Kuinka herkullinen fish kala

Kuinka herkullinen fish kala

Vaaleanpunainen lohi tai vaaleanpunainen lohi täyttyy kehon jodilla, omega 3-hapolla, vitamiinilla ja muissa mikroelementteissä. Pidä kaikki kalan edut, on hyvä oppia sääntöjä, kuinka paistaa pumppu, jonka hallitsee, että voit täysin syödä herkullista valtameren herkkua. Kun ostat kaloja, sinun on katsottava, että gils väri on punainen viinin sävyllä. Keltainen vatsa sisäpuolelta, hännän ulkopuoliset lajit, kummalliset varjostimet osoittavat tuotteen erottamisen.

Klassinen

Kalasta ne naarmuuntuvat, minkä jälkeen he harjoittavat Gill-kaarien poistamista, purkaamme ja pestään ruho sisä- ja ulkopuolella. Ylimääräinen kosteus eliminoituu paperi-napkilla, pumppu jaetaan osaksi osaksi kappaletta.

Kuinka herkullinen fish kala
Vihje: Jokaisen vaaleanpunaisen lohen optimaalinen paksuus täydelle fedged Rasterille on kierretty kahdella tai kolmessa senttimetriä.

Vaaleanpunaisten suolojen viipaleet ovat kiinteitä, kauden pippuria ja erityinen kasviperäinen kalapakkaus erityisen mausteinen tuoksu. Mausteinen ruokalaji antaa tuoretta sitruunamehua, joka on ripustettava tuotteista ennen paista. Vaaleanpunainen lohi tulisi grillata 20 minuutissa, kun taas huoneessa normaaleissa olosuhteissa. Sitten kukin osa-osa on romahtanut polttimessa ja asetettu kuumaan öljyyn.

Vihje: Paista vaaleanpunaisessa lohissa pannulla, tarvitset 3 minuuttia kummallakin puolella, jos haluat rikkauden olla keskipitkällä ja 5 tai 6 minuuttia paahdetun kalan saavuttamiseksi.

Kaivoksen lohi on tunnettu arkuus, joten se on peloissaan nopeasti. Koristele kuisti sitruunan viipaleilla. Este on parhaiten haastaa vihanneksia tai riisiä. Voit laittaa sinapin pöydälle.

Voit paista maidon vaaleanpunainen lohi, pestään, ne leikataan paloiksi, suolalla ja kiinni. Jauhot (3 rkl. L.) lisätään kermapariin munien pari, niin paljon vettä lisätään, koostumus suolataan ja siirretään, sekoitetaan kunnes yhtenäisyys. Lämmitetyssä oliivilla paistinpannulla vuorotellen, maitopalat, juuttunut kiroiksi, kukin viipaleita paista kunnes kultaisuus on koristeltu vihreillä. Käytä astiaa paistettuja tai täynnä perunoita.

Chang Humpback voi paistaa eri tavoin. Appetizing-astia saadaan muna. Kilo Ikrinka on tarpeen 100 g. Vihreät sipulit ja sama jauhot, 3 munaa, kasviöljyä. Kaviaarista poistettiin kalvo, sekoitettiin se munien, suolan ja jauhon kanssa. Sitten sekoitetaan hienoja vihreitä valot. Ichor kakkuja paistetaan kuumassa öljyssä, 2 min. Yksi osa siitä, 2 min. Muut. Kun kaviaari uskoo ja syöksyä, poista tulipalo.

Kuinka herkullinen fish kala

Jäädytetty vaaleanpunainen lohi sulatetaan sisäolosuhteissa tai lämpimässä vedessä, voit ensin jättää jonkin aikaa jääkaapin hyllylle. Juicy-tuotteen saamiseksi on tarpeen paistaa se, leikkaamalla taskulamppu, kuumalla paistinpannulla kuumalla öljyllä. Kaksi kappaletta paahdetaan voimakkaalla palolla, jolloin se vähensi sitä, kaada suolattu hapan kerma mausteilla, lisäämällä kuljettajaa, peitä kansi, jätä alhainen tila 10 minuuttia. Voit ripustaa tuoreilla vihreillä.

Jauhot

Kuinka paljon pumpun polttaminen riippuu siitä, mitä brittiläisyys ja mehun aste haluavat saada. Joten se oli mehukas, ennen paistamista, se olisi valittava 30 minuuttia. Voit tehdä tämän, voit hyödyntää sitruunaa tai appelsiinimehua, mikä myös antaa kalan arkuus ja piquancy. Suolamattu ja upposi oliiviöljy menee myös ryhön marinadi.

Vihje: niin, että pumppu paistamisen jälkeen ei ollut kuiva, on mahdotonta poistaa sitä paistinpannuksessa. 3 tai 5 minuutin kuluttua. Kalojen vallankaappauksia vaaditaan sivuilta sivulta.

Juicy Humpback on yksinkertainen. Kaikki 35 millimetrin viipaletta kalaa suolattua ja pippuria. Kun tuotteet ovat noin 18 minuuttia., Täysin ripottele jauhot, paista vahvassa tilassa jatkuvassa vallankaappauksissa.

Hapan kerma

Kuinka herkullinen fish kala

Munat sekoitetaan 50 ml: n kanssa. Smetaneki ja 100 g. Jauhot, suola ja mausteet, seos on lyöty haarukalla. Lähi-lamppu murskataan indeksoimaan, liittää muna-seokseen, sekoitetaan niin, että se on samankaltaisuus paksu hapan kerma.

Vaaleanpunainen fileetti (puolen kilo), joka erotetaan paksuisen paksun paksun palan muodossa, laittaa pistoke, hyvin imeä taikina, lähetä kuumaan paistinpannulle kiehuvalla öljyllä (3 suurta lusikat), kala tulee nopeasti lapio.

Yhteensä prosessi lähtee 6 minuuttia, paistamaan jokaisen osan kappaleen, se on tarpeen 3 minuutin ajan. Ylimääräinen öljyvarsi paperipyyhkeissä.

Leivitetty

Gorbushu Crack Fry on melko yksinkertainen ja nopea. Se vie: 7 suurta lusikat jauhoja, munia ja 150 millilitraa maitoa. Kaikki komponentit sekoitetaan, kunnes saadaan kermainen sakeus. Suola ja poimia massa. Kaikki kappaleet vaihdellaan vuorotellen taikina, kalojen on oltava kaikki testissä, tässä muodossa se menee kuumaan öljypannuun.

Vinkki: paistettu vaaleanpunainen lohi osoittautuu kultaisella kuorilla, jos paistavat kuumaa öljyä kaikilta puolilta 5 minuuttia.

Sienillä

Kuinka herkullinen fish kala

Saada runsas ruokalaji, voit levittää uunin pumpun lisäämällä tuoreita joko suolakurkkua sieniä, jotka täytyy leikata se melodia, sitten paista kermaista OLION, voidaan laittaa siru kanavan leivän.

Lusikallinen sitruunamehua sekoitetaan 100 ml: lla. Smettanes, suola ja maanpika. Ground Parsley Twigs. Se edellyttää myös 250 g. Solid juusto, hierotaan suuria.

Paksut kappaleet (5 mm) Pumplings ovat keitetyt hapan kerma sitruunamehulla. Uunin lehti on voiteltava käyttäen auringonkukkaöljyä, joka on asetettu vaaleanpunaisen loken viipaleelle, etäisyys 2 millimetriä, ne sijoitetaan sieniä, mukaan lukien yläosa, on varustettu lusikalla ja vihreillä myös hajoaa. Kaiken yläosassa on hapan kerma mausteilla. Voit ripustaa huippujuustoa.

Kaappi on vedettävä 180 °. Kala on 40 min. Kultainen lautasen maalaus ilmaisee valmiuden. Yhdenmukaista Kushan Stew Vihanneksten kanssa. Voit kaataa kuisti valkoisella kastikkeella.

Sipuli

Luukkaan vaaleanpunaisia ​​suoloja varten, lukuun ottamatta kaloja, tarvitset: länteet (130 grammaa), jauhot (3 rkl. L.), pieni auringonkukkaöljy, poreoran, hajuvesi ja suolakloriset kiteet.

Kuinka herkullinen fish kala

Puhdas hienonnettu rippari leikkaa viipaletta. Yläpuolella sinun on ripustettava kynä Maranorilla, lisää suolaa, odota 14 minuuttia. Vehnäjauho kaadetaan kulhoon, kala putoaa sen jälkeen, minkä jälkeen se menee kuumaan pannulla voilla. Paista 5 min. Yhdellä vallankaappauksella. Ruddy kala siirtyi levylle.

Tyhjässä paistinpannussa sipuli soittaen senttimetrin paksuus, kun ne varattavat, kala makasi siihen. Kun suljettu kansi on 1 min. Tulipalo pitämään vielä 7 minuuttia. Tarjoile pumppua keula yläosassa, pasta tai nasham.

Juusto ja majoneesi

Suolakiteitä ja mausteita lisätään majoneesiin (100 grammaa Kilo-kalan lattialle), tässä massassa, pumppujen viipaleita, jotka avautuvat paistinpannulla kuumalla oliiviöljyllä, on myös sipulirenkaita, kunnes se sulkeutuu .

Valmistetut palat on asetettu lautaselle. Pumppu paistettu sprinkles, jossa on raastettu juusto ja murskatut vehreän oksat.

Vihannekset

Kuinka herkullinen fish kala

400 g. Vaaleanpunainen lohi on välttämätön: jauhot (5 rkl), bulbs, porkkanat, rei'itysmaa, öljy (5 lusikat), bulgarialainen pippuri (280 g), tomaatti (120 g).

Paista puolivälistä sipulia läpinäkyvään tilaan, porkkana-asemilla vielä 4 min. Lepokuulut tomaatit, pippuria, kausi ja suola, pataa 12 minuuttia. Määritä erikseen paistettua kalaa, sekoita ja palvella.

Porkkanoilla

Mausteiden humpbacksin viipaleita olisi pidettävä 7 min. Sitten jokainen kappale on romahtanut taskulampussa, sitten leipää. Kalan molemmin puolin 4 minuuttia.

Erikseen paistetaan hienonnettu porkkana sipulilla ja sellerilla. Kauniisti asetetaan lautaselle, jossa on nahkainen. Ihanteellinen hapan kerma.

Vaaleanpunainen lohi paistetaan pannulla, runsaasti ravintoaineita ja mikroelementtejä. Kala on erittäin arvostettu elintarvikkeiden näkökulmasta. Se viittaa hintaluokan helvimpiä edustajia hintaluokassa.

Hyödyllisten aineiden tasapainoisen koostumuksen ansiosta on nopea kylläisyys. Se pitää kehoa ylikuormituksesta. Babes ovat hyödyllisiä kaikille ihmisryhmille: sekä aktiivinen että johtava istutus elämäntapa. On syytä kiinnittää huomiota gurbushyn resepteihin, jotka on paistettu marinaan alla keitettyyn folioon tai pubeihin.

Gopbusha on vähäkalorinen tuote, joten on suositeltavaa käyttää ruokavalion ravitsemuksessa. Kalori 100 g: n pala noin 140 -170 kcal. Rasvan alhaisen sisällön vuoksi sen lihaa erotetaan kuiviin. Siksi kysymys tapahtuu tahattomasti: Onko mahdollista valmistaa paistettua humpua mehukas pannulla?

Gorbow paistettu paistinpannussa

Se, mitä emme vain tule emäntä lisäämään juutti herkullisia kappaleita: löysä majoneesissa, marinoituu, kestää maitoa. Katso alla, katso reseptit, he auttavat kokki pubien lihaa keitetyt ja maukkaita.

Gorbow paistettu paistinpannulla

Helpoin resepti keitto kalaa pannulla. Joten palat eivät olleet kuivia, estämään ne öljyssä vihannekset tai hapan kerma. Marinadina voit ottaa etikan tai majoneesin.

sipuli

Mitä tuotteita valmistella:

  • puoli kilogrammaa vaaleanpunainen Sali;
  • Valennut - 2 päätä;
  • hapan kerma - 200 g;
  • Juusto - 50 g;
  • Kasviöljy paistamiseen;
  • Mausteet, suola.

Ruoanlaitto:

Kalan ruho leikataan osaksi osaksi, pippuria ja suolaa ja jättää pihvit tunnissa. Sipulit leikataan puoli renkaista ja paista kunnes kultainen öljy.

Stumpien pihvit erikseen ennen kuoren muodostumista molemmilla puolilla. Lisää kappaleisiin sipuliin ja hapan kerma. Kierrä juustoa pelimerkkien yläosassa. Pienessä tilassa laita pihvit vielä 10 minuuttia.

Lautasen voidaan tarjoilla juhlapöydällä, lisää vihanneksia, vihreitä tai kastiketta.

Paistettu vaaleanpunainen lohi - klassinen resepti

Kala puhtaaksi asteikoista sulatuksen jälkeen. Leikkaa evät ja häntä, leima.

Gorbow Classic Resepti

Leikkaa palasiksi.

leikata palasiksi

Valmista marinadi: 2 lusikat h. Sokeria ja 3 suolaa, pippuria musta maa. Sekoita nämä ainesosat. Nukkua kaikkien palojen seos taitettu kulhoon.

Sekoita. Marine tunti 2. Tällainen marinaatio muodostaa karamellisidun kuoren paistinta, joka auttaa säilyttämään juiciness-kappaletta.

noukkia

Ajan jälkeen kappaleet huuhdeltaan suolasta ja sokerista veden virtauksessa. Harkitse pyyhepaperia.

Paista kalaa paistinpannussa kasviöljyssä. Ennen muokkaamista kummallakin puolella, kuori ruddy kuori. Valmis siirrettävä paperi pyyhelle, virtaa ylimääräinen öljy.

Paista öljyissä

Jo pöydässä ripottele sitruunamehua.

Kuinka valmistaa mehukas paistettu kukkula pannulla hapan kerma

Gorbowa hapan kerma

Tukee tällaisia ​​ainesosia:

  • Uritetut Marboshi-ruho - 1 kg;
  • Jauhot - 2 ST: n lusikat;
  • Oliiviöljyt - 3 ST: n lusikat;
  • hapan kerma 15-20% rasvapitoisuus - 3 ST: n lusikat;
  • Mausteet (maadoituspippuri, suola), vihreät.

Jaksotus:

Jos ruho on kiinteä, sitten sulatus, puhdas, valittaa. Poista fin ja häntä, katkaise päätäsi. Leikkaa kalat osaksi osaksi, leikkaa kaikki jauhot sekoitettuna suolan ja pippurin kanssa.

Leikata jauhoja

Lämmitä paistinpannu voilla hyvin. On tärkeää, että kappaleet peitetään välittömästi kuorilla. Sen avulla voit säilyttää lihan juiciness. Paistettua pihvi molemmille puolille on puristettava hapan kermakastikkeessa.

kastike

Mitä kaataa vettä taloon niin, että se kattaa kappaletta. Lisää hapan kerma, vihreät, mausteet. Pienellä tulipalolla pyytää vapautta kannen alla, 10 minuuttia.

Vaaleanpunainen paistettu paistinpannussa kanan

Mitä pitäisi laatia:

  • puoli kilogrammaa kalaa;
  • Jauhot - 100 g;
  • Oliiviöljyt - 3 ST: n lusikat;
  • Munat - 2 kpl;
  • matelija - 1 pää;
  • hapan kerma - 50 g;
  • mausteet (pippuri, suola).
vaaleanpunainen lohi

Ruoanlaitto:

Valmistele hapan kerma, munat, jauhot. Sekoita tuotteita, lisää suoloja, mausteita ja lyöntiä. Lisää Clock Melko nauraa sipuli. Se voidaan murskata cashitz. Taikinan on oltava sakeus paksu hapan kerma.

Kala leikataan hurskattuihin kappaleisiin. Kun palautetaan pala pistokkeeseen, purkaa se viljaan ja lähetä se esilämmitettyyn paistinpannuun.

Paista jakaminen kummallekin puolelle minuutissa 3. Kun ne asetetaan pyyhepaperiin, virrata öljyjäämät pois.

Gorbow juusto ja majoneesi paistettu paistinpannussa

Astia saadaan erittäin maukkaita fileiltä, ​​mutta se voidaan valmistaa kappaleista luut.

Tarvitsisi:

  • 0,5 kg värjäyslevyjä;
  • Valennuksen puku;
  • Solid juusto - 100 g;
  • majoneesi - 100 g;
  • Oliiviöljy - paistamiseen;
  • Vihreät, mausteet.
с сыром и майонезом

Kuinka kokata:

Kalojen tai fileetin ruho, joka on leikattu osaksi osaksi. Valmistele tankkausta majoneesta lisäämällä suolaa ja pippuria.

Pitää jokainen synti tankkaukseen ja lähetä esilämmitetty maa, jonka pohja on asetettu sipulirenkaat.

посыпать сыром

Fry ruusulle molemmin puolin. Ennen valmiutta, sodes istua juustopiirissä ja hienonnetut vihreät.

Paahdetut humpback-pihvit paistinpannussa

Juhlallisen illallisen osalta kalapihvi on hyvä ratkaisu. Jopa juhla-astiaan, sose voidaan puristaa palasiksi, joko paistettuja parsa, vihreät herneet, vihannekset. Maukas kastike beshamel, tartar tai kreikkalainen dzadziki sopii.

жареный стейк

Kokeneet kokit suosittelevat ei kalaa. Housu sisältää sisäistä rasvaa, kun se leikataan, rasva on nopeasti hukkua. Ja mekko kuivuu. Parempi ensin leikata se palasiksi terävällä veitsellä, ja sen jälkeen, kun olet puhdistanut sisustukset jokaisessa pihvi erikseen.

Pesuputket, jotka kuivuvat huolellisesti pyyhellä. Kappaleiden tulisi olla paksuus noin 1,5 cm.

как нарезать

Valmista marinadi. Se tehdään täyttämään mausteiden kalavalmisteet. Lisäksi pihvit valmistautuvat nopeammin.

Vinegarin sijaan, sitruunamehua, soijakastiketta ja mausteita käytetään.

Ei-toivottu puby-ruoka-suolasta. Se imeytyy lihaan pitkään, se pysyy useammin pinnalla. Ja merisuola on paras ratkaisu.

Marinadin perustana voit ottaa tämän reseptin:

  • Oliiviöljyt - 2 ST: n lusikat;
  • Sitruunamehu - puolet hedelmistä;
  • Sea Salt - Pinch;
  • Rosemary - 1 Twig;
  • Kalan mausteet - puristus.

Kuivat ainesosat sekoitus. Hiero pihviä. Taita ne lasiesineisiin, päälle, istu Rosemary Needlesin kanssa. Yläpuolella kaada öljyä, joka on sekoitettu sitrusmehun kanssa.

Jätä marinoitu minuutti 30 minuuttia. Tänä aikana lautat on siirrettävä 1-2 kertaa.

жарить на сковороде

Valmis puolivalmistettu tuote voidaan paistaa hiitoksilla tai uunissa, kokki hitaassa liesi tai kaksinkertainen kattila, paista rakennuksessa. Öljyä ei voi lisätä, jos laitos ei ole kiinni pinnoite.

Tavanomaisella paistinpannulla pieni määrä öljyä auttaa kauniin kuoren muodostumista. Kuori on välttämätön niin, että mehu pysyy pihvin sisällä. Leikkaa molemmilla puolilla olevat laitteet.

Gorbow paistettu valkosipulikastikkeella

Lautasen valmistautuu nopeasti, se muuttuu herkulliseksi. Mukana on minkä tahansa sivuruokan.

под чесночным соусом

Mitä tulee:

  • Gorbushi - 500 g;
  • hapan kerma rasvaa - 250 g;
  • Capers - 2 ST: n lusikat;
  • Valkosipuli - 1 pää;
  • Lemon - 1 kpl;
  • Mausteet, vihreät.

Ruoanlaitto:

Kastike: Carsers hienosti leikkaa, ja valkosipuli ja zest sitruuna hierovat rata. Taita kattilassa, lisää hapan kermaa, mehu sitruuna ja vihreät. Sekoittamisen jälkeen maun, mausteiden mausteet ja suola.

приготовить соус

Kala leikataan osaksi osaksi, irrota suuret luut ja tartu mausteet ja suola. Fry to ruddy kuori molemmilla puolilla. Tarjoile vapauspaloja kaikki koristeet, älä unohda kaataa valkosipulikastiketta.

Gorbow paistettu paistinpannussa sienikastikkeella

Ensi silmäyksellä näyttää yhteensopimattomilta tuotteista: Pyba ja sienet. Mutta käytäntö osoittaa, että ne yhdistetään täysin toisiinsa.

с грибным соусом

Nämä komponentit vaaditaan:

  • suoja tai hieman vaaleanpunainen kalafilee;
  • 200 g sieni-seosta (voit vain ottaa chamnigonit tai valkoinen tai osteri);
  • matelija keula;
  • joukko sipuli kylvö;
  • 4 lusikat taidetta. jauhot;
  • 1 valkosipuli hampaat;
  • 200 g kermaa tai hapan kermaa;
  • Yrtit - mausteet, suola, pippuri.

Jaksotus:

Mushrooms, sipulit ja valkosipulin leikattu ja paista paistinpannussa. Lisää mausteita. Erikseen paistaa jauhoa kunnes kultainen ja lähetä se sienille. Kaada kerma ja sekoita hyvin. Tomber kastike liesi 10 minuuttia.

Erikseen paista, kunnes sauvojen sauvat kultaisuus. Taita ne keitetty kastikkeella. Joko vesi tulipalo pihveillä kastike oikealle levylle. Voit lähettää riisiä, bulguria, perunoita (sose tai keitetty) sivusuunnassa.

Joitakin vivahteita keittokala

Jotta lautasen korkeus, se on herkullista ja mehukas, on parempi käyttää tuoretta jäähdytettyä pyba. Jäädytetyistä pubista valmistettu ruoka on erilainen laatu.

Punainen liha valmistautuu nopeasti. Keskikappaleet ovat valmiita kulutukseen 10 minuutin kuluttua. Suuret palat kestää jopa 20 minuuttia.

Marinadille voit käyttää sitruunamehua, sipulia, leikkausrenkaita mausteilla, majoneesilla, etikalla, oliiviöljyllä. Marinaatiolle polo vaaditaan 30 minuutista 2 tuntiin. Liha hajoaa kuiduilla. Katso videota, kuinka kokata Cexes, herkulliset kalapihdit hapan kerma:

Keitä ilo, hyvät lukijat!

как пожарить горбушу на сковородеTänään opimme, miten pumput pumput pannulla niin, että se ei tule vain maukkaita vaan myös mehukkaita. Epäilemättä vaaleanpunainen lohi on kala gourmet. He arvostavat häntä lempeä lihaa, maun maku ja pieni määrä rasvaa. Ja ravitsemusjohtajat pitävät yleensä kaloja välttämättömiä asianmukaisessa ravitsemuksessa, koska kaloreita, jotka on valmistettu tästä punaisesta kalasta, ovat melko vähän.

Humpbackin etuja pidetään samanaikaisesti sen haitta - se on liian kuiva. Nämä liput on helppo korjata, jos tiedät pari salaisuuksia oikein paistaa herkkuja.

Kuinka paistaa pumppu niin, että hän oli mehukas

  • Yksi sääntöistä todetaan, että kalaa ei voida kiinnittää. Se valmistautuu melko nopeasti, ja jos on pieniä kappaleita, jotka vain 4-6 minuuttia voimakasta paistamista kummallakin puolella ja lautasen on täysin valmis. Poista, että lihan väri on tullut kevyempi, käännä aihiot tai sammuta liesi.
  • Älä pidä valmiita kaloja kuumalla pannulla, siirry välittömästi levylle.
  • Saavuttaa hipusiness, käytä vihanneksia, lisätä majoneesi tai hapan kermaa, peitä juustolla. Sitten kala mehut eivät pysty haihtumaan ja pysyvät lihassa. Tai vain laita jokaiselle valmiista paistettua kalaa kermaöljyä, jos et pelkää paljastaa.

как жарить горбушу чтобы была сочной

Gorbow paistettu paistinpannussa - yksinkertainen resepti jauhossa

Suosituin ja helppo resepti paistamiseen mehukas Rumpbacks. Marinadin salaisuus, joka antaa miellyttävän maun kaloista.

Ota:

  • Gorbowa - Ruho.
  • Jauhot - kourallinen.
  • Lemon - ½ osa.
  • Suolapippuri, auringonkukkaöljy.

Paistaa:

Erillinen kala, poistamalla pään, evät, häntä.

1

Leikkaa saman kokoiset pihvit.

2

Ripottele paprikoilla, täytä. Lemonmehun liukukappaleet. Jätä asetettu suoraan pöydälle 15-20 minuuttia.

3

Öljy paistamiseen on välttämätöntä. Sitten aseta kala puolivalmiita tuotteita. Paista, odottaa kuoren alla, ja kappaleet erotetaan helposti pannualusta.

5

Käänny ja älä siirry pois uunista. Käänteinen puoli paistetaan paljon nopeammin.

6

Laita astia levylle ja soita sukulaisille pöydälle.

7

Juicy pumppu paistettu majoneesia juuston korkin alla

Rakastan reseptejä tällaisessa tyylissä. Majoneesi lisää kalaa yhteen ja juuston kuori pitää sen. Ei ole tarpeen puhua astioiden mausta ja puhua, ranskaksi valmistetut kalat, ei turhaan tuli suosikki suosikki ruokia Ryhälle.

Se tulee ottamaan:

  • Gorbow, Fileetti - 350 g.
  • Solid juusto - 30 grammaa.
  • Majoneesi on suuri lusikka.
  • Bow - ½ pää.
  • Auringonkukkaöljy - 2 suurta lusikaa.
  • Dill - pari oksaa.
  • Suola, pippuri - puristuksella.

Ruoanlaitto:

  1. Erota kalanruuno filleella, leikkaa osakappaleet. Iho Poista, tässä sitä ei tarvita.
  2. Taita kappaleet liekkiin, me muuttumme pippuriksi, suolaksi, lisää majoneise kastiketta. Grind Dill, lähetä kulhoon. Sekoita sisältö hyvin jakamalla marinadi fileellä. Tyhjä ruokaa kalvolla, säilytä vähintään 15 minuuttia (jos sinulla on aikaa, pidä pidempään).
  3. Puhdista minkä tahansa lajikkeen kiinteä juusto pienessä murussa. Kaaput puolet lamput puoli renkaat.
  4. Kaada öljy pannulla, paistaa hieroutuneiden kalojen aihiot alareunasta. Käännä toisella puolella.
  5. Löysää tulipalon voima, kappaleiden välillä leviää keulan renkaat. Ja filetin yläosa täyttää juuston murut.
  6. Peitä astian kansi, paista keskilämmöllä, kunnes juusto sulaa.

рецепт жареной горбуши

Kuinka maukkaita keittopaperipumput viljalla

Annan yksinkertaisen paistamisen Kalat Klysarissa. Maidossa sitruunalla ja muiden kanssa voit tavata, jos siirryt sivulle. Trori pitää pumpun mehu ja se ei ole kuiva.

Sävellys:

  • Kala - 1 kg.
  • Maito - 150 ml.
  • Munat - 2 kpl.
  • Jauhot - 7 ruokalusikallista.
  • Sitruunamehu - ½ sikiö.
  • Auringonkukkaöljy, suola, mausteet, pippuri.

Paistaa:

  1. Nosta vaaleanpunainen lohi, joka on muotoiltu filleelle öljyn, suolan ja mausteiden seoksessa.
  2. Selkeys yhdistämällä jauhot maitolla. Herää munat, suolata taikina.
  3. 30 minuutin ampumisen jälkeen alentakaa jokainen fileeta taikina, laita se paistinpannulla hyvin kuumennettuna öljyllä.
  4. Nopeasti paista molemmilla puolilla (noin 5 minuuttia kummallakin puolella). Muista laittaa lopullinen kala paperille lautasliina niin, että öljy imeytyy.

жареная горбуша на сковороде

Gorbow, paistettu hapan kerma

Jos haluat vaaleanpunaisen lohen taattu saada mehukas, palaa kalat hapan kerma. Paahdosta huolimatta lautasen kaloripitoisuus on kaikki 177 kcal. Osa 100 gr., Ja se mahdollistaa lisäaineen toivoa.

Tarvitsisi:

  • Gorbowa - 750 g.
  • Sota kerma - 3 ruokalusikallista.
  • Sipulit - pää.
  • Jauhot - pieni lusikka.
  • Vesi on lasi.
  • Öljy paistamiseen, pippuriin, suolalle.

Kuinka FRY:

  1. Hävitä fiszy, maksaa, poista liikaa. Huuhtele, kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa ruho pihveillä, joiden paksuus on 2 cm. (Sallittu enemmän, mutta sitten kypsennysaika kasvaa).
  2. Kaada jauhoja levylle, leikkaamalla kappaletta. Vahva tulipalo nopeasti pihdit molemmin puolin. Aseta levylle.
  3. Täytä pieni öljy vapautui paistinpannulla. Laita puolen renkaiden suuremmat sipulit. Tunne hieman tuleen, paista sipulin leikkaaminen avoimuuteen.
  4. Liu'uta sipulipullo, vapauttamalla kalan paikka. Laita se pannulle.
  5. Jaa hapan kerma veteen, täytä pippuri. Jos pidät runsaasti mausteita, voit lisätä parin harkintanne, mutta älä liioittele sitä, jotta ei pisteet kastikkeen kermainen maku. Täytä pumppu hapan kerma tankkauksen. Let's kiehauta.
  6. Kiehuvan kastikkeen jälkeen hidasta tulipaloa minimiin. Jatka ruoanlaittoa 15-20 minuuttia hiljaisella "bouffing" kannen alla. Lopulta päätä, mitä herkkä kastike haluat. Voit irrottaa kannen ja haihtua nesteen hieman.

жареная горбуша

Paahdetut rinteiden pihvit sitruunalla ja soijakastikkeella

Oikea kuivalla kalalla auttaa asianmukaisesti valittu kastike. Monet emännät kävelevät eri temppuja, valitse marinadi itämaiseen tyyliin, mikä tekee alkuperäisen syödä.

Ota:

  • Vaaleanpunaiset pihvit - 300 g.
  • Soijakastike on suuri lusikka.
  • Sitruunamehu - niin paljon.
  • Valkosipulin hyytymä.
  • Kasviöljy - 2 lusikat.
  • Suola on hyppysellinen.

Kuinka FRY:

  1. Katso ajeltu vaaleanpunainen ruho pihveillä, taita kulhoon. Vuokraa valkosipuli lehdistöllä, lisää kalat. Kaada sitruunamehua, soijakastiketta, roiskeita vähän öljyä. Sekoita kädet kädet, jätä minimointi vähintään puoli tuntia.
  2. Lämmitä paistinpannu (öljy ei voi lisätä), aseta vaaleanpunaisten suolojen kiehuminen. Paista pohjassa.
  3. Kun pohja on shevened, käännä pihvit, peitä paistinpannu kannella, tee pienempi tulipalo. Jatka ruoanlaittoa ruddy kuori.

Tätä reseptiä varten voit kokata pihvejä grilli pannulla. Jos haluat tehdä tämän, irrota pergamenttipaperin alaosassa, joka on leikattu halkaisijan kokoon. Paista ilman öljyä.

Gorbow vihanneksia, paistettu paistinpannussa

Se voi lisätä hienojakoisia porkkanoita määritettyihin vihanneksiin, sitten kala muuttuu paljon enemmän.

Ainekset:

  • Horbushi FILLET - 300 GR.
  • Bow - ½ osa.
  • Tomaatti.
  • Porkkana.
  • Majoneesi - lusikka.
  • Juusto - 60 g.
  • Kermainen öljy - 30 g.
  • Sitruunamehu - pieni lusikka.
  • Pepper, suola, voita.

Kuinka kokata:

  1. Huuhtele vaaleanpunainen lohifiletti, blotin paperi lautasliinalla. Leikkaa osaksi.
  2. Valmistettu mausteet, ripottele sitruunamehulla. Jätä neljäsosa tunti liota.
  3. Leikkaa tomaatti ympyröillä, mutta sipulit puoli renkaat. Juusto sooda suurissa pelimerkkeissä. Samoin tehdä porkkanoilla.
  4. Laita kalafileeta kuumennettuun öljyyn ihon kanssa. Yhteystiedot alla, käännä työkappale.
  5. Selaa yläpuolisista porkkasta, sipulit ja peitä tomaattipiirit.
  6. Ripottele juustoa ja majoneesikastikkeesta.
  7. Valmista hiljainen tulipalo, peitä kansi 15 minuutin ajan.

горбуша жареная рецепт

Gorbow kanssa keula ja porkkanat maidossa

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että maito sopii paremmin ruoanlaittoon Gorbushi uunissa . Ehdotan, että laitat sen paistinpannulla vihanneksilla.

Me otamme:

  • Kala - 1 kg.
  • Maito - lähellä litraa.
  • Polttimo.
  • Porkkana.
  • Suola, kalojen mausteet, öljy.

Ruoanlaitto:

  1. Valmistele pumppu antamalla ja leikkaamalla osapihvejä.
  2. Paista paistinpannussa pienessä määrässä öljyä molemmilla puolilla. Prosessissa tervehdys, ripottele kalan mausteilla.
  3. Kun kappaleet ovat hieman kierretty toisesta puolelta, levitä kumiportoaa päälle ja leikataan sipulia renkaissa.
  4. Täytä astia maitolla niin, että se kattaa kalat ovat lähes kokonaan. Pieni tulipalo on noin puoli tuntia. Sulje kansi ensin, sitten, jos haluat saada paksun kastike, poista.

горбуша сочная на сковороде

Fry gorbosha leipää

Toinen todellinen tapa säilyttää vaaleanpunaisen lohen juicing on leimaus keksejä. Voit tehdä heidät itsesi vaalean pulla tai ostaa, mutta valitse suuri hionta. Niille, jotka ovat kiinnostuneita kalorikorkoista, ilmoitan teille, että ne ovat vain 206 Stografin osassa.

Tarvitsisi:

  • Punainen kala - 500 g.
  • Kananmuna.
  • Leipämurskaimet - 3 ruokalusikallista.
  • Sitruunamehu - 30 ml.
  • Öljy, suola, pippuri.

Ruoanlaitto:

  1. Katsokaa pumppua osassa, pisteet, ripottele pippuria, span citrus mehua.
  2. Levitä muna kulhoon, rikkoa se, hieman tyydyttävä ja aseta vesipisaran.
  3. Laita krakkaus erilliselle levylle.
  4. Tee kaksinkertainen leipä, joka on tallentanut humpbackin kiehumisen ensin munaan kekseiden jälkeen.
  5. Rullaa öljy, aseta puolivalmisteiset tuotteet. Paista alareunasta kohtalainen lämpö. Sitten kääntää ja hidastaa hieman teho, polttaa vastakkaiseen suuntaan. Pylvään ensimmäisissä minuuteissa toisesta puolelta on mahdollista peittää paistinpannu kannella.

горбуша

Kaikkein herkullinen paistettu kukkula mausteinen marinadi

Ainekset:

  • Fileet tai pihvit punaisia ​​kaloja - 900 grammaa.
  • Munat - pari.
  • Tärkkelys - 5 pientä lusikat.
  • Sinappi - 2 teelusikallista.
  • Semal vilja - 2-3 isoa lusikat.
  • Paprika, Ground Ginger - ½ Pieni lusikka.
  • Valkosipulijauhe - 1,5 pieniä lusikoita.
  • Soijakastike - 4 teelusikallista.
  • Öljy - 2-3 lusikat.
  • Suola on teelusikallinen.

Kuinka FRY:

  1. Sekoita säiliöihin, jotka kaikki on lueteltu resepti mausteessa ja tuotteissa.
  2. Leikkaa jäähdytetty kala palasilla, lähetä Marinadin kulhoon.
  3. Kiristä ruokakalvon kulho, aseta jääkaappi noin 30-60 minuuttia tai vieläkin enemmän.
  4. Palaa nopeasti kalat kuumassa öljyssä kauniiseen kuoreen molemmin puolin. Jos haluat, voit laittaa hieman kannen alle.

Video: Gorbowa Marinadin alla paistinpannussa

Marinadin kaloja on aina hyvä missä tahansa muodossa ja kuuma ja kylmä. Valmista, ja sinä itse varmistaa. Nauti ateriastasi!

Добавить комментарий