 가격 카테고리에서 연어 가족의 가장 접근 가능한 대표자를 나타냅니다.

유용한 물질의 균형 잡힌 조성으로 인해 급격한 채도의 효과가 있습니다. 그것은 과식에서 몸을 뒤로 물러냅니다. 아가씨들은 모든 사람들의 모든 범주에 유용합니다 : 활동적인 좌식 생활 양식. 매리 네이드 밑에서 요리 한 호일이나 술집에서 구운 조합의 조리법에주의를 기울일 가치가 있습니다.

Gopbusha는 저칼로리 제품이므로식이 영양에 사용하는 것이 좋습니다. 칼로리는 약 140-170 kcal의 100g의 칼로리입니다. 지방 함량이 적기 때문에 고기는 건조로 구별됩니다. 그러므로 문제는 무의식적으로 발생합니다 : 육즙 팬에서 튀긴 혹을 준비하는 것이 가능합니까?

프라이팬에서 튀긴 된 Gorbow.

우리가 단지 맛있는 조각으로 주트를 첨가하기 위해서는 여주인과 함께하지 않는 것 : 마요네즈, 마리 네이드, 우유로 견딜 수 있습니다. 아래에서 봐, 조리법을보고, 그들은 요리하고 맛있는 술집의 고기를 요리하는 데 도움이 될 것입니다.

프라이팬에 튀긴 된 Gorbow.

팬에서 물고기를 조리하기위한 가장 쉬운 조리법. 따라서 조각이 건조 해지지 않았고, 오일 야채 또는 사워 크림에서 그들을 사전에 고정시킬 수 있습니다. 매리 네이드로서는 식초 또는 마요네즈를 복용 할 수 있습니다.

양파와 함께

준비 할 제품 :

  • 핑크 살리의 반 킬로그램;
  • refpse의 루크 - 2 개의 머리;
  • 사워 크림 - 200 g;
  • 치즈 - 50 g;
  • 튀김을위한 식물성 기름;
  • 향신료, 소금.

조리:

물고기 시체는 부분, 후추와 소금의 조각으로 자르고 시간당 스테이크를 남겨 둡니다. 양파는 절반 반지로 자르고 기름에 황금성이 될 때까지 튀김을줍니다.

그루터기의 스테이프는 양쪽에 빵 껍질을 형성하기 전에 튀김을 튀기줍니다. 양파와 사워 크림에 담으십시오. 칩 상단에 치즈를 뒤집습니다. 작은 모드에서 스테이크를 10 분 동안 넣으십시오.

접시는 축제 테이블에서 제공되어 야채, 채소 또는 소스를 추가 할 수 있습니다.

핑크 연어 - 클래식 레시피에 튀김

물고기는 유발 후에 비늘에서 깨끗합니다. 지느러미와 꼬리를 자르십시오, 스탬프.

Gorbow 클래식 레시피

조각으로 조각으로 자른다.

조각으로 자른다

매리 네이드 준비 : 2 숟가락. 설탕과 3 염, 고추 검은 땅. 이 성분을 혼합하십시오. 모든 조각들의 혼합물을 그릇에 접어 들었다.

혼합. 해양 1 시간 2. 그러한 마진은 튀김이있는 캐러멜 화 된 빵 껍질을 형성합니다. 그러면 주관장을 보존하는 데 도움이됩니다.

픽업

시간 후에, 조각은 소금과 설탕에서 물 흐름에서 씻어 낸다. 수건 종이를 고려하십시오.

식물성 기름에 프라이팬에 튀김 물고기입니다. 각면에 형성하기 전에 껍질이 튼튼한 껍질을 벗기십시오. 과도한 기름을 흘리기 위해 수건으로 종이를 옮길 준비가되었습니다.

오일에 튀김

이미 테이블에 레몬 주스 조각을 뿌리십시오.

사워 크림이있는 냄비에 수분이 많은 튀김 언덕을 준비하는 방법

사워 크림과 고로 보아

그러한 성분을지지합니다 :

  • 그루브 마르보시 시체 - 1 kg;
  • 밀가루 - 2 숟가락의 st;
  • 올리브 오일 - 3 숟가락의 ST;
  • 사워 크림 15-20 % 지방 함량 - 3 개의 Spoons의 ST;
  • 조미료 (지상 후추, 소금), 녹색.

시퀀싱 :

시체가 견고한 경우 해동, 청소, 불평하십시오. 지느러미와 꼬리를 제거하고 머리를 잘라냅니다. 물고기를 부분 조각으로 자르고, 가루에서 소금과 후추와 섞여서 자르십시오.

밀가루를 자른다

버터 우물로 프라이팬을 가열하십시오. 조각이 즉시 빵 껍질로 덮여있는 것이 중요합니다. 그것은 당신이 고기의 과즙을 보존 할 수 있습니다. 스테이크의 양쪽에 튀긴 것은 사워 크림 소스에 압착해야합니다.

소스

물을 집에 붓는 것은 조각을 덮을 것입니다. 사워 크림, 채소, 조미료를 추가하십시오. 자유를 뚜껑 아래에 물어 보는 작은 불에 10 분.

닭고기에 프라이팬에서 튀김 튀김

무엇을 준비해야합니까?

  • 물고기의 반 킬로그램;
  • 밀가루 - 100 g;
  • 올리브 오일 - 3 숟가락의 ST;
  • 계란 - 2 개;
  • 파충류의 양파 - 1 머리;
  • 사워 크림 - 50 g;
  • 조미료 (고추, 소금).
핑크 연어

조리:

사워 크림, 계란, 밀가루의 피클을 준비하십시오. 제품을 혼합하고, 염분, 향신료 및 비트를 추가하십시오. Clar Melko Chuckled Onion에 추가하십시오. 캐시 츠에게 짓 눌려 질 수 있습니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림이 일관성이 있어야합니다.

물고기는 경건 조각으로 자른다. 플러그에 조각을 굴려 곡물에 담그고 예열 된 프라이팬으로 보내십시오.

수건 종이에 넣은 후에는 오일 잔류 물을 흘려 보내는 후 3. 각면에 튀김을 튀기십시오.

치즈와 마요둑 프라이팬에 튀긴 된 Gorbow

접시는 필렛에서 매우 맛이 좋지만 뼈가있는 조각으로부터 준비 될 수 있습니다.

필요 :

  • 0.5 kg의 염색 플레이트;
  • refpse의 루크 - 머리;
  • 단단한 치즈 - 100 g;
  • 마요네즈 - 100 g;
  • 올리브 오일 - 프라이팬;
  • 채소, 향신료.
с сыром и майонезом

요리법:

물고기 또는 필렛의 시체가 부분 조각으로 잘랐습니다. 소금과 후추를 첨가하여 마요네즈에서 급유를 준비하십시오.

각 죄를 연주하고 예열 된 나라로 보내고, 그 밑바닥이 양파 링을 배치합니다.

посыпать сыром

튀김 양쪽에 장미 빛. 준비하기 전에 치즈 칩과 잘게 잘린 채소에 앉아서 소다.

프라이팬에 볶은 향유 스테이크

엄숙한 저녁 식사를 위해 물고기 스테이크는 좋은 해결책이 될 것입니다. 축제 요리에도, 퓌레는 구운 아스파라거스, 녹색 완두콩, 야채를 구운 조각으로 짜낼 수 있습니다. 맛있는 소스 Beshamel, Tartar 또는 그리스어 Dzadziki가 적합합니다.

жареный стейк

숙련 된 요리사는 물고기를 내지 않도록 조언합니다. 바지에는 내부 지방이 들어있을 때 뚱뚱한 지방이 빨리 압도됩니다. 그리고 드레스가 건조 해집니다. 최초의 칼로가있는 조각으로 잘라 내고 각 스테이크에 각 스테이크에 내부를 청소 한 후.

세척 장비는 수건으로 조심스럽게 건조시킵니다. 조각은 약 1.5cm의 두께 여야합니다.

как нарезать

매리 네이드 준비. 향신료의 물고기 불길을 채우는 것은 이루어집니다. 또한 스테이크가 더 빨리 준비 할 것입니다.

식초 대신 레몬 주스, 간장 및 향신료가 사용됩니다.

Puby Food Salt Extra로 원하지 않는. 그것은 오랫동안 고기에 흡수되며, 그것은 표면에 더 자주 남아 있습니다. 바다 소금이 가장 좋은 해결책입니다.

마리 네이드의 기초 로서이 조리법을 섭취 할 수 있습니다.

  • 올리브 오일 - 2 개의 숟가락의 숟가락;
  • 레몬 주스 - 과일의 절반부터;
  • 바다 소금 - 핀치;
  • 로즈마리 - 1 나뭇 가지;
  • 물고기 조미료 - 핀치.

건조 성분 믹스. 스테이크를 문지르십시오. 맨 위에 유리 제품에 접어서 로즈마리 바늘과 함께 앉아. 위의부터 감귤류와 섞인 기름.

30 분 동안 절인 분을 두십시오.이 시간 동안 장비를 1-2 회 전송해야합니다.

жарить на сковороде

완성 된 반제품 제품은 석탄이나 오븐에서 구워질 수 있으며, 천천히 밥솥이나 이중 보일러에서 튀김을 튀기고 건물에서 튀김을줍니다. 공장이 비 스틱 코팅이있는 경우 기름을 첨가 할 수 없습니다.

기존의 프라이팬에서 소량의 오일이 아름다운 빵 껍질의 형성을 돕습니다. 빵 껍질이 필요하므로 주스가 스테이크 안에 남아 있습니다. 양쪽에 장비를 자르십시오.

Gorbow 마늘 소스 튀김

요리가 빨리 준비하고 있습니다. 맛있는 맛이 있습니다. 반찬이 있습니다.

под чесночным соусом

무엇을 취할 것인가 :

  • Gorbushi - 500 g;
  • 사워 크림 지방 - 250 g;
  • Capers - 2 숟가락의 St;
  • 마늘 - 1 머리;
  • 레몬 - 1 개;
  • 조미료, 녹색.

조리:

소스 용 : 케이 퍼가 미세하게 자르고, 마늘과 Zest Lemon은 강판을 문질렀다. 냄비에 접어서 사워 크림, 주스 레몬 및 그린을 추가하십시오. 맛을 끄고 후에 향신료 향신료와 소금.

приготовить соус

물고기는 부분 조각으로 자르고 큰 뼈를 제거하고 향신료와 소금을 파악합니다. 양쪽에 ruddy 껍질을 벗기는 튀김. 마늘 소스를 꼭 잊지 않고 어떤 장식으로 자유의 조각을 제공하십시오.

Gorbow는 버섯 소스와 프라이팬에 튀긴입니다

처음에는 양호하지 못한 것처럼 보입니다. Pyba와 버섯. 그러나 실천은 서로 완전히 결합되었음을 보여줍니다.

с грибным соусом

이러한 구성 요소가 필요합니다.

  • 쉼터 또는 조금 더 분홍색 생선 필레;
  • 버섯 혼합물 200g (샴페인 또는 흰색 또는 굴 만 섭취 할 수 있습니다).
  • 파충류의 머리;
  • 양파 파종의 무리;
  • 4 예술 숟가락. 밀가루;
  • 1 마늘 이빨;
  • 크림 또는 사워 크림 200g;
  • 허브 - 조미료, 소금, 후추.

시퀀싱 :

버섯, 양파 및 마늘 컷과 프라이팬에서 튀김. 조미료를 추가하십시오. 별도로 Goldenness까지 튀김 밀가루를 넣고 버섯에 보냅니다. 크림을 붓고 잘 섞는다. 10 분 동안 스토브에 tomber 소스.

별도로 막대의 막대의 황금도까지 튀김. 요리 소스로 그들을 접어 라. 화재 스테이크가 접시에 바로 스테이크가 있습니다. 반찬편에 쌀, Bulgur, 감자 (퓌레 또는 삶은)를 보낼 수 있습니다.

물고기를 요리하는 뉘앙스

혹등의 요리를 위해서는 맛있고 수분이 멀고 신선한 냉장 된 pyba를 사용하는 것이 낫습니다. 얼어 붙은 혈관에서 요리 된 음식은 품질이 다릅니다.

붉은 고기가 빨리 준비하고 있습니다. 중간 조각은 10 분 후에 소비 준비가되어 있습니다. 큰 조각은 최대 20 분이 소요됩니다.

마리 네이드의 경우 레몬 주스, 양파, 조미료, 마요네즈, 식초, 올리브 오일이있는 컷 링을 사용할 수 있습니다. 마진의 경우, 폴로는 30 분에서 2 시간까지 필요합니다. 더 오래 견디면 고기가 섬유에 붕괴 될 것입니다. 비디오를 봐, 칼슘을 요리하는 방법, 사워 크림의 맛있는 물고기 스테이크 :

즐거움으로 요리하고, 친애하는 독자들!

как пожарить горбушу на сковороде오늘날 우리는 맛있는뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 냄비에 펌프를 튀기는 방법을 배웁니다. 의심의 여지없이, 핑크색 연어는 미식가를위한 물고기입니다. 그들은 부드러운 고기, 맛의 맛과 소량의 지방을 위해 그녀를 감사합니다. 영양사는 일반적으로 적절한 영양에서 필수 불가결 한 물고기를 고려해 낼 수 있습니다.

혹등의 이점은 동시에 그 단점으로 간주됩니다 - 너무 건조합니다. 이 플래그는 정확하게 튀김을 튀기는 비밀을 알고 있으면이 플래그가 쉽게 해결할 수 있습니다.

그녀가 수분이 많아서 펌프를 튀기는 방법

  • 규칙 중 하나는 물고기가 고정 될 수 없다는 것입니다. 그것은 꽤 빨리 준비하고 있으며, 각면에 강렬한 튀김의 4-6 분이 단지 4-6 분이 걸리고 접시가 완전히 준비됩니다. 고기의 색이 가볍고 공백을 뒤집거나 난로를 끄는 것을 제거하십시오.
  • 완성 된 물고기를 뜨거운 팬에 잡지 마십시오. 즉시 접시로 이동하십시오.
  • 조리니스를 달성하기 위해 야채를 사용하여 마요네즈 또는 사워 크림을 추가하고 치즈를 덮으십시오. 그런 다음 생선 주스는 증발하고 고기에 남아있을 수 없습니다. 또는 그냥 튀긴 생선의 각 부분을 크림 기름에 던지지 않으면 밝혀지지 않으면.

как жарить горбушу чтобы была сочной

프라이팬에 튀긴 Gorbow - 밀가루의 간단한 조리법

육즙이 많은 향유를위한 가장 인기 있고 쉬운 조리법. 마리 네이드의 비밀은 물고기의 즐거운 맛을 줄 것입니다.

취하다:

  • Gorbowa - 시체.
  • 밀가루 - 소수.
  • 레몬 - ½ 부분.
  • 소금 고추, 해바라기 기름입니다.

튀김:

물고기를 분리하여 머리, 지느러미, 꼬리를 제거하십시오.

1

같은 크기의 스테이크를 자르십시오.

2

고추로 뿌려서 만족시킵니다. 레몬 주스를 밀어 넣으십시오. 15-20 분 동안 테이블 위에 놓이게하십시오.

3

튀김을위한 기름이 분리되어야합니다. 그런 다음 물고기 반제품을 배치하십시오. 튀김, 아래 껍질을 기다리고, 조각은 팬의 팬에서 쉽게 분리 될 것입니다.

5

뒤집어서 스토브에서 멀리 떨어지지 마십시오. 뒷면은 훨씬 빠르게 튀겨졌습니다.

6

접시를 접시에 넣고 친척을 탁자에 콜하십시오.

7

육즙 펌프 치즈 모자 아래 마요네즈와 튀긴

나는 그런 스타일의 요리법을 좋아합니다. 마요네즈는 함께 물고기를 첨가하고, 치즈 껍질은 그것을 유지합니다. 요리의 맛에 대해 이야기 할 필요가 없으며, 프랑스어로 준비된 물고기가 헛된에서 가장 좋아하는 요리가 가장 좋아하는 것들이 가장 좋아하는 물고기가 있습니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • Gorbow, 필렛 - 350 Gr.
  • 단단한 치즈 - 30 그램.
  • 마요네즈는 큰 숟가락입니다.
  • 활 - ½ 헤드.
  • 해바라기 기름 - 2 개의 큰 숟가락.
  • 딜 - 한 쌍의 나뭇 가지.
  • 소금, 후추 - 핀치에 의해.

조리:

  1. 물고기 시체를 필렛에 분리하고 부분 조각을 자릅니다. 피부 삭제, 여기에 필요하지 않습니다.
  2. 조각을 불꽃으로 접으십시오. 우리는 고추, 소금, 마요네즈 소스를 추가합니다. 그라인드 딜을 그릇에 보내십시오. 필렛에 의해 마리 네이드를 분배하여 내용물을 잘 섞으십시오. 식품 필름이있는 공백으로 적어도 15 분 이상 유지하십시오 (시간을 보유하고있는 경우).
  3. 작은 부스러기에서 다양한 종류의 고체 치즈를 청소하십시오. 전구의 절반을 절반 링으로 묶으십시오.
  4. 냄비에 오일을 붓고, 밑면에서 절인 물고기의 공백을 튀기십시오. 다른 쪽을 뒤집으십시오.
  5. 화재의 힘을 잃어 버리고, 조각들 사이에 활이 흘러 나간다. 그리고 필렛의 꼭대기가 치즈 부스러기를 만족시키는 것입니다.
  6. 치즈가 녹을 때까지 뚜껑이있는 접시를 뚜껑으로 덮어 버리십시오.

рецепт жареной горбуши

곡물에서 맛있는 요리 펌프는 얼마나 맛있는가?

나는 단순한 튀김을한다 크리르의 물고기. 레몬이있는 우유와 다른 사람들과 함께 당신이 페이지로 가면 만날 수 있습니다. 클리어는 펌프의 과즙을 유지하고 건조하지 않을 것입니다.

구성:

  • 물고기 - 1 kg.
  • 우유 150 ml.
  • 계란 - 2 개.
  • 밀가루 - 7 큰술.
  • 레몬 주스 - ½ 태아.
  • 해바라기 기름, 소금, 조미료, 후추.

튀김:

  1. 물고기를위한 기름, 소금 및 조미료의 혼합물로 필렛에있는 분홍색 연어를 픽업하십시오.
  2. 밀가루를 우유와 연결시켜 선명하게하십시오. 계란을 깨우고 반죽을 소금.
  3. 30 분의 마리진 후에, 각 필레 조각을 반죽으로 낮추고 가열 된 기름에 프라이팬에 넣으십시오.
  4. 빠르게 양쪽에 튀기십시오 (각면에서 약 5 분). 종이 냅킨에 완성 된 물고기를 넣어서 오일이 흡수되도록하십시오.

жареная горбуша на сковороде

Gorbow, 사워 크림 튀김

핑크색 연어가 수분이 많은 것을 보장하기를 원한다면 사워 크림에서 물고기를 발사하십시오. 구이에도 불구하고 접시의 칼로리 함량은 모두 177kcal입니다. 100 gr의 일부분 동안, 그리고 그것은 첨가제를 희망하는 것을 가능하게합니다.

필요 :

  • Gorbowa - 750 Gr.
  • 사워 크림 - 3 큰술.
  • 양파 - 머리.
  • 밀가루 - 작은 숟가락.
  • 물은 유리입니다.
  • 튀김, 후추, 소금을위한 기름.

튀김 방법 :

  1. FISZY, 지불, 너무 많이 삭제하십시오. 헹구고 종이 타월로 건조하십시오. 두께 2cm의 스테이크로 시체를 자르십시오. (허용 가능하지만 요리 시간이 증가합니다).
  2. 접시에 밀가루를 붓고 조각을 절단하십시오. 강한 화재에 빠르게 양쪽에 튀김 스테이크가 있습니다. 접시에 놓습니다.
  3. 프라이팬에 자유로운 약간의 기름을 채우십시오. 더 큰 양파를 절반 링으로 놓으십시오. 화재를 조금 떨어 뜨리고, 양파 절단을 투명도로 볶습니다.
  4. 양파 로스트를 밀어서 물고기를위한 장소를 해방하십시오. 그것을 냄비에 넣으십시오.
  5. 사워 크림을 물로 나누고 고추를 만족시킵니다. 풍성한 조미료가 마음에 드는 경우 부부를 재량에 추가 할 수 있지만 소스의 크림 맛을 늘리지 않도록 지나치게 섭취하지 마십시오. 사워 크림 급유 펌프를 채 웁니다. 끓여 봅시다.
  6. 끓는 소스가 끝나면 불을 늦추십시오. 뚜껑 아래에서 조용한 "bouffaging"으로 15-20 분 동안 요리를 계속하십시오. 결국, 당신이 원하는 섬세한 소스를 결정하십시오. 덮개를 제거하고 액체를 약간 증발시킬 수 있습니다.

жареная горбуша

레몬과 간장 볶은 언덕 스테이크

건조한 물고기로 맞는 소스가 적절하게 선택되는 데 도움이됩니다. 많은 여객들이 다른 트릭을 걷고, 오리엔탈 스타일의 매리 네이드를 선택하여 원본을 먹는 것입니다.

취하다:

  • 핑크 스테이크 - 300 gr.
  • 간장은 큰 숟가락입니다.
  • 레몬 주스 - 많이.
  • 마늘의 응고입니다.
  • 식물성 기름 - 2 숟가락.
  • 소금은 핀치입니다.

튀김 방법 :

  1. 스테이크가있는 면도한 핑크 시체를 시청하고 그릇에 넣으십시오. 언론이있는 마늘을 집착하고 물고기에 담으십시오. 레몬 주스, 간장의 조각을 부어 작은 기름이 튀는. 손으로 손을 섞어 적어도 30 분 이상을 최소화하십시오.
  2. 프라이팬 (오일이 추가 할 수 없음)을 가열하고 분홍색 염의 종기를 마련하십시오. 바닥에 튀김.
  3. 바닥이 흘러 나오면 스테이크를 돌리고 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 더 작은 불을 만듭니다. ruddy 빵 껍질에 계속 요리하십시오.

이 조리법의 경우 그릴 팬에서 스테이크를 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 양피지의 바닥에서 직경의 크기로 자르십시오. 기름을 추가하지 않고 튀김.

야채와 Gorbow, 프라이팬 튀김

지정된 채소에 미세하게 짜증이 많은 당근을 추가 할 수 있습니다. 그러면 물고기가 훨씬 더 늘어날 것입니다.

재료 :

  • Horbushi 필렛 - 300 gr.
  • 활 - ½ 부분.
  • 토마토.
  • 당근.
  • 마요네즈 - 숟가락.
  • 치즈 - 60 gr.
  • 크림색 오일 - 30 gr.
  • 레몬 주스 - 작은 숟가락.
  • 후추, 소금, 버터.

요리법:

  1. 핑크 연어 필레를 헹구십시오, 종이 냅킨으로 오세요. 부분으로 자른다.
  2. 조미료로 만든 레몬 주스를 뿌린다. 1 시간의 4 분의 1을 흡수하십시오.
  3. 서클과 토마토를 자르지 만 절반 반지의 양파를 자르십시오. 큰 칩에서 치즈 소다입니다. 마찬가지로 당근과 같이하십시오.
  4. 피부가있는 가열 된 기름에 생선 필레를 넣으십시오. 접촉 아래에서 공작물을 돌립니다.
  5. 당근, 양파 위에 스크롤 한 다음 토마토 서클을 덮으십시오.
  6. 치즈와 마요네즈 소스 위에 뿌리십시오.
  7. 조용한 불을 준비하고 15 분 동안 뚜껑을 덮으십시오.

горбуша жареная рецепт

나비와 우유에 당근과 Gorbow

언뜻보기에 우유가 요리에 더 적합한 것 같습니다. 오븐에있는 gorbushi ...에 나는 야채와 함께 프라이팬에 그것을 넣는 것을 제안합니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 물고기 - 1 kg.
  • 우유 - 리터 근처.
  • 구근.
  • 당근.
  • 소금, 물고기, 기름 조미료.

조리:

  1. 부분 스테이크를주고 절단하여 펌프를 준비하십시오.
  2. 양쪽에 소량의 오일로 프라이팬에서 튀김. 과정에서 경례에서 물고기 향신료를 뿌리십시오.
  3. 조각이 두 번째 측면에서 약간 꼬이면 고무 당근을 위에 펼쳐서 반지로 양파를 자르십시오.
  4. 물고기가 거의 완전히 덮여 있도록 우유로 접시를 채우십시오. 작은 불에있는 tomit는 약 30 분입니다. 먼저 덮개를 닫으면 더 두꺼운 소스를 얻으려면 제거하십시오.

горбуша сочная на сковороде

빵 부스러기에 튀김 고본바

분홍색 연어의 과즙을 보존하는 또 다른 진정한 방법은 크래커의 빵가루입니다. 당신은 그들을 낡은 롤빵이나 구입에서 자신을 만들 수 있지만 큰 연삭을 선택할 수 있습니다. 칼로리 요리에 관심이있는 사람들을 위해, 나는 그들이 홍벌 부분에서 단지 206이된다는 것을 알려줍니다.

필요 :

  • 붉은 물고기 - 500 gr.
  • 계란.
  • 빵 분쇄기 - 3 큰술.
  • 레몬 주스 - 30 ml.
  • 기름, 소금, 후추.

조리:

  1. 부분에 펌프를 조심하고, 득점, 후추로 뿌려 감귤 주스를 뿌리십시오.
  2. 계란을 그릇에 뿌리고, 그것을 깨고, 물방울을 약간 만족하고 배치하십시오.
  3. 크래커를 별도의 판에 넣으십시오.
  4. 크래커가 끝난 후 혹등심에 먼저 혹등의 삶을 구한 이중 빵을 만드십시오.
  5. 오일을 굴려 반제품을 배치하십시오. 적당한 열에 바닥면을 튀기십시오. 그런 다음 비트 전원을 돌리고 늦추고 반대 방향을 태우십시오. 제 2면으로부터 프라이팬의 첫 번째 분에서, 프라이팬을 뚜껑으로 덮을 수있다.

горбуша

매운 마리 메이드에서 가장 맛있는 튀김 언덕

재료 :

  • 붉은 물고기의 필렛 또는 스테이크 - 900 그램.
  • 계란 - 몇.
  • 전분 - 5 개의 작은 숟가락.
  • 겨자 - 2 티스푼.
  • SEMAL 곡물 - 2-3 큰 숟가락.
  • 파프리카, 지상 생강 - ½ 작은 숟가락.
  • 마늘 가루 - 1.5 작은 숟가락.
  • 간장 - 4 티스푼.
  • 기름 - 2-3 숟가락.
  • 소금은 찻 숟가락입니다.

튀김 방법 :

  1. 조리법 및 제품에 열거 된 컨테이너에서 믹스하십시오.
  2. 조각으로 냉각 된 물고기를 자르고, 마리 네이드 그릇에 보내십시오.
  3. 식품 필름의 그릇을 조이고 냉장고에 약 30-60 분 동안 또는 그 이상을 착용하십시오.
  4. 양면의 아름다운 빵 껍질로 뜨거운 기름에 물고기를 빨리 발사하십시오. 원한다면 뚜껑 아래에 조금씩 넣을 수 있습니다.

비디오 : 프라이팬의 마리 네이드 아래 Gorbowa

마리 네이드 아래의 물고기는 항상 어떤 형태로든 좋으며, 뜨겁고 추위가 있습니다. 준비하고, 당신은 자신이 확신합니다. 맛있게 드세요!

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