Crecientes hongos en casa: características principales

Podemos decir de manera segura que los platos que están incluidos en los hongos son agradables que consumen la mayoría de la población. Crecientes hongos en casa. - Tarea complementaria, especialmente porque hoy puede comprar fácilmente material de aterrizaje.

Crecer hongos en casa en los últimos años se ha convertido en una ocupación bastante popular. Se cultivan para el consumo en la familia o para la venta, lo que puede ser una buena reposición del presupuesto. Por supuesto, no es necesario pensar que es fácil de cultivar productos de alta calidad y simplemente, debe hacer algunos archivos adjuntos, así como mostrar paciencia y hacer ciertos esfuerzos. Sin embargo, si hay un deseo y las posibilidades mínimas, puede probar su fuerza y ​​aumentar este producto útil y limpio para su mesa. Si el experimento tiene éxito, entonces puede ir a la expansión del caso, ya que no hay nada complejo o imposible durante el proceso.

Crecientes hongos en casa.
Crecientes hongos en casa.

Características de los hongos en crecimiento.

Los hongos se pueden cultivar y obtener una cosecha considerable en las condiciones del área del país, el sótano, especialmente designado para esta estructura e incluso en el balcón, creando un microclima favorable para este proceso.

Los tipos más populares de champiñones que crecen por ambos recién llegados y aquellos que ya han adquirido una cierta experiencia son champiñones, ostras y generalizados. Son menos resistentes al sustrato, y también requieren menos atención, mientras que al mismo tiempo le da una gran cosecha, lo que es suficiente no solo para la familia, sino también para compartir con amigos.

Algunos dueños de granjas de hongos cultivadas de hongos Shiitake, que se conoce por sus propiedades medicinales, gracias a lo cual es popular y ampliamente cultivado en la PRC.

Por cierto. Con la experiencia exitosa de crecer un pequeño volumen de productos, este proceso puede ser realizado por un negocio familiar de ingresos.

Material para crecer hongos.

Cualquier setas se cultivan de micelio, que se puede comprar en tiendas especializadas, Internet, o los propietarios de las fincas de hongos que lo cultivan para ellos mismos y para la venta.

Mycelium (setas) Oyshemok se vende con mayor frecuencia en paquetes de polietileno transparentes, a veces empaquetados en cajas, pero a veces los fabricantes empaquetan material de plantación en recipientes de plástico
Mycelium (seta) Oyshemok se vende con mayor frecuencia en bolsas de plástico transparentes, a veces colocadas en cajas, pero a veces los fabricantes empaquetan material de plantación en recipientes de plástico

Es muy importante elegir un producto no fase de alta calidad, ya que el éxito dependerá de esta tarea. Es mejor comprar micelios de quienes lo cultivan por su cuenta, y luego cultivan hongos. Puedes ver qué producto resulta. Si no hay tal posibilidad, se puede comprar en la tienda en línea, lo que ha estudiado las reseñas de los compradores con antelación.

Como experimento, se recomienda comenzar a crecer hongos de su pequeña cantidad, por ejemplo, poner micelio en una cuenca pequeña
Como experimento, se recomienda comenzar a crecer hongos de su pequeña cantidad, por ejemplo, poner micelio en una cuenca pequeña

¿Dónde puedo cultivar setas?

Antes de decidir la compra de material de siembra, debe definir un lugar donde se cultiven los setas. Para ellos, se deben crear condiciones favorables, pero al mismo tiempo creó el microclima, no debería al menos de alguna manera afectar la salud de los residentes de la casa o al apartamento.

Si se resuelve las dos primeras preguntas, queda por preparar el sustrato correcto, y para cada tipo de hongos, debe elegir su propia opción.

¡Importante! El sustrato se puede hacer de forma independiente o comprar una mezcla listaizada en la tienda.

Crecientes champiñones en los contenedores en las condiciones del apartamento.
Crecientes champiñones en los contenedores en las condiciones del apartamento.

Otra opción es comprar un conjunto, que incluye un sustrato mezclado con micelio. Sin embargo, si el experimento sobre el cultivo de esta manera, la experiencia en este proceso no podrá obtener, ya que todos los hongos necesarios ya se han preparado. Tal kit es adecuado para aquellos que decidieron cultivar algunos hongos, lo cual es suficiente para el consumo de una familia.

Oyshemes, así como, se pueden cultivar en un sitio de país, habiendo perforado miccelios en los tocones preparados de frutas u otros árboles de hoja caduca. Cuando los primeros hongos aparecen a la humedad normal, los hongos no requieren atención especial, ya que, adaptándose, crecen de la misma manera que en la vida silvestre. Los tocones inhalados por el micelio deben instalarse en un lugar sombrío, por ejemplo, debajo de la cerca o la corona espesa de árboles. En este caso, todas las condiciones necesarias se crearán para el crecimiento activo de los hongos.

A la parrilla en los hongos naturales tienen un tipo diferente e incluso un sabor.
A la parrilla en los hongos naturales tienen un tipo diferente e incluso un sabor.

El minus aterrizaje de micelio en la trama es que en el invierno no es posible obtener una cosecha de los hongos. Si la cámara especial está equipada para este propósito, puede cultivar hongos durante todo el año.

Arreglo de la cámara de hongos.

Si está previsto que crezca hongos con fines comerciales, tendrá que equipar una cámara de hongos en un sótano u otro lugar relativamente cálido. Debe estar equipado con el equipo necesario para crear condiciones favorables.

Ejemplo de un equipo de cámara de hongos en un sótano o garaje.
Ejemplo de un equipo de cámara de hongos en un sótano o garaje.
  1. Aislamiento térmico . Para aislamiento y disipación de calor, el polietileno de espuma de espuma de espuma es muy adecuado, que se colocan paredes y techo. Este material ayudará a ahorrar en calefacción.
  2. Sala de calefacción . Este proceso se puede hacer mediante cualquiera de los métodos disponibles, el horno, los aparatos de calefacción o la conducción en el sótano de la calefacción de propósito general.
  3. Hidratante . El aire en la cámara debe tener alta humedad. Para lograrlo, se usan diferentes dispositivos: puede ser doméstico o especial, destinado a las cámaras de hongos, humidificadores de aire o sistema de evaporación que proviene del horno.
  4. Ventilación . La habitación debe tener una buena ventilación, ya que en el período de crecimiento, los hongos necesitan entradas aéreas. Por lo tanto, el sistema de ventilación natural debe construirse un ventilador de escape que promueva la circulación de masas de aire.

    Perforación, en otras palabras, paquetes de corte con micelio brotado.
    Perforación, en otras palabras, paquetes de corte con micelio brotado.

  5. Encendiendo . La cámara de hongos debe estar equipada con lámparas con luz dispersada. Durante el período de germinación, el micelio no enciende la habitación. Cuando el sustrato convierte la red de raíces del hongo, la luz se enciende solo para realizar perforaciones de bloques. Cuando aparecen las primeras setas, la iluminación de la cámara está encendida por 3-5 horas por día.

    Champiñones de aspersión
    Champiñones de aspersión

  6. Riego . Los hongos cultivados en bloques (bolsas de polietileno) no necesitan riego, ya que tienen suficiente humedad que se toman de un sustrato inicialmente hidratado. Una pequeña cantidad de producto que se ha plantado en contenedores abiertos aerosol desde un pulverizador o espolvoree de la manguera a través del rociador. El agua para el riego no debe tener frío, la temperatura óptima es de al menos 18 a 25 grados.
  7. Stellagi . Para el contenido de bloques o cajas en la cámara de hongos, se montan bastidores con estantes. Se recomienda realizar desde el metal tratándolo con composiciones anticorrosivas, ya que la madera bajo la influencia de la humedad y los procesos de germinación de los hongos se colapsarán rápidamente.

Con más detalle sobre el desembarco y el contenido de diferentes tipos de productos se describirá en las siguientes secciones.

Condiciones para crecer diferentes tipos de champiñones.

Cada tipo de champiñones tiene su propia preferencia al sustrato y la base, en la que crecen mejor, dando una cosecha más alta.

Champiñón

Este tipo de champiñones se puede cultivar tanto en el jardín como en el sótano. En condiciones naturales, la cosecha con champiñones se puede recoger desde finales de mayo hasta el primer resfriado. En una cámara de hongos, los champiñones crecen grandes todo el año, si se crean condiciones favorables para ellos.

¡Importante! Este hongo está creciendo bien en sustratos enriquecidos con microelementos, pero algunos propietarios de la gente de Fungny argumentan que los champiñones están bien cultivados en suelos simples que consisten en una mezcla de turba comprada en una tienda de flores y suelo ordinario del jardín.

Sustrato para el cultivo de champiñones.
Sustrato para el cultivo de champiñones.

Otros le dan recetas una combinación más compleja de un sustrato que consiste en un estiércol abrumado y una paja (100 kg) tomada en una proporción de 4: 1. Se enriquece con superfosfato y urea (2 kg), así como tiza (5 kg) y yeso (7 kg). La mezcla debe estar preparada y llenarla con los contenedores en las condiciones de la calle, ya que sus ingredientes son amoníaco aislados y dióxido de carbono. El proceso se lleva a cabo de la siguiente manera.

La paja para el sustrato tendrá que moler un poco.
La paja para el sustrato tendrá que moler un poco.
  1. Antes de preparar el sustrato, una pajita debe cortarse y dunk por un día.
  2. A continuación, es necesario colocar una paja y un estiércol, mezcle bien agregando 0,5 kg de superfato y urea a una mezcla, adicionalmente hidratante.
  3. Después de agitar, el yeso se agrega primero al sustrato futuro, luego los 1.5 kg restantes de superfosfato y tiza. Después de eso, toda la masa debe mezclarse bien, plegarse en bolsas de polietileno y salir para el sobrecalentamiento.

    Otra variante de la preparación del sustrato no es mezclar, y colocar los componentes de las capas, los fertilizantes y las enzimas.
    Otra variante de la preparación del sustrato no es mezclar, y colocar los componentes de las capas, los fertilizantes y las enzimas.

  4. En caso de que todos los ingredientes se tomen en las proporciones correctas, la mezcla comenzará una reacción tormenta en la mezcla, durante la cual la temperatura dentro de la bolsa puede alcanzar los 65-70 grados.
  5. En bolsas, el sustrato debe preparar 20-25 días.

Cuando el sustrato está listo, la temperatura en su interior debe caer a 25-27 grados, - se presenta en bolsas de polietileno separadas o en la caja con un espesor de 200 mm. Luego, en la parte superior de la humedad, además, la mezcla sobre toda la superficie se distribuye uniformemente por el micelio y se agrega 50-60 mm del sustrato.

Después de eso, la superficie está cubierta de papel o arpillera. El material diario debe pulverizarse del pulverizador, de soporte de humedad. La habitación debe mantenerse a 22-25 grados.

En tales condiciones, el sustrato se cubrirá con una llamarada blanquecina, esta es la raíz lanzada de micelio.

La primera aparición de Champiñones comenzará un mes después del relleno del micelio brotado por la segunda capa.
La primera aparición de Champiñones comenzará un mes después del relleno del micelio brotado por la segunda capa.

Ahora, el sustrato debe verter el suelo de jardín de 30 mm mezclado con turba, y la temperatura ambiente es inferior a 18-20 grados. En este caso, el contenido de humedad del sustrato debe mantenerse al 85-90%, ya que debe pulsarse diariamente, no permitir que el secado del suelo, la iluminación del Gerson debe administrarse diariamente durante tres a cuatro horas.

¡Importante! Aproximadamente un mes después aparecerán los primeros hongos. Cuando crecen, puedes proceder a la cosecha.

La seta de la fruta será fructífera durante tres a tres meses y medio. El sustrato se puede utilizar 2-3 veces, cada vez que enriquecen a los fertilizantes y enzimas. Con el cuidado adecuado de 1 metro cuadrado, puede obtener hasta 12 kg de producto.

Champiñones crecidos
Champiñones crecidos

La preparación del sustrato en esta receta es lo más difícil cuando crece Champiñones. Dado el hecho de que debe cambiarse cada tres meses, este proceso para constantes fungi tendrá que repetirse sin un descanso.

Madera

Como se mencionó anteriormente, caminaron perfectamente perfectamente y crecerán en ambos tocones en el jardín y en el sótano o en un invernadero, si se creará un microclima adecuado para ellos. Si no hay parcela o sótano, puede cultivar setas en el balcón. Incluso el recién llegado será fácil de crecer por sí mismos.

Por supuesto, los caminantes cultivados en el banco diferirán de aquellos que crecen en el talón instalado al aire libre, pero no son menos sabrosos y útiles.
Por supuesto, los caminantes cultivados en el banco diferirán de aquellos que crecen en el talón instalado al aire libre, pero no son menos sabrosos y útiles.

Las Avid Dacidades que viven todo el verano fuera de la ciudad están más interesadas en cómo aumentar el nombre en el muñón, y esto no es sorprendente, ya que este método puede llamarse lo menos costoso. Es lo suficientemente fácil de hacerlo, para esto, se requiere una parte del tronco de árbol o un penene, ubicado en el área sombreada de la parcela, y el micelio para sembrar la base de madera.

En los orificios de cierre de registro o cáñamo, se pueden hacer por perforación o corte de madera.

Pinis preparada para el asentamiento de su micelio.
Pinis preparada para el asentamiento de su micelio.

¿Cómo conseguir el micelio?

El micelio se puede comprar o obtener por sí solo. Es bastante fácil de hacerlo, lo principal es encontrar un hongo adecuado en el bosque con los hongos viejos. Otra opción es comprar un conjunto para el crecimiento, lo que requiere solo riego constante. Llegar a champiñones de tal set, puede obtener micelio para aumentar el cultivo.

El mitcelio para el crecimiento se puede comprar y en la forma terminada.
El mitcelio para el crecimiento se puede comprar y en la forma terminada.

Por lo tanto, si el material material se encuentra o se cultiva, este proceso se puede hacer de dos maneras, para pasar los hongos de la pulpa o dividiendo los hongos.

Cualquiera que sea el método desde abajo, ni se seleccionará, la madera para la plantación de micelio debe mantenerse durante varios días en agua o verter agua de la manguera diaria, ya que debe marcar la alta humedad.

  1. Para la primera manera, se necesitarán setas en mal estado, lo que adquirió un color marrón oscuro. Incluso las instancias del diesel son adecuadas. Los hongos deben tener sombreros grandes, ya que el micelio se encuentra entre las membranas de las particiones. El material debe verterse con agua aproximadamente al día, después de lo cual los sombreros de los hongos necesitan moler, es decir, solo para estirarlos con las manos para obtener una papilla de hongos. A continuación, debe colocar el rastreo en una gasa plegada dos veces para que el vidrio sea todo líquido de él. El micelio se ubicará en el fluido resultante. El siguiente paso es rellenar el registro o el cáñamo al micelio resultante. El líquido resultante debe verterse en los orificios en la madera. Después de eso, la siembra debe estar protegida con musgo: no le permitirá evaporar rápidamente la humedad y mantenerlo durante mucho tiempo. Durante este período, el micelio, golpeando un suelo favorable, dará raíces y se formará un hongo.

    Partes de marcador de los hongos en la brecha hecha en un registro de abedul
    Partes de marcador de los hongos en la brecha hecha en un registro de abedul

  2. Para otra opción de aterrizaje, se requerirá algunos de los hongos en sí, también se puede encontrar en el bosque o crecer independientemente del material comprado.

Si tal seta se encuentra en el bosque, por lo general, se encuentra en árboles viejos o en trummers, debe intentar separar su parte junto con la madera, en la que se solucione. El material de siembra se separa en varias partes pequeñas, a veces suficiente y 20 mm, y la pone en agujeros o huecos hidratados en el tocón o el registro. Después de eso, el material de plantación antes de su máxima adaptación debe estar protegida con musgo.

Creciendo en una escoba

Varios por Mycelium Wood Cuando el clima frío del otoño, es necesario cerrar la paja primero, y luego la novia para que el agua de la primavera no lave. Es posible eliminar este refugio natural a fines de junio para obtener la cosecha de verano de los hongos. Sin embargo, en el segundo año de aguas residuales, es mejor hacerlo con la cosecha de otoño, y para obtenerlo, se debe descubrir el fungth en los últimos días de julio.

  1. Aquí también se debe tener en cuenta que los brazos poblados por el micelio se pueden mantener en el sótano al crear el microclima necesario para ellos. Allí se pueden mantener antes de dudar de micelio. Para hacer esto, es necesario que la temperatura en la habitación tenga al menos 18-20 grados, y la madera tuvo una humedad de 70 o más por ciento. Los registros de este período deben ser cubiertos por paja. A finales de la primavera o inicialmente el verano, brotó setas junto con la base, lleva al sitio y entierre en el lugar con sombra en el suelo.

    Viejos troncos, single por el micelio, dieron brotes
    Viejos troncos, single por el micelio, dieron brotes

  2. Una parte del registro de 400-500 mm altura se puede usar para el cultivo y en el balcón. Debe colocarse en el tanque (cubo o sartén) y duerme con suelo fértil. En este caso, el hongo debe estar en condiciones de temperatura no inferior a +10 grados. También se debe mantener una alta humedad.
  3. Si se planea que los hongos están creciendo constantemente en un registro en las condiciones del sótano, un interior debe crear un microclima con una temperatura en el período de verano de 20-25 y en invierno de 10 a 15 grados y humedad en el 80%. Además, la luz del día debe estar presente en el sótano, que se enciende en 3-4 horas por día.

Caminantes cultivados en el sustrato

El sustrato se puede utilizar para el cultivo del sótano, el invernadero o el balcón. Llenan varios contenedores: cajones, cestas, paquetes e incluso frascos de vidrio.

Las opciones de crecimiento se basan en el sustrato.
Las opciones de crecimiento se basan en el sustrato.

¡Importante! La preparación del sustrato para ABEN tiene sus propias características. Puede incluir tales materias primas como aserrín, paja picada, cáscara de girasol e incluso salvado.

Para el cultivo, los bloques llenos de sustrato son los más adecuados en el sótano o en el invernadero. Son bastante admisibles para hacerse.

Para esto, se toman los componentes anteriores, si hay varios de ellos, entonces se agitan previamente. Luego están sellados en agua hirviendo durante 12 a 14 horas, este proceso desinfectable materias primas. Antes de colocar un sustrato en el recipiente de él, el agua debe ser drenada.

Ahora, el sustrato se coloca en recipientes preparados o bolsas de polietileno por capas. Cada una de las capas húmedas de compost nutricional se muestra mediante el micelio. Si se usa una bolsa, debe estar atada e instalada en el bastidor o colgar en la barra transversal en el sótano. Es importante observar los modos de temperatura, humedad y ventilación en la habitación. Este método es similar al cultivo de la ostra, que se describe en la tabla a continuación.

El lugar óptimo para el crecimiento es el invernadero, donde siempre hay mayor humedad y la temperatura perfecta para el aumento de los hongos.
El lugar óptimo para el crecimiento es el invernadero, donde siempre hay mayor humedad y la temperatura perfecta para el aumento de los hongos.

Después de que el sustrato esté cubierto con hilos blanqueados, raíces, micelio escalfado (el quinto y sexto día después de completar los bloques de hongos), en bolsas de un lado cómodo para recolectar setas, las ranuras verticales en forma de T tienen 100-120 mm de largo. La temperatura en la habitación en este punto debe reducirse a +15 grados, y la humedad se mantiene al 80%. Se requiere la carga utilizando el sistema de ventilación y la iluminación para el crecimiento activo de los hongos.

Ahora vale la pena considerar la opción que está interesada en los amantes de los hongos que viven en un apartamento y sueñan en casa para hacer crecer este producto.

Crece lo que sea en el banco es fácil, es suficiente tener material de siembra y paciencia
Crece lo que sea en el banco es fácil, es suficiente tener material de siembra y paciencia

Para crecer recogido en un frasco de vidrio, debe preparar su sustrato cuyas recetas son bastante. El más asequible en la preparación en el hogar consiste en salvado y aserrín, tomada en la proporción de 1: 3.

  1. Los ingredientes necesitan mezclar y fervor un día.
  2. Luego, la masa debe ser exprimida y distribuida en tres o dos o dos litros.
  3. Se recomienda a los bancos llenos adicionalmente para esterilizar, colocándolos en agua y calentarlo a hervir. Necesitan mantenerse al calor lento durante una hora.
  4. Después de eso, los bancos deben enfriarse bien.
  5. Ahora, en el sustrato, debe hacer agujeros en una profundidad de aproximadamente 30 mm, con un diámetro de 15-17 mm. Dos y tres agujeros son suficientes para un frasco de tres litros.
  6. Se coloca un micelio de hongos en el receso y se adapta al sustrato.
  7. Además del rellano, debe colocar una capa de lana mojada, que ahorre la humedad en el banco.

    Manera creciente en el banco.
    Manera creciente en el banco.

  8. El banco debe cerrarse con una tapa o película de polietileno haciendo pequeños agujeros para la ventilación.
  9. Antes de la germinación, las latas de micelio están contenidas en interiores con una temperatura de 20 grados.
  10. Después de unos 28-30 días, todo el sustrato convertirá las raíces de los hongos.
  11. Después de otros 20 días, aparecerán los primeros hongos, y cuando crecen hasta el nivel del cuello de los bancos, se debe eliminar el recubrimiento con él.
  12. Los bancos se transfieren a un lugar húmedo y cálido protegido de la luz solar directa.
  13. Después de recoger los primeros hongos, la segunda cosecha puede estar esperando aproximadamente dos o tres semanas.

Creciendo weeshop

El cultivo de ostras del micelio seco terminado se produce en varias etapas. Son un poco, pero cada uno de ellos requiere un cierto tiempo, conocimiento y fuerza.

¡Importante! Lo primero que se debe hacer es organizar condiciones cómodas para un buen crecimiento de las colonias de hongos.

La habitación, como se mencionó anteriormente, debe estar cálida y mojada. Como se puede ver en muchos rodillos, las cámaras están equipadas en sótano, que están aisladas, calentadas y hidratadas.

Una buena ayuda para crear un microclima óptimo para crecer hongos es un polietileno de lámina espumado, que tiene un costo asequible. Puedes comprarlo en cualquier tienda de construcción.
Una buena ayuda para crear un microclima óptimo para crecer hongos es un polietileno de lámina espumado, que tiene un costo asequible. Puedes comprarlo en cualquier tienda de construcción.

Calentar la habitación puede estar con la ayuda de diferentes dispositivos. En la realización, que se discutirá en la tabla, el propietario de la cámara fúngica instalada en la habitación una estufa de metal de ardiente larga con tanque de agua. El agua se evapora, debido a que el aire se calienta y se humedece.

El horno de la quema larga es capaz de trabajar, es decir, calentar el aire a 12 horas.
El horno de la quema larga es capaz de trabajar, es decir, calentar el aire a 12 horas.

En el tanque de agua, ubicado sobre el horno, se vierten 10 litros de agua, lo que es suficiente para la formación de un tiempo húmedo durante casi un día.

Los pares formados ingresan a la cámara supervisada, con una boquilla en la que se fija el tubo-distribuidor corrugado del aire cálido y húmedo.

Tubo perforado corrugado destinado a la oferta y distribución de masas de aire mojado fijadas al techo
Tubo perforado corrugado destinado a la oferta y distribución de masas de aire mojado fijadas al techo

Esta opción para crear la atmósfera deseada en la sala se puede llamar la más económica, pero la molestia, ya que el proceso de calefacción y hidratación deberá mantenerse bajo control constante, manteniendo la temperatura óptima y la humedad en la cámara.

En lugar de un horno del tanque de agua, se puede usar un calentador eléctrico: puede ser una opción de aceite o convertidor. Para mantener la humedad, se utilizan uno de los tipos de humidificadores de aire, que se presentan en un gran surtido en tiendas especializadas.

Además de los humidificadores de hogares ordinarios, hay dispositivos especiales destinados a la instalación en hongos
Además de los humidificadores de hogares ordinarios, hay dispositivos especiales destinados a la instalación en hongos

Naturalmente, el uso de estos dispositivos no exime del control sobre su trabajo, sino que, por ejemplo, existen modelos de humidificadores, que se desconectan automáticamente cuando se alcanza el nivel de agua mínimo permitido en su tanque.

¡Importante! Si el hongo se coloca en el sótano debajo de la casa, es posible bombearlo instalando la batería de calefacción, que formará parte del sistema de calefacción de propósito general de la casa privada.

Además del calor y la humedad, es necesario organizar la correcta ventilación en la habitación para cultivar setas. En la versión descrita, el propietario instaló un ventilador que funciona en el principio de "45 minutos de trabajo, 15 minutos del descanso".

Foto de trabajo Descripción de la preparación y el aterrizaje de micelio.
Paso 1
Paso 1
El primer paso es preparar un sustrato, que crecerá ostra. Se pueden usar diferentes materiales naturales, ya que son aserrín, fichas finas de árboles de hoja caduca, pasto seco o paja. La hierba o la paja antes de la preparación adicional se deben cortar de modo que su longitud sea de aproximadamente 150 mm.
Paso 2.
Paso 2.
La foto presentada muestra que para mayor comodidad y acelera la carga de paja picada en bolsas, se usa un cubo de plástico sin una parte inferior. A través de la pajita y se coloca en la bolsa. Para esta etapa de trabajo, es necesario preparar bolsas permeables al agua.
Paso 3.
Paso 3.
Las bolsas están llenas de paja con fuerza y ​​se atan con una cuerda, ya que no debería caer de ellos. Todo el proceso de preparación del sustrato se mantiene en las calles de la calle: se han creado todas las condiciones para esto.
Paso 4.
Paso 4.
Ahora las bolsas preparadas se cargan en el tanque montadas en el horno. En este caso, se usa un contenedor cúbico, ya que las 13 bolsas de un sutrato futuro incluyen simultáneamente 13 bolsas.
Paso 5.
Paso 5.
Para la paja al vapor, a excepción del agua, se requerirán 2 kg de lima enfermedades y 2 gramos de manganeso. Estos ingredientes se crían en un cubo de agua y se vierten en un recipiente con agua de la manguera.
Paso 6.
Paso 6.
En este caso, el agua de un pozo se usa para llenar el depósito, es decir, que no contiene cloro. Si se usa agua desde debajo del grifo, debe tener tiempo para resolverse. El cloro desaparecerá del agua anotó en un contenedor abierto, cuatro horas después.
Paso 7.
Paso 7.
La capacidad llena está estrechamente cerrada, en este caso, el lonario en el que se establece el termómetro para determinar la temperatura en el tanque. Cuando la temperatura en el depósito alcanza los 80 grados, debe mantenerse en este nivel durante tres horas. Después de eso, el agua del tanque se fusiona, pero las bolsas con el sustrato deben estar en ella durante las siguientes tres horas. Esto es necesario para que el agua salga no solo del tanque, sino también de las bolsas con paja, dejándola mojada.
Paso 8.
Paso 8.
Esta foto presenta un escritorio que se hará de paquetes: bloques de sustrato y micelio. Se debe decir que al crear una tabla, cada detalle se piensa para un proceso cómodo. La encimera se enmarca con tres lados por las paredes, lo que no le da al sustrato para despertarse en el piso. Hay un agujero a través del cual se carga el sustrato en bolsas. Se instala un accesorio: esta es la parte superior del cubo de cinco litros de debajo de la masilla. Le permite mantener la bolsa en la posición deseada.
Paso 9.
Paso 9.
El micelio seco K17 o R-80 se puede aplicar como un material de siembra, que se compra en el formulario preparado para el aterrizaje. Algunos propietarios de fincas de hongos prefieren cultivar el micelio por su cuenta. Es cierto, es un proceso que requiere mucho tiempo que requiere una habitación separada con condiciones de temperatura, humedad y ventilación diferente de la cámara de hongos.
Paso 10.
Paso 10.
Por lo tanto, extraída de las bolsas de reservorio con el sustrato se ingresan en la sala. La paja mojada duele parte de la mesa cerrada. El anillo de plástico hecho del cubo está fijado por una bolsa de plástico. Luego, el anillo se inserta en el orificio equipado en el escritorio.
Paso 11.
Paso 11.
Ahora puede ir al embalaje de bloques, en este caso, el trabajo se realiza en cuatro manos: una persona pone en el paquete del sustrato, el asistente se queda dormido en la parte superior de su micelio. Las acciones se producen alternativamente, es decir, una capa de paja húmeda con un espesor de aproximadamente 120-150 mm, un puñado de micelio, luego el sustrato y el micelio se vuelven de nuevo, y así, hasta que la bolsa esté llena.
Paso 12.
Paso 12.
Aquí puede ver, hasta qué nivel se llena con un sustrato y una bolsa de micelio. Cada uno de los bloques pesa en este caso 6 kg.
Paso 13.
Paso 13.
Después de embalar, las bolsas deben estar bien atadas con la cordalia, de modo que la humedad del interior no se evapore.
Paso 14.
Paso 14.
Los paquetes también se sincronizan en varios lugares, también, una herramienta casera hecha de un corcho desde debajo de una botella de coñac, en la que se instalan cuatro agujas de costura convencionales.
Paso 15.
Paso 15.
Después de eso, la bolsa se da vuelta, sus ángulos se doblan y se pegan con una cinta. Los bloques terminados se envían a los estantes de la cámara de hongos con condiciones óptimas para la germinación del gecelio.
Paso 16.
Paso 16.
Los bloques se muestran aquí en el quinto día después de su embalaje. Se ve claramente a la germinación del gecelio, que vaciló las pequeñas raíces blanquecinas.
Paso 17.
Paso 17.
Para monitorear los parámetros de aire en la sala, debe estar equipado con un termopómetro, que muestra simultáneamente la temperatura y la humedad en la cámara. En este caso, la temperatura es de casi 19 grados, y la humedad es del 71%.
Paso 18.
Paso 18.
Además de los parámetros de la sala, también debe controlar la temperatura dentro de los bloques. Esto utiliza un termómetro especial que se inserta en el sustrato. En este caso, se puede ver que la temperatura interior difiere significativamente de la temperatura en la sala, es de 26 grados. Esto sugiere que el proceso de crecimiento dentro de los bloques es activamente.
Paso 19.
Paso 19.
En el quinto día, cuando se puso el micelio en las raíces, se realiza la perforación de las paredes de los paquetes, es decir, cada uno de ellos produce dos brotes en forma de T: en la parte superior e inferior de la unidad.
Paso 20.
Paso 20.
En esta foto muestra la germinación de la ostra el día 12. Si los bloques están desnudos, no en un día, respectivamente, los que se llenan más adelante le darán una cosecha más tarde. En algunos casos, esta opción es conveniente porque se extiende el período de obtención de hongos.
Paso 21.
Paso 21.
En primer plano, hay bloques con un sustrato, que se sembraron antes, en el segundo plan, hay paquetes con la siembra posterior.
Paso 22.
Paso 22.
La temperatura ambiente en el día 12 es de 14 grados a un contenido de humedad del 86%, mientras que en -21 grados.
Paso 23.
Paso 23.
Como puede ver, 12 días después de que los hongos de aterrizaje estén listos para su uso. Si se cultivan a la venta, puede restringirlos a tamaños grandes. Según el propietario de la cámara de hongos, los bloques estaban equipados con un sustrato y un micelio el 28 de noviembre, las primeras rutinas de los hongos (Primory) aparecieron el 10 de diciembre, 19 de diciembre, los hongos fueron cortados a la venta. El peso de una colonia (DRUZ) es de aproximadamente 600-670 gramos.

Cabe señalar aquí que no es necesario producir ostras en grandes volúmenes, puede crecerlos y solo para uso personal. Los denunes son adecuados para cocinar, freír, marinaciones y pepinillos, se pueden usar para preparar sopas, segundos platos, ensaladas y pasteles. Para crecer una pequeña cantidad de producto, debe preparar una o dos bolsas con un sustrato, que puede desaparecer en un cubo o una cacerola grande al establecer una hoguera o un tanque de estufa. Preparación de un volumen más pequeño del sustrato, por supuesto, se requerirá una cantidad menor de lima y manganeso. Sin embargo, se recomienda el tiempo de reclutamiento para mantener, ya que este proceso se produce como un medio de limpieza de los factores desfavorables para el micelio.

¿Cómo puedo aplicar un sustrato gastado?

Debido al hecho de que el sustrato en las cámaras de hongos se debe cambiar a menudo, muchas tienen una pregunta sobre su disposición. Por lo tanto, esto también se necesita para decir algunas palabras.

Substrato de escape de la ostra en crecimiento.
Substrato de escape de la ostra en crecimiento.

Entonces, como se mencionó anteriormente, el sustrato para los hongos consiste en ingredientes naturales, durante el período de uso de los que se han convertido en un excelente mantillo o fertilizante. Por lo tanto, la primera forma de dejar que el sustrato en el caso sea enviarlo con el suelo en las camas. Está bien adaptado por esta materia prima y para llenar las filas de fresa. El sustrato se retendrá bajo la humedad de los arbustos, y las bayas no se quedarán en el suelo húmedo y asegurarán, es decir, cuando se recolectará, estarán secos.

El sustrato es perfecto y para combatir el suelo debajo de las papas, debido a lo que aumentará el crecimiento y la fructificación de la vegetal, ya que más oxígeno llegará a sus raíces.

No es necesario preocuparse de que los hongos puedan rellenar todo el jardín, ya que sin crear específicamente las condiciones y con una fungny en ruinas, no crecerán.

Weshes, que crecen desde un bloque con un sustrato de desecho.
Weshes, que crecen desde un bloque con un sustrato de desecho.

Otra área de aplicación está colocando bloques en una ubicación húmeda y húmeda del área. El aire libre desde los bloques comenzará a "calumnia" a ostras, más similares a los que crecen bajo las condiciones del bosque. Sus gorras adquirirán jugosas sombras de chocolate. Por supuesto, no serán demasiado, pero es suficiente hacer que la familia todo el verano prepare varios platos con champiñones.

Puede ofrecer bloques a amigos o vecinos que aman los champiñones y no se opongan a un pequeño hongo en el sitio.

¡Importante! Si el exceso aún se queda, no debe enviarlos a la basura: será mejor verter un sustrato en el bosque o en el campo de la vivienda más cercano, lo que sin duda beneficiará el medio ambiente.

Desde la información anterior, puede elegir el que sea necesario para diferentes casos, es decir, para obtener un pequeño número de champiñones en condiciones de apartamento o casita, y también decidió hacer un cultivo masivo de este útil y amado por muchos productos. .

Video - Cómo formar un champiñón ovárico

El cultivo de hongos comienza con una selección de una parcela o espacio para el cultivo. Después de eso, debe comprar o preparar micelio, prepare un sustrato y asegure las condiciones óptimas para el desarrollo de los hongos.

Cómo cultivar hongos en condiciones artificiales con una descripción detallada de la tecnología que encontrará en este artículo. Con él, puede elevar una rica cultivo de champiñones no solo en el sótano, sino también en la parcela del jardín o incluso en las condiciones del apartamento de la ciudad.

Crecientes hongos en casa para principiantes.

Antes de cultivar el cultivo de los hongos en casa, un recién llegado debe decidir qué tipo de cultivar mejor. Los expertos recomiendan a partir de variedades simples: champiñones, culos o ostras, ya que necesitan condiciones mínimas, y la compra de micelio y materiales no costará costosos (Figura 1).

Además, debe proporcionar una pre-provisión de una parcela o habitación donde se lleve a cabo el cultivo. Es aconsejable aislarlo, ya que las disputas son fáciles de extender a través del aire y pueden infectar fácilmente todo el área.

Condiciones

Hay ciertas condiciones para el cultivo exitoso. Primero, necesita prepararse o comprar micelio de alta calidad, ya que es de esto que el éxito de toda la empresa dependerá de ello.

Nota: Es mejor comprar micelio listo para fabricantes probados, ya que las disputas caseras a menudo no tienen calidad suficiente.

En segundo lugar, necesita preparar un buen sustrato (compost), en el que los hongos puedan rellenar. También se puede preparar de forma independiente, o comprar una mezcla estéril terminada de aserrín de madera y corte de madera. Esta mezcla se considera la mejor, ya que permite que las disputas formen la llamada Fungocorn, que aumenta significativamente el cultivo.

Cómo cultivar setas
Figura 1. Métodos de crecimiento en casa.

Además, necesita preparar una habitación adecuada. También podemos crecer en el jardín en tocones ordinarios en el jardín, pero es mejor equipar un sótano para este propósito y un invernadero. Será mejor si no hay estructuras de madera en la habitación, ya que en condiciones de alta humedad y bajo la acción se destruyen rápidamente.

Consejo

Si está interesado en el lado práctico de la pregunta, nos recomendamos familiarizarse con el consejo de expertos que ayudarán a organizar adecuadamente nuestra propia granja fúngica pequeña.

Consejos básicos para crecer hongos tales (Figura 2):

  1. Equipe la habitación de tal manera que se pueda cambiar en ella, dependiendo de la fase de vegetación. Para hacer esto, debe equipar el sistema de ventilación, humidificación de aire y calefacción.
  2. No solo se puede usar Serrydust como sustrato, sino también de gama de cereales de alta calidad (centeno o trigo). En la paja no debe ser signos de molde o pudrición.
  3. En la habitación, instale bastidores con tanques en los que será el sustrato nutritivo. Los bastidores están mejor hechos por metal, ya que el árbol en tales condiciones se está rotando rápidamente. Para Oyster, las bolsas de polietileno habituales llenas de sustrato también son adecuadas.
Disposición de la colocación para crecer hongos.
Figura 2. Condiciones de cultivo en el hogar.

También es necesario proporcionar una habitación donde se almacene y procesará la cosecha. Es importante que mantenga la esterilidad, todas las habitaciones para la preparación del sustrato, la infección de los bloques de micelio y la maduración directa deben estar separados o separados por particiones.

Elegir un lugar

Puedes cultivar champiñones en casi cualquier lugar. Pero hay premisas que son las más adecuadas para este propósito. Por ejemplo, si tiene un sótano libre con ventilación, se puede establecer el cultivo en él.

También para este propósito, es adecuado un invernadero o parte de la parcela del jardín, si es posible, aislado de otras culturas. Los al aire libre son los mejores que aumentan el peso y la ballena, pero cuando se cumplen con el régimen de temperatura y humedad en tales condiciones, también puede crecer champiñones y champiñones blancos.

Manera fácil de cultivar setas

La forma más fácil de cultivar hongos al hogares está en un frasco (Figura 3). Desafortunadamente, de esta manera se cultivan principalmente, pero si no hay un valor fundamental para usted, puede usar este método fácilmente.

Se vierte un sustrato de nutrientes en el frasco y hierva los tanques en calor débil durante dos horas. Cuando los bancos se enfrían, la superficie de compost se siembra con micelio, cerrando el cuello de la gasa y lo coloca en una habitación con temperatura ambiente. La germinación del hongo toma aproximadamente 3 semanas, y durante este período no es necesario mantener un modo de iluminación óptimo.

Formas de cultivo en los bancos.
Figura 3. Características de la guerra de cultivo en el banco.

Cuando las gemas de micelio, el banco se transfiere al Windowsill y haz un poco de sombreado. Crecen muy rápidamente, así que cuando sus tapas parecerán sobre el cuello, debe envolverlo con una banda de cartón densa, de modo que los pies de los hongos no se rompan. En el futuro, la cosecha se corta simplemente, y los bancos se cierran de nuevo y repiten el procedimiento. La segunda cosecha se puede recolectar después de 2 semanas.

¿Qué hongos se pueden cultivar en casa?

En casa, casi cualquier variedad se puede cultivar, pero se consideran los champiñones, ostras, shiitaka y palos más populares. Requieren un cuidado e inversión mínimo, y la cosecha es bastante alta, y se puede recolectar varias veces.

Los hongos más experimentados también se involucran en el cultivo de los hongos blancos, los chanterelles y otras variedades forestales en el hogar, pero esta idea es más complicada en el plan tecnológico, y requiere una preparación más completa de las instalaciones y sustratos. Esta condición también se aplica a las trufas: setas caras que son altamente valoradas por los gourmets de todo el mundo. Las trufas crecen en las raíces de ciertos árboles, y por su crecimiento, es necesario proporcionar muchas condiciones climáticas.

Cómo cultivar hongos en la parcela de jardín.

Crecer los hongos en el sitio del jardín es fácil si elige correctamente los materiales necesarios y estudia la tecnología de crecimiento en detalle.

Para el cultivo en el país, los champiñones, las ostras, los shiitakes y la molestia de invierno son los más adecuados, por lo que dejaremos de más detalles sobre las peculiaridades del cultivo de estas variedades.

Características

Cada variedad requiere el cumplimiento de condiciones especiales. El más sin pretensiones se consideró una ostra, que crece perfectamente prácticamente en cualquier sustrato y no requiere la compra de equipos costosos.

Fácil de cultivar y vio: para ellos, es suficiente para instalar algunos tintos en el jardín, taladrar los agujeros en ellos y poner dentro del micelio. Además, la salida es monitorear el conjunto de madera y cosecha, ya que el aire libre se eleva casi como en el bosque.

Crecientes hongos en el país.
Figura 4. Recomendaciones para cultivos en el jardín.

Si planea criar champiñones o shiitake, tenga en cuenta algunas características aún tienen que hacerlo. Necesitan una habitación oscura y suficientemente húmeda en la que se puede ajustar la temperatura, ya que durante el período de germinación del hongo y el crecimiento de los propios cuerpos de frutas (Figura 4).

Condiciones

Para crecer en la parcela de jardín con éxito, debe realizar varias condiciones importantes, dependiendo de la variedad.

Para crecer, deberá cumplir con tales reglas. (Figura 5):

  • Veshinski Es mejor colocar en el jardín o sótano casi sin iluminación. El sustrato con micelio se coloca en grandes paquetes de polietileno con agujeros, y colóquelos al techo, y durante el período de cosecha, los cuerpos de frutas simplemente cortan.
  • Champiñón Un aire libre se cultiva de mayo a septiembre, y en el sótano o invernadero, donde es posible mantener una temperatura y humedad estable, y durante todo el año. Para el cultivo de champiñones, es mejor instalar bastidores de metal con estantes, que serán colocados por micelio con un hongo.
  • Madera Puede crecer justo en el jardín, unir algunos troncos o tocones a cierta distancia de otros árboles para que las disputas no penetren en madera sana.
  • Shiitake Crecer principalmente en sótanos y cobertizos, en bares o tocones de árboles de hoja caduca. Hacen agujeros en los que se coloca el micelio, y en el interior en interiores, la alta humedad y el crepúsculo son compatibles.
Cómo cultivar hongos en casa con sus propias manos.
Figura 5. Cultivo de Oyster, OH, Shampignon y Shiitake en casa

Es fácil asegurar condiciones óptimas para todas las variedades enumeradas anteriormente, se usa con mayor frecuencia para este propósito, los viejos cobertizos y los sótanos, y el equipo para el cultivo (por ejemplo, bastidores o cajas para el sustrato) se puede hacer solo.

normas

Crecer hongos es una tarea fácil, pero para su implementación exitosa requiere una cierta recomendación.

Las reglas básicas para el cultivo incluyen :

  • Compra o preparación de micelio: es mejor comprar una fungna listaizada, porque en este caso estará seguro de que no está infectado con parásitos o microorganismos patógenos.
  • Preparación de la habitación: es necesario proporcionar un sensor de control de temperatura y agujeros para ventilar la habitación.
  • Billet o compra de micelio: debe tratarse con agua caliente o vapor para la desinfección.

También es necesario equipar una sala separada para almacenar y procesar el cultivo, así como la desinfección del sustrato. A una distancia del complejo de hongos, hay un lugar para deshacerse del sustrato gastado.

En el video, se muestra cómo puede cultivar champiñones blancos en el área del país.

Crecientes hongos en el país.

El cultivo de hongos en el área del país puede convertirse no solo en la manera de reponer la cosecha con productos deliciosos, sino también una buena herramienta para ganar, si establece adecuadamente la producción.

Al igual que el cultivo de otras culturas, el cultivo de hongos se realiza de acuerdo con ciertas reglas que se describirán en detalle a continuación.

Características

Puedes cultivar un cultivo en el país de varias maneras. Lo más fácil es usar la fungna ya desarrollada. Para hacer esto, es suficiente para ir al bosque, encontrar el lugar de la gravedad masiva de los grados comestibles, extraer la fungne del suelo y transfiriéndolo a su sitio.

Nota: De esta manera es simple, pero solo es adecuado para aquellos que saben exactamente cómo se ven las variedades comestibles. Si usted es un recién llegado en este caso, el micelio es mejor comprar.

Es importante que, para el cultivo en el país, habrá suficiente para mover toda la parte del hongo para mantener la cosecha y en el bosque. Debe ser retirado cuidadosamente del suelo y, tratando de no agitarlo con fuerza, transferir a su sitio de país y ponerlo en el lugar seleccionado. La trama debe prepararse por adelantado y crear condiciones adecuadas para el crecimiento de los cuerpos frutales.

Condiciones

La parcela para el cultivo puede ser cualquiera, pero es mejor tenerlo cerca de árboles viejos o carril falso. Gribnitsa no se puede plantar directamente al suelo: para fructificar, necesita un sustrato nutritivo de las cuales se desarrollarán los cuerpos de frutas. Para hacer esto, puedes poner el suelo de la paja o el aserrín leñado mojado.

El micelio se puede transferir no solo al suelo, sino también en un trozo de tronco o tocón, cubierto en el suelo. Para esto, el taladro en los orificios del taladro de árboles y pone dentro del micelio. Es deseable que el árbol sobre qué culturas se cultiven en el país fue la misma raza que en el bosque.

Tecnología

Otra tecnología de cultivo simple es un método de disputa. Las disputas están constantemente en sus sombreros, por lo que es suficiente recolectar especímenes maduros, y mejores muestras surfapadas, para abrir sus tapas y dispersarse en el sitio.

La Tierra debe ser humedecida, y después de 3 semanas será posible comenzar la cosecha. Al usar esta tecnología, debe estar completamente seguro de que está utilizando especies comestibles, no venenosas.

Champiñones en bolsas de polietileno.

Se considera que otra forma simple, pero bastante efectiva para cultivar setas en bolsas de polietileno (Figura 6).

De esta manera, es mejor cultivar una ostra o un shiitake, pero algunos hongos lo practican para los champiñones. Para iniciar el procedimiento, tomar grandes bolsas de polietileno y llenarlas con un sustrato. En toda la longitud de la bolsa, haga pequeñas incisiones cruzadas, en las que se rellena el micelio. Después de eso, las bolsas (llamadas bloques) se transfieren a la sala de cultivo, suspendidas al techo o se colocan en bastidores y mantienen un nivel de temperatura adecuado.

Crecientes hongos en bolsas
Figura 6. Características de crecimiento en paquetes de polietileno.

Recoge la cosecha en este caso es muy conveniente: se pueden cortar simplemente a través de los orificios, y después de unas pocas semanas, el rendimiento se puede recolectar nuevamente, ya que, sin excepción, las variedades están fructificadas por varias olas.

Más información sobre el cultivo en bolsas que encontrará en el video.

Crecientes hongos en el sótano.

Para el cultivo de champiñones en el sótano, las armas y el shiitake son los más adecuados, aunque los champiñones se pueden cultivar en tales locales.

El sótano es mejor adecuado para este propósito, como en él, como regla general, hay suficiente ventilación, iluminación moderada y temperatura estable necesaria para el desarrollo y crecimiento de los cuerpos frutales.

Características

La característica principal del cultivo en el sótano es que la habitación debe dividirse en dos zonas: germinar los hongos y directamente para fructificar. El hecho es que estos procesos requieren diferentes régimen de temperatura y esterilidad, por lo que es deseable que haya dos habitaciones separadas en el sótano. De lo contrario, simplemente puede hacer una pequeña partición entre zonas, o crecer solo en una parte a la vez.

Para que el micelio esté bien brotado, debe preparar adecuadamente el sustrato tratándolo con agua caliente o vapor. Esta condición es necesaria para eliminar las larvas de parásitos o los posibles microorganismos patógenos.

Los bloques de hongos no se pueden llenar con el sustrato demasiado apretado: el suelo debe estar suelto y transpirable para que el hongo normalmente se desarrolle. En el proceso, es necesario observar los brotes para detectar signos de enfermedades o daños a las plagas a tiempo.

normas

Hay ciertas reglas que deben adherirse al crecer en el sótano (Figura 7). Primero, es mejor usar los bloques de hongos hechos de bolsas de polietileno con agujeros en los lados: por lo que el espacio de sótano libre se consume uniformemente, y la cosecha sigue siendo alta.

Crecientes hongos en el sótano.
Figura 8. Características de crecimiento en el sótano.

En segundo lugar, debe monitorear constantemente el régimen de temperatura en la habitación. En la etapa de germinación del hongo, la temperatura se mantiene a 22-25 grados, y después de que aparezcan los primeros brotes, se reduce a 12-18.

De lo contrario, las reglas dependen del tipo específico. Por ejemplo, se requieren debilidad y shiitake que los champiñones, y es mejor producir bloques de hongos, sino para instalar tocones o registros en los que se rellena el micelio.

¿Cómo empiezas a cultivar hongos en casa? Mushroomovodov "con experiencia" con una sonrisa recordará sus primeros intentos de obtener una cosecha, los momentos alegres de los primeros brotes de la fungnia y una suave fragancia de champiñones, así como a Shiitak u otras especies. Muchos de ellos, con gusto, dirán que la cría de hongos es un punto simple, un asequible incluso a aquellos que jamás hayan visto estos productos en el bosque en sus vidas.

Sin embargo, el proceso de creciente hongos en el hogar requiere una persona de cierta paciencia, una precisión siguiente instrucciones y cumplimiento de la tecnología de preparar los principales componentes de la futura cosecha: micelio y sustrato. Es importante comprender que los hongos correctamente crecientes en el hogar sin organizar las condiciones especiales no funcionarán. Es necesario tener en cuenta los muchos puntos antes de ingresar a la compra de la disputa y la liquidación de ellos del sustrato preparado.

Principio de crecientes hongos en casa.

Para ocupar champiñones en casa, se necesitará mucho espacio, así como al menos 2 habitaciones. En el apartamento residencial para participar en hongos reproductores, no la mejor opción. Es deseable que para este propósito hubo un sótano, un país o una parcela de jardín. Puedes usar habitaciones individuales del edificio residencial.

¡Importante! Prepare un sustrato y distribuya los micelios de hongos es necesario en una habitación separada, no donde se llevará a cabo el proceso principal de crecimiento del producto. Si no hay posibilidad de equipar una habitación separada, puede dividir una habitación por particiones.

Si se planea el cultivo de los hongos en el hogar para organizar un negocio, entonces es necesario acercarse aún más de manera responsable. Requiere premisas mucho más grandes. Sin embargo, la rentabilidad de los hongos es bastante alta. Y el costo de la atención y las inversiones iniciales son pequeñas, a pesar del hecho de que los primeros ingresos estarán en un mes.

Varios secretos

Cada fungi experimentado tiene los secretos de los hongos en el hogar. Y no importa cuántas fuentes y libros no describan consejos y recomendaciones, la mayoría de ellos se pueden dominar solo con la experiencia. Por lo tanto, todos los conocimientos teóricos son tan importantes para aplicar en la práctica. Entre algunos secretos que ayuden a los recién llegados:

  • La temperatura es el parámetro más importante al reproducir cualquier hongo. Independientemente de la variedad y las especies, los hongos necesitan una temperatura suficientemente alta al comienzo del crecimiento. Solo para que los hongos se están desarrollando de forma rápida y correcta, y a bajas temperaturas, su crecimiento se ralentiza.
  • Debes deshacerse de los sombreros brillantes de los hongos. Asignan demasiadas disputas que pueden provocar un asma alérgica. En los sombreros de tala de alimentos tampoco son adecuados.
  • El grosor del café es una excelente fuente de elementos de traza natural. Puede ser fertilizado por el micelio de muchos champiñones. En este caso, el grueso no necesita un procesamiento específico. Necesitas usar fresco grueso, obtenido a más tardar hace 24 horas.

Además de los diferentes secretos, los hongos deben cumplir con ciertas reglas para las disputas de cría. La tecnología de cultivo en sí no se distingue por la complejidad, pero la mayoría de las especies no es la falta de papel.

Principios básicos de crecientes hongos.

La ejecución secuencial de estos pasos y siguiendo las recomendaciones de especialistas ayudará a obtener una cosecha rica. Y su alegre comprará restaurantes u otros puntos de venta, y algunos de los productos de los hongos se pueden dejar. Eso es lo que debe recordar un modelo de hongos para principiantes:

  • Primero necesitas decidir sobre el tipo de champiñones. Para las condiciones del hogar, los champiñones, la ostra y el shiitake son los más adecuados. También difieren la simplicidad en la preparación del sustrato y el micelio. En el futuro, el "surtido" del hogar puede ser algo ampliado.
  • Período de crecimiento. En la franja sur de Rusia, es posible plantar hongos a fines de la primavera, en abril-mayo. En el carril medio, es mejor posponer esta vez para julio-agosto.
  • Entonces necesitas comprar una fungna de alta calidad. Este elemento es el llamado semillero de hongos, como tomates o pimientos. La fungita es el sistema raíz del futuro producto de nutrientes. Se puede comprar un sustrato preparado con micelio en una tienda especial, pero puede crecer en la disputa, pero este es un proceso más laborioso que se adapta a los hongos experimentados.
  • Preparación del sustrato. El micelio, la disputa o los hongos necesitan establecerse en una mezcla nutricional especial: sustrato. A menudo, para esto utiliza aserrín o paja, pre-esterilizando con uno de los métodos disponibles. Uno de los métodos se calienta a tiempo antes de la desaparición de la humedad.
  • Infección del micelio del sustrato. El micelio es disputas, champiñones o elementos de setas adecuados para la cría. Los principiantes son más fáciles de comprar un sustrato con micelio, desarmarlo a los elementos y colocar una multiplicación en condiciones cálidas durante 2-3 semanas.
  • Las premisas del sustrato para un mayor crecimiento. Después de 3 semanas después de la disposición del micelio, la capacidad preparada se elimina en la sala a una temperatura de hasta 12-18 grados de calor. En estas condiciones, un sustrato bien humidado permite que el micelio dé los primeros brotes. Los primeros hongos aparecen en otras 3-4 semanas.
  • Cosecha. Cortar los champiñones se recomienda cuando sus tapas están completamente formadas. Están separados de la base de la pierna, esto es necesario para preservar los hongos.

La condición principal para crecer hongos es una buena hidratación, falta de luz solar directa y un lugar adecuado (cobertizo, garaje, sótano, bodega), equipado con un crecimiento de productos.

¡Consejo! Si hay un espacio libre en el que hay muchas ventanas, puede pintar con pintura blanca. Esto creará las condiciones de iluminación necesarias y la organización de la luz artificial no será necesario. Si no hay ventanas, puede comprar varias lámparas de iluminación eléctrica.

También es importante recordar que los hongos necesitan esterilidad. Antes de la crianza, es necesario procesar toda el área, estantes y bastidores de microorganismos. También es deseable mantener la pureza a lo largo del tiempo de cultivo.

¿Es posible cultivar hongos en el apartamento?

En condiciones industriales, los hongos se cultivan en locales especiales, que crean condiciones óptimas para su crecimiento. Pero el más importante es garantizar una buena ventilación. Incluso la humedad y la temperatura no son tan significativas. Sí, con su incumplimiento, los hongos pueden no crecer. Pero en ausencia de ventilación, comenzarán demasiado intensamente las disputas peligrosas para una persona. La abundancia de estas disputas conduce a enfermedades del tracto respiratorio.

Los hongos cultivados en cajas en un banco o se muestran en el balcón en 1-2 cajas, es poco probable que dañen su salud. Sin embargo, la reproducción de hongos en las condiciones de un apartamento con el propósito de las ventas industriales es inaceptable. El apartamento es extremadamente difícil de mantener los indicadores necesarios de humedad y temperatura para el cultivo de un gran número de fungny. Especialmente indeseable para hacer esto si hay niños en la casa.

Equipos para crecientes setas.

Crecer el producto en cualquier volumen, ya sea que sea solo para su familia o para negocios requiere ciertas condiciones. Y estas condiciones proporcionan equipos especiales para crecer hongos en casa:

  • Ventilación. Durante la maduración, las disputas necesitan una afluencia constante de aire fresco. Pero no deben ser borradores. Se requiere ventilación natural con los sistemas de escape. La extracción se instala en el nivel del piso o en la pared a una distancia de 20-30 cm desde una superficie plana. La ventilación es necesaria no solo para madurar la fungny, sino también para prevenir las consecuencias negativas para la salud: elimina las disputas adicionales del producto, elimina sustancias dañinas y evita la reproducción de las bacterias.
  • Sistemas climáticos. Requerido para organizar una temperatura y configuración normal como setas de arboleda. El sistema dividido es la solución óptima para todos los casos. Calientan rápidamente la habitación y mantienen el nivel de temperatura deseado. Hay otras opciones, pero menos seguras y convenientes, como las tuberías de colocación o el uso de la columna de gas.
  • Encendiendo. Para el cultivo productivo de los hongos, se requiere iluminación. Se puede realizar en forma de lámparas pequeñas, proporcionando luz no comercial, difusa. Hasta las primeras secciones, la iluminación en la sala no está apagada, y luego vaya al modo de luz activa durante 5 a 6 horas por día.
  • Mantener la humedad. Si se cultivan setas en pequeñas cantidades, entonces hay suficiente riego manual utilizando una pistola de pulverización. Si la fungny está sentada mucho, tanto durante la escala de producción, se requerirá la instalación del sistema correspondiente. También los hongos necesitan agua por encima de 18 grados de calor, por lo que será necesario calentar.
  • Estantes, estantes. Las capacidades con sustrato, tocones, bancos y paquetes no pueden pararse simplemente en el piso. Racks y estantes metálicos con pintura protectora, evitando la reproducción de bacterias, el espacio se organiza efectivamente. No se recomienda el uso de accesorios de madera, ya que los hongos son raza.

A veces para cultivar setas en casa, se pueden usar bolsas de polietileno. Los esfoles y la ballena son especialmente buenos en ellos. Y Shiitake se puede cultivar justo en las barras de madera. Acerca de la pieza de trabajo de los consumibles debe considerarse por adelantado. Además, no use tocones y bares que tengan una larga yacen en el patio o antes sirvieron como un elemento de cualquier construcción.

Otro elemento, sin el cual es imposible crecer los hongos a escala industrial, es un refrigerador grande. Almacena la cosecha resultante antes de la implementación.

Cómo hacer micelio en casa

El micelio es una sustancia que incluye muchas fibras finas, núcleos o septiembre de hongos. De hecho, este es un cuerpo vegetativo de cultivo desde el cual crecerá el cultivo. Puede participar en el cultivo de micelio en casa, ya que no requiere condiciones demasiado complejas o únicas para ello.

Tipos de micelio

Antes de aumentar los hongos desde el micelio, es necesario determinar su opinión, ya que hay varias opciones para el medio. Se diferencian entre sí por la estructura, así como el medio nutriente. Sucede líquido, grano y sustrato.

¡Importante! Cualquiera de los tipos de micelio para el cultivo casero se puede preparar de forma independiente.

Cada una de las opciones tiene sus ventajas y desventajas. El sustrato con el hongo, por ejemplo, crece más lento que otros, pero se almacena más tiempo.

Tecnología de cultivo y condición.

Para cultivar hongos en casa, debe crear condiciones adecuadas para la germinación del gecelio. Están hechos de humedad y temperatura del aire. La habitación debe mantenerse bastante alta humedad, y requerirá un higrómetro. La temperatura al comienzo de la vegetación varía de 20 a 30 grados de calor. Luego debe reducirse. Características del entrenamiento de diferentes tipos:

  • Mycelio de grano. Si se planea el cultivo de hongos, debe hacer lo siguiente. Tome el tanque hecho de metal y ponga en él una mezcla de grano comprado, que cubre con agua por 2-3 cm. Luego, los granos se hierven en el microondas o en la estufa durante 30 minutos, después de lo cual se seca la mezcla. Empuje la base del micelio en la mitad de los frascos de vidrio, luego esterilice en el horno. Después de enfriar las latas, mezcle el grano con una parte del hongo comprado. El hecho de que el proceso se está ejecutando, le dice a los caprichos de la pelusa que aparece en la superficie del verde durante 3 a 4 días después de la infección.
  • Micelio de las piernas de los hongos. Para obtener un cultivo, una selección de patas de hongos de alta calidad, no contaminadas por microorganismos, sin moldes y puntos oscuros. También requerirá cartón corrugado sin inscripciones. Está empapado en agua durante 1 hora a temperatura ambiente. En las piernas hacen cortes, separándolos en las fibras. A continuación, en el tanque, haz agujeros para eliminar la humedad extra. Se elimina del cartón de la capa superior, las fibras de los hongos se colocan, cubren la parte eliminada y se coloca en el recipiente preparado. Desde arriba necesitas poner una pequeña prensa. Top cubiertas todas con polietileno. Después de 2 a 3 semanas, la hoja de cartón viaja y tours las disputas de hongos, ahora puede ponerlo en un sustrato de nutrientes.

El crecimiento de la disputa de hongos en casa es posible con el uso de aserrín en lugar de granos.

Tecnología de crecimiento de hongos en casa

Al elegir champiñones para crecer en el apartamento, se recomienda a los expertos para dar preferencia a aquellos grados que son más fáciles en el desarrollo de principiantes. Entonces, los champiñones, las ostras y la ballena requieren un esfuerzo mínimo. Pero el hongo blanco es uno de los hongos más caprichos para crecer en casa. Chanterelles no crecerá en absoluto en la bodega o en el sótano, necesitan un árbol vivo.

¡Consejo! Crecientes setas desde cero, una ocupación fascinante y no demasiado complicada. Si cumplimos con la tecnología de crecimiento a lo largo del rigor, es fácil lograr resultados impresionantes.

Y necesitas empezar desde la elección de un lugar. Debe equiparse, de lo contrario, nada de la idea de crecer hongos en el hogar no funcionará todo el año. Si existe la posibilidad de cultivar el producto en el país, entonces el invernadero será un lugar ideal. Si hay un sótano disponible, entonces necesita ventilación de alta calidad.

En cumplimiento de la tecnología de crecientes hongos, casi todas las variedades están disponibles en el cultivo del hogar. Con el tiempo, cualquier industria de hongos puede incluso ir al cultivo de champiñones blancos.

Champiñón

Champiñones pertenecen a hongos sin pretensiones, por lo que la técnica de su cultivación en el hogar es simple y rápidamente dominada por los recién llegados. Pero debe recordarse que el sustrato para los champiñones es productos caros.

Para la cosecha fértil, estos hongos necesitan estiércol y paja de caballos, preferiblemente, desde centeno de invierno o trigo. Tome 1 parte de la paja y 3 partes del estiércol. Esta mezcla está conectada a una parte del superfosfato, la urea y la tiza o el yeso. Al usar el estiércol de aves o vacas, el cultivo será significativamente menor.

Prepare una base nutricional en una habitación bien ventilada. En el proceso, destaca una gran cantidad de amoníaco, humedad y gas, que no debe respirar. También antes de usar la paja empapada en agua hirviendo, luego se desplaza con capas junto con el estiércol, aspersando a los fertilizantes.

Después de un tiempo, la mezcla se agita, se agregan los residuos de fertilizantes y yeso o tiza. Después de mezclar, 4 veces cambia el suelo resultante con pila y espere los procesos de fermentación. Después de 3 semanas de en el que se esteriliza el sustrato, cambiándolo en las bolsas. Luego los colocó a una temperatura de 60 grados y manténgalos para que el día. Luego, todos los días reducen los 2-3 grados, abandonando en 7 días a 46-47 grados.

Solo después de este procedimiento, puede criar hongos en casa:

  1. El sustrato se presenta con una capa de hasta 30 cm en los estantes y bastidores, luego infecta su micelio.
  2. Para el micelio, los pocillos se fabrican en un orden de verificación 25 por 25 mm, que se encuentran en capas hasta 40-60 g de micelio (volumen con huevo de gallina).
  3. Cubra el aterrizaje con un periódico o arpillera, cada día humedece la superficie.

En la habitación es necesario soportar la temperatura de 20 grados durante la maduración del micelio. Los hongos en crecimiento pueden considerarse exitosos si en 2 semanas en la superficie hay una llamarada blanca. Después de eso, se espirita con un suelo en 3 cm y reduce la temperatura en la habitación a 18 grados. Todos los días necesitas dar champiñones a la luz de 3-4 horas.

Champiñones de frutas durante 6 a 14 semanas, y la primera cosecha desde el momento de la preparación del compost se puede eliminar en 3-4 meses.

Champiñones blancos

Para el cultivo de champiñones blancos en el hogar, debe ser paciente y preparado para un trabajo considerable. Extiendo extremadamente a regañadientes en condiciones totalmente artificiales. Para la reproducción de champiñones, se requerirán micelios especiales preparados en condiciones industriales. Véndelo en tiendas especializadas. Después de comprar un producto, puede proceder a su cultivo:

  1. Primero prepare el sustrato. Para hacer esto, antes de plantar champiñones, heno, cáscaras de semillas o alforfón, mazorcas de maíz y aserrín. La mezcla se esteriliza, la bahía de agua y calefacción en el microondas o el horno.
  2. Creciendo en bolsas o cajas. Haz agujeros en bolsas, se llenan inmediatamente con las cajas de sustrato, organizan los estantes de 5 cm entre sí.
  3. Infección mycelius. Luego surge disputas en el suelo, cubra con compost o tierra.
  4. Establecer condiciones. La temperatura debe estar dentro de los 23-25 ​​grados, y la humedad es del 90%. Para mantener una humedad tan alta, todos los días rocíe los hongos blancos de un pulverizador o se regule utilizando un sistema. Pero la iluminación no es prácticamente ninguna necesidad.

Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, reduzca temperaturas de hasta 10 grados y ventile la habitación. Iluminación de los champiñones a partir de ahora, al menos 4 horas al día. Este método de crecimiento de hongos en casa da una cosecha en 3.5 semanas después del aterrizaje.

Cualquier cultivación de hongos Borovikov es un asunto que requiere atención especial. Después de todo, alto riesgo de la primera falla, si se toma un recién llegado para los negocios.

Veshinski

Para crecer hongos, un sustrato es similar al blanco. Sin embargo, no hay ostras tan caprichosas, es más fácil hacerse realidad y dar una cosecha mayor. Para infectar el sustrato terminado y esterilizado, compre una tienda micelio. A continuación, la tecnología de crecimiento se ve así:

  1. Primero, el sustrato se coloca en bolsas de polietileno de 20 a 60 l de volumen. Deben ser lo suficientemente densos. La colocación de la mezcla es necesaria por capas: 8 cm de suelo, luego 3 cm micelio, sustrato de 15 cm y micelio de 3 cm nuevamente. Y así, a la parte superior, la última capa debe consistir en sustrato de 8 cm.
  2. Luego, los contenidos son tumped bien y atados, mantienen bolsas en un estado vertical. En la superficie de la bolsa, debe cortar las tiras de 12 a 5 cm de largo, así como varios orificios en la parte inferior de la bolsa para que el líquido fluya. Es necesario hacerlo con un cuchillo estéril, ya que los microorganismos pueden multiplicarse en el suelo de hongos.
  3. Después de instalar bolsas, las temperaturas se obtienen dentro de 20-26 grados. Después de 10 días, el micelio infecta el suelo, y las bolsas se volverán completamente blancas. Desde 1 bolsa, resulta a 10 bolsas de cultivo. Para que el micelio se multiplica, se deben dejar 1-2 bolsas usadas.
  4. Una vez al día, las bolsas están regadas, y la habitación está ventilada. Al mismo tiempo, en 3 días después de la infección del micelio y la formación de la placa blanca, es importante reducir la temperatura en la habitación en 2-3 grados.

En la primera semana de cultivo artificial de los hongos no debe incluir la iluminación. Luego, las lámparas se incluyen durante 3-4 horas. Los primeros hongos aparecerán después de 10 días después de la finalización del reasentamiento del micelio. Será posible recogerlos en el momento en que las tapas comenzarán a alegrar.

Para un principiante, el crecimiento en casa es una de las maneras más fáciles de producir la primera cosecha de hongos. Es más fácil entrenar, y el sustrato es más barato que los Champiñones.

Cultivo de Chanterels en casa.

La principal regla para el cultivo de los hongos en el hogar es una selección de espacio para aterrizar cerca del árbol, con quien los hongos crecieron en el bosque. Ya sea la compra de micelio correspondiente a la raza de madera (el fabricante lo indica en el paquete).

¡Importante! El aterrizaje de descaro es posible y con la ayuda de disputas de la infusión, y con la ayuda de los elementos del hongo. También hay una manera de plantar con el uso de material de semillas.

Para el cultivo de estos hongos, es necesario obtener una capa de suelo forestal, ubicado junto al árbol, que creció por Chanterelles. Este suelo incluye una cantidad suficiente de nutrientes y elementos. Tecnología de exención de suelo forestal:

  1. Es necesario cosechar el suelo infectado a principios de otoño, hasta el 15 al 20 de septiembre, o en los primeros días de abril.
  2. El depósito descarga un espesor de 20-30 cm, pero no menos.
  3. Para la organización de la Fungal Farm, se requiere un área sombreada cerca de los árboles correspondientes a la raza de los que se encuentran al lado de los cuales crecieron los Chanterelles.
  4. La fungna se coloca en un hoyo preparado con un suelo, espolvoreado con paja picada y regado 1-2 veces a la semana.

Antes de su uso, el suelo del bosque debe estar preparado. Los microorganismos se eliminan de él, posible molde. Para este paquete, el suelo en los paquetes y se seca en una habitación fría durante mucho tiempo, al menos 6 meses.

¡Importante! El suelo procesado y preparado correctamente garantiza la estabilidad del cultivo, la ausencia de enfermedades y la fructificación abundante.

Para planificar los zorros, el comienzo de la primavera es el más adecuado. En este momento, en la calle hay un clima relativamente cálido, así como un aumento de la humedad. A finales de marzo, principios de abril, es el mejor momento para preparar hongos:

  1. El suelo del bosque preparado se mezcla con suelo de jardín en proporciones iguales.
  2. En el suelo, junto a los árboles se preparan profundizando, ponga micelio o esporas allí.
  3. Tire con paja o follaje con punta.
  4. El riego es necesario para pequeñas porciones, como si la lluvia en el bosque.

Si el agua es sofocada, el hongo morirá. Por lo tanto, la forma más fácil de usar la lata de riego y calentar gradualmente el suelo donde se plantan los chanterelles.

Después de 3 a 4 semanas, si llega el micelio, comienzan los primeros brotes de los hongos. Y ya en poco tiempo, se pueden recoger. Chanterelle de frutas varias veces por temporada.

Creciendo shiitake en casa

Shiitake, como las ostras, difieren en la utención comparativa. Estos son hongos útiles y deliciosos, la demanda de la que ahora es muy alta. Está conectado con el hecho de que la composición incluye sustancias únicas que no se encuentran en otras variedades. Crecimiento industrial de Shiitake: un caso rentable, privado de costos graves. Para cultivar estos hongos en casa, debe recordar varias características:

  • Para el cultivo, requieren lámparas de madera o cáñamo;
  • La refinería se puede utilizar en lugar del sustrato;
  • Para el cultivo, se requerirá micelio en forma de argumento que infectan la mezcla nutricional;
  • Los setas se plantan, por regla general, en pequeños bloques;
  • La base del sustrato: aserradero de cenizas, haya, roble o abedul, pero las rocas de coníferas para su dilución no caben;
  • Al preparar aserrín, es importante prestar atención a su tamaño, demasiado pequeño para hacer un bulto, y demasiado grande no funcionará para la vida del micelio;
  • Aumente el poder de oxígeno de los hongos, si mezcla switreses con un chips.

Al igual que otros hongos, Shiitake requiere un sustrato esterilizado, de lo contrario, el micelio no se multiplicará correctamente. Un sustrato inadecuado puede contener microorganismos que continuarán destruyendo o empeorarán el crecimiento de los hongos. Y esto, a su vez, afectará el rendimiento.

Otro punto importante para recordar es mantener una humedad óptima. El suelo no debe estar demasiado mojado, de lo contrario, el hongo "se preocupa" y muere. También debe ser apoyado por una estructura suficientemente floja en la que las disputas se multiplicarán activamente.

El sustrato preparado se almacena durante algún tiempo en bolsas, y luego se seca e infecta con micelio, embalaje en polietileno o colocación en bastidores. A continuación, la fungita se multiplica a temperatura ambiente. Además, use el suelo en el que los fertilizantes orgánicos (estiércol u otras sustancias, así como los fertilizantes minerales en forma de yeso, tiza).

Creciendo oh

Madera como la ostra y los champiñones pertenecen al tipo común de setas utilizadas para crecer en casa. Esta es una variedad sin pretensiones, sabrosa y estéticamente atractiva, que se lleva perfectamente a cabo y crece en chillones de madera.

¡Importante! Se distribuye un método de cultivo similar, ya que se pueden usar en el área del país, así como en áreas forestales preparadas.

Se opciona al cultivo: este no es un procedimiento demasiado costoso, ya que el micelio y el sustrato son económicos. Las champiñones se reproducen de forma rápida y sencilla. Esta es la mejor opción para un hongo novato. Puede elegir cualquier variedad de los hongos, y para planificar los canales, filas, cubiertas de madera. Solo se eligen las rocas caducas, ya que coníferas pueden llevar a la muerte de la seta.

La tecnología de crecimiento corresponde a Manes o Champiñones, pero el sustrato no debe contener estiércol de caballos. El micelio está tendido en los orificios de los tanques de madera, y la parte superior está cubierta con una mezcla de nutrientes. Desde arriba, la pieza de trabajo debe estar cubierta con aserrín y paja, mezclado en 1 a 1.

Para el cultivo, son más fáciles de usar el micelio de grano, que se puede comprar en una tienda especializada. Si no hay tal posibilidad, usan trozos de madera infectada. Es fácil de encontrar en el bosque, porque los hongos crecen directamente en los árboles, viejos obstáculos.

Después de la infección del micelio, el hongo está cubierto con celofan, crea un microclima agradable y acelera la maduración del hongo. Al crecer en el área del país, es necesario separar las ranuras de los hongos y quedarse dormido con arena, de lo contrario, comenzará a extenderse a otras plantas de jardín. Después de plantar el micelio, fértiles hasta 6 años.

¿Qué hongos se cultivan mejor para obtener ganancias?

Si el objetivo de crecer hongos es obtener una ganancia, es mejor comenzar con una ostra. Esta es la visión más sin pretensiones y de rendimiento que necesita un sustrato simple y condiciones mínimas. Pero al elegir champiñones, debe prepararse para la selección minuciosa de estiércol de caballos. Solo en tal suelo, darán una cosecha impecable que traerá ganancias.

¡Importante! El primer Mycelium Newcomer se compra necesariamente en la tienda, y después de eso se puede multiplicar en casa. Tan más fácil de controlar la calidad del producto y la industria de hongos se garantizará que se protegerá de las malas materias primas.

Los hongos blancos son caros, pero para su cultivación se requiere mucho más esfuerzo. Es mejor elegir esta variedad después de recibir alguna experiencia.

Hay ambas setas que se cultivan completamente en casa sin organizar la habitación y comprar equipos. Esto es "champiñones de la caja" en la tecnología canadiense. Sin embargo, para obtener ganancias de un cultivo de este tipo es extremadamente problemático: el costo de la caja es más caro.

La elección correcta de la variedad

Ayuda con la elección de los que crecer los hongos en casa podrán revisar algunas propiedades de ciertas especies:

  • El seta blanco es uno de los más valiosos, utilizados en ensaladas, salsas, sopas, tiene un aroma único y está en gran demanda en el entorno del restaurante. Pero es difícil cultivarlo, por lo que las mejores condiciones para el hongo blanco es un área de tostado en los jardines, en una tierra natural, en el sótano, un hongo está creciendo con dificultad, una alternativa es un invernadero;
  • Pesa - setas, en casa que crecieron simplemente. También requieren un área mínima para el aterrizaje. Se puede obtener un mes con 1 m hasta 14 kg de cosecha. Hay muchas vitaminas y aminoácidos en la ostra, y su sabor se combina perfectamente con platos ordinarios;
  • Los champiñones son otro tipo de champiñones que son caros, y el crecimiento en casa, incluso los recién llegados no requieren un trabajo duro. Lo único es difícil de preparar es compost, debe ser comprado.

Después de que logró cultivar setas, deben ser removidas y se pongan en el refrigerador. Sin embargo, los expertos recomiendan implementar un cultivo lo más rápido posible.

Si el cultivo de champiñones tenían que hacer y trajo una gran cosecha, se puede vender de las siguientes maneras: a los mercados y tiendas, así como en los supermercados, directamente a restaurantes y comedores, vender a través de su propio punto.

Crecer hongos es un negocio que tiene muchas ventajas y casi sin menos. Los hongos son sin pretensiones en cuidado, requieren un mínimo de tiempo. También para su cultivación no necesita tener habilidades o conocimientos específicos. Y para su cultivo, se requiere un conjunto mínimo de equipo, la mayoría de los cuales es económico y está disponible para los clientes. Crecer hongos en el sótano o en el área del país puede convertirse en un negocio estable con buen beneficio.

Soluciones listas

Si no sabe dónde comenzar a crecer hongos, o no queremos reproducir la producción real, puede familiarizarse con las soluciones terminadas, menos costosas. La mayoría de ellos no requieren una cantidad de espacio. Sin embargo, algunos no se pueden usar para producir hongos a escala industrial.

Creciendo en un banco

En casa, puede cultivar hongos en el banco, esta es una forma simple, no costosa. Sin embargo, es malo para el espíritu empresarial, pero será una excelente oportunidad para obtener una deliciosa cosecha en la familia. La mayoría de las veces para crecer setas, elige tal tipo como quieran. Pero puedes probar y otras variedades:

  1. Se coloca un sustrato confeccionado en el frasco.
  2. Esterilizar en una cacerola grande durante 2 horas.
  3. Después del enfriamiento completo, infectan el micelio del sustrato y envuelven el cuello de la gasa.
  4. Durante 3 semanas, salga del frasco en la habitación a temperatura normal.
  5. Tan pronto como el sustrato cubra una flor blanca, coloque el frasco en el alféizar de la ventana y oscurecido con la ayuda de la tela.

Después de 3-4 semanas, aparecerán los primeros hongos. Pueden ser cortados, dejando los hongos intactos, y después de 2 semanas volverán a crecer.

Criando la agricultura de hongos en el país.

En la parcela de jardín de un gran tamaño para cultivar ostras y champiñones en el hogar, rentable y agradable. Esto no requiere mucho esfuerzo, y el método es perfecto para aquellos que están empezando a dominar los hongos. Es suficiente saber qué materiales están obligados a implementar esta tecnología.

Lo mejor de todo para el cultivo en la casa de verano, los wogs de invierno, los champiñones, las ostras son adecuadas. También se puede cultivar y shiitake, y champiñones blancos, y Chanterelles. Sin embargo, con las dos últimas especies, las cosas son más difíciles, ya que son caprichos.

Características de la tecnología

Para el cultivo en las condiciones de un área de campo abierto o invernaderos requerirá la creación de un entorno específico. Oyshemks son el grado más sin pretensiones de champiñones. No necesitan incluso un sustrato específico, puede usar lo que está debajo de la alfombra. Además de coníferos. Y la cosecha esta especie da suficiente rapidez.

Shiitaki y Champiñones necesitan cuidado cuidadoso y una actitud cuidadosa, no para hacer sin invernaderos. También es importante ajustar la luz entrante. Para diferentes etapas de los hongos crecientes, se requieren diferentes temperaturas. Aquí hay una lista de instrucciones sobre el cultivo de los hongos en casa:

  • Ostra. La variedad requiere una iluminación mínima o su completa ausencia. Si los cultiva en un invernadero o en el sótano, debe poner un sustrato y un micelio en paquetes, y colgarlos al techo. Si se cultivan de acuerdo con el método en el sitio de verano, los hongos se pueden cubrir con follaje o aserrín.
  • Champiñón. El área abierta está mejor creciendo en mayo-septiembre. El rendimiento es alto y en el cultivo de hongos en las condiciones de invernaderos, solo necesita controlar la temperatura y la humedad, entonces puede recogerlos durante todo el año. En el invernadero, el micelio y el sustrato colocados en estantes metálicos.
  • Cariño. Especies no adictivas que están bien viniendo en los tocones ubicados en el área del país. Todo lo que necesitas es perforar agujeros en ellos e infectar micelio.
  • Shiitake. Puedes crecer en un granero, si tal está en el país. Mycelium infectan tocones o barras. Sombreado de la habitación y mantenimiento de la humedad: los principales requisitos para la buena fructificación.

Todas estas condiciones son creadas por métodos simples. Los viejos cobertizos, los invernaderos y los sótanos son adecuados para el crecimiento de la mayoría de las variedades de hongos. Y los bastidores y cajas se pueden recolectar de forma independiente. Solo se requiere un sistema de riego para grandes volúmenes de cultivo, varias lámparas de iluminación.

Características del crecimiento de la disputa.

La reproducción de los hongos por disputas es uno de los métodos de cultivo más simples en el hogar. Las disputas se multiplican en las tapas de hongos, por lo que se requieren individuos maduros, de alta calidad, no adoloridos para la cría. En el área del país, simplemente pueden dispersarse en el terreno preparado.

Características del crecimiento en paquetes.

Las bolsas de polietileno densas y grandes también son adecuadas para el cultivo en el hogar. Lo mejor en ellos son plagas y shiitakes, así como a veces champiñones:

  1. El paquete se coloca como un sustrato para crecer hongos en casa o en el área del país.
  2. A lo largo de los cortes se realizan a lo largo de toda su longitud, pero no más de 25-30 cm, dependiendo del tamaño de la bolsa.
  3. A través de los cortes, el micelio se resuelve, después de lo cual los bloques están instalados en lugares donde se madurarán.
  4. Las instalaciones requieren la creación de condiciones: temperatura dependiendo del grado de hongos, humedad y ventilación.
  5. Después de que los hongos crecen, simplemente se cortan directamente de estos agujeros.

El próximo cultivo será después de 14-20 días, pero con cada onda disminuirá.

Champiñones en gravemente

El método de cultivo específico existe para los champiñones. Se pueden plantar directamente en la cama. Por cuarto. M necesitará:

  • 500 g de micelio colocado en los pozos a una distancia de 20 cm entre sí, la profundidad de ellos no es miembro de 5 cm;
  • 400 g de disputas dispersas en la superficie a lo largo del suelo preparado.

Elija para la dilución de los champiñones, necesita una de estas opciones. La humedad debe ser superior al 75%, y la temperatura es de aproximadamente 27 grados de calor. Este método es ideal para el cultivo en un invernadero.

Después de 10-15 días, aparecen los primeros hilos de hongos. Durante este período, deben llenarse con una mezcla de 5 partes de turba, 1 partes de piedra caliza y 4 partes de la Tierra. Deje de 5 a 7 días a temperaturas de hasta 17 grados de calor. Si todo se hace correctamente, después de 3-4 meses aparecerá la primera cosecha. Los hongos maduros se desconectan de los pozos, y el agujero resultante se rocía con la tierra.

Creciendo ostras y shiitake en el sótano.

Estas especies son ideales para el cultivo en el sótano, ya que les gusta la oscuridad. También en el sótano es fácil proporcionar una temperatura estable, una iluminación controlada y una buena ventilación.

¡Importante! Al organizar zonas para crecer ostras y shiitak en el sótano, es necesario tener en cuenta que necesitan 2 habitaciones o separadas por el área de partición. En los primeros hongos germinarán, y en la segunda fruta.

Ambos procesos son necesarios diferentes temperaturas. Entonces, durante la propagación del micelio, debe ser alto, de 23 a 28 grados de calor. Pero en el momento en que aparecen los primeros brotes, tendrá que reducir a 13-18 grados dependiendo de la variedad seleccionada.

Las instalaciones del sótano deben procesarse regularmente a partir de moldes y microorganismos bien ventilados. Solo para que sea posible obtener una buena cosecha. La siguiente condición no menos importante para la dilución de la luna y el shiitake es la esterilidad del sustrato preparado.

Al igual que con el cultivo de otros hongos, la mezcla de nutrientes está pre-esterilizada por vapor o agua hirviendo, luego el 100% de los microorganismos y las larvas mueren. También es importante llenar correctamente los bloques en los que crecerán los hongos:

  • El suelo y el sustrato no deben estar desnudos apretados;
  • Es necesario mezclar ingredientes con composiciones de aflojamiento, por ejemplo, una gran cantidad de chips para proporcionar flujo de oxígeno;
  • Al detectar defectos o plagas, es necesario actuar de inmediato;
  • Al usar bolsas de polietileno, se hacen múltiples cortes en los lados.

De lo contrario, las reglas para cultivar shiitake o misterios coinciden con los utilizados en el cultivo de cualquier otra manera. Tiempo de recolección, calidad de hongos, su tasa de crecimiento es completamente idéntica para diferentes métodos de cultivo. Es posible crecer en el sótano no solo en paquetes, sino también en troncos o cáñamo.

Setas de cría en logia

Si hay una logia calentada en el apartamento, cuyo tamaño permite participar en hongos en él, en una temporada, puede obtener una cantidad suficiente de cultivos para la familia. Sin embargo, tal manera es adecuado para hacer negocios.

Para los hongos en crecimiento en el balcón, se requerirán bastidores de metal, que se pueden comprar o hacerse. La altura de los estantes en ellos depende de qué bancos, ollas o paquetes se usan. Los hongos no deben estar de cerca donde crecerán.

¡Importante! Las paredes laterales y el panel posterior de los bastidores deben ser densos, protegiendo de la luz solar directa. Y en la parte frontal debe haber una cortina textil, desde un material suficientemente duradero que no transmita la luz, por ejemplo, la lona.

Además, la cortina protegerá los hongos de la penetración del aire. En el bastidor se puede colocar en varios niveles, esta es una opción ergonómica.

Creciendo en los calzos usando palos con micelio.

Las características de este método se encuentran en la siguiente tecnología, que se puede utilizar para el cultivo, el shiitake y la ostra en el invernadero, el sótano o el cobertizo:

  • Troncos en blanco. Elija la madera purificada de hasta 100 cm de largo y un diámetro de 10 a 20 cm. Las calcas deben ser de hoja caduca, sin perras, pudridas, ramas y signos de molde. Solo puedes usar los árboles que no han aplicado previamente en la granja, los viejos calzos no caben.
  • Procesamiento de madera. El material preparado antes de abordar debe estar empapado en un baño u otra capacidad. Desde arriba está cubierto con una prensa para que los registros no se inundan. Salir por varias horas.
  • Secado de madera. Después de que los calzos se retiran del agua, se secan al sol durante 2 a 3 días, luego se perforan. Los agujeros deben estar en una orden de ajedrez a una distancia de 10 cm entre sí. Diámetro - 8 mm, y la profundidad es de 40 mm.
  • Instalación de palos con micelio. Los palos de madera infectados con micelio están instalados en los agujeros. Luego, las calzos se envuelven con un paño denso y lo ponen en interiores a una temperatura de 25 grados de calor.
  • Registros de transferencia. Tan pronto como el micelio se rompe, tomará de 3 a 6 meses, los registros se transfieren al cubo o los barriles de la Tierra, fijando verticalmente. Retire la tela, y en el interior mantiene una temperatura de 15 a 20 grados de calor. El suelo debe ser regularmente agua.

Tales registros son capaces de fruta de 3 a 7 años, se ven hermosos y fáciles de cuidar en contraste con los paquetes u otros métodos. Uno de este tipo se puede instalar fácilmente en la logia.

Champiñones crecientes en cajas.

Para el cultivo de champiñones en cajas, como en bastidores o invernadero, lo principal es que el sustrato está correctamente correcto. Prepare, preferiblemente in vivo, en el país o en el jardín:

  • Estiércol de cocina. Mezclado con una parte de paja de una vaca o estiércol. Se agregan el 3% de la tiza o el yeso, así como el superfosfato del 1% y la urea. Para esta etapa, es deseable elegir una paja fresca, cosechada esta temporada. Revuelva la mezcla para que el sustrato sea necesario en una superficie de concreto, o en una mesa cubierta por tanque. Es importante proteger la mezcla de la infección con microorganismos derivados.
  • Procesamiento adicional de la mezcla. El sustrato mixto se pliega en un montón de 1 m de altura, y desde arriba se cubre con una película de polietileno, después de mezclar. Cada 4-5 días se agregan al agua del estiércol. Después de 3 semanas estará listo para su uso. Es posible determinar la preparación en ausencia de olores y elasticidad. La mezcla de alta calidad no se desmoronó ni se adhirará a las manos.
  • Cantando el sustrato. La mezcla preparada se desplaza a cajones sin orificios, puede usar accesorios de plástico con orificios para el líquido extraño. La altura de la capa de compost debe ser de 25 cm. Las cajas pequeñas son más adecuadas para este proceso. Puede instalar cuadros en el siguiente balcón o logia.
  • Bookmark Mycelium. Es más fácil y eficiente utilizar champiñones de micelio de grano. Se presenta en el sustrato preparado y se duerme 3-5 cm de la capa de compost. Por cuarto. M Square toma alrededor de 500 g de micelio.
  • Procesamiento final. Después de colocar el micelio, las cajas deben ser enfriadas o arpilleras. Después de eso, el trapo se levanta solo para pulverizar del pulverizador. La temperatura ambiente debe mantenerse a 24-26 grados de calor, no permitir gotas.

Los primeros brotes comenzarán en 2 semanas, al mismo tiempo, la temperatura en el balcón debe reducirse a 18 grados, así como también incluyerá la ventilación regular en la atención cotidiana.

¡Importante! Vintage se puede quitar de 2 a 3 meses después del aterrizaje de Champiñones. Cortarlos junto con una película que conecta la pierna y un sombrero.

Si las placas oscuras ya son visibles bajo el sombrero, entonces los hongos son más inadecuados en los alimentos. Cada fruta se torce del sustrato, solo luego corte el borde de las piernas. De 1 cuadrado m Puede obtener hasta 10 kg de producto.

Caja de hongos

Uno de los métodos de reproducción de hongos en casa sin preparación previa es una caja de hongos. Su singularidad es que solo es necesario ocuparse de las condiciones. Eso es lo que es parte de la caja de hongos:

  • Medio de crecimiento. Consiste en una mezcla nula estéril o de café. Se cosecha en un laboratorio especial, no contiene impurezas extrañas y sustancias nocivas, se puede usar a propósito de inmediato.
  • Sustrato primario. Turba, granos o salvado de trigo, palma de coco, aserrín. La especie se selecciona dependiendo de la variedad de la seta adulta. Por lo tanto, pueden crecer en desechos de algodón y salvado de arroz, pero los champiñones necesitan necesariamente un compost de estiércol.
  • Mushroom micelio. Seta directa, que se desarrollará en un medio al iniciar el proceso.

Además, la caja se puede encender el pulverizador, y también está presente la instrucción.

Un método similar de crecientes hongos es ideal para la cría en casa "por sí mismo". Será ineficaz para la venta, ya que el costo de la caja de hongos es alta.

Condiciones requeridas

Para obtener una excelente cosecha, debe crear buenas condiciones y garantizar el cuidado de la caja:

  • Localización. Debe permanecer en caliente, pero no una habitación caliente en la que no hay luz solar directa. Es indeseable que la caja tenga acceso a niños y animales. Muchos ponen la caja en el estante o el alféizar de la ventana.
  • Temperaturas. La parte más problemática de la atención, como se requiere el ajuste de los grados. Durante la incubación, el Fungteer necesita una temperatura alta, de 23 a 28 grados, de acuerdo con el testimonio del fabricante. Al mismo tiempo, la fungita necesita una mayor humedad. La principal dificultad radica en el hecho de que es necesario mantener una temperatura estable. Si hay oscilaciones permanentes, la condensación del vapor conducirá al desarrollo de bacterias y moho. Los hongos están creciendo desde la caja muy lentamente. Si lo pone en condiciones por debajo de 16 grados de calor, entonces pueden no aparecer brotes. La mejor solución: primero guarda la caja en el apartamento, y cuando insinúa los hongos, lo transfiere a un balcón calentado.
  • Humedad. En la naturaleza natural de los hongos prefieren los lugares húmedos. Por lo tanto, hay una expresión "como hongos después de la lluvia". Las mismas condiciones son importantes para mantenerse en casa, todos los días rociando la fungne desde la pistola rociadora. Sin embargo, es imposible regalo de la botella, conducirá a inundaciones. Humedad óptima: del 70% al 85%. Se puede encontrar información más precisa en la caja. Además, 1 m de la caja se puede colocar con tanques de agua.
  • Encendiendo. Casi el 100% de los champiñones no traen luz solar brillante. Requieren un área oscurecida, y algunos están perfectamente cumplidos sin luz. Después de germinar los hongos, puede reorganizar la caja en el alféizar de la ventana, cubrir con un paño translúcido.
  • Ventilación. El molde se inicia en la sala de relleno en los champiñones, y pueden desarrollarse diferentes infecciones bacterianas. La habitación donde están, es importante aventurarse regularmente, pero los hongos deben estar protegidos contra el viento y los giros.

Crecer hongos de la caja en casa es un proceso simple y emocionante. Hay pocas fallas. Es importante comprar solo un fabricante confiable, de lo contrario, puede tropezar con las casillas en las que el micelio no está en absoluto.

Beneficios de la reproducción de champiñones en cajas.

El cultivo de la tecnología canadiense es un procedimiento interesante, pero solo para los amantes de los hongos, no para los profesionales. Es imposible obtener una cosecha abundante de la caja, y para grandes volúmenes tendrá que gastar una cantidad fuertemente grande. Pero, si consideramos hongos en cajas como un hobby, entonces ofrece ventajas:

  • se puede obtener dentro de cualquier período del año, una pequeña porción de hongos frescos y deliciosos crecidos por su cuenta;
  • Este proceso fascinante tendrá que ver con niños y niños, y adultos a los que les gusta crecer solos o hacerlo usted mismo;
  • Los hongos de la caja no requieren atención compleja, es importante seguir las instrucciones, y luego se garantizará la cosecha;
  • Para usar la casilla, no necesita poseer habilidades o equipos específicos;
  • La primera cosecha se puede obtener después de 2 a 3 semanas, si está en la caja un micelio de calidad.

El mercado ha establecido tales cajas como "setas caseras", "setas Lukokhko", "Tatgrrib", "Mushroom Farm".

Posibles trucos y enfermedades de los hongos.

El problema más común de los recién llegados en el cultivo de hongos en el hogar es la formación de bacterias de moho y levadura en un producto en crecimiento. El moho se reconoce por tal señal como puntos verdes en los sombreros o simplemente los principiantes para cultivar setas.

Muchos usuarios aconsejan inmediatamente Retire el sustrato junto con el micelio para que no haya infección a los bloques cercanos. Sin embargo, en la mayoría de los casos, es suficiente para separar por separado un bloque o una bolsa de masa total y tirarla, o recoger una cosecha sin signos de molde.

Otra forma de combatir el molde es una disminución en la temperatura ambiente. El enfriamiento disminuye significativamente el crecimiento de los hongos, pero al mismo tiempo que el desarrollo del micelio acelera. Es mejor sentirse en tales condiciones.

Las cosas más difíciles son la levadura:

  • Se multiplican solo en condiciones de alta humedad;
  • Síntoma de la levadura - manchas amarillas en las piernas y los sombreros de setas;
  • Consistencia: en forma de gel, no surgiendo después de la punción;
  • Es necesario luchar con ellos, así como el moho.

Sin embargo, es importante entender que la eliminación de elementos infectados del hongo no elimina el problema. Es imposible vender esta unidad o usarlo en los alimentos.

Otro problema de los principiantes, que es capaz de causar mucha preocupación es la contaminación lenta del micelio del sustrato. Para activar el proceso, se requieren bolsas de hundimiento regulares si los hongos se cultivan en ellos. Con estricta observancia de la tecnología de los hongos, todavía se le da un cultivo. Incluso los más mínimos requisitos no se recomiendan.

Cada hongo novicio debe prepararse para el hecho de que, en los primeros pasos, se enfrentará a ciertas dificultades. Tal vez perderá la primera cosecha. Es importante tener en cuenta al elaborar un artículo de gastos. No ponga dinero en la industria de hongos, con la esperanza de vender la primera cosecha y obtener un beneficio.

En casa, puedes cultivar tales setas como mi propia, ostra, champiñones. Un poco más difícil de cultivar en el entorno artificial Shiitake. Y lo más complicado, pero también uno de los más rentables para el cultivo, se consideran los champiñones blancos y los chanterelles. Sin embargo, los hongos novatos deben prepararse para el hecho de que este proceso lleva tiempo, aunque los costos para ello son mínimos.

Crecientes hongos en casa para principiantes.

El cultivo de hongos comienza con una selección de una parcela o espacio para el cultivo. Después de eso, debe comprar o preparar micelio, prepare un sustrato y asegure las condiciones óptimas para el desarrollo de los hongos.

Cómo cultivar hongos en condiciones artificiales con una descripción detallada de la tecnología que encontrará en este artículo. Con él, puede elevar una rica cultivo de champiñones no solo en el sótano, sino también en la parcela del jardín o incluso en las condiciones del apartamento de la ciudad.

Características y reglas para crecer hongos en casa.

Antes de cultivar el cultivo de los hongos en casa, un recién llegado debe decidir qué tipo de cultivar mejor. Los expertos recomiendan a partir de variedades simples: champiñones, culos o ostras, ya que necesitan condiciones mínimas, y la compra de micelio y materiales no costará costosos (Figura 1).

Además, debe proporcionar una pre-provisión de una parcela o habitación donde se lleve a cabo el cultivo. Es aconsejable aislarlo, ya que las disputas son fáciles de extender a través del aire y pueden infectar fácilmente todo el área.

Condiciones

Le aconsejo un nuevo agente natural para combatir el dolor en las articulaciones: regenera las articulaciones de cartílago y tejido. ¿Quiero probar? Aprender más

Hay ciertas condiciones para el cultivo exitoso. Primero, necesita prepararse o comprar micelio de alta calidad, ya que es de esto que el éxito de toda la empresa dependerá de ello.

Nota: Es mejor comprar micelio listo para fabricantes probados, ya que las disputas caseras a menudo no tienen calidad suficiente.

En segundo lugar, necesita preparar un buen sustrato (compost), en el que los hongos puedan rellenar. También se puede preparar de forma independiente, o comprar una mezcla estéril terminada de aserrín de madera y corte de madera. Esta mezcla se considera la mejor, ya que permite que las disputas formen la llamada Fungocorn, que aumenta significativamente el cultivo.

Figura 1. Métodos de crecimiento en casa.

Además, necesita preparar una habitación adecuada. También podemos crecer en el jardín en tocones ordinarios en el jardín, pero es mejor equipar un sótano para este propósito y un invernadero. Será mejor si no hay estructuras de madera en la habitación, ya que en condiciones de alta humedad y bajo la acción se destruyen rápidamente.

Consejo

Si está interesado en el lado práctico de la pregunta, nos recomendamos familiarizarse con el consejo de expertos que ayudarán a organizar adecuadamente nuestra propia granja fúngica pequeña.

Consejos básicos para crecer hongos tales (Figura 2):

  1. Equipe la habitación de tal manera que se pueda cambiar en ella, dependiendo de la fase de vegetación. Para hacer esto, debe equipar el sistema de ventilación, humidificación de aire y calefacción.
  2. No solo se puede usar Serrydust como sustrato, sino también de gama de cereales de alta calidad (centeno o trigo). En la paja no debe ser signos de molde o pudrición.
  3. En la habitación, instale bastidores con tanques en los que será el sustrato nutritivo. Los bastidores están mejor hechos por metal, ya que el árbol en tales condiciones se está rotando rápidamente. Para Oyster, las bolsas de polietileno habituales llenas de sustrato también son adecuadas.

Figura 2. Condiciones de cultivo en el hogar.

También es necesario proporcionar una habitación donde se almacene y procesará la cosecha. Es importante que mantenga la esterilidad, todas las habitaciones para la preparación del sustrato, la infección de los bloques de micelio y la maduración directa deben estar separados o separados por particiones.

Elegir un lugar

Puedes cultivar champiñones en casi cualquier lugar. Pero hay premisas que son las más adecuadas para este propósito. Por ejemplo, si tiene un sótano libre con ventilación, se puede establecer el cultivo en él.

También para este propósito, es adecuado un invernadero o parte de la parcela del jardín, si es posible, aislado de otras culturas. Los al aire libre son los mejores que aumentan el peso y la ballena, pero cuando se cumplen con el régimen de temperatura y humedad en tales condiciones, también puede crecer champiñones y champiñones blancos.

Manera fácil de cultivar setas

La forma más fácil de cultivar hongos al hogares está en un frasco (Figura 3). Desafortunadamente, de esta manera se cultivan principalmente, pero si no hay un valor fundamental para usted, puede usar este método fácilmente.

Una fuente: https://mirfermera.ru/397-vyraschivanie-gribov-v-domhnih-usloviyah-dlya-novichkov.html

Setas: Creciendo en casa, Instrucción, Video

Este artículo describirá la tecnología en detalle. Crecientes hongos en casa. . Con la ayuda de consejos y descripciones claras, el cultivo será excelente en cualquier lugar que se seleccione para el crecimiento: en el sótano, en la parcela de jardín o en el apartamento.

Efectivamente, conveniente y sooooo rápidamente. Cuando necesite perder 3-4 kilogramos por semana. Leer más ...

Antes de comenzar al proceso de siembra directa, debe elegir el tipo de hongos cuya reproducción está planeada. Hay varias variedades más aditivas:

Para su crecimiento, es necesario crear las condiciones más simples, que tomarán unas pocas apegos. La cosecha de estas variedades es consistentemente alta, se recolectan varias veces al año.

Embusión Stesanenko: Pesé 108, y ahora 65. En la noche bebió cálido ... más aquí ...

Las personas que están ocupadas profesionalmente en hongos reproductores a menudo crecen y variedades de bosques, setas blancas o chanterelles. Pero su cultivación es tecnológicamente más difícil y más costoso.

Nota

Además, la habitación y el sustrato deben prepararse con más cuidado. También hay cosas con trufas. Son caros en ventas, pero también se cultivan mucho más.

Germinan solo en el sistema radicular de algunos tipos de árboles y requieren ciertas condiciones: régimen de temperatura y humedad.

Características y reglas Crecientes hongos en casa.

Hay ciertos requisitos, cuya observancia ayudará a obtener una buena cosecha:

  1. Micelio. Debe ser solo una mejor calidad, porque todo el proceso depende de ello. Puede ser preparado por sí mismo, pero los hongos experimentados recomiendan comprar micelio de vendedores comprobados. Las disputas caseras son de baja calidad.
  2. El sustrato o compost debe ser de buena calidad. GRIBNICA está poblada en ella, y las esporas forman una esquina de hongos allí, lo que le permite aumentar la cosecha. Esta mezcla también se puede hacer solo o comprar listo. La mezcla debe consistir en aserrín de madera y recorte. A veces se utiliza en lugar de aserrín de rye o mijo. Lo principal es que esta mezcla fue estéril, sin signos de pudrición o molde.
  3. Prepare correctamente un lugar para crecer. Algunas variedades, como raras o oh, cultivadas en los tocones en el jardín. Pero el cultivo de ellos en un invernadero o sótano ayudará a lograr un mayor rendimiento.

¡Consejo! El sistema debe instalarse en la sala para mantener la temperatura, la humidificación y la ventilación, gracias a la cual se puede cambiar dependiendo de la fase de vegetación.

Necesitas instalar bastidores con tanques. Se almacenarán un sustrato nutricional. Es mejor hacerlos del metal para que el material se almacene más tiempo, porque las condiciones para el árbol serán completamente inadecuadas. Oyster y Wow pueden crecer en bolsas de polietileno en las que se coloca el sustrato.

Yo podría deshacerme de Arromet y osteocondrosis para el mes! Las operaciones no son necesarias. Leer más ...

Otra habitación tendrá que mantener y reciclar la cosecha. Es muy importante que el lugar de preparación del sustrato, la infección de los bloques de micelio y el lugar donde crecerá la cosecha, se separarán por separado. Estos pueden ser habitaciones separadas, o una, dividida por particiones. Entonces la esterilidad se conservará en ellos.

Por negocios

Negocios construidos en hongos en crecimiento, como resulta, bastante rentable. El costo de organizar y mantener el proceso no es grande, y se pueden obtener los primeros ingresos después del primer mes. El cultivo se mula rápidamente y sin muchos costos.

En el banco

Crecer en el banco es el método más fácil. Más a menudo crecido por tales imágenes. Pero si la variedad no importa, puede probar este método.

Como sucedió esto:

  • El sustrato cae dormido en el banco;
  • Capacidad hierve alrededor de dos horas en un pequeño incendio;
  • Después de enfriar a la superficie del compost, sembró el micelio;
  • Gorelshko debe cerrar la gasa;
  • Salir a temperatura ambiente en promedio durante tres semanas para germinar los hongos;
  • Este período no requiere ningún modo de iluminación especial;
  • Después de que el micelio sea un brote, el banco debe ser transferido a la privacidad;
  • Tan pronto como los bancos parezcan sobre el cuello del banco, debe envolverlo con cartón para que las piernas de los hongos no estén dañadas;
  • Cuando los hongos han crecido, deben ser cortados;
  • Para volver a colocar una cosecha, debe cerrar los bancos nuevamente para repetir todos los pasos de la extensión;
  • Se puede cortar un nuevo lote después de 14 días.

¡Ver el vídeo! Formas fructificantes en los bancos

Setas reproductoras en el país y en el jardín.

Crecientes champiñones en el país No es difícil. Pero para crecerlos correctamente y no pasar mucha fuerza, debe comprender cómo hacer todo lo posible en la tecnología y qué materiales se utilizan.

Weshes, Champiñones, Shiitake y Winter ished son las culturas más adecuadas para el crecimiento en el país. Es necesario considerar en detalle los métodos de cultivo y las peculiaridades del cuidado de estas variedades.

Características

Todo tipo de champiñones necesitan ciertas condiciones. Las ostras más desfavorecidas. Para ellos, no hay sustrato especial o equipo especial. Crecen en cualquiera de los tipos de sustrato. Especialmente la cosecha con él se puede obtener bastante rápido.

Otras variedades, como Shiitake y Champiñones, requieren una relación cuidadosa. Crecen en una habitación húmeda oscura. En esta sala, también debe poder cambiar la temperatura, ya que es diferente en diferentes etapas del crecimiento del hongo.

Ciertas condiciones para diferentes variedades.

Hay algunas condiciones, diferentes para cada variedad que deben seguirse para obtener una buena cosecha saludable.

Condiciones de crecimiento requeridas para cada variedad:

  • Champiñones Veshinski . Para cultivar este tipo de condición necesaria es casi la falta de iluminación casi completa. Los paquetes con sustrato y el micelio deben suspenderse al techo. En los paquetes hacen agujeros de los cuales se cortarán los hongos en crecimiento.
  • Champiñón. De mayo a septiembre germinan bien y en áreas abiertas. Si equipa adecuadamente un invernadero o sótano, las frutas se pueden recolectar durante todo el año. Los micelios con champiñones se colocan en estantes de metal con estantes.
  • Cariño. Prácticamente no se recogen, pueden crecer directamente en el sitio donde está instalado el cáñamo. En el tocón debes perforar agujeros y poner el micelio en ellos. El proceso adicional es simple - cosecha. El aire libre está al aire libre, así como en condiciones de vida silvestre.
  • Shiitake. Esta variedad se cultiva en los cobertizos y sótanos. Para esto, se instalan las barras o tocones de árboles de hoja caduca. El micelio se coloca en los agujeros hechos. Un cierto nivel de humedad y los sombreadores locales son los principales requisitos para reproducir esta variedad.

Vale la pena enfatizar que no es difícil crear las condiciones necesarias para cultivar una cierta variedad de hongos. Locales que son adecuados: viejos cobertizos o sótanos. Los bastidores o cajas pueden ser construidos por sí mismos.

Métodos de crecimiento.

Hay varias formas de obtener un cultivo de champiñones en el país. Uno de ellos es ir al bosque. Elija un honor adecuado, elimínelo y muévalo al sitio.

¡Ten cuidado! Toma solo la calificación que sabes que es comestible. En ausencia de tal experiencia o las más mínimas dudas, vale la pena comprar un micelio comprobado, comprobado.

Debe transferirse suavemente, no está particularmente perturbado y no lo sacude, y lo pone en el lugar preparado. No es necesario elegir el hongo por completo, solo puede tomarlo por parte de ella. La trama debe estar preparada por adelantado. Necesita crear condiciones para el crecimiento de los cuerpos frutales.

Dónde conseguir micelio

El área para crecer hongos puede ser cualquiera, pero la opción ideal será el lugar junto a los árboles viejos o tocones podridos. La fungnitsa está sentada no al suelo, sino al sustrato que lo alimentará. Por lo tanto, es necesario colocar una paja o aserrín húmedo en el suelo.

El micelio se puede transferir al suelo, y en un trozo de un tronco o tocón cubierto en el suelo. Hace un agujero especial. Es mejor si se plantará el árbol en el que se plantará el micelio, hubo la misma especie que la que crea este grado de hongos en condiciones naturales.

Cómo cultivar setas

De esporas

Crecer los hongos de la disputa es un método bastante simple. Las esporas maduran en un sombrero de hongos. Por lo tanto, para cultivar hongos de la disputa, necesitamos sombreros maduros para romper y dispersaremos a lo largo del área seleccionada. Puedes usar sombreros supuestos, son aún más disputas.

El lugar en el que se revela los setas es humectar periódicamente. La cosecha parecerá después de 3 semanas.

¡Ten cuidado! Use dicho método solo en total confianza que las disputas utilizadas son comestibles.

En bolsas de polietileno.

El uso de grandes paquetes o bolsas de polietileno es también uno de los métodos no complejos de crecientes hongos. La mayoría de las veces, por lo tanto, crecen una ostra o un shiitake. A veces este método se usa para cultivar champiñones. Como sucedió esto:

  • El sustrato se superpone a las bolsas.
  • Se realizan cortes a través de la bolsa a lo largo de toda su longitud. Estos recortes deben ser pequeños, el micelio se rellena.
  • Bolsas, o como también se les llama, los bloques se transportan a los lugares donde se cultivará el cultivo. Se colocan en bastidores o colgar.
  • La habitación crea condiciones en las que los hongos crezcan mejor: una cierta temperatura, humedad y ventilación.
  • Para recolectar la cosecha, será suficiente para cortar el hongo sobre el agujero. Estas variedades crecen por olas, por lo que la siguiente parte estará lista para los próximos 14 a 20 días.

El siguiente video contiene información completa sobre el cultivo de hongos en bolsas.

Champiñones en gravemente

Para este método hay una receta especial. Todo se distribuye a 1 Sq. M. Sustrato:

  • 500 g del micelio de compost se planta en los pocillos, a una distancia de 20 cm uno de otro, en una profundidad de 5 cm;
  • o las disputas de 400 g de Champiñón se pueden dispersar desde arriba hasta el suelo;

¡Importante! Es necesario controlar las siguientes condiciones: la temperatura + 27c y superior, la humedad del 75%.

  • Después de 10-15 días, parecerán hilos de hongos;
  • Se esparcen con una mezcla especial: 5 unidades de turba, 1 piedra caliza y 4 tierras;
  • Todos deben dejarse de 3 a 5 días y disminuir la temperatura a + 12-17C hasta la maduración del cultivo.

La primera vez que la cosecha se puede esperar en 3-4 meses. Cuando hay una película blanca desde abajo y no brille las placas marrones, es hora de recolectar un cultivo. La frupación dura hasta 2 semanas. La fruta madura debe estar cuidadosamente descascada, y después de eliminar, espolvoree su lugar de tierra.

¡Ver el vídeo! Negocio de hongos

En el sotano

Los shiitake y las ostras se cultivan mejor en el sótano. A veces los champiñones también gema en el sótano.

Por qué un sótano es un lugar ideal para cultivar una gran cantidad de setas de diferentes variedades:

  • Es compatible con la temperatura estable;
  • buena ventilación;
  • Neury, iluminación adecuada.

Características MÉTODO

Asegúrese de compartir el sótano para dos zonas:

  • zona donde germinará los setas;
  • Zona donde estarán directamente fruto.

Estos dos procesos pasan bajo diferentes condiciones a diferentes temperaturas y esterilidad completa. Bueno, si el sótano constará de dos habitaciones. O puede dividir la habitación en dos partes o cultivar hongos en una parte a la vez.

Una de las condiciones para el crecimiento correcto y el buen crecimiento de micelio es la esterilidad del sustrato. Se trata con vapor o agua hirviendo. Debido al tratamiento, los organismos dañinos y las larvas morirán.

La segunda condición es el llenado correcto de bloques. No debe llenar los bloques con fuerza, el acceso al aire es necesario para el desarrollo adecuado. Es necesario observar constantemente el proceso de germinación para detectar defectos, enfermedades o plagas a tiempo.

Las principales reglas de cultivo en el sótano:

  1. De modo que el lugar se distribuya las bolsas racionalmente usadas, cortes en los que se ocupan.
  2. Asegúrese de controlar la temperatura. 22-25 grados durante la germinación, después de la aparición de gérmenes, 12-18 grados.

Las reglas restantes dependen del grado de hongos que se cultivan. El pesaje y el amor de Shiitake aumentaron la humedad, a diferencia de los champiñones, y brotan en los troncos mejor que en los bloques.

¡Ver el vídeo! Oyshemka. ¿Cuántos hongos se pueden recoger de un bloque de hongos?

Una fuente: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/griby/griby-vyrashhivanie.html.

Crecientes hongos en casa.

Los hongos pertenecen a la dieta dietética, porque contienen muchas proteínas, potasio y fibra. Desde los hongos, puede preparar muchos platos diversos, deliciosos y útiles.

Pero no siempre es posible ir al bosque para los hongos, y en la tienda todo es caro.

Los amantes de este producto pueden dominar los hongos en casa.

Cómo se hace y lo que se necesita para esto se considerará más.

El método de cultivo independiente de los hongos de la casa es extremadamente simple y cualquiera lo enfrentará. Lo principal es cumplir con todas las reglas de la producción de hongos y realizar todas las etapas de cocción en el proceso, luego se pueden derramar hongos a su familia y obtener un gran beneficio al pasarlos a los puntos de venta.

Crecer los hongos en casa para los principiantes pasa gradualmente y se ve así:

  1. Primero necesitas elegir el tipo de champiñones que quieres crecer. Por lo general, los champiñones, la ostra y el shiitake están creciendo bien en casa. No hay diferencia particular en el proceso de su cultivo, pero se necesita un medio nutritivo diferente.
  2. Adquisición de champiñones.

    Es como plántulas, si hablamos con las palabras de los jardineros. Parece que aserrín, con un micelio acanalado, este es el sistema de raíces del hongo. El sustrato, con un micelio suave, puede comprar en una tienda especializada o en el sitio web en Internet a un precio de ganga. Puede cultivar setas de la disputa, pero esto es un asunto para los fabricantes experimentados.

    Además, es bastante problemático, y espera la cosecha durante mucho tiempo.

  3. Preparación del medio nutriente. A menudo toma paja y aserrín. Requieren una esterilización para deshacerse de ellos de microorganismos dañinos. Las plagas presentadas son peligrosas para el micelio, hasta qué pueden matarlo.

    El método de esterilización popular es calentar la mezcla a un par hasta que la humedad se elimine completamente.

  4. Distribución del micelio en todo el sustrato. Anteriormente se necesita calentarlo. Para hacer esto, un sustrato comprado con micelio para desmontar en pedazos y descomponerse en una bandeja para hornear o una sartén ancha.

    Coloque los platos en la almohada de calor para que mantenga constantemente la temperatura de 21 grados. Pon todo esto en un lugar oscuro durante 3 semanas.

  5. Después de un período específico, cuando el micelio se rompe lo suficiente, se requiere que se coloque en un lugar oscuro y fresco con una temperatura de no más de 15 grados. Puede ser una bodega o sótano.

    Desde por encima de la capa de micelio con una capa delgada de suelo y humedecimiento con agua. De modo que el suelo no se seque rápidamente, cubra desde arriba con una toalla y periódicamente haga que el suelo sea secándolo.

  6. Después de 3 semanas, deben aparecer los primeros hongos. Ahora es importante mantener la humedad requerida para que crezcan mejor.

    Una habitación donde se encuentran los champiñones, debe ser el tiempo máximo que no está encendido.

  7. Recoge la cosecha se recomienda cuando los sombreros de los hongos están completamente formados y separados de la pierna. Deben ser cortados con un cuchillo, y no lágrimas, para salvar el hongo. Se requieren las acciones presentadas para el crecimiento de futuros hongos.

Crecer los hongos en casa no requiere la construcción de una habitación especial. Puede ser cualquier edificio no residencial: viejo cobertizo, invernadero, garaje, sótano y similares.

Casi todos los tipos temen la luz solar directa, pero la luz se necesita incluso en pequeñas cantidades. Cuando hay demasiadas ventanas, es mejor pintar pintura blanca, esta iluminación será suficiente.

No tiene miedo si no hay ventanas en la habitación, habrá suficiente iluminación eléctrica inadecuada.

Para los hongos, la esterilidad de la habitación es importante. Antes de comenzar la reproducción, se requiere que se trate de todos los parásitos y mantenga la pureza en todo el ciclo de cultivo. Las condiciones y la atención son prácticamente las mismas para todos los hongos que se cultivan en casa.

Para producir cualquier hongo, debe comprar o hacer su propio equipo para discapacitados para esto:

1. Ventilación. Los hongos durante el período de maduración necesitan una buena entrada de aire fresco. Por lo tanto, la ventilación natural no se hace aquí. Necesitas instalar buenos sistemas de escape alrededor de la habitación.

El sistema de escape deberá llevarse a cabo en el piso o en la parte inferior de la pared, debe eliminar las disputas acumuladas de los hongos desde el piso. Sus grandes cantidades dañan a los trabajadores de la salud y contribuyen a la reproducción de microbios malos en el invernadero.

Importante

2. Sistemas climáticos. Se les exige que mantengan la temperatura óptima en la habitación. Los más cómodos y cualitativos son sistemas divididos. Estos dispositivos calientan rápidamente la habitación a la temperatura requerida y la soporta. Puede colocar la columna de gas y pasar las tuberías para que tanto en el invierno en la habitación esté caliente.

3. Iluminación. Alrededor de las lámparas alrededor de la habitación, pero la luz debe ser neuroprica, dispersada. Hasta que aparezcan los primeros hongos, la luz de la habitación es mejor no incluir. Luego cubre los hongos en crecimiento durante 5 horas al día.

4. Riego. Si los hongos son pequeños, es posible regar, rociando los hongos de la pistola rociadora. Si los hongos se cultivan en una escala de producción, entonces es mejor instalar el sistema de riego. El riego es necesario con agua tibia con una temperatura de no inferior a 18 grados.

5. Estantes con estantes. Para la conveniencia de la germinación, es necesario hacer estantes con estantes. Están hechos de metal y están cubiertos con la pintura que protege de las bacterias. En bastidores de madera, setas y microorganismos dañinos pueden comenzar.

6. Algunos tipos de champiñones crecen en bolsas de polietileno. Y Shiitake o Boroviki crecen en cajas de madera o en barras. Este inventario también debe comprarse con anticipación.

Si los hongos crecen a escala industrial, entonces necesitan comprar un refrigerador grande para su almacenamiento.

¿Cómo hacer micelio en casa? Video:

La tecnología de los hongos reproductores de diferentes especies es diferente entre sí. Considere lo que difiere en el ejemplo de crecer algunos tipos de champiñones.

Champiñón

Este tipo de hongo es tan sin pretensiones que puede crecer en todas partes. Pero es caro hacer crecer sus casas. Esto se aplica a la compra de micelio y la preparación del sustrato. El sustrato necesita estiércol de caballos y pajita de centeno de invierno o cualquier trigo en proporción 3: 1. Los fertilizantes se les agregan necesariamente: urea y superfosfato, MEL y Yepersum se mezclan.

El estiércol de caballos es difícil de encontrar, por lo que se reemplaza con una vaca o un ave, pero el cultivo será entonces menor. El sustrato debe prepararse en una habitación bien ventilada o en la calle bajo un dosel, porque secreta amoníaco, dióxido de carbono y humedad. Se recomienda empaparse de la paja al día y cambiarlo con las capas con el estiércol, aspersando ellos con fertilizantes.

Luego, mezcle este grupo 4 veces, después de cada una adición de yeso, los restos del superfosfato, el gitano, respectivamente. Revuelva la cuarta vez y dobló la pila para que se produzca la fermentación.

Consejo

Se requiere que el sustrato terminado después de 3 semanas sea esterilizado. Para hacer esto, plegarlo en bolsas y resistirlos para semisiones a una temperatura de 60 grados. Luego, para reducirlo por un par de grados por día, alcanzado al final de la semana a 46-48 grados. Esta es una etapa más laboriosa en la producción de champiñones.

Despacha el sustrato en los bastidores por una capa de 25-30 cm y colóquelo en IT micelio en un orden de ajedrez de 25x25 (en los pocillos se coloca en un volumen de huevos de gallina no más). Cubra el aterrizaje con un periódico o arpillera, todos los días su hidratación. Mantenga la temperatura ambiente de 20 grados.

Después de 14 días, se convierte en una flor blanca, debe llenarse con una simple capa de tierra de 3 cm y disminuir la temperatura en 2 grados. Mantenga la humedad en las camas y se enciende 3-4 horas. El rendimiento se puede recolectar en 3 a 4 meses desde el inicio de la preparación del compost. Champiñones de frutas con olas durante 8-14 semanas.

Champiñones blancos

Crecientes hongos blancos en casa es un negocio arriesgado. Simplemente no pueden entrar en condiciones artificiales. Es mejor plantar micelio confeccionado, comprado en una tienda especial. Las etapas de crecimiento de Boroviki son la siguiente secuencia:

  1. Preparación del sustrato.

    Prepare una mezcla de heno, cáscaras de semillas o trigo sarraceno, maíz maíz y aserrín en pequeñas cantidades. La mezcla debe ser esterilizada como en el caso anterior.

  2. Puede cultivar boroviki en bolsas, cortar los agujeros para los hongos en ellos, y mejor en las cajas. Están llenos de sustrato y lugares en los estantes, separándose para una distancia de 5 cm.
  3. Plantando micelio.

    Envíelo en el sustrato, cerrando la mezcla de compost y suelo desde arriba.

  4. Mientras que los champiñones serán gerusos, la temperatura de la habitación es mantener 23-25 ​​grados y humedad del 90%. Para ventilar la habitación es opcional y la luz no se puede activar.
  5. Cuando aparece los primeros sombreros, es necesario reducir inmediatamente la temperatura a 10 grados.

    La habitación está bien ventilada y cubierta de 4 a 5 horas al día. Dos veces al día es necesario regar una cama con champiñones con agua tibia.

Después de 3.5 semanas puedes recoger la primera cosecha. Pero prepárese para el hecho de que el intento puede terminar en el fracaso.

Veshinski

Para crecer este tipo de champiñones, se requiere el mismo sustrato en función de blanco. Está preparado y esterilizado, le dan a enfriar. El micelio adquiere en la tienda: será más confiable. Las etapas de crecimiento de peso son secuencia:

Preste atención a este material: la descripción de las variedades de patatas: fotos, comentarios.

  1. El sustrato con micelio se aplica a bolsas de polietileno denso con un volumen de 20-60 litros con capas: 8 cm de suelo húmedo a la parte inferior de la bolsa, luego micelio de 3 cm, luego un sustrato de 15 cm y micelio de 3 cm. Por lo tanto, se presenta toda la bolsa, el sustrato permanece en la parte superior - 8 cm.
  2. Bolsa a la rampa y corbata con un cordel. Ponlo verticalmente.
  3. En toda la superficie de la bolsa con una cuchilla estéril cortando una tira de 12 a 15 cm de largo. Más orificios para hacer en la parte inferior de la bolsa para fluir fluidos.
  4. Para que el micelio retumba, la temperatura se mantiene entre 18 y 26 grados. Después de 10 días, todas las bolsas se pondrán en blanco: esto aplastará el micelio. Las bolsas continuarán desatando y continuarán el proceso de reproducción del micelio.
  5. Desde una bolsa de micelio, puede obtener 8-10 bolsas para obtener un cultivo. Pero para una mayor extensión, el micelio necesita dejar 1-2 bolsas. Se requiere que el resto tenga días 5 para finalmente prepararse para fructificar.
  6. Para que la cosecha sea más rápida para comenzar a formarse, sostenga las bolsas para sujetar 3 días a una temperatura de 3-4 grados. En las bolsas, se requiere hacer agujeros con un diámetro de 5 cm por metro cuadrado y colocarla en la habitación con una temperatura de 10 a 16 grados. Las bolsas se colocan verticalmente entre sí por 40 cm.
  7. Una vez al día, las bolsas deben ser regadas, y la habitación está bien ventilada. En la primera semana no es necesario iluminar, y luego puede encender la luz durante 3-4 horas.

Después de 10 días aparecerán los primeros hongos. La vendimia se puede ensamblar cuando comienzan a alegrar. Puede recoger dos olas de la cosecha, y luego el ciclo de crecimiento se repite primero.

Cámara de ostras. Video:

Crecer hongos para el negocio es mejor hacer con ostras. Requieren un sustrato que se puede hacer solo, pero para Champiñones, debe necesitar el estiércol de caballos para recolectar una buena cosecha.

Para el comienzo del micelio, puede comprar en la tienda, y luego debe ser planteado por su cuenta e incluso más comercializándolos, obteniendo ganancias.

La mayor línea de gastos en el negocio de fúngicos es la adquisición de equipos. Si está planeando hongos industriales en crecimiento, es posible que tenga que contratar trabajadores. Los bienes publicitarios y el mercado de ventas también deben ser pensados ​​cuidadosamente. Si todo esto está correctamente organizado, entonces puede lograr una rentabilidad del negocio del 40% y la recompensa durante el año.

Si quieres cultivar setas como un pasatiempo, entonces también es bueno. La familia siempre tendrá champiñones nuevos en la mesa que la diversificación de su dieta. Lugares tomará una pequeña, en una casa privada para esto, un cobertizo o un sótano. Y en el apartamento puede resaltar la logia o almacenamiento.

Una fuente: https://lalend.ru/vyrashchivanie-gribov-v-domashnih-usloviyah.html.

Crecientes hongos en casa: tecnología, métodos no convencionales, fotos, video

Crecer hongos en casa es un proceso complejo y que requiere mucho tiempo. Los hongos son ricos en nutrientes, vitaminas, macro y microelementos, fibra, que es útil para la operación del tracto gastrointestinal. Los hongos cultivados en casa incluyen Champiñones, Chitaki, Oyster, Lion Mane.

Tipos de tecnología

Antes de cultivar hongos, debe decidir sobre la tecnología. Los expertos identifican varios métodos para crecer hongos en el hogar, incluida la tecnología principal (tradicional) y alternativa (no tradicional) de organismos eucarióticos de reproducción.

Antes de crear hongos en casa con la ayuda de la primera técnica, se recomienda decidir sobre su tipo. NORTE. Se recomiendan a OVICHS para criar 3 tipos de plantas del reino considerado:

  1. Ostra.
  2. Champiñón.
  3. Shiitake.

¿Qué setas se pueden cultivar en casa (video)?

Desde el tipo de grupo, la elección del Medio en el que se germinarán los organismos. Oyshemks prefiere crecer en paja, champiñones, en el estiércol de compost, y chitaki, en aserrín de hoja caduca.

Antes de aumentar los hongos, debe comprar una fungna, representada en forma de aserrín con champiñones de micelio (estructura de la raíz).

Para cultivar setas en casa, deberá usar la fungna apropiada.

El rizoma de los hilos delgados se puede comprar en tiendas orgánicas especializadas. A menudo, los jardineros están confundidos por el hongo con disputas. Los últimos son semillas peculiares de champiñones (no plántulas, como en la fungnya). Para cultivar hongos en casa desde la disputa, necesitará más tiempo y habilidades prácticas.

Mini-setas para champiñones (video)

El siguiente paso es limpiar el medio nutriente. Antes de la liquidación de micelio al medio de nutrientes (si estamos hablando de paja o sobre aserrado), se recomienda limpiarlo de microorganismos que pueden dañarlo o competir con el micelio.

Para hacer esto, será necesario esterilizarlo. Luego, debe poner la paja o aserrín en un recipiente resistente al calor agregando agua. Los platos se colocan en el microondas o se colocan en la estufa. El agua debe hervir.

Este procedimiento puede matar a todos los microorganismos protegiendo el suelo para el micelio.

Esterling de suelo para setas (video)

Trabajo adicional

Antes de caer en el micelio hasta el medio nutriente, se recomienda. B (el calor estimula y acelera significativamente el crecimiento de los champiñones). El micelio debe aplicarse uniformemente al suelo, revolviéndolo con las manos.

La mezcla resultante se coloca en un recipiente predeterminado. Los utensilios con micelio se colocan en el brazo eléctrico (la temperatura no es superior a 200 c). El diseño se almacena en un lugar oscuro durante 20-23 días.

Estas afecciones estimulan bien el crecimiento del micelio y su distribución en el suelo.

Después del período especificado, el tanque con el medio de nutrientes se transfiere a la sala oscura y fresca (temperaturas de hasta 150 s). Puede ser un sótano, un granero en la estación cálida, y en el invierno, el armario o una caja ubicada en la habitación sin calefacción en casa.

En la parte superior del medio con una capa delgada, se recomienda colocar un tazón de suelo, que rico rico con agua. La regla principal: el ambiente siempre debe estar mojado y fresco.

Para evitar la pérdida de humedad, se recomienda cubrir el tanque con suelo con una toalla húmeda.

Después de 2-3 semanas, deben aparecer pequeños hongos.

Para acelerar el crecimiento de pequeños hongos en interiores, se recomienda contenerlos en un lugar fresco y oscuro. El cultivo se ensambla después de separar los sombreros de las piernas.

Los expertos no aconsejan que tire de los hongos con las manos, ya que pueden dañar su sistema radicular o el crecimiento de pequeños organismos afectará. Para cosechar, se recomienda usar un cuchillo afilado. Los hongos se cortan en la base de las piernas.

La cosecha se puede preparar o almacenar de inmediato en el refrigerador hasta 10 días. En este caso, se utiliza una bolsa de papel.

Métodos de dilución no tradicionales.

Es posible cultivar hongos en casa con la ayuda de formas no tradicionales o alternativas:

  • Árboles elevados;
  • granos de café;
  • El uso de dispositivos especiales.

En el primer caso, los enchufes de abedul poblados con champiñones de micelio se introducen en los troncos de árboles de hoja caduca. Tales atascos de tráfico se pueden comprar en la tienda de jardinería.

Esta tecnología de crecientes setas se utiliza para Borovikov, Reishi, Lion Griev, Chanterelles, champiñones perlas. Principio de operación: se recomienda primero encontrar un tronco de cadáver, pero no un árbol aromático (roble, arce, álamo).

Antes de abordar, se deben pasar al menos 2 semanas, para que todas las propiedades antifúngicas del árbol desaparezcan.

Su longitud no debe exceder los 10 cm, y el diámetro no es más de 35 cm. Con tales tamaños será necesario en promedio hasta 50 atascos de tráfico de abedules. Para su formulación, se deben hacer agujeros (en todo el área del registro) de una profundidad de 5 cm. Para hacer esto, necesitará un taladro de 5x16.

Nota

Los orificios se hacen en incrementos de 10 cm. Los tapones están obstruidos en agujeros con un martillo. Luego, deben ser sellados con cera de abejas para protegerse contra plagas y clima.

Si el registro se almacenará en condiciones de la habitación, en el garaje o en el sótano, entonces los enchufes no están sellados.

Es pre-difundir el registro de Izcelium y luego germinar de las grietas de los hongos. En promedio, este proceso dura 12-14 meses. Al mismo tiempo, se tienen en cuenta las condiciones climáticas, la humedad y la temperatura ambiente.

Cómo crecer una cáscara en el árbol (video)

Champiñones de café y conjuntos especiales.

El grosor del café es el medio de nutrientes perfecto para algunos tipos de champiñones (ostras). Tiene una variedad de nutrientes y ya está listo para la población con micelas. Esto está conectado con su esterilidad.

Los microorganismos son destruidos en el proceso de cocinar café. 0.5 kg de micelas necesitará 2,5 kg de espesor. Como tanque para un medio de nutrientes, se usa una bolsa especial de geotextiles: crece la bolsa.

De lo contrario, se usa un contenedor de leche o una caja de helados con 4 agujeros laterales.

La siguiente etapa se encuentra en la distribución uniforme de los hongos en los terrenos de café. La mezcla se mezcla completamente con las manos. Luego se presenta en el contenedor, que se recomienda a cerrar con fuerza y ​​colocar un lugar oscuro (temperatura 18-250 s). Periodo de almacenamiento - 20-25 días.

Al cultivar setas, se recomienda a los expertos para regar el suelo 1-2 veces al día. El indicador de la siguiente etapa es la esponja del suelo es el crecimiento uniforme de micelio en el grueso. Luego, el contenedor se transfiere a la sala luminosa, pero en el lugar sombreado.

Se corta un agujero en la caja de 5x5 cm. El suelo se vierte varias veces al día. Al mismo tiempo, es necesario monitorear periódicamente la humedad del suelo. Primero, los hongos serán pequeños, y después de 5 a 7 días, las tapas comenzarán a separarse de las piernas. Se lleva a cabo la cosecha de limpieza.

Los terrenos del café caen en el compost debajo de la corteza (para la germinación de nuevos hongos).

Para jardineros, kits especiales para crecer hongos en el hogar, que consisten en un paquete de polietileno con un medio esterilizado y sembrado (paja o suelo). Principio de operación: el paquete está pre-abierto. Se almacena en un lugar brillante, pero no bajo la luz solar derecha. El miércoles se recomienda al agua varias veces al día.

Importante

Algunos conjuntos están equipados con tiendas de plástico, que protegen el suelo de la pérdida de humedad. En promedio, los hongos comienzan a crecer durante 3-5 días. Con la ayuda de dicha tecnología, puedes cultivar champiñones, león Mane, Chitaki, Osteries. Los hongos comienzan a germinar por 1-2 semanas. Al finalizar este proceso, el suelo se trasplanta en compost (al aire libre).

Antes de elegir una de las tecnologías anteriores para crecer hongos en el hogar, se recomienda consultar con especialistas.

Galería: Champiñones en casa (15 fotos)

Una fuente: https://teplichniku.ru/griby/griby-tekhnologii-vyrashchivanii-v-domashnikh-usloviiakhnikh/

Crecientes hongos en casa y invernadero durante todo el año.

¡Los amantes de los hongos en nuestro país son incluso depures! Solo aquí, por una caminata al bosque en la "caza tranquila", necesita un clima concomitante y ciertas condiciones climáticas.

No todos piensan en crecer hongos en casa, e incluso en escalas casi industriales. Lo más considera fantástico. Sin embargo, todo es real.

Y cómo criar hongos en un invernadero o en casa, también me diremos más.

La idea misma de crecer hongos en casa se publica antes de elegir una especie específica. Todas las variedades adecuadas para la cría de hogares no necesitan costos materiales especiales o esfuerzos adicionales.

Una excepción es solo Champiñones, pero un jardinero experimentado enfrentará este problema. La elección debe hacerse, en primer lugar, basada en la ganancia deseada.

Todas las variedades de hongos adecuados para el cultivo en el hogar se pueden clasificar en dos tipos principales:

Primero incluyen todos los shiitake, ostra, así como ballena de invierno. Pero el segundo no es un champiñones y anillos menos populares. Incluso con áreas pequeñas del cultivo, puede recolectar excelente. Es por eso que estas variedades se recomiendan para crecer escalas industriales.

Creciendo en casa en el balcón.

La principal proporción de tiempo que se necesita para el crecimiento de hongos se gasta en la creación de un hongo. Sin embargo, el consejo de Fungiovodov experimentado sugiere que este material es mejor crecer de forma independiente. Después de todo, incluso los proveedores mejor y comprobados de vez en cuando se suministran fuertemente. La seta se puede elevar de dos maneras:

  • en un sustrato de grano;
  • En palitos de madera.

La elección depende de los hongos que esté planeando crecer.

Crecientes hongos en el sustrato nutricional.

Cría de micelio

El micelio se cultiva en un sustrato específico. Se recomienda encargarse de si su composición química y mineral es lo más similar posible a la de los que crecen los hongos en condiciones naturales. La composición de este entorno debe ser elegida de nuevo, dependiendo del tipo de hongos cultivados.

Por ejemplo, Shiitake se siente más cómodo en la madera, Champiñones, en el compost, pero los PEEPs prefieren una paja.

Con el cuidado adecuado, la paja triturada, así como el aserrín puede proporcionar un cultivo de cualquiera de las especies de hongos enumeradas. Sin embargo, el sustrato debe ser cualitativo.

Está garantizado por su sequedad, falta de molde, así como olores desagradables y impurezas de terceros.

Consejo

La paja de trigo es la más adecuada para el cultivo de champiñones. También puedes usar Rye o Cebarle. Oyshemks se les permite multiplicarse en la orejeta de girasol. Sin embargo, es necesario usar solo material fresco, porque las bacterias más arrebatadas pueden multiplicarse perfectamente.

El micelio es una base en la que hay una gran cantidad de disputas germinadas de hongos. Tan pronto como esta base se coloca en el sustrato, comienza el proceso de crecimiento activo. Inicialmente, es posible observar solo la aparición de hilos sutiles, que a lo largo del tiempo se convierten en hongos comestibles.

Mycelio de hongos

Compre material de plantación de alta calidad es solo en tiendas especializadas. Necesitas dar la ventaja de la madera en la que hay disputas viables de hongos. Serán más resistentes a las enfermedades.

En lugar de plantar del micelio de grano. Puedes comprar y los brazos ordinarios de los hongos. Solo en este caso necesitará más tiempo y fortaleza para hacer crecer su cultivo. El procedimiento se parecerá al cultivo de cualquier cultura de las semillas.

Los recién llegados son mejores para evitar tal manera.

Para obtener la máxima cosecha, es necesario que los micelios se extiendan detenidamente en el compost. Para hacer esto, es necesario que los aterrizajes estuvieran cálidos.

Es posible calentarlos con un acabado eléctrico especial. El calor solo es necesario en el período de incubación. Tan pronto como los hongos vayan a la fase de crecimiento, es mejor contenerlos en el fresco.

Bien adecuado para este balcón acristalado e aislado.

Al cultivar hongos en locales residenciales, es necesario prevenir las fases de su maduración. De lo contrario, las disputas arrojadas al aire pueden provocar reacciones alérgicas e incluso el asma.

Como regla general, los brotes aparecen en la tercera semana después del aterrizaje de micelio. La preparación para la recolección está determinada por un sombrero. Cortar los champiñones terminados es necesario exclusivamente un cuchillo para no lesionar a los que aún están en el suelo y solo prepararse para dar un cultivo. La colección terminada se puede utilizar tanto de inmediato como después de la precalentamiento.

El esquema de crecientes hongos desde el micelio en el contexto.

Nota

Además de la red eléctrica, también hay métodos adicionales de crecientes hongos. Es cierto que no traen un resultado tan a gran escala y son utilizados principalmente por los niños como experimentos.

Por ejemplo, puede haber algunos tipos de champiñones en los palanquillas del registro. Para esto Desde madera de madera, corte los troncos hasta medio metro.

Es necesario hacer esto al menos 2 semanas antes de establecer el micelio.

En la pieza de trabajo resultante en las damas, los orificios se realizan a una distancia de 10 cm. Después de eso, necesitas sellar palos con micelio. Para este procedimiento puede aplicar un martillo.

Antes de comenzar a trabajar, es necesario desinfiar las manos y asegurarse de que la basura no esté en los agujeros.

Los registros rellenos de Mycelius se colocan en el sótano y esperan hasta que llena todo el espacio. El procedimiento es largo y puede tomar tiempo hasta 1 año. Las condiciones clave son la temperatura y la humedad.

Hay un método para cultivar hongos en un terreno de café. Contiene muchos elementos traza:

  • manganeso;
  • potasio;
  • magnesio;
  • nitrógeno.

Creciendo hongos en tocones

Este ambiente es ideal para la ostra. Además, el grosor del café no necesita exponer la esterilización adicional. Los menos de este método es que llegar a casa, una gran cantidad de pasteles es muy difícil. Tendremos que preguntarle en la cafetería más cercana. Las bolsas de congelación comunes pueden servir como un recipiente en crecimiento o recipientes de un helado.

El micelio debe mezclarse con pastel, y luego cerrar el contenedor con fuerza. Se puede mantener para el almacenamiento debajo del fregadero. El tiempo de germinación será de aproximadamente 1 mes.

Tan pronto como la superficie cree, en la parte superior del paquete, debe cortar un pequeño agujero. A través de él, es necesario rociar con agua 2 veces al día.

Una semana después, será posible notar que los hongos pequeños comienzan a crecer.

El cultivo de champiñones blancos y otros tipos en el hogar para principiantes: la ocupación es muy emocionante y útil. Las necesidades de su familia pueden estar bastante satisfechas, ni siquiera tienen habilidades especiales y grandes áreas. Lo principal es la paciencia y el deseo de ver el resultado. Después de todo, puedes levantarlos durante todo el año!

Una fuente: http://profermu.com/griby/virashhivanie.html.

Crecientes hongos en casa - favorable o fracasado?

Tienes una idea: creciendo hongos en casa. Es tentador: para elevar un producto delicioso y útil para usted y para la venta. Solo un recién llegado a confundirse: qué setas elegir lo que necesitan el futuro seta, ¿cuánto tendrá que gastar y es rentable? Mira las respuestas a sus preguntas en este artículo.

Conceptos básicos de los hongos caseros.

Estás en el alma de un hongo, una "caza tranquila" aficionada, ¿te gusta pasear con un fuerte en busca de la próxima trofeo, inhalando la fragancia forestal única? ¿Y qué hay que convertirse en una industria de hongos, no espere la misericordia de la naturaleza, sino para hacer el negocio más útil de la producción de hongos?

¿Qué hongos se cultivan en casa?

Según las personas experimentadas, creciendo hongos en el hogar, ocupación rentable. Si, por supuesto, para establecer adecuadamente un proceso.

Empecemos con lo obvio. ¿De hecho, vamos a crecer y dónde? La elección depende de su gusto, las condiciones para la producción de hongos y la cantidad que puede asignar a partir de su presupuesto. Escuchamos la opinión de los especialistas. Setas novicianas lo recomiendan Veshinku . Es útil (contiene muchas vitaminas y fortalece la inmunidad), sin pretensiones y económicamente beneficiosas.

Muchas personas les gusta crecer Champiñón . Se crían en el país o en el jardín de mayo a septiembre, y en una habitación especial, la cosecha se cosecha durante todo el año.

Importante

Es posible elegir para crecer en casa. Gusano de invierno . Este hongo es resistente al frío, crece incluso a 1-2 ° C. Afecta positiva la memoria y las habilidades mentales.

Todavía hay un champiñón interesante llamado Shiitake . Según los curanderos, es solo un almacén de las propiedades más curativas, e incluso la medicina moderna considera que este hongo leñero chino es muy útil.

Métodos de creciente hongos.

El método extenso es cuando los hongos crecen naturalmente, casi como su compañero de bosque, solo en su casa o una casa de verano. Y, por supuesto, bajo la supervisión del hongo.

Es posible cultivar cosecha en el tocón, en cortadores de madera, en pacas de paja, en cajones con un sustrato. Las ventajas de una forma extensa es que él es Malotatraten, porque no necesitará una habitación y equipo especial.

Pero al mismo tiempo, dependes de las paletas del clima, y ​​del clima del área en absoluto. El cultivo solo recolectará uno, en septiembre a octubre.

El cultivo de hongos de forma intensa a primera vista parece una opción más tentadora: puede ser un producto de buen gusto durante todo el año, y los volúmenes sólidos se envían regularmente para la venta. Pero los costos tendrán más: tomará una habitación especial equipada para mantener las condiciones necesarias para el crecimiento normal.

Tendremos que cuidar la humedad, la iluminación, el modo de temperatura y la ventilación, de lo contrario, el cultivo no ve. Pero los hongos maduran rápidamente (durante 8-10 semanas), y el premio será un retorno rápido de sus inversiones financieras.

Califica tus capacidades y decide qué camino elegir. El proceso de crecientes hongos será similar. La principal diferencia está en los volúmenes de producción.

Leer más sobre la tecnología

Vamos a empezar con las ostras. Necesitará material de siembra - Mycelium de hongos (setas en sencillo). Estas son disputas suaves que están unidas al sustrato: un medio nutritivo para futuros hongos.

El micelio es posible crecer de forma independiente, pero los recién llegados son mejores para comprar una fungne listaizada (más garantías de calidad). Para la venta de grano de micelio y de forma de madera.

El segundo costará más, pero es más resistente a las infecciones virales.

Ahora sobre el sustrato: su componente principal será la pajita de los cereales (trigo, centeno, cebada, avena). Los especialistas también aconsejan a Luzu Sunflower, cáscaras de alforfón, mazorcas y tallos de maíz. Preparando un bloque de hongos:

  1. Moler materias primas, realice tratamiento térmico: cocine 1.5-2 horas.
  2. Enfriar el sustrato a 25-28 ° C.
  3. En paquetes grandes de polietileno, las capas están colocando micelio y sustrato. Los paquetes deben ser pre-deliberados.
  4. Lave, coloque una solución 1-2% de lima de cloro por hora o dos.
  5. Hacemos 1-2 cm en paquetes de agujeros de tamaño, desde donde germinarán los cuerpos frutales.

Seguimos estudiando el cultivo de los hongos en detalle. Los bloques de hongos listos deben colocarse en una sala especial donde se produzca el período de incubación de desarrollo dentro de los 10-15 días.

¿Qué necesitas para cuidar este proceso de cultivo de cultivo? La temperatura debe ser de 18-22 ° C. La habitación se ventile regularmente, no permita que el sustrato dentro de los paquetes superiores a 30 ° C, de lo contrario, el hongo puede morir.

Consejo

Enfriar el ventilador del sustrato. Durante este período, la iluminación para futuros hongos no necesitará.

Después de la etapa de incubación, debe comenzar la frecha de ostras. Para que esta fase de desarrollo tenga éxito, necesita:

  • En el interior, donde se encuentran los bloques de hongos, disminuyen la temperatura del aire a 10-15 ° C;
  • Durante el día, al menos 10 horas para iluminar la habitación con una lámpara de luz diaria;
  • Tenga cuidado para que la humedad del aire alcance el 90-95%. Para este spray de pared y piso con agua, no cayendo sobre el sustrato;
  • Al menos 4 veces al día, la habitación necesita estar cansada.

Si todo está hecho correctamente, la etapa de fructificación será de 10 a 15 días.

Pronto, los hongos deficientes harán deleitarán los cuerpos frutales que parecían a través de los agujeros, y, literalmente, frente a tus tapas de ostras aumentarán.

¡Agradable todavía esta ocupación - creciendo hongos en casa! Es hora de recoger un cultivo. Se recomienda no cortar los champiñones, sino para desatornillar. Según la mayoría de los especialistas, el cuchillo puede infectarse y dañar la fungne.

Y en dos semanas puedes esperar la segunda ola de hongos. Óptimamente, puedes obtener hasta cuatro rendimientos. Después de eso, los bloques de hongos usados ​​son reemplazados. Por cierto, servirán como un buen fertilizante para el sangría.

¿Qué tecnología de cultivación es adecuada para un principiante?

¿Qué tipo de espacio y equipo necesitarán para cultivar hongos, le contaremos un poco más tarde? Mientras tanto, habilitaremos en la forma adecuada para principiantes, un método extenso. Si aún no tiene la capacidad de equipar un lugar especial para la producción, intente levantar un cultivo en la parcela de su jardín.

Si tiene cáñamo después de cortar árboles, uselos. Y puede cocinar un lugar para aterrizar a sus vehículos de ostras de esta manera: prepare el recorte de madera sana (no debe haber molde o podredumbre) con un tamaño de 30-50 cm, con un diámetro de 15-30 cm. Encontrar árboles de madera , como abedul, arce, castaño, ceniza, álamo, álamo temblón.

Encuesta Los micelios no serán antes de abril, de modo que hubiera una temperatura con una ventaja en la calle. Tenga en cuenta que las calzos de madera, si están secas, primero necesitas empaparse durante varios días, porque el hongo ama la humedad.

¿Cómo sembrar el micelio? Si la base sirve como un penneck, hacemos pequeños agujeros o dispuestos, ponemos el micelio de grano allí, lo ponemos con una cinta o un musgo de enchufe. Y si usa micelio en forma de palos, entonces necesita insertarlos en los orificios y cerrar la plastilina o corcho.

Si siembraremos en los calzos de madera en las calzos de madera, lo hacemos de manera similar: hacemos orificios uniformes con una profundidad de 50-60 mm, con un diámetro de 10 mm, ponmos micelio allí y cerrado. Si la primavera es fresca y en la calle, por debajo de +10 ° С, nuestros bultos tendrán que envolver y almacenar en la habitación donde el calor, pero no superior a +20 ° C.

Al calentarse, los calzos de madera deben insertarse en el suelo aproximadamente dos tercios de la altura. Para esto, es preferible a un lugar húmedo y sombreado, mejor bajo los árboles o arbustos. La hierba es sólo buena.

En el clima cálido, la tierra alrededor de nuestros estómagos de hongos debe ser humedecida adecuadamente.

Por cierto, en las notas de la Naturaleza de la seta novicia: tal seta estará fructificando no un año, si está cuidadosamente aislado para el invierno, para cubrir con ramas, una carrera, arpillera.

Nota

El cultivo de champiñones en su hogar implica otras opciones, no solo de ostras sin pretensiones. Puede ser así si pruebes más que este hongo. Y la tecnología en crecimiento similar. Por ejemplo, Fondo de pantalla de verano Cumplir también en el cáñamo, preferiblemente madera dura.

El fúngico es mejor plantar en abril-mayo. Si el Hezeli Hezeli cubrirá la película, el hongo se desarrollará más rápido, y tal vez en el otoño puede disfrutar de su cultivo. Pero, lo más probable, espere que la primera ola de fructificación sigue el próximo año. Y la cosecha se puede recolectar de 4 a 7 años seguidos.

Crecer en el tocón o los cuellos de madera son adecuados para Invierno Openka . Además, para el hongo-novicio en facilidad de atención, no olviden el agua, evite la luz solar directa. Para protegerse contra ellos, excepto el follaje natural, es adecuado un dosel. Los cobertizos de invierno se cultivan en las instalaciones, en el sótano, el granero, el invernadero, incluso en su casa en el balcón o la logia.

No se requiere para la iluminación especial, y los bloques de sustrato están mejor comprados listos. Está permitido siguiendo el asesoramiento de especialistas, hazlos de forma independiente. En contraste con la ostra, el sustrato se trata sin agua hirviendo, sino una solución de nutrientes con la adición de almidón, mermelada, harina de maíz. El micelio y el sustrato deben colocarse en frascos de vidrio o bolsas de plástico.

El invierno es como una temperatura fresca, de manera óptima de 8 a 12 ° C. Pero no se olvide de la alta humedad, no menos del 80%. Bajo todas las reglas, puedes obtener 2-3 rendimientos.

El cultivo de champiñones en casa es un proceso fascinante. Y aunque es más fácil elevar la Hangmell, muchos prefieren champiñones para alimentos. En la muesca de los hongos, la tecnología de su producción en el hogar es más difícil, requiere un enfoque especial y grandes costos financieros. El sustrato, por ejemplo, debe estar preparado, observando todas las condiciones. Después de todo, los champiñones son muy exigentes del medio nutriente.

Para hacer esto, tomará un compost de la pajilla del estiércol de centeno de invierno o trigo y caballo (vaca), en el caso extremo de la basura de los pájaros. Además aditivos - yeso, lima, urea. La maduración del sustrato a la condición deseada tardará hasta 20 días.

Importante

Otro matiz: los champiñones necesitan un micelio de muy alta calidad para el aterrizaje, se cultiva en laboratorios especiales.

Y puede elevar estos hongos en el suelo abierto o en el interior, la bodega, el cobertizo, la casa de corral, en el almacén o en el granero.

Preparación de la habitación.

Leer también:

Host - en todos los jardines!

Crecer hongos en casa es más adecuado para aquellos que ya tienen las condiciones necesarias para esto. Bueno, si vives en una casa privada y tienes un poco de cobertizo, bodega u otro hozposptroy. Allí pondrás tus primeras experiencias en hongos.

Si está sintonizado seriamente a grandes volúmenes de producción, yendo a los hongos y gana dinero en este negocio, entonces la habitación necesitará sólida. Tendremos que alquilar algo como un granero, graneros o almacenes.

Pero estamos hablando de recién llegados en este artículo en crecientes hongos. Por lo tanto, los hongos experimentados aconsejan comenzar con volúmenes mínimos, la tecnología de prueba de pequeña escala para su propio consumo y tratar a familiares y amigos.

Y si todo sucede, el negocio se puede ampliar con seguridad.

Lo que necesitas en el cultivo de champiñones:

  • Construcción de sellado y su aislamiento con la ayuda de calentadores;
  • ventilación suficiente (necesariamente la presencia de fans);
  • Enfriar la habitación (posiblemente el aire acondicionado será necesario);
  • Cumplimiento del régimen de temperatura;
  • iluminación (lámparas de luz del día);
  • manteniendo el nivel de humedad deseado (mangueras necesarias para riego, rociadores);
  • Dependiendo del volumen de recorte: refrigeradores para el almacenamiento de champiñones.

Y no se olvide de las bolsas de polietileno para crecer hongos y varios aditivos (se les pedirá que combaten parásitos, moldes, enfermedades, para el fertilizante del sustrato).

Los aditivos pueden ser orgánicos o minerales, adquirirlos en tiendas especializadas.

También se pueden necesitar herramientas de protección: vendaje de gasa o incluso un respirador, ya que las esporas de hongos provocan la tos y las reacciones alérgicas.

Dependiendo de los volúmenes de producción, la habitación donde ha organizado el cultivo de hongos puede ser de diferentes tamaños, pero de manera óptima, al menos 15 m2. Para un metro, los cuadrados cuadrados generalmente se colocan hasta cinco bloques: bolsas con sustrato y micelio.

¿Qué cosecha debería esperar? Con 10 kg del sustrato, puede obtener hasta 3 kg de productos. Durante el año, el sustrato varía 4-5 veces. Cada metro cuadrado de la plantación de hongos idealmente puede dar un promedio de 90 kg de cosecha por año.

Asesoramiento organizativo Principiante Mushroomovodam

Antes de decidir sobre el cultivo de los hongos en casa, aprenda la pregunta: qué necesita, qué costos están llegando. Para hacer esto, lea la literatura sobre el tema, avise con aquellos que ya tienen la experiencia de crecer hongos.

Evalúe sus capacidades: qué tiene (habitación, equipo, tiempo libre, la disponibilidad de mano de obra).

Elija qué setas van a crecer que será para una variedad (solo debe comenzar con uno), deténgase en la tecnología de producción adecuada para usted.

Consejo

Observe todos los matices del proceso tecnológico, especialmente esto es importante en ausencia de experiencia y conocimiento suficiente.

Dado el hecho de que los costos de crecientes hongos dependen de las instalaciones particulares y de su equipo, los volúmenes de producción, la cantidad de mano de obra, los cálculos de los gastos y los ingresos serán individuales.

Antes de comenzar la producción de champiñones, trate de crecer la cosecha mínima. Resulta: ¡Dare!

Crecientes casas caseras - producción, esencialmente sin desperdicios. Los sustratos usados ​​le servirán con un excelente suplemento de fertilizante o alimentación para el ganado. Cuando se aprenda a producir compost de alta calidad, puede recibir ingresos adicionales de su venta.

Mycelium novice es mejor comprar en tiendas especializadas o de proveedores con buenas recomendaciones: necesita material de siembra de alta calidad.

Al almacenar micelio en el refrigerador, observe las condiciones necesarias: la temperatura no es más alta que + 3 ... + 4 ° C, el tiempo de almacenamiento no es más de 3 meses, y el micelio del sustrato es de hasta 9 meses.

Durante la pestaña Mycelium, observe la esterilidad, hágalo en guantes.

Lo que necesitas saber sobre el mercado para la venta de hongos.

Aunque el proceso en sí es crecer los hongos en el hogar, requerirá conocimiento, tiempo, costos materiales, es solo la mitad del caso.

Por supuesto, si decides proporcionar champiñones apetitosos frescos solo a su familia y los parientes más cercanos, las preguntas de venta no lo tocarán.

Y si está dirigido a obtener un beneficio, tendrá que trabajar duro y buscar activamente las posibles formas de implementar su producto comestible:

  • Vende hongos en el mercado (no lamento el dinero en una cabina publicitaria, atraerá la atención). Si los compradores organizan la calidad y el precio de los productos, entonces los futuros clientes regulares que ya tiene. No olvides que para el comercio en el mercado necesita pagar el alquiler.
  • No es malo hacer la auto-publicidad: ofrecer un cultivo cultivado a través de conocidos, utilizando anuncios en el periódico, colocando información en Internet, imprimiendo pequeños frotamiento de folletos.
  • Sus productos pueden estar interesados ​​en puntos de cocina, cantinas, cafés, incluso restaurantes. Puede ofrecer a estas instituciones muestras de champiñones (gratis, por supuesto). La posibilidad de obtener un pedido es bastante alto.
  • Trate de realizar champiñones a través de tiendas de comestibles. Tal vez tendrá que dar precio, pero si es mayorista, el descuento debe justificarse.
  • Y una opción de venta más - Mercados al por mayor. El costo de sus hongos será menor, pero la ventaja en la cantidad que no necesita ser implementada por usted mismo y en el tiempo guardado.

Entonces, estará contento con la caminata de otoño en el bosque en busca de los dones de la naturaleza (todavía es desconocido, tiene suerte) o tomaremos el cultivo de hongos usted mismo. Si inspira la oportunidad durante todo el año en su mesa, es ecológico, fresco, apetitoso y hongos lindos, intente crecer su cultivo, probablemente valga la pena. Cuando hay un deseo y confianza en sus habilidades, todo saldrá. No hay problemas con la información en nuestro tiempo, así que aprenda todos los aspectos de los hongos, aplique consejos en la práctica y disfrute de los alimentos deliciosos y útiles.

Oyshemka. Cómo almacenar el micelio correctamente:

Una fuente: http://megapoisk.com/vyraschivanie-gribov-tehnologija-prizvodstva-v-domashnih-uslovijah

Las champiñones son increíbles y criaturas únicas de vida silvestre, separadas en su propio reino. Hasta la fecha, hay una gran variedad de representantes forestales forestales o venenosos forestales. Los hongos pueden diferir en las propiedades de curación y las cualidades útiles o contener sustancias tóxicas. La micología es una ciencia que estudia hongos.

En este artículo, averiguamos si es posible criar hongos en casa; Lo resolveremos como lo que son los hongos de micelio, cómo cuidar adecuadamente el hongty y la raza de hongos; Analizamos qué condiciones son necesarias para la vida próspera de las copias caseras, cómo cultivar setas en el hogar y qué tipo de variedades y familia del reino son adecuadas para el crecimiento en el hogar. Hay húmedos simples que son adecuados incluso para principiantes.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Tecnología casera

El campo o la parcela doméstica es perfecta para cultivar productos forestales. El suelo adecuado puede estar saturado con los elementos necesarios para la nutrición y se crea independientemente, el cultivo no requiere demasiados costos en efectivo. Hay varias maneras. Uno de ellos se llama extenso, y el otro es intenso. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

El micelio o los hongos llaman a un cierto número de esporas de hongos ya germinadas. Los champiñones son material de siembra, plántulas. A menudo necesita un sustrato (el micelio puede llevar a cabo sus actividades antes de la superficie del sustrato o en sus partes internas), gracias a la que crea y toma la apariencia de hilos blancos delgados, lo que permite desarrollar champiñones maduros de pleno derecho.

A veces los agricultores o los principiantes ordinarios dan preferencia al micelio de grano. El micelio de grano se llama centeno contaminado, o un hongo en una pálida o varita de madera. La base de madera es mucho más cara que el grano, pero la versión de madera puede resistir cualquier infección viral, que contiene su principal ventaja sobre el grano. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Método extenso

Con un método extenso de crecimiento, las condiciones naturales serán útiles, es decir, el cielo abierto. Es necesario crear las mismas condiciones que el espacio forestal puede proporcionar. Por ejemplo, cuando se usa corte o tocón de madera, debe perforar un número suficiente de agujeros en la madera, luego llenarlos con micelio. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil.

Un método extenso implica romperse en el riñón de los cortes de madera (para mantener un alto nivel de humedad). La posición puede ser vertical u horizontal. En las superficies de la Tierra, es necesario dejar áreas con agujeros. La base de madera es la solución más popular en el cultivo de los hongos en el hogar, pero también es posible utilizar pacas de paja, bolsas de polietileno, cajones, que contienen un sustrato humedecido y pasteurizado.

La principal ventaja del método extenso es la ausencia de la necesidad de usar equipos especiales, locales individuales, por lo que los grandes costos financieros no serán útiles.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Método intensivo

La forma intensa de cultivación, también disfruta con bastante frecuencia, porque gracias a él, el propietario recolecta una cosecha durante todo el año, y no solo en ciertas temporadas. El método intensivo puede ser llamado más eficiente, pero costoso financieramente, ya que se pueden requerir residuos adicionales. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Gribnica necesita asegurar condiciones climáticas óptimas para la maduración y los medios de vida. Se crean locales especiales para cultivar representantes del Reino Forestal. Dichos locales pueden adherirse a todos los parámetros necesarios, cumplan con la temperatura deseada, el nivel de iluminación, ventilación y humedad. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil.

Como el componente principal para la fabricación de sustratos es utilizado por la Slace of Zlakov (avena, mijo, centeno, cebada, trigo). Los sustratos están moliendo y se someten a procedimientos de tratamiento térmico. El buen micelio debe tener un nivel de humedad suficiente. Cuando se realiza el hongo, se coloca en forma de capas en una bolsa desinfectada, una caja u otro contenedor conveniente. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Después de determinar los sustratos en la bolsa, una caja u otra capacitancia, es necesario hacer el número deseado de ranuras para que los cuerpos de frutas puedan salir. Por lo tanto, es necesario garantizar suficiente espacio para la maduración, el desarrollo y la producción. El método intensivo se caracteriza por una rápida disminución en el ciclo de maduración de las instancias. El ciclo de maduración de los hongos es de aproximadamente 9-10 semanas, es decir, el huésped anualmente puede recolectar hongos 4 veces (4 ciclos).

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Granja

Si va a intentar cultivar productos forestales en condiciones planas, debe considerar matices significativos. Es necesario monitorear el mantenimiento de alta humedad que alcanza aproximadamente el 90-95 por ciento. Para los períodos de incubación, hay suficiente temperatura para alcanzar los 20 grados centígrados, pero los períodos de fructificación necesitan una temperatura de 10 a 15 grados.

No se recomienda cultivar representantes del reino del bosque en el alféizar de la ventana, porque es muy difícil, y las posibilidades de una gran cosecha no son geniales. El período de invierno y la calefacción central pueden causar dificultades insuperables para crear condiciones necesarias para la germinación. Por lo tanto, la reproducción de hongos en el alféizar en la habitación no es la mejor idea. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Los balcones son una buena solución, pero incluso en los balcones, es necesario crear un cierto clima. El propietario de una casa privada con un sótano, una bodega o un cobertizo puede no estar sin obstáculos para realizar la tarea de crear el clima deseado. Bases, bodegas, cobertizos u otras instalaciones similares: la mejor opción. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil.

Los recién llegados de hongos deben ser conscientes de un hecho poco conocido, pero importante. Cuando una persona madura, puede arrojar una cierta cantidad de disputa a la atmósfera y el medio ambiente. Las esporas son un alérgeno fuerte. Cuando se encuentra en el tracto respiratorio, un paciente puede tener una tos alérgica, lágrima y un resfriado. Si una persona propensa a una reacción alérgica está en una habitación con champiñones con una falta de respirador, vendas de gasa en la cara u otros medios para proteger el tracto respiratorio, puede traer su condición al asma.

Esta es la razón por la cual la prestigio del producto forestal en el hogar se considera riesgoso. Una gran cantidad de champiñones con experiencia creen que las disputas surgen solo después de que la persona pasó la etapa de maduración. La recolección se produce hasta que los sombreros alcancen los tamaños más altos, porque después de que se destacan las disputas, el individuo comienza a buscar y no es adecuado para comer. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Champiñones crecientes en casa.

Esto no es una luz, pero realmente vale la pena. En acciones correctas, puede obtener un producto forestal casero fresco. Si vive en la latitud, que se caracteriza por un clima leve, es posible participar en el cultivo cada año tanto en el espacio abierto como en el invernadero.

Los representantes del enorme reino son bastante caprichos en relación con la iluminación y las temperaturas. Las condiciones óptimas para el deterioro, las temperaturas que no están cayendo por debajo de +12 grados Celsius. El nivel de humedad debe alcanzar aproximadamente el 80 por ciento, el lugar debe estar sombreado. La ventaja de los champiñones y la ostra se encuentra en el hecho de que se pueden sintonizar en forma de niveles. Este método ahorra espacio. Las codemas pueden ser una excelente opción. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Los hongos necesitan una mezcla de nutrientes especial de suelo. Por ejemplo, los habitantes de los bosques estarán satisfechos con una mezcla de estiércol, paja o aserrín. Dicha masa debe prepararse en 2-3 semanas antes de la inmersión de los hongos en el contenedor con el sustrato. La calidad del suelo usado afecta las características de los individuos como crecimiento y nivel de productividad.

Las empresas que cultivan copias forestales a escala industrial se utilizan, por ejemplo, una tonelada de estiércol o 0.2 toneladas de paja o madera. Para mejorar y saturar los elementos necesarios del suelo, el sulfato de amonio puede ser perfectamente ayuda. Dichos sustratos deben almacenarse en lugares oscuros frescos, evitando que la entrada del sol. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

La masa preparada debe mezclarse semanalmente, las empresas les gusta agregar alrededor de 20 kg de mezcla de yeso una vez. La agitación buena y de alta calidad es muy importante en este asunto. Unas semanas después, la masa para crecer hongos estará lista para su uso.

Los pisos de madera o la paleta se pueden colocar en sótanos o invernaderos. La cantidad justa de suelo se vierte sobre las superficies preparadas, los sustratos necesitan agua a veces. Los recién llegados deben facilitar su tarea, habiendo comprado materiales en tiendas especializadas en forma de micelio, por lo que los recién llegados aumentarán las posibilidades de éxito y una buena cosecha. Espora El micelio puede ser nulo o grano.

El micelio nulo se divide en una cierta cantidad de rebanadas iguales y encaja en sustratos. La profundidad debe ser de aproximadamente 5 centímetros, vale la pena usar una alineación de pedidos de ajedrez para que las plántulas sean demasiado cercanas entre sí. Ayuda a salvar el área.

El micelio de grano ve un poco diferente. Los granos deben descomponerse en las capas de sustrato, después de lo cual se quedan dormidos de las capas del suelo unos 5-6 centímetros. La temperatura óptima debe alcanzar una marca de +25 grados. Después de algún tiempo, por ejemplo, 9-10 días, la temperatura se puede reducir a +20 grados. En esta etapa, las superficies de los sustratos deben cubrirse con estratos uniformes del suelo aproximadamente 3-4 centímetros. Después de 7 días, la temperatura se puede reducir a +16 grados, y después de 30 días, se puede observar la aparición de los primeros champiñones. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

El cultivo estará en casa.

Crecen muy a menudo. A veces sin pretensiones y fácil de cuidar, así que tal tipo es muy popular. La forma más común de crear representantes del enorme reino está criando con riesgos de madera. Este es un método común, ya que también se usa en las parcelas del hogar, y en una tierra forestal especialmente entrenada. La cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil.

La principal ventaja se basa en bajos costos financieros y en la simplicidad de la reproducción de los hongos. La crida de madera utiliza principalmente una gran cantidad de champiñones amantes. Para la cría, las variedades de la familia son adecuadas. Como ejemplo del lugar de aterrizaje, podemos traer una cubierta de madera, una fila, a través de la madera de una raza caducifolía. La raza de coníferas no se aplica porque a menudo se convierte en la causa de la amargura de los productos forestales en virtud de una gran cantidad como parte de la resina. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

La reproducción se basa en un procedimiento simple, y no demasiado diferente de otras formas. Los procedimientos son que es necesario infectar la fungne con la ayuda de aterrizar las materias primas de las plataformas de madera. El grosor del tanque de madera debe tener el número deseado de sueños o agujeros perforados para sumergir la fungne y el material de plantación. Después de llenar el micelio, debe oler cada agujero con el material preparado. La versión más simplificada es el uso de tocones borrachos. Es necesario infectar la corteza y las grietas, luego derrame una cierta cantidad de estiércol sobrecargado, que debe mezclarse con paja en la proporción de uno a uno.

Se debe realizar un control adecuado sobre el material de aterrizaje, ya que los hongos de calidad rara vez se venden incluso en tiendas especializadas, por lo que es bastante difícil encontrar y comprar. La variedad de grano será una solución excelente, puede comprar con precisión en una tienda especializada. Además, se puede servir una madera infectada, que se puede encontrar en el espacio forestal y aprender de la presencia de una placa blanca característica y un olor a hongos. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Una fungna similar se toma cuidadosamente con un cuchillo afilado o con un archivo, dividido en partes pequeñas, se encuentra en las ranuras preparadas o en el tocón. Antes de tomar el Fungnitsa desde el bosque, debe asegurarse de que la edición de la variedad sea comestible.

Cultivo adecuado de los hongos en el hogar, los métodos y las diversas tecnologías.

Por lo tanto, la cría es un proceso muy interesante y entretenido. Con las acciones correctas, el producto se obtiene de alta calidad y útil. Vale la pena acercarse cuidadosamente y cuidadosamente este caso.

Crecer los setas en la casa de campo o en casa no es en absoluto difícil

Hay técnicas simples que ayudarán a obtener una buena cosecha durante todo el año. Lea en el artículo Cómo cultivar hongos para usted y para la venta.

Contenido

  • Métodos de cría metribológicos.
  • Condiciones óptimas
  • Veshinski
  • Champiñón
  • Porcini

Métodos de cría metribológicos.

Para obtener una cosecha elegante, es importante criar los hongos en casa. Hay varias opciones:

  • Plantando micelio. Se compra una preparación especial de semillas. En la trama necesitas hacer un agujero. Los altavoces y las hojas se colocan sobre ella. En el embalaje con semillas, el área está indicada en que se deben tomar los hongos. Las semillas se salen del embalaje, se agitan con un activador de crecimiento especial, así como el suelo de nutrientes (Chernozem). Después de sembrar el micelio, debe verter, cubriendo el suelo con hojas caídas.
  • Patrinas de la seta de aterrizaje. Las piezas de champiñones están empapadas durante un día en el agua, y luego los plantaron en el suelo. Este método es adecuado para la cría de hongos forestales. Las plántulas se ponen en el suelo debajo del árbol. Está abundantemente regado por la misma agua en la que se empaparon las piezas de setas.
  • Trasplante de árboles con champiñones en raíces. Se debe encontrar una instancia adecuada en el bosque. Este método requiere mucho tiempo, por lo tanto, rara vez se aplica.

Para los hongos novatos, es mejor elegir la primera manera. Con el tiempo, puedes probar otras técnicas.

Condiciones óptimas

No dependiendo de qué método elija cultivar hongos, es importante garantizar condiciones óptimas para los cultivos. Los principales son los siguientes requisitos:

  • Plantar micelio para abrir el suelo que necesita de abril a septiembre.
  • El lugar apropiado en el sitio debe estar en una sombra gruesa.
  • En el período de resorte, el activador de crecimiento se introduce en el suelo.
  • Es necesario plantar el micelio temprano en la mañana o en la noche después del atardecer.
  • Es imposible colocar los hongos más cerca de 50 cm del tronco de árbol.
  • Cuando el hongo se vuelve activa activamente, debe regarse abundantemente.

Veshinski

Este hongo se puede cultivar incluso en interiores, por ejemplo, en el garaje, bodega, sótano. La vendimia se puede recoger todo el año. La habitación está pre-tratada con una solución de cal al cuatro por ciento. Está cerrado durante 2 días, y luego ventile hasta que el olor sea más suave.

Las habitaciones en la habitación deben ser dos. En el primero en cultivar el micelio, y los hongos deben cultivarse en el segundo.

Cómo cultivar setas en casa: Tipos y Agrotechnics

Ahora necesitas preparar el suelo. Puede consistir en aserrín, cáscaras de semillas de girasol, mazorcas de maíz sujetadas, paja. También deberá agregar compost una o más especies aquí. Los suelos están empapados con agua tibia durante 30 minutos. El líquido se drena, y se presiona el sustrato. Luego está lleno de agua hirviendo durante 7 horas, saliendo bajo la opresión. Luego, el líquido se reduce de nuevo, y se presiona el suelo. Se le agrega piedra caliza, yeso, superfosfato y urea.

El sustrato húmedo terminado se está quedando dormido en una bolsa de plástico, en la que hay orificios pequeños con un diámetro de aproximadamente 2 cm. Entre ellos resisten la distancia de aproximadamente 20 cm. Los hongos germinarán a través de estos agujeros.

En las bolsas, el suelo necesitas dormirse en un determinado orden. Primero haga una capa de 15-20 cm desde el suelo húmedo de nutrientes. El micelio se coloca en él, que debe llenar el espacio de la bolsa para 2/3. Está atado y atribuido a la primera habitación. Las bolsas están mejor suspendidas por el techo, pero puedes descomponerlas con filas.

La temperatura en esta sala debe ser de aproximadamente 24 ° C. En las bolsas, la calefacción debe alcanzar 28 ° C. El aire debe ser muy húmedo, casi el 95%. Saluda en la oscuridad.

Los hongos deben ser ventilados periódicamente. Tan pronto como el micelio comienza a germinar, las bolsas se transfieren a la segunda habitación. Aquí debe asegurar una cantidad suficiente de oxígeno. La humedad debe ser tan alta como en la primera habitación, pero la temperatura se reduce. Oscila entre 12 y 18 ° C.

En la segunda habitación, se crea iluminación artificial (lámpara de luz diurna). El día de luz debe durar 12 horas. Cuando los hongos comienzan a germinar, los agujeros deben ampliarse. 8 días después de la aparición de los primeros pequeños misterios, puedes recoger la primera cosecha.

Champiñón

Para la germinación, estos hongos prácticamente no necesitan luz solar. También son poco exigentes, como las ostras, pueden crecer incluso cerca de árboles frutales. Una condición importante para el cultivo de Champiñones es el uso del suelo rico en componentes orgánicos.

Para preparar el suelo, debe preparar 12 kg de yeso y lima, 50 kg de estiércol de vaca o caballo, 20 kg de paja. Los ingredientes se mezclan a fondo, formando un montón. Está regado con agua y estrechamente trambet. La mezcla está cubierta con una película de polietileno, dejándola durante 2-3 semanas. El olor a amoníaco debe abismo por completo.

Cómo cultivar setas en casa: Tipos y Agrotechnics

Ahora necesitas cavar una zanja con una profundidad de 30 cm. Se llena con un sustrato preparado. Suelo regado con mucha agua. El micelio se coloca en la zanja. Está cubierto de paja. La temperatura ambiente debe ser de aproximadamente 20ºC.

El suelo sobre el que crece el micelio se hidrata, pero no en tranvía. La vendimia se puede recoger después de 2 meses.

Porcini

Hay varios métodos para crecer los hongos blancos. Pero es mejor tomar para este trabajo, tratando de cultivar ostras o champiñones. El hongo blanco se cultiva por los siguientes métodos:

  • transferir;
  • aterrizaje de material terminado;
  • planta de semillero.

Este procedimiento se realiza de mayo a octubre. Las obras se realizan exclusivamente después del atardecer.

Cómo cultivar setas en casa: Tipos y Agrotechnics

Antes de plantar este hongo en el suelo, es recomendable desinfectarse. Esto evitará la muerte del micelio debido a microorganismos maliciosos que pueden estar en el suelo. Para la desinfección, use una receta simple.

Necesitas preparar té negro fuerte. Para esto, se vierte 100 g de soldadura con un litro de agua hirviendo. Cuando el té está imaginando, enfriado, se regó el suelo.

También puede utilizar la lada de roble para estos fines. Se vierten 30 g de material seco con un litro de agua y se hierven dentro de una hora. El volumen de fluido evaporado debe ser agregado periódicamente. Esto significa también agua el suelo después de enfriar la infusión.

Transferir

Si se decide crecer los hongos al trasplante, debe desenterrar micelio, y luego ponerlo en el suelo, donde crecen árboles de hoja caduca o coníferas, arbustos. Debe desenterrar el material de siembra en el mismo árbol, donde está planeado plantar un hongo blanco.

Antes del árbol seleccionado a una distancia de 50 cm desde el tronco, debe cavar un orificio con una profundidad de 30 cm. Abajo las hojas caídas, aserrín. Vierten una capa de suelo al que se planta el micelio de pato. El suelo es abundante. Desde arriba, las disputas deben cubrirse con hojas. El riego se realiza en las primeras 2-3 semanas.

Plantando semillas

Mycelium White Mushroom también puedes comprar en una tienda especializada. Para él, también elige un lugar cerca del árbol. Debería estar mojado y oscuro. Tasas desde el barril de 70 cm, hacen un agujero. Su profundidad es de 50 cm. La mezcla de aserrín, follaje y suelo se presenta en la parte inferior. El grosor de la capa es de 20 cm. Siguiente capa de suelo con un espesor de 10 cm y compost en él.

Ahora puedes plantar un hongo. Se espirita con la tierra y las hojas. Recoge la primera cosecha en condiciones favorables, será posible para el próximo año.

Plántulas de setas

Hay otra forma de cultivar un hongo blanco en su parcela. Necesitas traer las cabezas de esta planta desde el bosque. Están finamente cortados o frotándose en el rallador. Puede omitir el material preparado a través del molinillo de carne.

Cómo cultivar setas en casa: Tipos y Agrotechnics

Cashitz se vierte con agua e insiste en el día. Ahora necesitas elegir el lugar adecuado para desembarcar el material preparado.

El suelo debajo del árbol seleccionado debe ser preciso. El compost contribuye aquí. Cuando Kashitsa se está imaginando en el agua, se vierte en un terreno preparado. Este lugar está cubierto de hojas.

Estos simples consejos ayudarán a aumentar sus especies favoritas de champiñones. Si hay varios árboles en el sitio, puede cultivar un verdadero limpiador de hongos. Será agradable relajarse aquí. Si lo desea, puede hacerlos en un invernadero o en una habitación adecuada. Los hongos se pueden recoger todo el año para ellos mismos o incluso en venta.

Lo mismo, que trata a una caza tranquila es neutral, asesoramos. Leer acerca de las obras necesarias en el jardín. , Métodos originales de almacenamiento de la cosecha. , y específicamente, Recogiendo y almacenando manzanas. . En el video, sobre la vida sin super mercado ni cómo ganar, viviendo en el pueblo.

Suscríbete al canal! Compartir en redes sociales! Únete a C. Forumhouse. - Bueno donde estamos!

Crecer los hongos en las zonas rurales o en un área de una patria es simple y rentable. Habiendo creado el suelo adecuado para cultivar el hongo, el agricultor podrá vender caros y comer, setas blancas, chanterelles, shiitakes y ostras, sin costos financieros significativos.

El contenido del artículo:

Champiñones crecientes

Hasta la fecha, el cultivo de hongos se ha convertido en una actividad agrícola común y bastante rentable. El cultivo de los champiñones en el hogar ciertamente no es los pulmones, sino que se justifica completamente al recibir este beneficio y un producto casero fresco. Crecer hongos, y especialmente la popularidad de los alimentos, puede ser un verdadero negocio para usted, si usted paga suficiente atención al cultivo y la atención. En la temporada cálida, así como en latitudes con un clima suave, los hongos se pueden cultivar anualmente tanto en tierra abierta como en condiciones de invernadero.

Todas las champiñones son bastante caprichosamente se refieren a la luz y la temperatura. Por lo tanto, las condiciones óptimas de crecimiento serán la temperatura no inferior a +12 grados. Con una alta humedad de aproximadamente el 80% y una completa sombra. Una gran ventaja de los champiñones, como los champiñones y las ostras, es que pueden ser cultivados por una forma de varios niveles, ahorrando así el lugar, el lugar ideal puede convertirse en un sótano.

Para los hongos es necesario preparar una mezcla nutricional especial de suelo. Es bastante adecuado para una mezcla de estiércol, paja o aserrín. Esta mezcla se prepara aproximadamente unas pocas semanas antes de la introducción del micelio en el sustrato. El crecimiento y la productividad de los hongos dependerán directamente de la calidad del suelo. En las empresas de crecientes hongos a escala industrial en media tonelada de estiércol, se toman unos 200 kilogramos de paja o aserrín pequeño. Para mejorar el suelo y la saturación, se enriquece con sulfato de amonio, y el sustrato se almacena en un lugar oscuro fresco, evitando, cayendo la luz solar directa en la mezcla. La mezcla preparada debe mezclarse cada semana, con la adición de 20 kilogramos de gitano una vez y una buena agitación. Tres cuatro semanas, una mezcla para crecer setas estará listos.

Crecientes hongos en bloquesLos pisos de madera o las paletas se colocarán muy convenientemente en el sótano o en el invernadero, es posible asombrar el suelo a la vez en la superficie preparada, sin olvidar el agua de vez en cuando el sustrato.

Si usted es un principiante en el cultivo de champiñones, entonces el material en forma de Fungnyz, es mejor comprar en una tienda especializada. Las champiñones de esporas se venden en contenedores especiales, son estiércol y grano. La fungunitsa nascular se divide en piezas iguales y se coloca en un sustrato a una profundidad de 5 centímetros, es mejor colocarlos en un orden de comprobante que la distancia entre las plántulas no exceda el medio medidor. Con el fin de salvar el área. Los cereales de los champiñones son algo diferentes, el grano se coloca en la capa del sustrato y luego se duerme con una capa de suelo a unos 5 centímetros. La temperatura óptima para el desarrollo y el crecimiento de la fungny se considera de +25 grados, luego en días diez días, la temperatura debe reducirse a 20 grados, y la superficie del sustrato se bombea con una capa uniforme de suelo en 3 centímetros. Después de una semana, la temperatura se reduce a +16 grados, en un mes puede esperar a los primeros champiñones.

Champiñones Shampinon en el compost estiércol

El cultivo estará en casa.

No menos importantes especies de hongos que se considera que setas en casa. Su sin pretensiones y su cuidadosamente de la fusión, hace que los hongos muy populares. La forma más común, el cultivo se considera la cría de ello en cadetes de madera. Este método de cultivo se distribuye porque se pueden usar tanto en la parcela del hogar como en la tierra forestal especialmente entrenada. La principal ventaja en el cultivo se basa, es su bajo costo financiero, así como la simplicidad de la reproducción de la fungny. Creciendo en riesgos de madera, se dedican principalmente a los amantes.

Tecnología de crecimiento opy

La reproducción se basa en la casa. Prácticamente cualquier variedad son adecuados. Las cubiertas de madera, los riesgos, el canal de la madera de madera dura pueden servir como un sitio de aterrizaje. Pero las especies de coníferas de árboles no se aplican en el cultivo de champiñones, ya que pueden causar la amargura del producto cultivado, debido al contenido de alta resina. El cultivo será un procedimiento bastante simple, y hay poco diferente del cultivo de otras fungny. El procedimiento de cultivo en sí se basa en la infección del micelio o la plantación de materias primas de la plataforma de madera. Es necesario hacer una manga en el grosor de los tanques de madera para plantar o taladrar agujeros, y luego llene la profundización por el micelio o el material de siembra. Después del procedimiento de llenado de micelio, los orificios están manchados por el sustrato preparado. La realización más simplificada del cultivo estará llenando el muñón de polvo por micelio, por infección con la corteza y las grietas, y luego rociándose con un estiércol de bombeo, mezclado con paja en proporciones 1: 1.

Siga la calidad de su material de plantación, ya que la fúngica de alta calidad o el micelio adquieren suficientes. Para el cultivo casero, es perfecto para el micelio de grano, que se compra en tiendas especializadas. También una opción bastante común como material de siembra sirve como rodajas en disputas de madera contaminadas. La madera infectada se puede encontrar en el propio bosque y reconocer en una redada blanca, así como un olor a hongos específico. Dichos setas están bien retirados con un cuchillo o un archivo, dividiéndose en pedazos, contribuyeron a las brechas preparadas en el cáñamo preparado. Antes de la retirada de los hongos forestales, asegúrese de que los hongos comestibles.

Micelio de grano

Después de que se haya realizado el procedimiento con la introducción del micelio, para el desarrollo acelerado del hongo, puede, con una plantación de hongos, aislar con celofán, y con cuidado adecuado, la cosecha se puede obtener en otoño. Los factores climáticos y otros (como la calidad del micelio, la humedad y la madera) afectan directamente la tasa de crecimiento y el desarrollo. La cosecha de hongos no le complacerá de inmediato con su abundancia. Al cultivar hongos en su sitio, tenga en cuenta el hecho de que los hongos y las disputas de los hongos pueden afectar negativamente las raíces de los árboles, así como los edificios de madera. Por lo tanto, excluya la posibilidad de infección de árboles frutales con champiñones. Después de que el micelio se introdujo en el suelo, la fructificación del hongo durará unos 6 años. Las plantaciones de hongos son bastante agresivas, por lo que son mejores quemar las ranuras llenas de arena para no hacer las plantas de jardín.

Con el desarrollo de la popularidad de las fincas de hongos, los palitos de hongos comenzaron a usar ampliamente la fama. Palos de madera especiales infectados con disputas de hongos. La simplicidad en el trabajo con tales materias primas no puede, sino que se regocija, los palos simplemente se insertan en la corteza de madera o los orificios, y luego se duermen con aserrín húmedo o paja fina. Este método de cultivo se basa en la parcela de jardín, pero en las empresas industriales, solo se utilizarán para el cultivo solo por el micelio de grano.

Creciendo ostras en casa

Otro seta común, con excelente gusto, es el seta de setas. Hay bastantes formas de cultivar ostras. Este artículo describirá un método que sea adecuado para ambos amantes que crecen hongos con lotes pequeños y para la producción a gran escala. En las condiciones naturales silvestres, la osteria crece en los árboles cáñamosos y de hoja caduca. La temperatura óptima para el desarrollo de champiñones se considera de +25 grados. Luego, a una temperatura de + 14-16 grados, comienza la fructificación, hasta 5 semanas. Los tamaños de ostras van desde 5 centímetros hasta 30, pintura de hongos grises, con un tinte marrón. Oyshemka es un hongo bastante fragante, con buen gusto. Estos hongos son adecuados para la salazón y la marinación, además de freír y cocinar sopas.

Crecientes setas de hongos

Por lo tanto, el sustrato para la creciente madga debe prepararse con anticipación. Servirá como una mezcla de aserrín, pequeñas cáscaras de paja y girasol. El sustrato debe estar limpio, sin la presencia de objetos extraños, para hervir mejor el aserrín, antes de cocinar el suelo, para destruir la microflora destructiva. Después de que el sustrato se seque en la película, descompone una capa delgada.

Para crecer hongos, la temperatura y la humedad son importantes, por lo que la habitación debe estar equipada con todo lo necesario, limpio y bien ventilado. Oyshemka crece bien en los sótanos equipados con dispositivos de calefacción, campanas e iluminación.

Puede comenzar a aterrizar el micelio después de cumplir con todas las condiciones necesarias para crecer hongos, a saber, después de la preparación del sustrato y las instalaciones. Los Wees de MyCelium se pueden comprar en empresas y granjas especializadas, así como en tiendas hortícolas. Puede iniciar la siembra después de que el sustrato se coloque en la parte inferior de las bolsas o paquetes habituales de polietileno, luego en una capa de 8 centímetros, el micelio se despliega a 3 centímetros, en pedazos y en la parte superior cubierta con un sustrato y Así que alterna hasta arriba. La bolsa está vendada, los contenidos se compactan y luego se cortan en la bolsa a una distancia de 2-3 centímetros, para un mayor crecimiento de los hongos y la eliminación de la humedad adicional.

Las bolsas llenas de micelio se configuran verticalmente, aproximadamente medio metro entre sí para permitir la ostra en crecimiento. Será más fácil si las bolsas se forman para que no traiga inconvenientes a la ubicación de su seta "Circling". Debes moverte libremente entre las bolsas, para facilitar el riego y la recolección. Puede organizar bolsas, si la habitación es bastante alta, lo que aumentará el área del cultivo. Los indicadores de temperatura óptimos en la habitación son de 19 a 25 grados, cuando el micelio comienza a desarrollarse, los contenidos de las bolsas queman, ya que las disputas penetrarán todas las más profundas en el sustrato. Bolsas de riego con micelio producido una vez al día. Si cumple con todos los requisitos para el cultivo de la fungny, luego después de tres semanas, su jardín de hongos lo deleitará con las primeras frutas.

Oyshemks en el balcón

Para que los hongos frutos se desarrollen activamente, algunos jardineros se recurren a trucos. Para esto, el sustrato se congradece el micelio, estimula con una temperatura reducida de +3 a +6 grados, tal temperatura se admite durante aproximadamente dos tres días, entonces necesita dejar un sustrato en bolsas, habiendo hecho agujeros bastante anchos allí. , o un sustrato para quitar y salir sin bolsas y no tanto. Después de una falta de humedad semanal, el sustrato está regado abundantemente, la temperatura del agua, y luego una vez al día, lleva la habitación, con setas, la temperatura del aire en la habitación debe ser de +15 grados.

La primera semana que los hongos en la luz no necesitan, pero entonces necesita organizar suficientes luces artificiales brillantes sobre bolsas con micelio. Después de que el fungítico comience a fruir, la nueva cosecha de hongos se puede obtener cada tres semanas, pero con el tiempo, la productividad disminuirá de que servirá como una señal, para reemplazar el sustrato y la introducción de un nuevo juego de micelio, es decir, para reanudar el ciclo. Desde cada 100 kilograma del sustrato, se obtienen prototipos de unos 50 kilogramos de setas frescas. Es muy importante, antes del inicio de un nuevo ciclo de fruncida de la fungny, la habitación se desinfecta para deshacerse del medio patógeno de los precursores. El número aproximado de ciclos para el año será igual a 4-7, dependiendo de la atención y las condiciones de crecimiento.

Crecientes champiñones blancos en el vivero.

El cultivo de champiñones blancos, en las secciones del hogar, el procedimiento no es minucioso y es bastante simple. Por lo tanto, disfruta de la creciente popularidad. Si no quiere gastar dinero en la compra de micelio, es muy posible que lo haga sin él, es suficiente encontrar la fungne y el lugar de los hongos blancos en crecimiento. Puede recoger champiñones maduros y aves de corral para preparar una mezcla con disputas blancas de hongos. Para hacer esto, los hongos blancos maduros se trituran y se vierten con agua limpia, se van en un lugar oscuro durante un día. Por lo tanto, resulta una solución que contiene numerosas disputas de hongos blancas. A continuación, debe actuar de acuerdo con el esquema, elija el lugar, se oscureció, mejor bajo árboles de hoja caduca y organiza algo como una cama. Para hacer esto, pluma, la Tierra con estiércol de sobrecarga, mezclada con paja triturada o aserrín, todas mezcladas a fondo con el suelo mezclado, crecen y regan el suelo preparado con una mezcla cocida. Hay que tener en cuenta que los hongos blancos están en simbiosis, solo con árboles de hoja caduca, y no les gusta el sol abrasador.

Creciendo un hongo blanco

Otra forma de cultivar setas blancas puede servir como una convulsión de hongos desde el lugar antiguo y trasladarse a su parcela de su hogar. Lo principal es organizar correctamente un lugar para aterrizar los hongos. Nota, bajo ¿Qué árboles crecieron los hongos en el bosque o en la pradera, en la estructura del suelo, ayudará a establecer fructificación en el futuro en su área. Entonces, después de la incautación de los hongos, escriba una cantidad suficiente de suelo de este lugar para tener suficiente para que el suelo en el sitio después de reservar los hongos. El suelo es lujos, fertiliza el estiércol, vierte el suelo trajo, una vez más suelto. Luego hacemos una profundización en el suelo preparado y colocamos las piezas de los champiñones, salpicados con una mezcla de aserrín, paja, luzi de girasol o suelo de bosque, luego hidratarse ligeramente. Los hongos no se pueden verter con agua, y también es imposible secar el suelo, es decir, el lugar de crecimiento de los champiñones blancos debe humedecerse constantemente.

Champiñones en los troncos

Las piezas maduras de champiñones blancos se pueden usar como materias primas de siembra. Las setas blancas deben ser aplastadas, estallar el suelo, para evitar la adición de aserrín de madera compuesto y triturado de madera dura. El aterrizaje está hecho, como en la realización anterior, solo se hace el hongo triturado. Luego, el suelo hidrata y espolvoree sobre la paja triturada. Adecuado como setas frescas, y ligeramente secas, tales setas se despliegan con una capa densa en el suelo preparado y se regan todos los días, después de que el suelo se vuelva contagioso, se pueden quitar los hongos. Con la selección adecuada de lugares de plantación de hongos blancos y el cumplimiento de las tecnologías de fertilizantes y aterrizaje, el cultivo aparecerá el año que viene. La reproducción se producirá en el crecimiento, con varios hongos a familias de hongos enteras, y se puede obtener otro año de su plantación de hongos con aproximadamente dos kilogramos de champiñones blancos.

Estos métodos de reproducción y crecimiento de un hongo blanco son adecuados solo para champiñones aficionados. Describir los métodos de cultivo se usan bastante ampliamente en la ubicación donde los hongos necesarios están creciendo en cantidades suficientes. La producción industrial de hongos blancos se ha establecido en mayor medida en Polonia. Pero nuestro fabricante nacional no permanece a un lado, aumentando el volumen de producción de hongos.

Desafortunadamente, en nuestro tiempo, la tecnología de crecientes hongos se está rezagando detrás de los fabricantes globales, aunque antes en Rusia, los hongos estaban divorciados a escala industrial. Hoy, la reproducción de champiñones, más bien, una ocupación aficionada es, sin duda, rentable. El coeficiente de precios en los estantes de los supermercados es bastante alto, pero la reproducción de hongos a escala industrial aún no se practica en nuestro país en el nivel adecuado, prefiriendo importar hongos en el extranjero.

Champiñones blancos recogidos

Si desea cultivar setas blancas, vale la pena considerar, el hecho de que su hongo difiere de otras variedades por el hecho de que crecen con las raíces de los árboles, formando algún tipo de simbiosis, y sin ella el desarrollo de hongos no es posible. Por lo tanto, el cultivo de champiñones blancos debe ocurrir cerca de los árboles que crecen en su sitio. Y aún mejor para organizar su granja de hongos en el bosque adyacente.

Cultivo de Chanterels en casa.

La dilución de Chanterelles, como otros hongos, se repele de las reglas básicas para la cría de hongos. La plantación del hongo al lado del árbol se hace con las disputas de infusión, piezas de hongos o material de semillas, con la asistencia de la capa de suelo forestal. La composición del suelo forestal es rica y nutritiva, y la capa superior del humus es responsable del desarrollo del hongo. La masa principal del suelo es rica en oligoelementos y compuestos orgánicos, también hay controversias de los champiñones, de los cuales están creciendo las frutas. Por lo tanto, al crear sujetadores en su sitio y palanquilla para plantar, seleccione un lugar donde se centre su número principal, los hongos se reducen, y la fusión se eliminará de manera gencial con el suelo, traslado a su sitio.

Cultivo de Chanterels en casa.

La incautación del suelo forestal debe llevarse a cabo cerca de los árboles, el tiempo óptimo de la pieza de trabajo se considera el comienzo del otoño, o principios de la primavera. Capas del suelo, no menos de 20 centímetros de grosor. En el suelo para la infección del suelo por los cantos, se utiliza la capa inferior de suelo forestal. La organización de una mini granja ministerial debe llevarse a cabo en un lugar sombreado fresco entre los árboles. Gribnitsa se levantó en el suelo y rociando la paja triturada. Apoyar la humedad necesaria.

Si anteriormente ha notado el lugar donde hay muchos de los chanterelles, notan este lugar. Sin embargo, la ausencia de hongos no puede garantizar que el hongo está muerto, simplemente es posible que la temporada sea menos fructífera, el criterio principal debe servir que los hongos se notaron antes en este lugar. Las disputas de los hongos en el más grueso del suelo permanecen mucho tiempo y no tienen miedo del mal tiempo y la opresión de fructificación. Continúan enormemente su existencia utilizando bajos nutrientes, utilizando su seguridad.

Para que el suelo forestal pueda servir como un buen suelo para la futura granja de hongos, debe pasar una cierta etapa de preparación preliminar. Este método de preparación aumentará la calidad del suelo forestal. Para preparar adecuadamente el suelo del bosque, se empaqueta en bolsas de plástico y se seca, en una habitación fría, lo principal para dejar el acceso del oxígeno al suelo. En tales condiciones, el suelo se puede almacenar hasta el año, y, sin dañar los brazos de los hongos, pero los microorganismos patógenos morirán sin humedad. Como resultado de un tipo de capacitación, las esporas de hongos estarán acostumbradas a las condiciones de sequía, y se volverán más estables.

Lischeck aterrizando en la parcela

La plantación de chanterelles en el sitio es mejor a principios de la primavera, la alta humedad y el clima cálido contribuirán a la mejor degradación de los hongos en el suelo y su mayor desarrollo. Bosque cosechado anteriormente, es necesario mezclar con suelo de jardín en una proporción de 1: 1, filtrar una mezcla del suelo a las ranuras preparadas, para hacer un micelio o una solución cocida de Chanterelles, y se duerme desde arriba. Paja o follaje con punta para proteger el huerto de setas desde el secado. El riego debe organizarse de tal manera que no dañe la fungnyce, es mejor acumular pequeñas porciones ligeramente hidratantes, porque es imposible permitir la tostada de agua. La fungita simplemente puede morir desde el sobreafector de la humedad, como resultado de la pudrición.

Un chanterelle, aún no recibido su distribución, aunque se distingue por un gran sabor y no contiene pequeñas sustancias beneficiosas. Solo algunos jardineros son cultivados por Chanterelles en sus secciones. Sin embargo, es bastante posible que pronto se demuestre que Chanterelles se demuestre y la producción industrial de hongos salga de estos hongos. Y todos podemos estar capaces de contentarse con los hongos sabrosos y útiles capaces de tratar incluso las gastos de la enfermedad.

Creciendo hongos Shiitake en casa

Subretencioso, fácil de cultivar y muy útil, Shiitake, goza de una gran popularidad en los países del extranjero. Las empresas industriales extranjeras en grandes partidos crecen este hongo. Y sin accidente. Para las propiedades útiles, el hongo no es inferior a sus familiares, fortalece el sistema nervioso, tiene un efecto tónico. Contiene la cantidad óptima de aminoácidos.

Creciendo hongos Shiitake en casa

El lugar tradicional para el cultivo de champiñones shiitake son cáñamo de madera y lámparas. En los países crecientes, este hongo está disfrutando de una gran popularidad. En nuestro país, el shiitake de hongos se cultiva en aserrín de madera dura. Se pueden obtener los mayores rendimientos si, en crecimiento de estos hongos en un sustrato enriquecido especialmente preparado, que se forma en bloques e infecta los hongos.

El componente principal del sustrato para la cría de shiitake es de haya, abedul, roble, sólidos de ceniza enriquecidos con fertilizantes especiales. Los suaves de los árboles coníferos no son adecuados para el cultivo. El contenido de los ésteres y sustancias de resina en ellos tendrá un efecto desinfectante, y solo impedirá el desarrollo del micelio. Tamaño Sawdust también juega un papel importante en los hongos en crecimiento. Dado que demasiado pequeño será derribado por una habitación y romperá la aireación, desacelerando el crecimiento de los hongos. Los altavoces se pueden mezclar con astillas de madera para un mejor intercambio de gas. Para los hongos de Shiitak, para complacerlo con la cosecha, antes de instalar el micelio, el suelo debe estar esterilizado. El hecho es que las setas Shiitaka, como todos los demás hongos se están desarrollando más lentamente que los microorganismos patógenos que pueden dañar el hongo en el futuro y dejarlo sin cosechar setas.

Micelio para cultivar shiitake

El sustrato infectado con micelio no debe estar demasiado húmedo y denso, en un suelo de este tipo desarrolla una infección bacteriana. El sustrato para la producción industrial de Shiitake se almacena en bolsas, entonces la esterilización está sometida y utilizada para su propósito previsto. Sin embargo, hay otros métodos para preparar personalmente el sustrato. No es difícil preparar el sustrato, el aserrín se esteriliza con el tratamiento térmico, se enfría, se seca y luego se cae en el micelio, y después de ser empaquetado en bolsas de plástico. Por lo tanto, el fúngico se está desarrollando en una temperatura cálida, el micelio está creciendo un mes y medio, y después de que los contenidos de las bolsas salgan y forman camas de hongos ya en un sótano o una intención para el crecimiento de los hongos de la habitación. Los El proceso de embalaje y infección del suelo por micelio debe pasar con estándares sanitarios. Fruta en bloques abiertos formados, dura unos seis meses.

El tiempo de cultivo de los hongos de Shiitake con cumplimiento con el tratamiento térmico del suelo, ya sea que aserrado u otros sustratos destinados a este propósito tenga un período más corto que el cultivo callejero real. Este método de creciente hongos se llama intensiva, la recolección al cumplir con todos los requisitos de este método, ocurre todo el año, en lugares especialmente designados en el interior. Para aumentar los plazos para el desarrollo del micelio, los fertilizantes especiales contribuyen al terreno y los aditivos enriquecedores. Las fuentes pueden servir como elementos de origen orgánico y que contienen nitrógeno. Puede adquirir libremente aditivos listos para el cultivo de micelio y aumentar la fruncida de Shiitake en tiendas especializadas, y puede usar el compost o el estiércol sobrecargado. Para aumentar el nivel de acidez, así como para enriquecer, además de la orgánica, se introduce el sustrato y la dosis de fertilizantes minerales, en forma de tiza triturada, harina ósea, yeso o compras listo en el Tienda.

Bodega donde arreden los hongos shiitak

Y en conclusión

Para el cultivo en casa, las variedades de hongos son adecuados. Con el cuidado y el cumplimiento adecuados de todas las reglas de crecientes hongos, incluso en su área de preservación, puede organizar una fructífera granja de hongos, inferior a los volúmenes de producción industrializados, pero, sin duda, ganar en las características seguras del producto obtenido. Los hongos en crecimiento pueden convertirse en un excelente negocio para su familia, con un costo mínimo, obtendrá un beneficio máximo y le proporcionará los hongos más frescos durante todo el año.

Добавить комментарий