Пештегі картоппен 10 ең жақсы ЦИКЛ

1. Пеште картоп, пияз және майонез қосылған шошқа еті

Пештегі картоп, пияз және майонез қосылған шошқа еті
Игорголовниов / ДепозитацияларФотос.com

Ингредиенттер

  • 1 кг картоп;
  • 600-700 г шошқа еті (резеңке немесе целлюлоза);
  • 2-3 шамдар;
  • 4-5 майонез ас қасық;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • 100 г қатты ірімшік.

Пісіру

Картоп пен ет кішкене кесектерге, пияздың жартылай сақиналарына кесілген. Барлығын майонезбен, тұз бен бұрышпен араластырыңыз.

Пісіруге арналған, маймен майлау үшін салыңыз. Тұмшапеште 40-45 минут ішінде 180 ° C температурада дайындаңыз. Қызмет көрсетер алдында, салқын ірімшік себіңіз және бөлме температурасында 5 минут қалдырыңыз.

2. Бесемел тұздық астындағы картоп пен пияз қосылған шошқа еті

Пеште дюймель соусының астындағы картоп пен пияз қосылған шошқа еті
Dairygoodness.ca.

Ингредиенттер

  • 5 үлкен картоп;
  • 2 шам;
  • 150 г қатты ірімшік;
  • 650-700 г шошқа еті сынуы;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • 3 ас қасық май;
  • 3 ас қасық ұн;
  • 2 шай қасық тұз;
  • ½ Қара бұрыш шай қасық;
  • ½ кептірілген тасшөп шай қасық;
  • ½ шай қасық кептірілген шалфей;
  • 750 мл сүт.

Пісіру

Картоп жұқа тілімдерге, пияздың жартылай сақиналарына кесілген. Ірімшік содасы үлкен үгіткіште.

Кесуді қалыңдығы шамамен 0,5 см кесектермен кесіңіз. Екі минут ішінде екі минут ішінде өсімдік майына қуырыңыз.

Терең панада сары майды кішкене отқа бекітіңіз. Ұнымен, тұзбен, бұрышпен, тасшөппен және шалфеймен байланыстырыңыз. Біртіндеп, сүтті құйыңыз және ешқандай кесек қалмайды. Өрттен шығарып, картоп пен пиязбен араластырыңыз.

Пісіру формасында шошқа етін салыңыз. Жоғарыдан - картоп пияз қоспасы. Фольганы жауып, 30 минут пісіріңіз, 30 минут ішінде 180 ° C. Фольганы алып тастаңыз, араластырыңыз және тағы 30 минут қалдырыңыз. Дайындаудан 5-10 минут қалғанда ірімшік себіңіз.

3. Пеште картоп, кілегей және розмарин қосылған шошқа еті

Пеште картоп, кілегей және розмарин қосылған шошқа еті
Pattysaveurs.com.

Ингредиенттер

  • 1 кг картоп;
  • 1 кг шошқа етінің целлюлозасы;
  • 4 шам;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 1-2 ас қасық өсімдік майы;
  • ½ шай қасық қант;
  • 1 ас қасық май;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • 1 шай қасық розмарин;
  • 420 мл тауық сорпасы немесе су;
  • 120 мл Майлы крем.

Пісіру

Картоп пен шошқа еті кішкене кесектерге, пиязға - сақиналарға немесе жартылай сақиналарға кесілген. Сарымсақ баспасөзден өткіңіз немесе өткізіп жібереді.

Табада орташа отта өсімдік майын емдейді. 2-3 минут ішінде шошқа етін қуырып, табаққа салыңыз. Дәл осындай қуыру табасында 3-5 минут қантпен садақ кесіңіз.

Пісіру қалыптарының түбі жұмсартылған маймен жағылған. Картоптың жартысын, бүкіл пиязды, тұз бен бұрыштың жартысын салыңыз. Шошқа еті, тұз, бұрыш, розмарин және сарымсақ қосыңыз. Қалған картопты жоғарыдан қойыңыз. Креммен араласқан сорпаны толтырыңыз. Фольганы жабыңыз. 200 ° C температурада 30 минут пісіріңіз. Фольганы алып тастап, шамамен бір нәрсе дайындаңыз.

4. Картоп, ірімшік және кремді шошқа еті, «француз тілінде»

Пеште «француз тілінде» картоп, ірімшік және крем қосылған шошқа еті
Gastrossens.com.

Ингредиенттер

  • 350-400 r-дің шошқа еті;
  • 3-4 үлкен картоп;
  • 1 шам;
  • 200 г қатты ірімшік;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • 150-200 мл крем;

Пісіру

Шошқа етін нәзік қабықшаларға, картопқа кесіңіз - жұқа тілімдер, пияз - жартылай сақиналар. Ірімшік содасы үлкен үгіткіште.

Пісіру пішінін майлаңыз. Оған ет пен пияз, бүріккіш және бұрыш қойыңыз. Картопты жоғарыдан қойыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз, кремді құйып, ірімшік себіңіз. Фольганы жабыңыз.

Тұмшапеште 180 ° C температурада 50-60 минут пісіріңіз. Дайынға дейін 5 минут қалғанда, фольганы алыңыз.

5. Сүзгідегі картоп пен жүгері бар шошқа еті

Пештегі фольгадағы картоп пен жүгері бар шошқа еті
Pillsbury.com.

Ингредиенттер

  • 400 г шошқа етінің целлюлозасы;
  • 5-6 картоп;
  • 1 сәбіз;
  • 2 шам;
  • 1 жүгері тұқымын (оны 100-150 г мұздатылған жасылға ауыстыруға болады);
  • 2 ас қасық өсімдік майы;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • Кез-келген дәмдеуіштер міндетті емес.

Пісіру

Шошқа еті төрт бірдей, картопты кесіңіз. Орташа тілімдерді, сәбіз бен пиязды кесіңіз - кішкентай. Жүгері катушкасы, егер сіз мұздатылған астықты қолдансаңыз, бірнеше бөлікке бөліңіз.

Төрт фольганы алыңыз. Әрқайсысында май құйыңыз. Барлық дайын ингредиенттер төрт бірдей бөлікке бөлініп, парақтарға фольга қойылады. Күн мен бұрыш, дәмдеуіштер қосыңыз. Шағын бос орын қалмағандай, фольганы ораңыз. Науаға салыңыз. Тұмшапеште 40-50 минут ішінде 180 ° C температурада пісіріңіз.

6. Пеште картоп, пияз және сарымсақ қосылған шошқа еті

Пеште картоп, пияз және сарымсақ қосылған шошқа еті
RemineRecipes.com

Ингредиенттер

  • 3-4 үлкен картоп;
  • дәміне қарай тұз;
  • 1 ас қасық май;
  • 100-120 мл сүт;
  • 2 сәбіз;
  • Сарымсақтың 1-2 қалампыры;
  • 3-4 ақжелкен Твигс;
  • 1 шам;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • 450 г шошқа еті тартылған;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 240 мл сиыр етінің сорпасы немесе су;
  • 2 ас қасық ұн.

Пісіру

Картоп тұзды суға дайындалғанға дейін шамамен 20 минут қайнатыңыз. Пюре жасау үшін шыңды маймен және сүтпен майлаңыз.

Үлкен үгіткіште сәбіз қою. Сарымсақ баспасөзден өткіңіз немесе өткізіп жібереді. Жасыл норбета.

Пияз кішкене кесектерге кесілген. 2-3 минут ішінде, орташа отта өсімдік майына қуырыңыз. Тартылған ет және сарымсақпен араластырыңыз. Тағы 3-5 минут пісіріңіз. Сунг жуу, бұрыш, сорпаны құйыңыз, ұн мен ақжелкенге себіңіз. Үнемі араластыра отырып, пешке 6-8 минут қалдырыңыз.

Дайын тартылған тартылған тартылған етке пісіруге арналған. Сәбізді қосыңыз, картоп пюресі картопты үстіне жабыңыз. Фольганы жауып, 200 ° C температурада 30-35 минут пісіріңіз. Дайындан 10-15 минут қалғанда, фольганы алыңыз.

7. Шошқа етін картоп және қаймақ соусы

Пеште картоп және қаймақ қытырлақ тұздығы бар шошқа еті
Cookingandbeer.com.

Ингредиенттер

  • 650-700 г кішкентай картоп;
  • 400-500 г шошқа етінің целлюлозасы;
  • 1 шай қасық паприка;
  • 1 шай қасық кептірілген орегано;
  • ½ шай қасық жер асты чили;
  • ½ шай қасық ұсақталған кептірілген пияз;
  • ½ шай қасық сарымсақ ұнтағы;
  • ½ Қара бұрыш шай қасық;
  • ¼ шай қасық тұздары;
  • 60-70 мл қаймақ;
  • 2 ас қасық Дижон қыша;
  • 1 ас қасық өсімдік майы.

Пісіру

Картоп шамамен 20-25 минут дайын болғанша қайнатыңыз. Табаққа қойғаннан кейін.

Шошқа еті 4-5 пәтерге кесілген. Кішкентай ыдыста паприка, орегано, чили, пияз, сарымсақ ұнтағы, қара бұрыш пен тұздың жартысы. Қысқартылған қаймақпен және қалған бұрышымен бөлек ұстаңыз.

Фольгадан тұрып, май жағыңыз. Етті салыңыз, картопты қойып, оны қасыққа қарсы жағымен бұраңыз. Дәмдеуіштерге себіңіз. 200 ° C температурада шамамен 20-25 минут пісіріңіз. Қаймақ-қыша тұздығын тамақтандырмас бұрын және бөлме температурасында 3-5 минутқа қалдырыңыз.

8. Пеште картоп, шампиньдер және қызанақ соусы бар шошқа еті

Пеште картоп, шампиньдер және қызанақ соусы қосылған шошқа еті
MoorlyHomememememadom.com.

Ингредиенттер

  • 600 г шошқа етінің целлюлозасы;
  • 4-6 үлкен картоп;
  • 5-6 үлкен шампиньондар;
  • 1 шам;
  • 100 г моцарелла;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • 700 мл қызанақ соусы.

Пісіру

Ет қалыңдығы шамамен жарты сантиметр, картоп, картоп, саңырауқұлақтар - орташа, пияз - жартылай сақиналармен қапталған қабаттарды кесіңіз. Ірімшік содасы үлкен үгіткіште.

Пісіру пішіні майлау майымен майлау. Шошқа етін, пиязды, саңырауқұлақтар мен картопты салыңыз. Күн және бұрыш. Тұздықты құйып, фольганы мықтап жабыңыз.

180 ° C температурада 45 минут пісіріңіз. Фольганы алып тастағаннан кейін ірімшікті себіңіз және тағы 15 минут пісіріңіз. Тамақтанар алдында бөлме температурасында 5 минут қалдырыңыз.

9. Кәстрөлдердегі картоп пен ірімшік қосылған шошқа еті

Пештегі кәстрөлдердегі картоп пен ірімшік қосылған шошқа еті
Шебеко / ДепозитацияларФотос.com.

Ингредиенттер

  • 600 г картоп;
  • 400-500 г шошқа етінің целлюлозасы;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 1 сәбіз;
  • 1 шам;
  • 40 г май;
  • 150 мл сүт немесе су;
  • Тұз бен бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру

Картоп пен шошқа еті кішкене кесектерге кесіңіз. Ірімшік пен сәбіз содасы үлкен үгінділерде. Пиязды қыстырғыш.

Кәстрөлдердің түбінде ет, үстіңгі картоп, май, пияз және сәбіз қойыңыз. Тұз бен бұрыш араласқан сүтпен толтырыңыз. Қақпақты жауып, пешке салыңыз және 200 ° C температурада 50-60 минут дайындаңыз. Ірімшік себілгеннен кейін, қақпақты жаппаңыз және тағы 10-15 минут пісіруге қалдырмаңыз.

10. Пештегі картоп, қызанақ және ірімшік қосылған шошқа еті

Пештегі картоп, қызанақ және ірімшік қосылған шошқа еті
Valentinocorner.com.

Ингредиенттер

  • 6 картоп;
  • 5-6 кішкентай қызанақ;
  • 4 ас қасық май;
  • 150-200 г моцарелла немесе басқа ірімшік;
  • 1 шам;
  • Сарымсақтың 1-2 қалампыры;
  • 3-5 ақжелкен Твигс немесе басқа да жасылдар;
  • 1½ шай қасық өсімдік майы;
  • 450 г шошқа еті тартылған;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • Ет үшін кез-келген дәмдеуіштер - міндетті емес;
  • 3 ас қасық крем шырынды 10-18%.

Пісіру

Картоп пен қызанақтар жұқа тілімдерге кесілген, май - кішкене кесектер. Орташа сортты ірімшік содасы. Louk Grind, сарымсақты баспасөз арқылы өткізіп жіберді. Жасыл норбета.

Табада орташа отта 1 шай қасық өсімдік майын емдейді. 2-3 минут ішінде пиязды қуырыңыз. Таза 4-5 минут дайындап, үнемі араластырыңыз. Сорып, бұрыш, дәмдеуіштер мен сарымсақ себіңіз, кремді құйыңыз. Араластырыңыз.

Пісіру пішіні қалған өсімдік майын майлаңыз. Картоп қабатын тұз бен бұрыш қосып, үстіне салыңыз - қызанақтан кейін крем майымен тартылған ет. Ірімшікке себіңіз. Фольганы жауып, пешке салыңыз, 200 ° C-қа дейін қыздырылған. 35-40 минут, фольганы алып тастап, тағы 3-5 минутқа дайындалыңыз.

Қызмет көрсетер алдында, жасылдарды безендіріңіз.

Сәлем, менің ізденушілерім! Күлімдеу.Мен сіздің қалай екеніңізді білмеймін, бірақ мезгіл-мезгіл басыңызды сындыруға, олардың ықшамдау үшін өте дәмді болатынын білмеймін. Бұл жолы бізде пеште картоп бар шошқа еті бар. Неге болмасқа? Маған сеніңіз, бұл дәм ешкімнің көңілін қалдырмайды.

Осы Кушанның энергетикалық мәні өте жоғары екенін ұмытпаңыз. Калория - 250-300 ккал. 100 граммға. Алайда, бұл көрсеткіш сіз қолданатын шошқа етінің қай бөлігіне байланысты. Егер бөлік асыға қалса, онда мән жоғарылайды және керісінше. Етке келетін болсақ, бұл нәзіктіктің тамаша нұсқалары қуық, ветчина немесе мойын.

Ия, және картоппен онша қарапайым емес. Егер сіз түйнектерді жоғары крахмал мөлшері бар (15% -дан астам), сіз тез безендіресіз. Нәтижесінде, әдемі кесектердің орнына пюре аласыз. Сондықтан, мен сіздерге крахмал субстанциясы кішірек, мұндай сорттарды қабылдауға кеңес беремін.

Жалпы, тағам тек шошқа етінен және картоптан ғана дайындалады. Осы Кушанның құрамы басқа ингредиенттерге қатысады. Мысалы, пияз, сәбіз, көгалдандыру классикалық орындауда қосылады. Басқа опцияларда, саңырауқұлақтар, ірімшік, тәтті бұрыш, қызанақ, қара өрік қолданылады және т.б. Мұнда, айтпақшы, эксперименттерге тыйым салынбайды, сондықтан қиялдың еркі. Иә

Мазмұны:

Қадамдық сипаттамасы бар әр рецепт және фотосуреттері өте тәбетті: сілекей ағынының бір түрінен. Жақсы.

Пештегі картоп қосылған шошқа еті - қадамдық рецепт

Бұл опция классикалық болып саналғанмен, ол әмбебап. Бұл қуыру сәнді отбасылық кешкі ас болуы немесе мерекелік мерекені безендіруі мүмкін. Маған сеніңіз, ол кез-келген басқа ыстық тағамдарға мүмкіндік береді. Егер сіз күмәндансаңыз, бәрін тексеретін уақыт келді.

Шошқа еті пісіру кезінде рудди қыртыс пайда болған, тұздық қажет болады. Мен бес минут ішінде үйдің мононезін дайындап жатырмын. Алайда, егер сіз осы өнімді қолдануға қатысты болсаңыз, онда ол маңызды емес. Бұған шедевр жасаудан бас тартпаңыз. Тұздықтың орнына крем немесе табиғи йогурт алады.

Мұндай өнімдермен осы тағамды орындаңыз:

  • Картоп - 6-7 түйнек
  • Шошқа еті - 0,5 кг.
  • Пияз - 2 дана.
  • Сарымсақ - 6-7 тістер
  • Майонез - 100 мл.
  • Қара бұрыш - аздап
  • Дәміне қарай тұз
  • Лаврушка - 2 жапырақ
  • Өсімдік майы - 3-4 ас қасық. Қасықтар

Пеште шошқа еті қалай пісіруге болады

1. Біз ет шайып, қағаз сүлгіні сүртеміз. Әрі қарай, оны орташа мөлшермен бөлшектермен кесіңіз. Пішін мәні жоқ, текшелермен немесе соққылармен кіре аласыз.

2. Картопты, пиязды және сарымсақты тазалаңыз және шайыңыз. Шамдар - бұл көпіршікті сақина және жартылай сақина.

Сарымсақ қалампырлары оның тілімдерін ұнтақтау керек. Содан кейін, әрбір ет, біз кішкене саптаманы жасаймыз және сарымсақты алынған қалтаға салыңыз. Енді ет тұздалған және бұрыш болуы керек.

Бұршақты қолданып, ерітіндіге немесе арнайы диірменге ұнтақталған жақсы. Мұндай дәмдеуіш сатып алудан гөрі хош иісті. Иә

3. Жоғарыдан біз пияздың жартысын себіп, майонез толтырамыз. Барлығын араластырып, тостағанды ​​осы ыдысты бөліңіз. Бұл кезең өте маңызды: олар оны дәмдеуіштермен ішеді және нәзік және шырынды болады.

4. Картопты өз еркімен кесіңіз. Сіздің қалауыңыз бойынша әрекет етіңіз. Біреу картоптың үлкенін жақсы көреді, ал біреу төсекте.

Ең бастысы, бөліктер шамамен бірдей. Әйтпесе, проблемалар туындауы мүмкін. Мысалы, пісіру аяқталғаннан кейін үлкен кесектер ылғалды, ал кішкентай, ал кішірейеді.

Біз картопқа арыламыз және сәл бұрыш себіңіз, сондай-ақ ұсақталған лавр жапырақтарын қысыңыз.

5. Май қосылған кішкене пісіру парағы. Оған жетіспейтін шошқа етін салыңыз.

Тұздықты және пиязды ыдысқа тастаңыз.

Майды қосыңыз және қолыңызбен араластырыңыз. Содан кейін, оны етке жіберіңіз.

6. Пісіру парағы пешке 40 минутқа түседі.

Мен сізге уақыт бойынша қосылмау туралы кеңес беремін, өйткені сіз шошқа етіне және картопты бөлшектерден ұсақтаңыз. Сондықтан, өнімнің жағдайын орындаңыз. Қалай ұруға болады, дайындықты тексеріңіз.

7. Үзілмес бұрын, ыдысқа түсіп, тұздықпен бірге маринадталған садақ қосыңыз. Шамамен, 10 минуттан кейін сіз пісіру парағын пештен алып тастай аласыз. Бұған арналған хош иісті емдеу жақсы ыстық. Егер сіз одан жоғарыдан тілейсеңіз, сіз аскөк немесе ақжелкеннің туралған жасыл желісіне себе аласыз.

Пеште шошқа еті бар кәстрөлдердегі картоп

Бұл тағам дайындау әдісі көптеген артықшылықтарға ие. Олардың ішіндегі ең маңыздысы - бұл аз температурада және бір уақытта. Сондықтан олар дәрумендердің максималды санын және басқа құндылықтарды сақтайды.

Сондай-ақ, барлық отбасы мүшелеріне немесе қонақтарды бір уақытта қуанту мүмкіндігі бар. Біреудің өткір жақсы көретінін білейік, екіншісі - саңырауқұлақтармен ыдысты артық көреді. Бір кастрюльде сіз жанып тұрған қаламды, ал басқа шампиньондарда немесе оттарда қосасыз. Ең бастысы, кімге және не әкелетінін шатастыру емес. Күлу.

Өнімнің құрамы:

  • Диск жоқ күрек - 700 гр.
  • Картоп - 5-6 дана.
  • Өсімдік майы - 4-5 ас қасық. арада
  • Қаймақ (20% май) - 100 гр.
  • Сәбіз - 1 дана.
  • Пияз - 1 бас
  • Су - 2 стакан
  • Сарымсақ - 3 тістер
  • Бұрышты ұсақталған қара - дәміне қарай
  • Тұз - ½ асбс. Қасықтар
  • Bay Leaf - 1 дана.
  • Етке арналған дәмдеуіштер - 1 сағ. Қасық

Шошқа етін кастрюльдермен қалай пісіруге болады

1. Шошқа етін шайып, майлықтарды құрғатыңыз, осылайша сіз етті қосымша сұйықтықтан құтыласыз. Етті шамамен 3-4 см кесектерге кесіп, алдын ала қыздырылған маймен бірге табаға жіберіңіз. Төсектер түсі өзгергенше үздіксіз араластыра отырып, күшті отқа қуырыңыз. Уақыт өте келе шырын белсенді түрде басталады. Өрікті кішкене және таяқшаға (қақпақсыз) сұйықтық буланғанша алыңыз (қақпағынсыз).

2. Садақтың басын тазартыңыз, жартылай сақинаны жуып, шайқаңыз. Тазартылған сәбіз үлкен үгіткіште үккіш.

3. Пиязды сәбізмен шошқа етіп, шошқа етіңіз және тағы екі минут қуырыңыз. Өзіңіздің сүйікті дәміңізді, тұз бен бұрыш қосыңыз. Енді сіз су құйып аласыз - сұйықтық ет 2/3-те етті жабуы керек. Онда, лавр жіберіңіз.

4. Қуыруға арналған табаның мазмұнын ақырын араластырып, от жағыңыз. Ыдысты ыдыс-аяқпен жауып, мұның бәрін шамамен 20 минутқа жабыңыз.

5. Аршылған және жуылған картоп. 2-3 текшені кесіңіз. Етке етке көкөністермен жіберіп, сол жерде қаймақ қосыңыз.

6. Ссед сарымсақ тілімдері тақтайшалармен туралған және жақсылап араластырыңыз.

7. Ал енді қоспаның ішіне сазды кастрюльдерде салыңыз. Ұсынылған өнімдер жиынтығы 3 жарты литр контейнерге арналған. Олардың әрқайсысында қосымша 70-80 мл су құйып, қақпақтармен жабыңыз. Аппендегі судың жоғарғы жағына емес екеніне көз жеткізіңіз. Әйтпесе, мен сатып аламын.

8. Кәстрөлді суық пешке салыңыз да, жылытуды 200 градусқа бұрыңыз. Осындай кішкентай бөліктерді оқуға жарты сағат жеткілікті. Бірақ шанышқыны әлі де тексеріп отырыңыз. Содан кейін пештің қызғанын өшіріп, оны табиғи түрде салқындатыңыз.

Тағам үстелде пісірілген сол ыдыс-аяқта беріледі. Сондықтан әдеттегідей тәбетті және хош иісті болып көрінеді. Иә

Шошқа етін қалай пісіруге болады? Пеште шырынды және дәмді (жеңдің рецепті)

Бұл қуыру оңай дайындалып, өте керемет. Кушанье пакетінде пісірілген ингредиенттердің барлық хош иістерін сақтайды. Бізге тек дайындалған бұйымдарды жеңіп, пешке жіберіңіз. Ең бастысы, тағамның дайындығын шығармағандай ас үйден алыс емес.

Пісірілген ет көкөністерді диеталық тұзақтарға қауіпсіз түрде байланыстыруға болады. Алайда, егер сізге қатты қыртыспен көбірек өнімдер ұнаса, ол өте қолайлы. Алдымен щеткаларды герметикалық полиэтилен қаптамасында пісіріңіз. Содан кейін оны кесіп, аздап кесіңіз.

Мұнда қандай компоненттер болады:

  • Мойын - 900 грамм.
  • Тұз - 1,5 сағ. Қасықтар
  • Картоп - 1,5 кило
  • Куркума - 1 сағ. Қасық
  • Зәйтүн майы - 3 ас қасық. Қасықтар
  • Орегано - 1 с. Қасық
  • Пияз - 2 бас
  • Бұрыш қара жері - дәміне қарай
  • Аскөк көктері - бірнеше бұтақтар

Шошқа етін жеңмен қалай пісіруге болады

1. Етті шайыңыз, құрғатыңыз және өлшемі бірдей бөліктерге кесіңіз (шамамен 5-6 см).

2. Пиязды тазалаңыз және шайыңыз. Бір басы - блендерде Purrackuly, ал екіншісі жұқа жартылай сақиналардан тұрады. Мұның бәрі етке түседі. Онда тұз, дәмдеуіштер, зәйтүн майы және бәрін мұқият араластырыңыз. Қақпақты немесе пленканы жауып, тоңазытқышты кем дегенде бір сағат тазалаңыз. Әрине, оны бір түнде қалдыру жақсы болар еді, бірақ тез дайындалу үшін бір сағат жеткілікті болады ..

3. Тазартылған түйнектер осы мөлшердің кесектерін қалағаныңыздай шайып, қиратады. Жеңді дайындап, қысқышпен бір жағына бекітіңіз. Оған картоп жіберіңіз (сізге аздап гол соғу керек), садақ жоқ ет жоқ. Пакеттің екінші жиегін байлаңыз. Төмендегі фотосуретке қараңыз. Тәжіректің бізде кәмпит бар, солай емес пе? Күлу.

Маңызды! Енді мұқият болыңыз, сонда, пісіру кезінде пакет сынбайды.

Тіс сабағы немесе пышақ жеңдің жоғарғы жағында 4-5 тесікті жасаңыз. Дайындық кезінде осындай тесіктер арқылы бу шығады.

4. Топты суық пешке жіберіңіз. Пісіру 200 градус температурада 60-80 минут кетеді. Осы уақыттан кейін ет дайындығын тексеріңіз. Мұны істеу үшін жеңді ас үй қайшымен кесіңіз.

Абайлаңыз: пакеттен босатылған ыстық бу, қолдарыңызбен жағылуы мүмкін!

Егер сіз бөліктерді көбірек бүктегіңіз келсе, ашылған пакетте тағы 10 минут қалдырыңыз. Үстелде қызмет етер алдында, үстіне ұсақталған жасыл желіңіз себіңіз. Соооо дәмді!

Фольгадағы пеште шошқа еті бар картоп - қарапайым рецепт

Пісіруге арналған жеңдер мен пакеттер болмаған кездер әлі күнге дейін есімде. Содан кейін біз фольгада пісірілген ет пен тауық етіп жатырмыз. Маған қазір бұл әдіс ұнайды. Алюминий фольга пеште қызып жатқандықтан, тағамның тез пісіруге ықпал етеді. Бұл шедевр үшін шошқа етін алыңыз. Қарудың бұл бөлігінде жұмсақ дәмі бар.

Біз оны өрік пен ірімшікпен айналдырдық. Бұл тағамның ерекше дәмі нағыз гурманды бағалайды.

Егер сізге тиындар жеткіліксіз болса, сіздің талғамыңызға қосылыңыз. Алайда, соя тұздығы өте тұзды екенін ұмытпаңыз.

Мұнда қандай өнімдер қажет:

  • Корей - 1 кг.
  • Өсімдік майы - 3 ас қасық. Қасықтар
  • Соя соусы - 4 десерт қасық
  • Жарты шырын лимон
  • Пияз - 1 бас
  • Розмари - 1/2 сағ. Қасықтар
  • Тұз - 1 сағ. Қасық
  • Қара ұсақталған бұрыш - қалауы бойынша
  • Ет үшін дәмдеуіштердің қоспасы - 1 с. Қасық;
  • Картоп - 5 түйнек
  • Сәбіз - 1 дана.
  • Сарымсақ - 5 тістер
  • Лавр жапырағы - 4-5 дана.
  • Ірімшік - 70 гр.
  • Сүйек аруы - 10-11 дана.

Қадамдық пісіру рецепті

1. Менің корейім, бөлшек кесектерге кесілген. Мен сізге ұнамау қиынға соғады.

Келесі бақылау ережесіне назар аударыңыз: шошқа етіне қанша қабырғалар, сонша бөліктер жасау керек.

Корейді терең ыдысқа салыңыз. Міне, кейінірек шошқа еті маринадталады.

2. Тазартылған лампаны жұқа жарты сақинамен кесіп тастадық. Кішкене шыныаяқ соя сопын дәмдеуіштермен, тұзмен, лимон шырындары мен пиязбен араластырыңыз. Осы тұздықпен ет құйып, барлық бөлшектерді біркелкі таратыңыз. Азық-түлік пленкасын жауып, тоңазытқышқа 5-7 сағат қойыңыз.

3. Қамырды жылы сумен құйыңыз да, ол сәл жарық берсін. Біз әлі күнге дейін жіңішке тақтайшаларға кесу керек. Картопты сәбізмен тазалаңыз және шаю түбірі. Үлкен гредатқа сәбіз. Сарымсақ туралған оған тұз бен зәйтүн майын қосыңыз. Мұның бәрін араластырыңыз.

4. Шаю және құрғақ майлықтарды басып шығарыңыз. Ал ірімшік кішкентай (2-3 см) квадраттарға кесіледі. Енді біз барлық кептірілген жемістерді және ортасында кесілген ірімшіктің үстінде кесіп тастадық. Картоп орташа мөлшерді кесіп тастайды.

5. Біз пісіру парағына үлкен фольга қоймаймыз ба, сонда, жиектерді аяқтауға жеткілікті. Ортасында бізді картоптың біркелкі қабаты қойылған. Бұған сәл түкіріңіз.

6. Біз бірнеше кесектерге ет етеміз. Мұндай қалталарда біз «толтыру» орналастырамыз. Шошқа еті қабығы, екіншісінің жартысы, екіншісі - сәбіз массасы және лавр жапырақтары (олар аздап ұсақтау керек). Корейлердің толтырылған бөліктері картоп пен судың ет тұздығына жатады.

7. Шырын ағып кетпес үшін фольганың шетін жоғарғы жағына қараңыз. Ерлі-зайыптылар үстінде жүреді. Біз бұл құрылысты пешке 200 градусқа дейін жібереміз. Бір сағаттан кейін біз маңдай және картопты дайындық үшін тексереміз. Қажет болса, пісіру парағын қайтадан салыңыз. Егер бәрі жалғаса берсе, үстелге тағамдар берейік. Барлық қонақтар бұл емге қуанышты болады!

Пештегі француз еті - картоп қосылған шошқа еті

Бұл тағам - бұл нағыз ұсақтау таяқшасы. Тез дайындалу, ол таңғажайып дәмді және абайсыз хош иісті болып шығады. Осылайша, оны жасау, сіз ренжімеңіз.

Шошқа еті мен үшін майлы, сондықтан мен көп садақ, картоп пен қызанақ аламын. Егер ет арық болса, онда сіз көкөністер санын азайтуға болады.

Біздің дәл осынауда, мұндай ингредиенттер:

  • Fillet - 450 гр.
  • Ірімшік - 200 гр.
  • Теріс картоп - 7 дана
  • Қызанақтар (жаңа піскен немесе мұздатылған) - 2 ұрық
  • Сарымсақ - 4 тілім
  • Өсімдік майы - 6 ас қасық. арада
  • Үйдегі майонез немесе қаймақ - 300 мл.
  • Пияз - 3 бас
  • Саңырауқұлақтар - 300 гр.
  • Қыша - 1 с. Қасық
  • Дәміне қарай тұз
  • Қара бұрыш - дәміне қарай

Шошқа етін француз картопымен қалай дайындауға болады

1. Ет филесін тақтайшалармен кесіңіз. Ұсынылған ен сантиметрге айналады. Екі жағынан сәл ұрып-соғу. Содан кейін мен оларды ыдысқа бұрап, араластырамын. Көкөністерді жасап жатқанда, оған ренжісін.

Етті арнайы құрылғымен ұрып-соғу ыңғайлы, бірақ егер сізде жоқ болса, аспаздық балғамен қолданыңыз. Ұсақтамас бұрын, шошқа етіне арналған пленканы жабыңыз, әйтпесе ас үйді ұзақ уақыт жуу керек болады.

2. Таза көкөністер, менің. Арналар жартылай сақиналармен, картоп - кесектер. Егер сіз мұздатылған қызанақты қолдансаңыз, оларды қайнаған сумен жасырыңыз. Содан кейін теріге кесіп, теріні абайлап алыңыз. Содан кейін целлюлоза сақиналарын кесіңіз (сіз оны жібітудің қажеті жоқ).

3. Табаға май құйыңыз, оны қыздырып, пияз құйыңыз. Алтын түске дейін орташа отта қуырыңыз. Әрі қарай, біз саңырауқұлақтар мен тұзды кесектермен кесіп тастаймыз. Сонымен қатар, біз термиялық өңдеуді анда-санда араластыруды ұмытпаймыз.

4. Қаймақпен немесе майонезде «Сарымдық тілімдер» деген қосымша қосылды. Күндіз, першим, қыша қосыңыз. Үйдегі Майонез осы рецептте бес минут ішінде жасалуы мүмкін.

5. Пішінді немесе пісіру парағын өсімдік майымен майлаңыз және ет қойыңыз. Жоғарыдан біз қаймақ немесе майонез соусының жартысын таратамыз.

Қалған тұздыққа біз десерт қасықшасын қосамыз және бәрін жақсы ұрамыз.

6. Келесі қабат - бұл картоптың кесектері, ал олардан пиязбен қуырылған саңырауқұлақтар. Қызанақ шеңберінің жартысы. Мұның бәрі қалған толтыруды майлаңыз.

Біз фольга парағын жауып, пешке салып, 190 градусқа дейін қыздырамыз. Біз бір сағатты пісіреміз.

7. Фольганы алып тастағаннан кейін және біркелкі тағамды үлкен үгіткішті шикі сүртіңіз. Әрі қарай, біз тағы 20-30 минут пісіруді жалғастырамыз. Содан кейін ыдыс-аяқтарды пештен алыңыз, бөлшек кесектерге кесіп, үстел үстінде тамақтандырыңыз.

Енді сіз пештегі картоппен шошқа еті қарапайым және дәмді тағам екенін көрдіңіз. Ұсынылған рецепттердің кем дегенде біреуі сіздің «сүйікті» болады деп сенемін. Оны жоғалтпау үшін әлеуметтік желілер түймелерін басыңыз. Мен жаңа дәмді тағамдармен қоштаймын! Жақсы.

Шошқа қосылған пісірілген картоп - фото 1-қадам

1. Бұл тағамды алуға арналған шошқа етіне түсуі мүмкін. Мен одан да арық бөлігін алдым. Етті пісіру кезінде мөлшерде азайтуға мүмкіндік беретін факті (орташа текшелер) кесіңіз.

Пісірілген картоп шошқа еті бар - фото 2-қадам

2. Пиязды сақиналармен немесе жарты сақинамен кесіңіз.

Пісірілген картоп шошқа еті бар - фото 3-қадам

3. Етті пияз, майонез және дәмдеуіштермен араластырыңыз. Дәміне тұз қосыңыз.

Шошқа қосылған пісірілген картоп - фото 4-қадам

4. Картопты кез-келген пішінді кесіңіз. Егер сізде тез дәнекерленбеген картоп бағасы болса, оны пеште жеткізер алдында қуырыңыз.

Пісірілген картоп шошқа еті бар - фото 5-қадам

5. Маринадталған ет кем дегенде 40 минут тұруы керек.

Шошқа қосылған пісірілген картоп - фото 6-қадам

6. Содан кейін оған картоп қосып, дайындаманы пешке 30-40 минут ішінде 180 градусқа дейін жіберіңіз. Көптеген адамдар жоғарыдан ірімшік қосады, нәтижесінде әдемі ірімшік қақпағы алынады. Басқалары әртүрлі көкөністер әкеледі. Мен шошқа етін картоп дайындауды шештім.

Пісірілген картоп шошқа еті бар - фото 7-қадам

7. Дайын тағам порттың ыстық түрінде немесе үлкен терең ыдыста беріледі (температураны мүмкіндігінше ұзақ сақтау үшін).

Орташа рейтинг: 4.6, жалпы дауыстар: 11

Маңызды! Бейне рецепт мәтінінен өзгеше болуы мүмкін!

Пештегі картоп қосылған шошқа еті - ыдыс жаңа емес, барлығы белгілі. Ол өзінің қарапайымдылығымен, қанағаттанушылығымен, аз бюджетке әйгілі. Сіз үшін, біз сізге ең көп кездесетін дайындық рецептерін айтып, сонымен қатар түпнұсқа ыдыс-аяқтардың мысалын келтіреміз.

Көбісі айтады - неге сіз бәріне не білесіз? Біз айтылғандай, біз айтылғандай, ескі жылқы инсульт бұзылмайды және егер сіз осы тағамды басқа ингредиенттермен және қызықты тұздықтармен сұйылтсаңыз, жақындарымыз бен қонақтарымызды жібере аласыз.

Пеште шошқа еті қалай пісіруге болады?

Пісіруге арналған, іс жүзінде шошқа етінің кез-келген бөлігі қолайлы болады. Көбінесе Сишек, ветчина, өзек, қабырғаларды қолданады. Бөлшектердің өлшемі де басқаша - шошқа етін, кішкене кесектерді де, тұтас үлкен бөлікке дайындаңыз.

Дәл солай картопқа қатысты: ол кесектерге, текшелерге, жартысында кесіледі немесе сол жақта кесіледі.

Қуырылған шошқа етін картоп пен пиязмен сындырыңыз.

Пісіруге арналған әмбебап рецепт пеште картоппен пісіруге арналған рецепт сіз үшін өмірді жеңілдетіп, уақытты үнемдейді, өйткені сізге тек өнімдерді дайындау керек және оларды қуыруға салу керек.

Сіз шошқа етінің кез-келген бөлігін пайдалана аласыз. Мысалы, егер сіз мойын немесе сарайдан пісірсеңіз, онда ыдыс шырынды, батыл және қоректік. Егер сіз филе, тұрғылықты жері мен саляны қолдансаңыз, онда нәзіктік диеталарға жақын болады. Қажетті өнімдер:

  • Шошқа етінің қиюы - 0,6 кг;
  • Картоп - 8-10 дана;
  • 1 үлкен шам;
  • Кептірілген насыбайгүл, ақжелкен;
  • Тұз бұрышы.

Ет салқын суға мұқият шайыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.

Қуыршақта аз мөлшерде май еріген (гүлмен алмастыруға болады), оған шошқа текшелерін қуырыңыз, ұнға алдын-ала кесіңіз. Сонымен, сіз ет өнімдеріндегі шырынды «мөрленесіз».

Картопты мұқият жуып, үлкен текшелерге кесіп, тоқсанға бөлінуі керек немесе түйнектер өте үлкен болмаса, төрттен бір бөлігі.

Пиязды тазартып, жартылай сақиналар жатыңыз.

Әрі қарай, картопты мұқабалардан тазартып, жіңішке шеңберлерге, тығыз «таразыларға», етке таратылатын етіп тазалау керек. Барлық тұз, бұрыш, сонымен қатар майонезді майлаңыз. Тағамның май мөлшерін азайту үшін майонезді қаймақпен алмастыруға болады.

Пешке шамамен 35-40 минут ішінде 190-200 градус дайындаңыз. Көрсетілген уақыттың соңында тағамды үлкен үгіткішке үгітілген ірімшікті себіңіз, дәмді ірімшік қыртысының пайда болуынан басқа 10-15 минут бұрын пісіріңіз. Француздардағы картоп шошқа еті дайын, сізге жағымды тәбетке жағымды! Шикі шикішкесі шикі тері жамылғысымен

Пеште шошқа еті бар көкөністер мен картоп.

Көкөністер мен дәмдеуіштердің мол жиынтығының арқасында бұл тағамға керемет, ащы дәмге ие, ол ешкімді бей-жай қалдырмайды, сізді және жақындарыңызды жақсы көреді. Ингредиенттердің қажетті тізімі:

  • Шошқа еті - 800 грамм;
  • Картоп - 8-9 дана;
  • Қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
  • Майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
  • Қыша (сұйық) - 1 ас қасық. қасық;
  • Сарымсақ - 3-4 тістер;
  • Жаңа шампиньондар - 300 грамм;
  • Болгарян бұрышы - 1 дана;
  • Күнбағыс майы;
  • Қатты ірімшік - 200 грамм;
  • 1 негізгі шам;
  • Жемдер: насыбайгүл, орего, бұрыш қара;
  • Балғын көк, тұз.

Суды кішкене кесектерге кесіңіз. Зауыттың майында, әрең көрінетін қыртыс пайда болғанға дейін қуырғыш табада қуырыңыз (7-10 минут).

Шошқа еті қуырған майда майдалап туралған пиязды саңырауқұлақтармен және қоңыр бұрышпен сүртіңіз, кесілген кесектер. Дәміне қарай ғарыштық көкөністер.

Соңғы препараттардан: картоп тазалаңыз және үлкен кесектерді кесіңіз, ірімшік үлкен үгіткіште үккіштен өткізуі керек. Сондай-ақ, бізге майонез, қыша, қаймақ, қаймақ, ұсақталған сарымсақ және дәмдеуіштер рецепт бойынша көрсетілген пропорцияларды араластыруға дайындалатын тұздық қажет.

Қарсылықты жоғары бүйірлік тақталармен пайдаланған дұрыс, өйткені өнімдердің көп мөлшері дайындыққа қатысқан жөн.

Қуырылған ет, тұз, бұрыштың түбін салыңыз. Дилер картопты орналастырыңыз, барлық тұздықты құйыңыз. Соңғысы қуырылған көкөністерді қойды.

Пісіру парағы фольга парағын мықтап жабады, 45 минутқа жезден пешке салыңыз. Температура режимі - 180 градус.

Процестің соңында фольганы алыңыз, бәрін ірімшікпен сорып, пешке тағы 10-15 минут өткізіңіз. Қолданған кезде, жаңа жасыл безендіріңіз. Картоп қызанақ шошқа еті ірімшік астында

Мерекелік «Гармоника» - керемет ем.

Керемет, дәмді Кушан кез-келген мерекені безендіретін және дәміне жетуі керек. Ірімшік пен қызбаамның арқасында тартымды, ащы ноталар бар, картоп бүйір тағам ретінде толықтырады. Пеште картоп пен қызанақтармен шошқа етін дайындау үшін:

  • Корей шошқағы - 1 кг;
  • Қызанақ - 3-4 дана;
  • Картоп - 0,8 кг;
  • Ірімшік - 200 гр.;
  • Сарымай;
  • Шампиньондар - 200 грамм;
  • Майонез;
  • Тұз, дәмдеуіштер.

Ет суда шайыңыз, бірнеше минутқа қалдырыңыз, ол сәл құрғақ.

Кішірмеңіз, Корек кесектеріне бөлінбеңіз, бірақ шамамен 1-2 сантиметрге дейін кесілмеңіз.

Тұз содасының әр бөлігі, дәмдеуіштер.

Әрі қарай, қызанақ, ірімшік пен саңырауқұлақтарды туралған кесектерді толтыру қажет.

Картопты мұқият жуыңыз, теріні алыңыз да, жұқа шеңберлерге кесіңіз.

Шыны жағының түбінде сары май, тұз қосылған картоптың бір бөлігін қойыңыз.

Картопта біздің гармониканы ұқыпты ауыстырып, ол картоптың қалған бөлігін таратады. Картоп құрғатпағаны үшін, оны аз мөлшерде майонезбен майлаған жөн. Шошқа еті етті картоппен гармоника

Фольга пішінді жабыңыз, гармониканы 200 градусқа 200 градусқа пісіріңіз, шамамен 1 сағат 15 минут. Мерзімі аяқталғаннан кейін, егер дайын болса, картоп дайындығын тексеріңіз, содан кейін ет дайын. Лармоникалық түрдегі картоппен шошқа еті

Жеңдегі көкөністер қосылған ет.

Бұл рецепт минималды күш-жігерді қажет етеді, ал соңғы нәтиже тек сізге ұнайтын болады. Тұзды жеңдер біздің өмірімізге мықтап қосылатын ас үйге арналған аксессуарлардың бірі бізге керемет тағамдар жасауға мүмкіндік береді. Плуховку.Румен бірге пеште саңырауқұлақтар мен картоп қосылған дәмді шошқа еті бар.

  • Шошқа еті - 0,6 кг;
  • Картоп - 6-8 түйнек;
  • Шампиньондар - 300 гр.;
  • Болгарян бұрышы - 1 дана;
  • Пияз - 1 дана;
  • Сарымсақ - 3-4 тілім;
  • Соя тұздығы;
  • Кептірілген шөптер қоспасы;
  • Тұз.

Шошқа еті мойынын суық суға шайыңыз, біраз уақыт құрғатып, кішкене кесектерге кесіңіз. Пияз, сарымсақ, бұрыш ұнтақтаңыз, осы өнімдерді ет пен шөптерді терең ыдыста қосыңыз, жарты сағат бойы оянуға кетіңіз. Ет өнімінен ылғал алмайтындай етіп, тұз қоспағаныңыз жөн, әйтпесе шошқа еті өте шырынды болмайды.

Көкөністермен ет белгіленген етіп, картопты қабығынан тазартып, текшелерге немесе үлкен тілімдерге кесіңіз. Теріні саңырауқұлақ баспалары бар, оларды кесектермен кесіңіз.

Пісіруге арналған жең барлық дайын өнімдерді, тұзды төсеу болып табылады. Содан кейін полиэтилен сөмкесінің ұштарын қысып, бәрі жақсы жылжиды, осылайша бәрі жақсы жылжиды.

Мазмұны бар жеңдермен қапталған параққа салыңыз, сөмкенің жоғарғы жағына 2-3 пункт жасаңыз.

Біз yummy-ден пешке 1 сағат 15 минут пісіп, t = 180с-те 15 минутқа пісіреміз. Картоп пен көкөністерді жеңі бар шошқа еті

Француз тағамдары - Тартифлетте.

Ас үйдің жоғары білгірлерін бізге романтикалық Франциядан келген ыдыс-аяқтар өте жақсы көреді. Дәстүрлі тағамның көптеген нұсқалары бар. Ингредиенттер жиынтығы өте қарапайым, сонымен қатар пісіру технологиясы өте қарапайым.

Әрі қарай, сіз өзіңіздің классикалық опцияға жақын рецептпен таныса аласыз. Кішкентай форманы (4 адамға) алу үшін сізге қажет:

  • Картоп - 6 түйнек;
  • Бекон - 300 грамм;
  • Пияз - 1 дана;
  • Жартылай қатты ірімшік - 150 грамм;
  • Шарап ақ құрғақ - 3 ас қасық. қасықтар;
  • Сарымсақ - 2 тіс;
  • Крем (15%) - 150 мл;
  • Жұмсақ ірімшік - 150 грамм;
  • Тұз бұрышы.

Бэкон кішкене кесектерге кесілген, май жағылғанша майға қуырыңыз. Майдалап туралған пиязды етке қосыңыз, ол мөлдір болғанша сөндіріңіз.

Содан кейін табаға сарымсақ қосып, шарап құйыңыз. Барлығын жақсы араластырыңыз, томит 10-15 минут.

Келесі қадам: Крем, тұз, бұрыш табада, мұқият және пештен қуырылған табаны алыңыз.

Картоп жуып, таза, жұқа шеңберлерге кесіңіз.

Пісіру қалыптарының түбінде еріген крем майымен майлаңыз, нан үгіндісін құйыңыз. Бірінші қабат жартылай картоп пен жұмсақ ірімшікті орналастырады. Келесі қабат қуырғыш табаның мазмұнын қояды. Соңында, картоптың қалған жартысын төсеу, үгітілген жартылай қатты ірімшік себіңіз.

Біз пішінді пеш шкафындағы 5 минут ішінде Т-180 градусқа енгіземіз.

Қызмет көрсету Тартифлетте пісірілгеннен кейін бірден жақсы, өйткені жылудан кейін, мысалы, микротолқынды пеште, түпнұсқа ірімшік хош иісі жоғалады. Бекон мен картоп қосылған тартифлетте

Пайдалы ақпарат және кеңестер.

Ет пісірген кезде, пештегі бүкіл бөлік басқа ингредиенттерді кесудің тепе-теңдігін сақтайды. Картопты және басқа да көкөністерді кесіп алмаңыз, әйтпесе олар тез піседі, ет әлі дайын болмайды.

Пеште шошқа еті пісіруге арналған көптеген рецепттер шарапты маринадтың құрамдас бөліктерінің бірі ретінде қолданады. Шошқа еті үшін ақ құрғақ немесе жартылай құрғақ шарап қолайлы. Қызыл қызыл сиыр еті, қой етіге, қойларға қатысты жақсы.

Тағамның калория мөлшерін азайту үшін майонезді қаймақпен алмастыруға болады.

Әр лайықты және қамқор үй шаруасындағы әйел оның тұрмыстық тұрмыстық тұрмыстық және қанағаттанарлық тамағын алу мүмкін емес екенін біледі. Шошқа еті - әр сау адамның диетасындағы негізгі өнімдердің бірі. Шошқа еті өзінің қанағаттануы, жұмсақтықпен және дайындықпен танымал. Әр түрлі картоппен жиі қызмет етті.

Картоппен шошқа етінің көптеген рецептері бар. Ең қызықты және дәмді терезелер пеште пісірілген. Олар пайдалы қасиеттер және аз холестерин, олар асқазанға тез сіңеді.

Пештегі картоппен шошқа еті - қарапайым және дәмді рецепт

Өндірістік және тамақтану кезінде ыңғайлы. Ет, шырынды және жұмсақ ет.

Пештегі картоппен шошқа еті - қарапайым және дәмді рецепт

Компоненттері:

  • Шошқа етінің қиюы - 0,5 кг;
  • Картоп - 0,5 кг;
  • Қызанақ - 1 дана.
  • Сарымсақ - 3 тістер;
  • Тұз, дәмі дәмі;
  • Жасыл топтар.

Пісіру әдісі:

  1. Біріншіден, картоп тазаланып, жуылады, ол 4 бөлікке бөлінеді.
  2. Ет қиюы сумен жуылады және 4-5 см кесектермен бекітіледі.
  3. Картоп, ет, дәмдеуіштері бар тұз ыдысқа араласады. Содан кейін жасылдар мен депрессиялық сарымсақ туралы хабарлайды.
  4. Кішкене су қоспаға құйылады, ал барлық ингредиенттер пісіруді жеңге қойылады. Пакет байланған.
  5. Электр пеші 180 градусқа дейін қызады.
  6. Өнімдері бар жең пешке салынған, тесіктер тесілген.
  7. Картоп қосылған ет 60 минутта пісіріледі.
  8. Дайындыққа он минут қалғанда, пакет үстіне кесіліп, тамақ пешке алтын қыртыс пайда болғанға дейін қайтадан түседі.
  9. Жеңдің мазмұны ыдысқа салып, қалған көктерді безендіреді, қызанақтың кесілген кесектерін салып, үстел үстінде орналастырылған.

Картоппен шикішкені - бұл әр үйде орналасқан өнімдерден жасалған тағамға арналған қарапайым тамақ және рецепт. Сондықтан рецепт қонақтардың күтпеген жерден келуі болған жағдайда үстелде қызмет ету үшін өте қолайлы.

Пештегі картоптағы дәмді шошқа еті. Қадамдық пісіру рецепті

Бала кезінен бәріне таныс, өйткені үстелдегі арнада қызықты және әдемі. Қуыру ұқсас композициясы бар басқа рецепттер сияқты қарапайым дайындалады.

Пештегі картоптағы дәмді шошқа еті. Қадамдық пісіру рецепті

Пісіруге арналған өнімдер:

  • 500 г. шошқа етінен нәзік;
  • 10 үлкен картоп;
  • 2 шам;
  • 50 мл. күнбағыс майы;
  • 6 дана. лавр парағы;
  • Ас қасық ас қасық тұз;
  • Дәмдеуіштер - дәміне қарай;
  • Аскөк аскөк;
  • Стакан сорпа.
  • Дайын табақтың 6 бөлігіне рецепт.

Қадамдық нұсқаулық:

  1. Картопты тазалаңыз, жуып, үлкен текшелерге кесіңіз.
  2. Сумен шайыңыз, 4-5 см бөліңіз.
  3. Садты тазалаңыз, сақиналарыңызды кесіп, өсімдік майына алтын түске дейін қуырыңыз.
  4. Пиязбен араластырыңыз, тұз бен дәмдеуіштерді қосып, ыстық табада қойыңыз және 20 минут қуырыңыз.
  5. Поттада бірінші ет, пиязбен, содан кейін картоп, тұзбен, дәмдеуіштер қосыңыз. Әр кастрюльде лавр жапырағын салыңыз.
  6. Әр кастрюльге сорпаны көп құйыңыз, сондықтан сұйық барлық ингредиенттерді жабады.
  7. Кәстрөлдерді қақпақтармен жауып, электрлік пешке салыңыз. Тағамды бір сағат 180 градусқа пісіріңіз.
  8. Кәстрөлді пештен шығарып, қақпақтарды ашып, аскөк себіңіз. Кестеге қуырылған файл.

Картоппен шошқа етінің үстеліне картоп бар картоп бар, майлы тақталарда беріледі. Егер нан орналастырылса, кебекпен немесе Бородинскиймен қара түсті таңдаған дұрыс.

Пеште саңырауқұлақтармен және картоппен жұмсақ шошқа еті бар нәзік шошқа еті

Тағамда керемет дәмі мен жағымды хош иісі бар. Рецепт өте қанағаттанарлық және қоректік, отбасылық түскі немесе кешкі асқа қолайлы.

Пеште саңырауқұлақтармен және картоппен жұмсақ шошқа еті бар нәзік шошқа еті

Компоненттері:

  • Шошқа етінің қабырғалары - 400 г;
  • Картоп - 800 г;
  • Түйінді пияз;
  • Шампиньондар - 300 г;
  • Тауық жұмыртқасы - 2 дана;
  • Крем - 150 мл;
  • Аскөк - сәуле;
  • Тұзды пісіріңіз - 1,5 ас қасық. қасықтар;
  • Дәмдеуіштер: Розмарин, тасшөп - дәміне қарай.

Тамақтанудың кезеңдері:

  1. Сабан картопына кесіңіз.
  2. Қабырғалар туралы мәліметтер.
  3. Орташа өлшемдегі машинаның шамы.
  4. Қабырғалардың қуырғыш табасына қуырыңыз.
  5. Қуыруға арналған қабырға мен кесілген пиязды қою.
  6. Саңырауқұлақтар жартысына кесіліп, ет үстінде жатты. Тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз.
  7. Картоп пен тұздың үстіне қайтадан тұрыңыз.
  8. Тостағанда жұмыртқасы бар кремді араластырыңыз.
  9. Дайын қоспаны құйыңыз, аскөкке себіңіз.
  10. Массасы фольга және пеште қуыру 200 градус температурада. Пісіру уақыты 40 минут.
  11. Пештен дайын қуанышты алып тастаңыз, тақтайшаларда ыдыраңыз.

Пеште саңырауқұлақтар мен картоп қосылған шошқа еті және картоппен, қарапайым және тіпті жаңадан келген аспазды түсінеді. Дайындаманы пешке қойғаннан кейін, сіз үй шаруашылығына қауіпсіз араласуға болады, ал сіз өзіңіздің отбасыңыз түскі ассыз қалмайтынын білесіз.

Пештегі картоптағы қарапайым тамырлы шошқа еті

Тағамның атауы «жылу» сөзінен шыққан, өйткені ол табада дайындалмайды, бірақ пештің ыстықында пісірілген. Пісірудің барлық сатыларына сәйкес, тамақ өте шырынды, қоректік және хош иісті.

Пештегі картоптағы қарапайым тамырлы шошқа еті

Ыдыс-аяқ құрамы:

  • 800 г. шошқа еті;
  • 4-5 картоп;
  • 2 шам;
  • 2 ас қасық. қасық қаймақ;
  • Шай қасық жер бұрышы;
  • Ас тұзы шай қасық;
  • Ақжелкеннің шоғыры;
  • Сорпаның толық блогы.

Дайындық сипаттамасы:

  1. Картоп тазалап, кішкене текшелерге кесілген.
  2. Жарты сақиналармен туралған пияз.
  3. Филе текшелерге бөлінеді, 3-4 см.
  4. Етті кастрюльге салыңыз, пияз себіңіз.
  5. Картоп еттің үстіне ыдырайды.
  6. Ингредиенттерді тұз бен дәмдеуіштердің кәстрөлдеріне себіңіз.
  7. Бірдей таратылатын қаймақ.
  8. Керамикалық тағамдардың құрамын сорпамен құйыңыз.
  9. Кәстрөлдерді қақпақтармен жауып, пешке салыңыз.
  10. 180 градус температурада картоппен бұқтырылған бұқтырылған филе.
  11. Бала бұзылғаннан кейін, пешті салқындату алдында пешке керамикалық тағамдарды пешке тағы 30 минут ұстаңыз.
  12. Кәстрөлді шешіп, ақжелкенге себіңіз, үстел үстінде, тырнақтарға салыңыз.

Қуырылған шошқа етін пеште ыдыс-аяқпен пеште ыдыс-аяқпен, етіңіз және сол сияқты, оның үйлесімді ет талғамымен және сәнді хош иістен ерекшеленеді. Ойыншық тәндік көрінеді және күні бойы энергияны үнемдейді.

Пештегі жұмсақ шошқа еті, саңырауқұлақтармен және картоп қосылған ірімшікпен қызанақ

Тамаша нәзіктік кез-келген мерекелік дастархан жайып, қонақтарды шырынды және жұмсақтықпен қуантады. Өте қоректік және қызықты рецепт құрамы мен орындалуда қарапайым.

Пештегі жұмсақ шошқа еті, саңырауқұлақтармен және картоп қосылған ірімшікпен қызанақ

Негізгі компоненттері:

  • Шошқа еті филесі - 450 г;
  • «Любава» картоптары (ақ етпен) - 450 г.
  • Шампиньондар - 0,3 кг;
  • Пияз пияз - 1 дана;
  • Қызанақ - 2 дана;
  • Орыс ірімшігі - 0,15 кг;
  • Сарымсақ - 4 тістер;
  • Зәйтүн майы - 50 г;
  • Қаймақ - 0,3 л.
  • Тұз тұзы, дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Пісірудің кезең-кезеңімен:

  1. Тұзды және кесетін тақтайшалар, ас үй балығымен, тұз бен бұрыш себіңіз.
  2. Тамырpode тазаланады, жуады, үлкен тілімдерді кеседі.
  3. Ол шаммен және қалың жартылай сақиналармен тазаланады.
  4. Қызанақтардан алынған қабықтар мен көкөністер сақиналармен кесіледі.
  5. Ірімшік үгітілген.
  6. Саңырауқұлақтар плиталармен кесілген.
  7. Пияз сәл қуып, содан кейін саңырауқұлақтармен араластырылған. Шамамен 5 минуттай дайындықтың жартысына дейін егіншілік.
  8. Аралас қаймақ, дәмдеуіш, тұз және сығылған сарымсақ.
  9. Fillet алынған қоспаның жартысына дейін майланған.
  10. Пішіннің төменгі жағы зәйтүн майымен сүртіледі. Филе, саңырауқұлақтар, пияз, содан кейін қызанақпен, картопты салыңыз.
  11. Зәйтүн майының қалдықтары қаймақ тұздығына құйылады, араласады. Компоненттер суару және фольгамен жабылған.
  12. Дайындамада пішіні қыздырылған электрлік пешке жіберіледі. Пісіруге бір сағат ішінде 190 градус температурада пісіру керек.
  13. Деликсика алынып тасталады, фольга пайда болады, ал тамақ ірімшік үгіндісі бар. Содан кейін қайтадан көкөністермен филе фольгамен жабылған, пешке салынып, 40 минут пісіріледі.

Пеште пеште саңырауқұлақтармен және картоппен саңырауқұлақтармен пісірілген, картоп қосылған саңылаулармен, пісіруге арналған үстелге салыңыз. Ыдыс ыстық болып қалады және кестеде әсерлі көрінеді.

Пеште пісірілген шошқа еті, картоп пен көкөністер қосылған (пісіру кезінде қанағаттандыратын және тез тағам)

Жазда дәмді және пайдалы картоп жазда және гурмандардың құлауы жазда және күзде өсімдіктер мен ет шырынымен қуанады. Көкөністер тағамды шырынды етеді және денені дәрумендермен құйады.

Пеште пісірілген шошқа еті, картоп пен көкөністер қосылған (пісіру кезінде қанағаттандыратын және тез тағам)

Қажетті өнімдер:

  • Шошқа етінің қабырғалары - 300 г;
  • «Аврора» картоптары (ақ етпен) - 300 г;
  • Баялды;
  • Асқабақ;
  • Сәбіз;
  • Түйінді пияз;
  • Сарымсақ - 2-3 тістер;
  • Basil Twig;
  • Өсімдік майы - 50 мл;
  • Дәмдеуіш - дәміне қарай.

Дайындық нұсқаулары:

  1. Шошқа етінің қабырғалары сумен жуып, ұсақтайды.
  2. Корнефлода таза және текшелерге кесілген.
  3. Баклажандар кесектерге кесілген. Тұздалған суға 30 минут суланыңыз.
  4. Сәбіз мен пиязды тазалаңыз, жуыңыз және орташа өлшемді текшелерді жуыңыз.
  5. Цуккини сумен шайыңыз, кесіңіз.
  6. Тостағандағы көкөністер мен қабырғалар күлгін және сарымсақты қысыңыз.
  7. Қоспаны дәмдеуіштермен және тұзбен дәмдеңіз, қақпақты салыңыз.
  8. Пісіруге арналған пішін күнбағыс майымен жағылған және оған барлық компоненттер құйыңыз.
  9. Пешке қажет тағамды 180 градусқа 40 минут пісіріңіз.

Пеште пісірілген шошқа еті, картоп пен көкөністер бар еуропалық тағамдар үшін қарапайым және керемет рецепт. Гентриге жасыл немесе жалбыз жапырақтарымен безендірілген қызыл шарап қосылған үстелге беріледі.

Баяу плиттегі картоппен қарапайым және дәмді шошқа еті

Денсаулықты жақсарту үшін дайындалған қарапайым және күйзеліс тағамдары уақыт пен күш-қуатқа ие болады, уақыт пен күш үнемдейді, бүкіл отбасын дәмді кешкі аспен тамақтандыруға көмектеседі. ЦИЕТ-қа картоппен рецепт - бұл кездейсоқ тағам, ол сіз апта сайынғы диетада ұмытпаңыз.

Баяу плиттегі картоппен қарапайым және дәмді шошқа еті

Пісіру үшін не қажет:

  • 300 г. шошқа етінің қабырғалары;
  • 3 үлкен картоп;
  • 2 сәбіз;
  • 2 қызанақ;
  • 3 ас қасық зәйтүн майы;
  • 1 лавр жапырағы;
  • 2 ас қасық майонез;
  • Basil Twig;
  • Тұз, бұрыш, тасшөп, шалфей - дәміне қарай;
  • Аскөк аскөк;
  • Сорпаның толық блогы.

Пісіру:

  1. Қабырғалардың бөлшектері.
  2. Текшелерге кесілген тамыр.
  3. Көкөністер кішкентай кесектерді жабады.
  4. Құрылғының ыдысына зәйтүн майына құйыңыз. Қосыңыз, жылы болғанша күтіңіз және қабырғаларды қуыруға салыңыз.
  5. Олар бұралған кезде, контейнерге көкөністер қосыңыз, араластырыңыз және қуыруды жалғастырыңыз.
  6. Картопты қойғаннан кейін, араластыра отырып, қуырылған режимнің соңына дейін араластырыңыз және пісіріңіз.
  7. Майонез қойып, сорпаны контейнерге құйып, сөндіру режиміне ауысыңыз. Уақыт бір сағатты пісіру.
  8. Тұзды, лавр жапырағының, насыбайгүл, бұрыш, таспалар мен шалфейде ұйықтаңыз. Қақпақты жауып, тамақ әкелуге дайын болғанша.
  9. Пластиналарда ыдырап, аскөкке себілген дринят.

Дыбыстық заттардың зерттеуі мен ескертулеріне қарамастан, шошқа еті туралы ескертулерге қарамастан, осы жолмен пісірілген ет ас қорытуды бұзбайды және қалпына келмейді. Сонымен қатар, түскі ас кезінде жеген нәзіктіктің бір бөлігі күні бойы қуат береді, ал, мүмкін, кешкі ас кезінде сіз әлі де тамақтана аласыз.

Оттан Қазандағы картоппен бұқтырылған шошқа еті

Сонымен бірге ет тағамы мен гарнир көшеде аулада немесе табиғатта дайындалуда. Жаяу серуендеу диетасының классикалық, таза ауасы керемет иіс пен дәмді ұнатады.

Оттан Қазандағы картоппен бұқтырылған шошқа еті

Қажетті өнімдер:

  • 500 г. Шошқа еті целлюлозасы;
  • 4 үлкен картоп;
  • 1 шам;
  • Бір үлкен сәбіз;
  • 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары;
  • Тұз, бұрыш, тасшөп, шалфей - дәміне қарай.

Пісіру кезеңдері:

  1. Ет целлюлозасын шайыңыз және үлкен тілімдерге бөлінеді.
  2. Шойын қазанына орап, өсімдік майын отқа құйыңыз.
  3. Шошқа етінің целлюлозасын құйып, боулингке қуырыңыз.
  4. Ортықта қуырылған, таза, жуып, жуыңыз, ұсақ текшелермен сүртіңіз және етке ұйықтаңыз. Араластырыңыз және қуыруды жалғастырыңыз.
  5. Картопты кесектермен кесіп, қазандыққа қосыңыз.
  6. Тұз, бұрыш, араластырыңыз.
  7. Егер сіздің шырыныңыз жеткіліксіз болса, өнімдерді жабу үшін ыстық су құйыңыз.
  8. Тамақты 40 минут отқа кесу керек.
  9. Казань отты шығарып, ыдыс-аяқтарды тақтайшаларда ыдыс-аяқпен бөлуге дайын.

Бөткізгіште дайындалған казандағы бұқтырылған шошқа етінің дәмі, ештеңе шатастырмаңыз. Тұнықты хош иіс пен нәзіктіктің дәміне қол жеткізуге болады, тек қалың қабырғалары бар ыдыс-аяқ пен ыстық көмірлерде рецепт дайындаңыз.

Пеште пісірілген фольгадағы картоп қосылған таңғажайып шошқа еті

Бұл барлық адамдар бәрін біледі және қоректік Кушан біледі. Тағам бос уақыт пен шыдамдылыққа ие адамдарға деген кең сұранысқа ие.

Пеште пісірілген фольгадағы картоп қосылған таңғажайып шошқа еті

Өнімдерден не қажет болады:

  • Шошқа еті филесі - 400-500 г.;
  • Картоп - 300 г;
  • Пияз пияз - 1 дана;
  • Сарымсақ - 2-3 тістер;
  • Майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
  • Ақжелкен - сәуле;
  • Дәмдеуіш - дәміне қарай.

Табақты қалай дайындауға болады:

  1. Filel Rinse, бөлшектермен бөліңіз.
  2. Корнефлода таза және жуу, кесектерді кесіңіз.
  3. Шамды текшелерге салыңыз.
  4. Көкөністер мен дәмдеуіштер қосылған ет араластырып, фольгаға салыңыз.
  5. Жоғарыдан біркелкі майонез таратыңыз.
  6. Дайындалған массаны фольгада мұқият тазалаңыз және пешке 180 градусқа дейін жіберіңіз.
  7. Азық-түлік бір сағатты ұрлап кетуі керек.
  8. Пештен шығуға, фольганы орналастырыңыз және ақжелкенге себіңіз.

Пеште пісірілген фольгада шошқа еті бар шошқа еті бар шошқа еті бар, орыс ер адамның апта сайынғы диеталарында жетекші орындардың бірін иеленді. Сеніммен үй шаруасындағы әйелдердің үштен бірі бұл тағамның өзіндік рецепті бар екенін де білмейді және ол жақсы дайындалған тағамдар мен дәмдеуіштерді қолдана отырып «көзге» дайындалады.

Есептегіштегі пештегі картоп пен пияз қосылған шошқа еті

Нанның көп бөлігі дәмдеуіштермен бірге ыдыс-аяққа жұқа және талғампаз дәм мен дәрумендердің бір бөлігін береді. Кушанье компоненттерде ет және көкөністер бар басқа тағам сияқты оңай дайындалуда.

Есептегіштегі пештегі картоп пен пияз қосылған шошқа еті

Құрамы:

  • 500 грамм шошқа еті тартылған;
  • 5 картоп;
  • 2 шам;
  • 3 ас қасық. зәйтүн майының қасықтары;
  • 1 ас қасық. қасық тұз;
  • Дәмдеуіштер - дәміне қарай;

Дайындау әдісі:

  1. Картопты тазалаңыз, жуып, кесектерге кесіңіз.
  2. Тартылған ет қосылған суретші пісіру формасына қойылады, маймен майлау.
  3. Пиязды таза және туралған жартылай сақиналармен. Картоппен етке қосыңыз.
  4. Дәмдеуіштерге себіңіз, араластырыңыз.
  5. Тағамды пеште 45 минуттық температурада 180 градус пісіріңіз.

Пешке пеште пісірілген картоп пен пияз қосылған шошқа еті, бұл жылдың кез-келген уақытында барлық тағамдарға қол жетімді. Қарапайым компоненттер нақты біреуі бар рецепт жасайды, олар оны қалай пісіру керектігін білмейді.

Пеште картоп пен саңырауқұлақтар қосылған француз еті

Тіккенді және қонақтарды демалуға арналған сүйікті. Кез-келген адам осы тағамның иісіне және дәміне қарсы тұра алмағаны екіталай, ондаған жылдар бойы дәлелденген рецепт.

Пеште картоп пен саңырауқұлақтар қосылған француз еті

Компоненттері:

  • Шошқа еті - 300 г;
  • Картоп (ақ етпен) - 500 г.
  • Саңырауқұлақтар - 300 г;
  • Қатты ірімшік - 100 г;
  • Шам - 3 дана;
  • Қаймақ - 100 мл;
  • Күнбағыс майы - 3 ас қасық. қасықтар;
  • Насыбайгүл - 1 бұтақтар;
  • Дәміне қарай дәмдеуіштер.

Пештегі картоп пен саңырауқұлақтар қосылған француздағы ет - Парижден eaglov графигі әкелінген рецепт. Кестеге міндетті түрде жаңа көкөністерден және көкөністерден жасалған салаттармен бірге беріледі.

Дайындық кезеңдері:

  1. Картоп пен пияз қабығынан тазартылады, жуыңыз. Корнемплода кесектермен кесілген, садақ қалың.
  2. Кесілген ингредиенттер ыдысқа салынған.
  3. Қаймақ, дәмдеуіштер және насыбайгүл қосылады, компоненттер араласады.
  4. Кесу жұқа кесектерге бөлініп, құлап, тұздалған және жерге үрленеді.
  5. Жуу саңырауқұлақтар тақтайшаларға кесілген.
  6. Пісіру парағы маймен майланған.
  7. Картоптың бір бөлігі түрінде қойылып, ет үстіне қойылады.
  8. Келесі қабат өте пиязды ұқыпты орналастырады, ол шошқа етін шырынымен қуырылған, қаймақ суарыңыз.
  9. Саңырауқұлақтар бүкіл бетіне әсер етеді. Қайтадан қаймақ кремдер.
  10. Қалған картоп саңырауқұлақтарға салынған.
  11. Алынған масса пісіруге арналған фольгамен жабылған және пешке 30 минут жіберіледі. Бұқтырылған тағам 170 градус температурада.
  12. Кушанмен пішінді пештен шығарып, фольганы ашыңыз, фольга ашыңыз, ал нәзіктік шашыраңқы ірімшікпен шашырайды. Содан кейін Кушани температурада 10 минут ішінде пешке оралады.

Дайын нәзіктік үстелге пісіру түрінде беріледі. Сондықтан бұл температура мен интригалар қонақтарды ұзаққа созады.

Пеште картоп пен көкөністер қосылған шырынды шошқа еті

Гурметтер Ыдыс-аяқтардың керемет және нәзік дәмін бағалайды. Деликсия кез-келген үстелдің негізгі безендірілуіне айналады, тәбетті қанықтырады және ең жағымды тұтынушы да болады.

Пеште картоп пен көкөністер қосылған шырынды шошқа еті

Пісіруге арналған өнімдер:

  • Шошқа еті филесі - 600 г;
  • Кішкентай картоп - 500 г;
  • Болгарян бұрышы - 300 г;
  • Жүгері - 1 тонна;
  • Ялта садақ - 300 г;
  • Қызанақ - 2 дана;
  • Қатты ірімшік - 350 г;
  • Зәйтүн майы - 50 мл;
  • Дәмдеуіштер - дәміне қарай;
  • Сарымсақ - 4 тістер;
  • Лимон Zest - 1 дана;
  • Қыша - 1 с. Қасық;

Пісірудің кезең-кезеңі:

  1. Алдымен сіз маринадты жасауыңыз керек: сарымсақты ыдысқа қысу, қыша, дәмдеуіш, лимон Zest қосыңыз. Бәрін араластыру.
  2. Болгарлық бұрыш жуыңыз, тұқымдардан тазартыңыз, тілімдерге кесіліп, пісіруге арналған формаға салыңыз.
  3. Жүгері патчтан кесілген. Оның бұрышымен себіңіз.
  4. Шамдар жартылай шеңберлерге кесіліп, жүгеріге жатады.
  5. Кішкентай картоп үгінтіріңізбен жуып, қабығына 2 бөлікке кесіңіз. Көкөністерде болыңыз.
  6. Қызанақтар кесектерді кесіп, картоптар арасында кесіп тастаңыз.
  7. Шошқа еті 4-5 см кесектерге кесіңіз. Жалпы салмағына қосыңыз.
  8. Нәтижесінде қоспасы тұздықты құйып, мұқият араластырыңыз.
  9. Ірімшік бөлшектері 2 текше. Және үстіне қойыңыз.
  10. Пеште ыдысты 180 градусқа пісіріңіз. Уақыт 30 минут пісіру.

Пеште картоп пен көкөністер қосылған шырынды шошқа еті - бұл рецепт, сіз одан да дәмді емес деп санайсыз. Болгар бұрышы тағамды безендіріп қана қоймайды, сонымен қатар Кушанға ерекше тәтті дәм береді.

Пештегі картоп қосылған шошқа еті - қызанақ пен ірімшік қосылған дәмді және шырынды ет

Гурметтер мен әуесқойларға арналған рецепт дәмді және тез бір ыдысқа толы. Пісіру өте қарапайым, үстел үстінде өте жақсы көрінеді, сондықтан ол мерекелік дастарханға басты тағам сияқты қолайлы.

Пештегі картоп қосылған шошқа еті - қызанақ пен ірімшік қосылған дәмді және шырынды ет

Пісіруге арналған ингредиенттер:

  • Шошқа еті - 500 г;
  • Картоп - 300 г;
  • Түйінді пияз;
  • Қызанақ - 150 г.
  • Йогурт - 10 мл;
  • Мозарелла ірімшігі - 100 г;
  • Дәмдеуіш - дәміне қарай.

Дайындық нұсқаулары:

  1. Картопты тазалау, жуып, шеңберлерге кесу керек. Дезинтеграция кезінде нан пісіру қағазын салыңыз. Алдымен.
  2. Шошқа еті жолақтарды кесіп тастаңыз, жіберіп, картопқа салыңыз. Бұрышқа себіңіз.
  3. Алдын ала тазартылған көкөністерді бөлетін жоғарыдан.
  4. Ірімшік йогуртпен бірге жоғалтып, бір кесе құйыңыз. Қабатты ыдыстың үстіне араластырыңыз.
  5. Пісіру пішінін пешке 40 минут пісіру. 180 градусқа пісіріңіз.
  6. Кестеде пісіру формасында дайындалған ыдыс.

Пештегі картоп қосылған шошқа еті жаңа піскен салаттармен және маринадталған көкөністермен жақсы үйлеседі. Қаласаңыз, сіз тағамды керемет дәм беретін зәйтүндермен безендіре аласыз.

Сіз шошқа етінің рецептері туралы ұзақ уақыт бойы және үнемі сөйлесе аласыз, өйткені бұл тағам танымал болғандықтан, ол өте жақсы дайындалады. Осы Кушанды дайындауға арналған мыңдаған рецепттер құрылды, олардың барлығы есептелмейді. Ас болсын!

Пештегі шошқа еті картоппен

Пеште шошқа еті картоппен - пеште пісірілген жұмсақ және шырынды ет. Тағам әсіресе мерекелік және тіпті үлкен тойға айналу үшін тіпті ең скучно ас ішуі мүмкін. Диеталық тағамның жақтаушылары оған қарсы тұра алмайды, және күшті жартысының өкілдері туралы не айту керек.

Картоп крахмалы картоп - шырынды және майлы шошқа еті үшін керемет гарнир. Оларды пісірген кезде, картоп ет шырындарын жинауға керемет сіңдірілген. Шошқа еті хош иісті дәмдеуіштерге мұқият ұялып кеткен кезде. Тағам өте қанағаттанарлық және қоректік.

Пісіру әсіресе пеште дәмді шошқа етіне картоппен пісіру керек, тамақ дайындауда арнайы трюктер мен білім қажет емес. Біздің керемет рецепттерімізді таңдауға жеткілікті және үй шаруашылықтарының керемет кешкішін таңқалғысы келеді. Ұсынылған рецепттермен, тіпті жаңадан аспаздар да тамақ дайындау аспазы болады.

Ет, әсіресе шошқа еті пісіру үшін, пештің ең аз температурасы 220 г құрайды. Цельсий. Маундельдің денсаулығы мен ертеңгі күннің төмен температурада қозғалуына қауіп төндірмеңіз.

Пештегі шошқа еті картоппен

Шошқа мен картоптан нақты аспаздық шедевр дайындау жеткілікті, ал жас картоп ыдысқа өте ыңғайлы.

Пештегі шошқа еті картоппен

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Орего - 1 с. Л
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Куркума - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде ет кесіп алу, мойын немесе пышақтардың біркелкі бөлігін таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Біз көптеген еттің бір бөлігін дәмдеуіштермен сүртіп, 5 сағат ішінде маринадтаңыз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, дайындалған, тұздалған картоп маринадталған ет шығарып, 230 г.-да 20 минут пісірді.

Дәмдеуіштер алты айдан аспайды, егер дәмдеуіш хош иісті сақтай отырып, дәмдеуіштер жеткілікті болса, қолданар алдында оларды қолданар алдында оларды құрғақ қуыруға арналған табада аршу керек.

Картоппен пісірілген Хмели-отннннеттердегі шошқа еті

Картоппен дәмді, хош иісті шошқа еті салыңыз. Хмели-отнннеттерден шырынды, хош иісті ет күткеннен асып түседі.

Картоппен пісірілген Хмели-отннннеттердегі шошқа еті

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Хмели-шілеу - 2 ас қасық. Л.
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Тұзды жеке-жеке
  • Күнбағыс майы
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде ет кесіп алу, мойын немесе пышақтардың біркелкі бөлігін таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Біз байытылған кесілген кесекті сүртеміз және 5 сағатқа кетіп қалдық.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картопты күтуге, маринадталған ет төселген және 230 г-да бір сағат пісірілген. Цельсий.

Пеште хош иісті шошқа еті картоппен

Картоптың кесектеріндегі шошқа еті кесілген пішінді сығып алу.

Пеште хош иісті шошқа еті картоппен

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Куркума - 1 ас қасық. Л.
  • Тұзды жеке-жеке
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде ет кесіп алу, мойын немесе пышақтардың біркелкі бөлігін таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Біз еттің көп бөлігін дәмдеуіштермен сүртеміз, біз үлкен шприцті алып, тұзды сумен біркелкі етіп, тұзды сумен біркелкі сорап, түнде тоңазытқышта немесе 4-5 сағат бойы жылы қалдырыңыз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картоп маринадталған ет болып, 230 г. Цельсийге 30 минут пісірді.

Пештегі шошқа еті Картоп кітапшасы бар

Салтанатты үстелге хит керек пе? Тамаша туралған кітаппен дәмді, пісірілген шошқа еті және қызанақ қосылған картоппен толтырылған.

Пештегі шошқа еті Картоп кітапшасы бар

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Орего - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Mayran - 1 ас қасық.
  • Қызанақ - 3-4 дана
  • Пияз - 2 дана
  • Тұз - жеке
  • Картоп - 1 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде ет кесіп алу, мойын немесе пышақтардың біркелкі бөлігін таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып жүреміз.

Ет бүйірдің соңына дейін кесілген сантиметрлік жолақтармен кесіледі, дәмдеуіштерге себілген және 2 сағатқа маринадталған.

Біз картоп түйнектерін, қызанақты, пиязды, сол кесілген сақиналарды дайындаймыз.

Дайындалған, маринадталған ет, саңылауларда, біз картоп, пияз және қызанақ сақиналарын қойдық, біз 230 г-де 20 минут пісіреміз. Цельсий.

Картоппен пештегі сүйекке нәзік шошқа еті

Майлы еттің құпиясы дәмдеуіштермен саңырауқұлақтарға дейін жұмсақ сүйектер күйіне пісірілген жұмсақ етпен жасалған.

Картоппен пештегі сүйекке нәзік шошқа еті

Құрамы:

  • Шошқа етінен 2 кг
  • Орего - 1 с. Л
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Пияз - 3 дана
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сүйектің кез-келген еті қолайлы, үлкен және біркелкі бөлікке қарағанда жақсы.

Қолайлы кастрюльде біз етті су құйамыз, дәмдеуіштердің жартысын, аршылған, пияз, тұз, тұз қосып, сағатты қайнатыңыз.

Біз ыстық, дәмді етдің дөрекі, қалған дәмдеуіштерін сүртеміз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, дайындалған, тұздалған картоп маринадталған ет шығарып, 230 г.-да 20 минут пісірді.

Пештегі шошқа еті, қыша және картоппен

Пісірілген шошқа етінің ерекше дәмі ащы өрік береді. Бізді күрт тәтті маринадтаумен толықтырады және картоппен бірге қызмет етеді.

Пештегі шошқа еті, қыша және картоппен

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Prunes - 200 г
  • Қант - 3 ас қасық. Л.
  • Қыша бұршақтары - 2 ас қасық. Л.
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Тұзды жеке-жеке
  • Куркума - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде ет кесіп алу, мойын немесе пышақтардың біркелкі бөлігін таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштер, тұз, қант, бірге, бірге жүреміз және ыстық май құйамыз.

Ет екі сантиметрдің екі бөлігін, кітапты, біз дәмдеуіштерді шығарып, бір сағатқа кетіп қалдық.

Біз картоптың түйнектерін дайындаймыз, бір жағынан, түйнектерді жартысына, тұзды кесіп, кесіп тастаңыз.

Керісінше, біз маринадталған ет кесектерін салдық, картопты кесіп тастап, 230 г-де 20 минут пісіріп, 20 минут пісірдік. Цельсий.

Картоппен пісірілген шошқа етінің корейі

Картоптың қабаттарымен және желе шламымен дәмді ет.

Картоппен пісірілген шошқа етінің корейі

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Кориандр - 1 с. Л
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде үлкен ет қабаттары, бас және тері бар бөлікті таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Біз көптеген еттің бір бөлігін дәмдеуіштермен сүртіп, 5 сағат ішінде маринадтаңыз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картоптың қызығушылығы бойынша маринадталған ет төселген және 230 г-да 40 минут пісірді. Цельсий.

Дәмдеуіштердің хош иісі - эфирлер және олар мұнайға мүмкіндігінше ериді. Сондықтан, дәмдеуіштердің ет хош иістерін қанықтыру үшін алдын-ала қыздырылған маймен тастап, құйған дұрыс.

Ork қабырғалары картоппен пісірілген

Шошқа етінің барлық қабырғасынан, ең керемет және жетіспейтін, керемет маринад пен картоп қосады, ыдысты тіпті бүлдірген гурманға таң қалдырады.

Ork қабырғалары картоппен пісірілген

Құрамы:

  • Шошқа еті, қабырғалары - 1,5 кг
  • Томат пастасы - 40 г
  • Розмари - 1 сағ. Л
  • Қыша - 2 ас қасық. Л.
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Паприка - 1 ас қасық. Л.
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде үлкен және етті қабырғаларды таңдаңыз.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, томат пастасын, тұзды алып жүреміз.

Біз қабырғалардың бүкіл бөлігін дәмдеуіштермен сүртіп, 5 сағаттан кетіп қалдық.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картоп маринадталған қабырғаларды салып, 230 г-да 20 минут пісірді. Цельсий.

Шошқа етінің қабырғалары картоппен пісірілген қара өрік

Өрік соусы әсіресе шошқа етінің тұзағына ие. Пісірілген картоппен нәзіктікке қарсы тұру мүмкін емес.

Шошқа етінің қабырғалары картоппен пісірілген қара өрік

Құрамы:

  • Шошқа еті, қабырғалары - 1,5 кг
  • Өрік - 0,5 кг
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Шафран - Чипотч
  • Паприка - 1 ас қасық. Л.
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде, қабырғаларды таңдағанда ет пен май көп мөлшерде үлкен бөлік.

Сюжетте немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды бірге алып жүреміз және қолғаппен бітелеміз.

Біз дөрекі қабырғаларды тұздықпен сүртіп, 3 сағат маркалы қалдырамыз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картоп маринадталған қабырғаларды салып, 230 г-да 20 минут пісірді. Цельсий.

Картоппен пісірілген шошқа еті

Қонақтар мен үй шаруашылықтарына үлкен және қоректік түскі ас дайындаудың оңай әдісі.

Картоппен пісірілген шошқа еті

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1,5 кг
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Пияз - 4 дана
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде шошқа етінің кез-келген бөлігін, мойынның, қабырғаларды немесе пышақтарды таңдаңыз.

Орташа тілімдермен бірге кесіп, дәмдеуіштерді әкеліп, бір сағатқа маринадтаңыз.

Біз картоп пен пиязды жолға дайындаймыз.

Кері бар, біз маринадталған ет, пияз, картоппен араластырамыз және 230 г-да 20 минут пісірдік. Цельсий.

Пештегі шошқа еті

Дәмі бар ащы картоп қосылған сүйектегі үлкен, шырынды шошқа еті - керемет тағам.

Пештегі шошқа еті

Құрамы:

  • Шошқа, Шин - 1,5 кг
  • Кориандр - 1 с. Л
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде, майлы шин таңдаңыз, егер қаласаңыз, шошқа еті қолдануға болады.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Біз дөрекілік тілімін дәмдеуіштермен сүртеміз және 5 сағат ішінде маринадтаңыз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалғаны үшін тұздалған картоп маринадталған жылтыр және 2 сағат пісірілген 2 сағат 230 г.

Пештегі шошқа еті, картоп пен бұрыш

Тәтті болгар бұрышы картоп картопы бар шошқа еті арнайы жазады.

Пештегі шошқа еті, картоп пен бұрыш

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1 кг
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ құрғақ - 1 ас қасық. Л.
  • Куркума - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Бұрыш, болгар - 2 дана
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде шошқа етінің кез-келген бөлігін таңдап, кесуді таңдап, қабырғалар бірдей қолайлы.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Ет үлкен және дәмдеуіштермен массаж жасау, бір сағатқа маринадталған.

Біз картоп пен бұрыш түйнектерін дайындаймыз, оны қолайлы түрде кесіп алыңыз.

Пісіру парағында біз маринадталған ет, түстен кейін көкөністермен және 230 г-ге 20 минут пісірдік. Цельсий.

Пештегі шошқа еті көкөністермен

Жай және бірден-тең, дәмді, ол пісіру үшін көкөністермен пісірілген тесіктермен айналады.

Пештегі шошқа еті көкөністермен

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1 кг
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Куркума - 1 ас қасық. Л.
  • Күнбағыс майы - 50 г
  • Бұрыш, болгар - 3 дана
  • Қызанақ - 2 дана
  • Сәбіз - 2 дана
  • Пияз - 2 дана
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде шошқа етінің кез-келген бөлігін таңдап, кесуді таңдап, қабырғалар бірдей қолайлы.

Көп немесе ұқсас тағамдарда біз дәмдеуіштерді, тұзды алып, ыстық май құйамыз.

Ет үлкен және дәмдеуіштермен массаж жасау, бір сағатқа маринадталған.

Біз картоп, сәбіз, қызанақ, пияз және бұрыш дайындаймыз, жолды кесіп тастаймыз.

Пісіру парағында біз маринадталған ет, түстен кейін көкөністермен және 230 г-ге 20 минут пісірдік. Цельсий.

Картоппен пісірілген сырада шошқа еті

Сыра маринадты шошқа еті бар ғажайыптар жасайды, ет бөліктері өте жұмсақ және жұмсақ шығады.

Картоппен пісірілген сырада шошқа еті

Құрамы:

  • Шошқа еті - 1 кг
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сыра - 500 г
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде шошқа етінің кез-келген бөлігін, мойынның, қабырғаларды немесе пышақтарды таңдаңыз.

Орташа кесектермен бірге кесіңіз, дәмдеуіштерді әкеліңіз, сыра құйып, 3 сағат ішінде тұзаққа түсіңіз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Кері бар, біз картопқа маринадталған ет төсеп, 230 г-ге 20 минут пісірдік. Цельсий.

Пештегі шошқа еті мен картоппен

Пайдалы және ерекше тағам. Жалаңаштағы желатиннің көп мөлшері ерекше дәм мен дақтарды қамтиды.

Пештегі шошқа еті мен картоппен

Құрамы:

  • Шошқа, Шин - 2 кг
  • Лавр жапырағы - 5 дана
  • Маян - 1 с. Л
  • Бұрыш қоспасы - 1 сағ. Л
  • Сарымсақ - бас
  • Пияз - 2 дана
  • Тұзды жеке-жеке
  • Картоп - 1-2 кг

Пісіру:

Сатып алу кезінде, салмағы 2 кг майлы шин таңдаңыз.

Нақты кастрюльде біз шинаны қойып, сумен толтырамыз, лавр жапырағын, тазартылған, тұтас пияз және сарымсақты қосамыз, 1,5 сағат пісіріңіз.

Картоптың түйнектерін кесудің қолайлы әдісін дайындаймыз.

Дайындалған, тұздалған картоп терінің жартылай дайындалып, дәмдеуіштерге себілген, 230 г-де 1,5 сағат пісірді. Цельсий.

Кез-келген еттің пісіру уақытын жақсарту үшін, үшінші үшінші үшін, сіз пісіру алдында сорпаға 50 г сірке суын қосуға болады.

Добавить комментарий